Στο Κολοσσαίο με «οπώρες και θεάματα» - ποια ήταν τα ρωμαϊκά σνακ
02 Dec 2022, 14:53 | ΙΣΤΟΡΙΑ
TornosNews.gr
Λουκάνικα, μπέργκερ, τσιπς... συνήθως σνακ με πολλά λιπαρά βρίσκουν οι φίλαθλοι στα στάδια σήμερα. Αλλά τι έτρωγαν στις κερκίδες οι θεατές μονομαχιών στο ρωμαϊκό Κολοσσαίο; Στο ερώτημα απαντά η γερμανική Süddeutsche Zeitung, όπως θα διαβάσετε στην Deutsche Welle
Ένα γερμανικό ποδοσφαιρικό ματς συνοδεύεται συνήθως στην κερκίδα με λουκάνικο σε ψωμάκι ή περιχυμένο με σος κάρι, με μαγιονέζα, μουστάρδα ή κέτσαπ. Είναι το απαραίτητο συμπλήρωμα των οπαδών για να απολαύσουν την αγαπημένη τους ομάδα στο τερέν.
Η Süddeutsche Zeitung ανατρέχει σε έναν υποτιμημένο, όπως λέει, λογαριασμό στο twitter, το Footy Scran, που «εντρυφεί» στις λιχουδιές που προσφέρουν οι καντίνες γηπέδων ανά την Ευρώπη και τον κόσμο: από το Double Smash Cheeseburger με έξτρα μπέικον της βρετανικής Beverly FC μέχρι το Currywurst με τηγανητές πατάτες λουσμένες σε μαγιονέζα στο γερμανικό Άλεν αλλά και το περίφημο σάντουιτς Schawarma κοτόπουλου στα γήπεδα όπου διεξάγεται το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου στο Κατάρ. Σνακ λαχταριστά μεν, πλούσια σε θερμίδες δε - που δεν συνάδουν τόσο με το αθλητικό πνεύμα εντός του γηπέδου.
Καρύδια, ελιές, και φρούτα στα ερείπια του Κολοσσαίου
Όμως το ρεπορτάζ κάνει μια ενδιαφέρουσα αναδρομή, πολλούς αιώνες πίσω, στην αρχαία Ρώμη και το Κολοσσαίο, τη θρυλική αρένα των μονομάχων. Αλήθεια, τι έτρωγαν εκεί οι θεατές; Κατά πόσο τα ρωμαϊκά σνακ του γηπέδου θύμιζαν τα λουκούλεια γεύματα, με τα οποία έχουμε συνδέσει τα ρωμαϊκά συμπόσια;
Σύμφωνα με την SZ η απάντηση είναι μάλλον «καθόλου». Πρόσφατες ανασκαφές στο Κολοσσαίο έφεραν στο φως σπουδαία ιστορικά ευρήματα που ουσιαστικά αποκαλύπτουν τα σνακ που τσιμπολογούσαν οι Ρωμαίοι οπαδοί των θεαμάτων στις εξέδρες του θρυλικού Κολοσσαίου.
Οι αρχαιολογικές ανασκαφές στον ιστορικό χώρο έφεραν στο φως ίχνη από τσόφλια καρυδιών, κουκούτσια ελιάς και φρούτων ηλικίας περίπου 2000 ετών. Με λίγα λόγια εξόχως υγιεινά τρόφιμα που μέχρι σήμερα βρίσκονται στην κορυφή της διατροφικής αλυσίδας βάσει της θρεπτικής τους αξίας.
Μια πιθανή ερμηνεία αυτής της ρωμαϊκής συνήθειας είναι, σύμφωνα με αρχαιολόγους, ότι οι θεατές επέλεγαν συνειδητά ελαφρά τροφή για τις εξέδρες, έτσι ώστε να αντέξουν καλύτερα τα σκληρά θεάματα που έβλεπαν να εκτυλίσσονται στην αρένα, από άγριες μονομαχίες ανδρών και ζώων μέχρι θανάτους μονομάχων μπροστά στα μάτια τους.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το Κολοσσαίο άρχισε να χτίζεται το 70 μΧ από τον Ρωμαίο αυτοκράτορα Φλάβιο Βεσπασιανό, ολοκληρώθηκε μετά από περίπου δέκα χρόνια από τον Τίτο και πήρε την τελική του μορφή επί Διοκλητιανού. Για την εποχή του ήταν τεραστίων διαστάσεων, με χωρητικότητα περίπου 65.000 θεατών.
διαβάστε ακόμα
- Ηνωμένα Βουστάσια, Κινηματογράφος Τιτάνια, Ξενοδοχείο Τιτάνια: Μια ιστορία 120 χρόνων... 30/09 | 23:46
- Α.Παπανδρέου: Τα "τιμημένα ρούχα" του γκαρσονιού της Ευρώπης... 06/05 | 11:10
- 250 χρόνια από το πρώτο Grand Hotel 25/01 | 12:41
- Πριν από 100 χρόνια: Υπερπληθωρισμός στη Γερμανία 12/01 | 17:50
- Όταν η Air France είχε το Καστελόριζο βάση υδροπλάνων... 23/08 | 23:22
- Ιστορικό ντοκουμέντο: Ο τουρισμός στην Ελλάδα 50 χρόνια πριν! 19/08 | 16:30
- Ο αρχαιότερος τουριστικός χάρτης στον κόσμο 30/03 | 06:32
- Πώς άνοιξαν οι απευθείας πτήσεις Αμερικής-Ελλάδας το 1991-1992 13/01 | 10:19
- CWT: Οι τρεις καινοτομίες που άλλαξαν τον κόσμο των ταξιδιών από το 1800 έως σήμερα 30/01 | 08:40
- Δείτε έργα ζωγραφικής του Βασιλιά Κάρολου Γ’ για την Ελλάδα! 11/09 | 12:38
δημοφιλέστερα
- 1 Γυρίσματα σε ελληνικές πόλεις για ισραηλινά ντοκιμαντέρ με θέμα τους Ρωμανιώτες Εβραίους 18.03.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 2 Τουρισμός | Όμιλος FTI: Αποκλειστικές διαπραγματεύσεις με διεθνή χρηματοοικονομικό επενδυτή 17.03.2024 | TOUR OPERATORS
- 3 ΕΕ | Μεταναστευτική συμφωνία με την Αίγυπτο με οικονομική ενίσχυση 7,4 δισ. ευρώ 18.03.2024 | ΚΟΣΜΟΣ
- 4 Σύνδεση της Καρύστου με τη Ραφήνα και τις Κυκλάδες 18.03.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 5 Πληρωμές επιχορηγήσεων για ξενοδοχειακές επενδύσεις σε Ζάκυνθο και Σύβοτα 18.03.2024 | ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
- 6 Δήμος Νισύρου: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών 18.03.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 7 Επιτροπή τουριστικής ανάπτυξης του δήμου Μαντουδίου - Λίμνης - Αγίας ‘Άννας 18.03.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 8 Περιφέρεια Κρήτης | To αντάλλαγμα για χρήση αιγιαλού και παραλιών να ξεκινά από τον Ιούνιο 17.03.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 9 Ταξίδι εξοικείωσης Σουηδού δημοσιογράφου στην Αθήνα 18.03.2024 | ΕΟΤ
- 10 Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης | Οι μαθητές των Γαλλικών Σχολείων στο δρόμο για το Παρίσι 17.03.2024 | ΚΟΙΝΩΝΙΑ