Ευρωπαϊκά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα νέα κριτήρια κατηγοριοποίησης σε αστέρια
25 Apr 2024, 14:28 | ΦΟΡΕΙΣ
Χριστίνα Λαΐνοπούλου
Η Γενική Συνέλευση του ευρωπαϊκού φορέα για την εναρμόνιση της κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων, Hotelstars Union (HSU), υιοθέτησε τη νέα δέσμη κριτηρίων και του αντίστοιχου συστήματος για την απονομή αστέρων στα ξενοδοχεία.
Ο νέος κατάλογος κατηγοριοποίησης, ο οποίος βρίσκεται στον άξονα της βιωσιμότητας, της αποτελεσματικότητας και της ικανοποίησης των επισκεπτών, μειώθηκε από 247 σε 239 κριτήρια. Συγκεκριμένα, παρωχημένα κριτήρια έχουν εξαλειφθεί, ενώ άλλα έχουν ενοποιηθεί για την απλοποίηση του συστήματος. Για παράδειγμα, για την κάλυψη των αυξημένων απαιτήσεων υγιεινής, έχουν προστεθεί συστάσεις καθαρισμού στρώματος για να παραταθεί η διάρκεια ζωής τους, γεγονός που επηρεάζει θετικά τη βιωσιμότητα. Επιπλέον, για την προώθηση της βιωσιμότητας, είδη για ράψιμο και γυάλισμα παπουτσιών δεν παρέχονται πλέον απαραίτητα στα δωμάτια. Πρόσθετες αλλαγές σεντονιών και πετσετών προσφέρονται μόνο κατόπιν αιτήματος του επισκέπτη.
Τα ξενοδοχεία δικαιούνται επιπλέον πόντους εάν καταγράφουν το αποτύπωμα άνθρακα σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Για την αντιμετώπιση της έλλειψης εργατικού δυναμικού σε όλη την Ευρώπη, οι υποχρεωτικές ώρες υποδοχής και υπηρεσίας δωματίου έχουν μειωθεί.
Η ψηφιοποίηση έχει επίσης ενσωματωθεί στα νέα κριτήρια, με την εισαγωγή πλήρως αυτοματοποιημένων υπηρεσιών check-in και check-out, οι οποίες μπορούν να αντικαταστήσουν τις υπηρεσίες υποδοχής από ρεσεψιονίστ, ειδικά στις κατηγορίες 1* και 2*. Η χρήση περιπτέρων αυτοεξυπηρέτησης έχει επίσης γίνει πιο διαδεδομένη. Περιλαμβάνεται πλέον στα νέα κριτήρια των τετράστερων, τα οποία μπορούν να αντικαταστήσουν τα μίνι μπαρ, τα maxibar και την υπηρεσία δωματίου για οικολογικούς λόγους.
Τα κριτήρια κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων, ένα προϊόν συνεργατικής προσπάθειας των 21 κρατών-μελών του φορέα, αναθεωρούνται κάθε πέντε ή έξι χρόνια προκειμένου να αναπτύσσονται και να εκσυγχρονίζονται σύμφωνα με τις ανάγκες των επισκεπτών και της αγοράς, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι τα πρότυπα της βιομηχανίας συγχρονίζονται με τον ρυθμό αλλαγής των νέων απαιτήσεων και δυναμικών του κλάδου φιλοξενίας.
Η διαδικασία αναθεώρησης των κριτηρίων διήρκησε 12 μήνες και επρόκειτο για μια περίπλοκη υπόθεση που απαιτούσε την εναρμόνιση όλων των μελών της Ένωσης αλλά και προσπάθεια και συνεργασία, δήλωσε ο πρόεδρος της HSU, Markus Luthe.
Η Hotelstars Union δίνει τη δυνατότητα στους ξενοδόχους να κάνουν το τεστ κατηγοριοποίησης εδώ.
διαβάστε ακόμα
- Ε.Ξ. Θεσσαλονίκης | Βράβευση νέου λογότυπου στα ΕΒΓΕ Awards 202 30/05 | 15:37
- ΠΕΥΦΑ: "Τραγική εικόνα στο Βυζαντινό & Χριστιανικό Μουσείο Αθηνών για εργαζόμενους και επισκέπτες" 29/05 | 16:38
- Εξαιρετικής ποιότητας τα ύδατα κολύμβησης στην Ελλάδα 29/05 | 12:57
- Ένωση Ξενοδόχων Αθήνας | Ο Απρίλιος βελτίωσε τις επιδόσεις των ξενοδοχείων το α΄4μηνο 24/05 | 10:01
- HOTREC: Η πρόταση της Κομισιόν πλήττει την ανταγωνιστικότητα των Ευρωπαϊκών πακέτων διακοπών 23/05 | 10:51
- UN Tourism: Στο 97% του 2019 ο παγκόσμιος τουρισμός το α’ τρίμηνο του 2024, +1% οι διεθνείς αφίξεις στη Μεσόγειο 21/05 | 14:26
- 260 χωριά από 60 χώρες υπέβαλαν αίτηση για τα Best Tourism Villages 2024 20/05 | 10:21
- 21 Μαΐου: Ευρωπαϊκή Ημέρα Natura 2000 - 446 περιοχές Νatura στην Ελλάδα 20/05 | 11:19
- UN Tourism: Νέο πρωτοποριακό εργαλείο για τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών 20/05 | 15:50
- «Γαλάζια Σημαία» | Ανακοινώνονται την Παρασκευή 24 Μαΐου οι βραβεύσεις για το 2024 17/05 | 17:31
δημοφιλέστερα
- 1 Aegean Airlines: Νέα χειμερινή σύνδεση Θεσσαλονίκη – Άμστερνταμ 15.05.2024 | ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΕΣ
- 2 Tουρισμός | TUI: Ελλάδα, Τουρκία και Βαλεαρίδες οι πιο δημοφιλείς προορισμοί για το καλοκαίρι - έσοδα ρεκόρ το β' τρίμηνο 15.05.2024 | TOUR OPERATORS
- 3 Δήμος Λευκάδας: Μαρίνα στον όρμο Βλυχού, υπό προϋποθέσεις 14.05.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 4 Αύξηση των εισπράξεων στα μουσεία και τους αρχαιολογικούς χώρους τον Ιανουάριο 15.05.2024 | ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
- 5 Αθήνα: Μια… «νόστιμη» πόλη -Αφιέρωμα ελβετικού περιοδικού στην ελληνική γαστρονομία 15.05.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 6 Allianz: H Αθήνα στους 10 κορυφαίους προορισμούς των Αμερικανών στην Ευρώπη το καλοκαίρι του 2024 15.05.2024 | ΤΑΣΕΙΣ
- 7 EE: Ανάπτυξη 2,2% στην Ελλάδα, «αγκάθι» ο πληθωρισμός 15.05.2024 | ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
- 8 Τουρισμός: Μεγάλη στροφή στα Ευρωπαϊκά ταξίδια εκτός υψηλής σεζόν – Επηρεάζεται και η Ελλάδα 15.05.2024 | ΤΑΣΕΙΣ
- 9 Αλβανία | Ο τουρισμός διατηρεί ψηλά την ισοτιμία του λεκ 15.05.2024 | ΚΟΣΜΟΣ
- 10 Δόμνα Μιχαηλίδου: «Πυξίδα, για το ναυτικό επάγγελμα, ο μαθητικός διαγωνισμός ζωγραφικής του ΝΑΤ» 15.05.2024 | ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ