Ξενοδοχεία: Κάθε ευρώ επενδύσεων στη βιωσιμότητα αποδίδει έως 145 € - Ποια πιστοποίηση λειτουργεί ανά κατηγορία ξενοδοχείου
23 Nov 2023, 15:37 | ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
Χριστίνα Λαΐνοπούλου
Οι επενδύσεις σε πρακτικές και πιστοποιήσεις βιωσιμότητας αποδεικνύονται κερδοφόρες για τα ξενοδοχεία, σύμφωνα με δεδομένα που παρουσιάζει η εταιρεία που ειδικεύεται στη συλλογή δεδομένων και την παροχή συμβουλών στον τουριστικό τομέα, Mabrian Technologies.
Τα συμπεράσματα της μελέτης είναι ξεκάθαρα: τα ξενοδοχεία που καταβάλλουν προσπάθειες και επενδύουν στη βιωσιμότητα, αποκομίζουν ήδη οφέλη μέσω της αύξησης του εισοδήματος (+5% κατά μέσο όρο) και της βελτίωσης της ικανοποίησης από τους πελάτες τους (+15%).
Σε ανάλυση της απόδοσης 14.000 ξενοδοχείων στην Ισπανία σε σχέση με το επίπεδο πιστοποίησης βιωσιμότητας, με αξιοποίηση δεδομένων τους στις πλατφόρμες Booking.com και TripAdvisor για την περίοδο Απρίλιος – Σεπτέμβριος 2023, συγκρίθηκαν τα ξενοδοχειακά ακίνητα με πιστοποίηση βιωσιμότητας, η μέση εξέλιξη των τιμών τους και ο βαθμός ικανοποίησης των επισκεπτών τους, με ξενοδοχεία που δεν διαθέτουν πρακτικές πιστοποίησης ή βιωσιμότητας σε αυτές τις πλατφόρμες.
Τα συμπεράσματα που προκύπτουν από αυτή τη μελέτη είναι:
-Μόνο το 32% των ξενοδοχείων στην Ισπανία διαθέτουν πιστοποίηση βιωσιμότητας. Και από αυτά, μόνο το 6% δημοσιεύει μια πιστοποίηση επικυρωμένη από εξωτερικό εγκεκριμένο φορέα πιστοποίησης. Τα υπόλοιπα προσφέρουν ένα επίπεδο πρακτικών βιωσιμότητας που έχουν επικυρωθεί από τις πλατφόρμες Booking.com και TripAdvisor, και χωρίζονται σε τρία επίπεδα: χάλκινο, ασημένιο και χρυσό.
-Η ανάλυση δείχνει διαφορετικούς βαθμούς διείσδυσης των πιστοποιήσεων βιωσιμότητας μεταξύ των διαφορετικών κατηγοριών ξενοδοχείων. Στην περίπτωση των ξενοδοχείων 3 αστέρων, το 77% των εγκαταστάσεων δεν έχει δημοσιευμένο πιστοποιητικό ή επίπεδο βιώσιμων πρακτικών, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό σε εγκαταστάσεις 4 αστέρων είναι 47% και σε εγκαταστάσεις 5 αστέρων 32%.
-Κατά την ανάλυση της απόδοσης που προκύπτει από την κατοχή αυτών των πιστοποιήσεων, λαμβάνοντας υπόψη τις μέσες δημοσιευμένες τιμές και τον δείκτη ικανοποίησης πελατών, παρατηρείται ένα σαφές γενικευμένο μοτίβο: τα ξενοδοχεία χωρίς πιστοποιητικά ή επικυρωμένο επίπεδο βιωσιμότητας είναι αυτά που έχουν κατά μέσο όρο τη χειρότερη απόδοση. Αυτό μεταφράζεται τόσο ως προς τις χαμηλότερες τιμές όσο και ως προς τη μικρότερη ικανοποίηση για τους πελάτες, σε όλες τις κατηγορίες. Όσες μονάδες διαθέτουν πιστοποιήσεις πωλούν δωμάτια, κατά μέσο όρο, σε τιμή προσαυξημένη κατά 5% και λαμβάνουν κατά 15% μεγαλύτερα ποσοστά ικανοποίησης από εκείνες που δεν διαθέτουν.
-Η ανάλυση της Mabrian εντοπίζει αξιοσημείωτες διαφορές στους συσχετισμούς βιωσιμότητας-απόδοσης για καθεμία από τις κατηγορίες ξενοδοχείων ξεχωριστά. Ενώ οι μονάδες 3 αστέρων εμφανίζουν την καλύτερη απόδοση τιμής/ικανοποίησης στο ενδιάμεσο ή «ασημένιο» επίπεδο βιωσιμότητας, τα ξενοδοχεία 4 αστέρων εμφανίζουν το βέλτιστο επίπεδό τους στα μεσαία-υψηλά ή «χρυσά» επίπεδα πρακτικών βιωσιμότητας. Στην περίπτωση των ξενοδοχείων 5 αστέρων, η πιο συμφέρουσα πρακτική είναι να υπάρχει επίσημη εξωτερική πιστοποίηση.
-Η ανάλυση αποκαλύπτει επίσης ότι, επί του παρόντος, το επίπεδο επικύρωσης βιωσιμότητας που δημιουργεί την καλύτερη απόδοση για τους ξενοδόχους κατά μέσο όρο είναι το ενδιάμεσο ή «ασημένιο» επίπεδο. Εξαίρεση αποτελούν τα πολυτελή ξενοδοχεία που διαθέτουν υψηλού επιπέδου εξωτερικές πιστοποιήσεις βιωσιμότητας, τα οποία επιτυγχάνουν πολύ σχετικές επιδόσεις με απόδοση έως και 145 ευρώ για κάθε ευρώ που επενδύεται.
διαβάστε ακόμα
-
Success Story: Selected Hideaways – Εταιρεία Διαχείρισης Ξενοδοχείων & Βιλών 25/07 | 10:30
-
ΕΞΑΑΑ | Τα ξενοδοχεία 3 αστέρων είχαν την υψηλότερη πληρότητα στην Αθήνα το α΄εξάμηνο 25/07 | 16:20
-
Sani/Ikos | Άντληση 350 εκατ. ευρώ από έκδοση ομολόγου - Ξένοι θεσμικοί υπερκάλυψαν 3 φορές το ποσό 22/07 | 10:39
-
Ξενοδοχεία | Το The Lynx Mountain Resort στη Φλώρινα στα 50 καλύτερα του National Geographic «Lakes & Mountains 2024» 17/07 | 16:16
-
Το Dolce by Wyndham Versailles άνοιξε τις πύλες του στο φημισμένο Domaine Du Montcel στη Γαλλία 11/07 | 10:04
-
Νέες απαιτήσεις προσβασιμότητας για τα Ευρωπαϊκά ξενοδοχεία από το 2025 09/07 | 15:22
-
Εκτός του βασικού δείκτη του Χρηματιστηρίου της Μαδρίτης η Meliá Hotels International 10/07 | 12:13
-
Στο Skiathos Palace παρέθεσαν οι Πατέρες της νήσου το επίσημο αποχαιρετιστήριο γεύμα σε τέσσερις μητροπολίτες 08/07 | 15:15
-
Διατήρηση αρχαιολογικών καταλοίπων σε υπόγειο χώρο ξενοδοχείου στο Κουκάκι 08/07 | 07:41
-
Υπουργείο Πολιτισμού: Μη έγκριση μελέτης για εργασίες σε ξενοδοχείο στην περιοχή Μακρυγιάννη 08/07 | 07:38
δημοφιλέστερα
- 1 Ρωσικός τουρισμός: Διπλάσια ζήτηση για Ελλάδα από πέρυσι – Πόλος έλξης τα πολυτελή ξενοδοχεία 24.07.2024 | ΤΑΣΕΙΣ
- 2 Επιθέσεις στο σιδηροδρομικό δίκτυο της Γαλλίας λίγο πριν από την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων 26.07.2024 | ΚΟΣΜΟΣ
- 3 DERTOUR: Τρίτος πιο περιζήτητος προορισμός η Ελλάδα το καλοκαίρι, 15% επάνω οι ταξιδιώτες από πέρυσι 26.07.2024 | TOUR OPERATORS
- 4 Ο πρώην CEO της TUI Γερμανίας γίνεται επικεφαλής του ξενοδοχειακού σκέλους του DERTOUR 26.07.2024 | ΠΡΟΣΩΠΑ
- 5 Γερμανικός Τύπος | Η Σπαρτιάτισσα Κυνίσκα: Η πρώτη γυναίκα Ολυμπιονίκης 26.07.2024 | ΚΟΙΝΩΝΙΑ
- 6 Οι Ολυμπιακοί Αγώνες διώχνουν Γάλλους για διακοπές στο εξωτερικό- Η Αθήνα μεταξύ των δημοφιλών προρισμών 26.07.2024 | ΑΓΟΡΕΣ
- 7 Τουρισμός | Διακοπές στο εξωτερικό επιλέγει το 53% των Βρετανών αυτό το καλοκαίρι - Στις 2.804 £ ο μέσος προϋπολογισμός 26.07.2024 | ΑΓΟΡΕΣ
- 8 Συμφωνία μεταξύ Υπ. Τουρισμού και ΞΕΕ για την ανάπτυξη εκπαιδευτικού υλικού 26.07.2024 | ΦΟΡΕΙΣ
- 9 Ανέγερση νέου Σταθμού Επιβατών στο λιμάνι της Σούδας 26.07.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 10 Παρουσίαση του οινοτουριστικού προϊόντος της Μακεδονίας στο Βελιγράδι 26.07.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ