Ανάδειξη της κρητικής γαστρονομίας με τηλεοπτική παραγωγή για το βρετανικό κοινό
16 Jun 2022, 10:16 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
TornosNews.gr
Ολοκληρώθηκαν προ ημερών με επιτυχία τα τηλεοπτικά γυρίσματα στην Κρήτη με επίκεντρο την κρητική γαστρονομία και παρουσιαστή το Βρετανό Jonathan Phang.
Η Περιφέρεια Κρήτης φιλοξένησε την πολυμελή ομάδα παραγωγής στο πλαίσιο του έργου «Δράσεις Τουριστικής Προβολής Περιφέρειας Κρήτης 2019-2021», με στόχο την ανάδειξη της κρητικής γαστρονομίας και την προώθηση της Κρήτης, ως πόλο έλξης γαστρονομικού τουρισμού.
Ο δημοφιλής στο βρετανικό κοινό J. Phang έχει παρουσιάσει μία σειρά από εκπομπές όπως Gourmet Trains για το Travel Channel, Caribbean Cookbook για το Food Network, Market Kitchen για το UKTV Food κ.α. Παράλληλα έχει εκδώσει τρία βιβλία ενώ αρθρογραφεί μεταξύ άλλων στα National Geographic Traveller, The Daily Telegraph, The Times Weekend, Easy Jet Traveler κ.α.
Στη διάρκεια των πολυήμερων γυρισμάτων έγινε μία συλλογική προσπάθεια για την ανάδειξη της πλούσιας γαστρονομικής και οινικής παράδοσης του νησιού, με έμφαση στις ποικίλες ποιοτικές επιλογές και τις αυθεντικές εμπειρίες που προσφέρει η Κρήτη. Από την απόλαυση ενός πλούσιου κρητικού πρωινού με καλιτσούνια και αγνόπιτες έως την παρασκευή κρίθινου ντάκου και επτάζυμου ψωμιού. Αναδείχθηκε η εμπειρία της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας σε αγρόκτημα με βιολογικά προϊόντα, αλλά και σε ορεινό μητάτο με τυροζούλι, αντικρυστό και με συνοδεία λύρας.
Στη διάρκεια των τηλεοπτικών γυρισμάτων αποτυπώθηκε στο φακό γευσιγνωσία γηγενών ποικιλιών κρασιού σε αμπελώνα, αλλά και η δοκιμή της ολόφρεσκης ψαριάς σε παραδοσιακό καΐκι, ενώ δεν έλειψαν οι προτάσεις υψηλής γαστρονομίας σε πολυτελή εστιατόρια και ξενοδοχεία του νησιού! Αν και ο γαστρονομικός πλούτος της Κρήτης και οι αυθεντικές εμπειρίες που προσφέρει είναι δύσκολο να παρουσιαστούν σε μία μόνο εκπομπή, ωστόσο η καταγραφή για την κρητική κουζίνα έδωσε το στίγμα της παράδοσης και της αυθεντικότητας.
Τόσο ο παρουσιαστής J. Phang, όσο και η ομάδα παραγωγής ενθουσιάστηκαν από την ποιότητα των παραδοσιακών προϊόντων και των πρώτων υλών και την τεχνογνωσία του ανθρώπινου δυναμικού, βίωσαν την παραδοσιακή κρητική φιλοξενία, τον πολιτισμό, τις παραδόσεις του νησιού και αναχώρησαν με ένα μεγάλο χαμόγελο αποτυπωμένο στο πρόσωπό τους και me την υπόσχεση να επιστρέψουν.
Η Περιφέρεια Κρήτης πιστή στο όραμά της για την καθιέρωση της Κρήτης ως βιώσιμου γαστρονομικού τουριστικού προορισμού, εντείνει τις προσπάθειές της προς αυτή την κατεύθυνση υλοποιώντας στρατηγικές δράσεις προβολής και προώθησης της Κρητικής κουζίνας. Συντονιστής της δράσης ήταν ο Διευθυντής Τουρισμού Περιφέρειας Κρήτης Νίκος Αλεξάκης.
διαβάστε ακόμα
- Ε.Ξ. Θεσσαλονίκης | Έρευνα: Προβληματίζει η εικόνα της πόλης - μετατροπή του Ο.Τ.Θ. σε DMO 22/04 | 18:46
- Δήμος Σκιάθου: Να καταργηθεί το εισιτήριο στο Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου, κάνει ζημιά στον τουρισμό 23/04 | 07:05
- Θάσος | Ψήφισμα για την υποβάθμιση των πορθμειακών γραμμών - Κινδυνεύει ο τουρισμός 23/04 | 07:02
- Δήμος Νότιας Κέρκυρας: Στήριξη των εργαζομένων στον τουρισμό για την διασφάλιση των δικαιωμάτων τους 23/04 | 06:52
- Ταξίδι εξοικείωσης στην Ανατολική Χαλκιδική για τουριστικούς πράκτορες από το Καζακστάν 23/04 | 07:03
- 4ος Αγώνας Βουνού στη Χίο 23/04 | 06:55
- traveloffpath.com | H Aθήνα δεν αντέχει τον υπερτουρισμό - Αυτός είναι ο εναλλακτικός προορισμός! 20/04 | 12:08
- Η Σκιάθος αλλάζει πρόσωπο στον τουρισμό | βιωσιμότητα μέσω διεθνών συνεργασιών 19/04 | 14:45
- Ένωση Ξενοδόχων Ιωαννίνων: Πρώτη στην ικανοποίηση επισκεπτών η Ήπειρος 19/04 | 12:21
- Ταξίδι εξοικείωσης για προβολή των Χανίων και της γαστρονομίας της Κρήτης 20/04 | 11:54
δημοφιλέστερα
- 1 Κρουαζιέρα | Το πρόγραμμα της MSC Cruises από τον Πειραιά το 2024 - Νέα πλατφόρμα πωλήσεων για τα τουριστικά γραφεία 22.04.2024 | ΚΡΟΥΑΖΙΕΡΑ
- 2 Booking.com | Σε σημείο «κόπωσης» το 28% των ταξιδιωτών για το ζήτημα της αειφορίας 22.04.2024 | ΤΑΣΕΙΣ
- 3 Ε.Ξ. Θεσσαλονίκης | Έρευνα: Προβληματίζει η εικόνα της πόλης - μετατροπή του Ο.Τ.Θ. σε DMO 22.04.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 4 Υπερ-τουρισμός | Πλαφόν στον ετήσιο αριθμό διανυκτερεύσεων στο Άμστερνταμ - stop στην αύξηση των κλινών 22.04.2024 | ΚΟΣΜΟΣ
- 5 Navarino Agora | Πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων για τον πολιτισμό, τις τέχνες, τη μόδα και τη γαστρονομία 22.04.2024 | ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
- 6 Ελληνικός τουρισμός 2024 | Γερμανοί και Αμερικανοί εκτόξευσαν τις αφίξεις και τις εισπράξεις το α' δίμηνο 22.04.2024 | ΜΕΛΕΤΕΣ / ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ
- 7 Δήμος Σκιάθου: Να καταργηθεί το εισιτήριο στο Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου, κάνει ζημιά στον τουρισμό 23.04.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 8 Δήμος Νότιας Κέρκυρας: Στήριξη των εργαζομένων στον τουρισμό για την διασφάλιση των δικαιωμάτων τους 23.04.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 9 Κανάρια: Αγανακτισμένοι οι κάτοικοι διαδηλώνουν κατά του μαζικού τουρισμού 22.04.2024 | ΚΟΣΜΟΣ
- 10 FedHATTA: Αυξημένη από πέρυσι η ταξιδιωτική κίνηση του Πάσχα – Πού θα ταξιδέψουν φέτος οι Έλληνες 22.04.2024 | FEDHATTA