Γεύσεις Αμβρακικού στην Αμφιλοχία

Στις 22 Ιουνίου στην Αμφιλοχία, έχει προγραμματιστεί να πραγματοποιηθεί η εκδήλωση Γεύσεις Αμβρακικού.

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, θα λάβουν χώρα γαστρονομικές επιδείξεις από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας, με συνταγές με ψάρια και θαλασσινά του Αμβρακικού Κόλπου, ενώ θα υπάρχουν τοπικά εδέσματα από την περιοχή, διαγωνισμός παραδοσιακής πίτας, ομιλίες για τη διατροφική αξία των προϊόντων του Αμβρακικού και ενημέρωση για τα προϊόντα που παράγονται στον Δήμο Αμφιλοχίας. Την εκδήλωση θα κλείσει μουσική συναυλία ρεμπέτικου και νεότερου ελληνικού τραγουδιού από τον Μπάμπη Τσέρτο και την ορχήστρα του.

Σκοπός της εκδήλωσης, είναι να αναδείξει τα ήθη και τα έθιμα που σχετίζονται με την ιστορία και την παράδοση της Αμφιλοχίας, να προβάλλει τα τοπικά εδέσματα, όπως είναι τα ψάρια και τα θαλασσινά, καθώς και τα προϊόντα που παράγονται στην περιοχή.

Επιπλέον, η εκδήλωση αναμένεται να αναδείξει τους στενούς δεσμούς της Αμφιλοχίας με τη ναυτική παράδοση αλλά και το επάγγελμα των αλιέων, οι οποίοι ανέκαθεν αποτελούσαν ένα δυναμικό κομμάτι της τοπικής οικονομίας.

Περαιτέρω, η εκδήλωση έχει ως στόχο να αποτελέσει θεσμό για την Αμφιλοχία, προσελκύοντας επισκέπτες από όλη την Ελλάδα.