Ευρωπαϊκά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα νέα κριτήρια κατηγοριοποίησης σε αστέρια
25 Apr 2024, 14:28 | ΦΟΡΕΙΣ
Χριστίνα Λαΐνοπούλου
Η Γενική Συνέλευση του ευρωπαϊκού φορέα για την εναρμόνιση της κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων, Hotelstars Union (HSU), υιοθέτησε τη νέα δέσμη κριτηρίων και του αντίστοιχου συστήματος για την απονομή αστέρων στα ξενοδοχεία.
Ο νέος κατάλογος κατηγοριοποίησης, ο οποίος βρίσκεται στον άξονα της βιωσιμότητας, της αποτελεσματικότητας και της ικανοποίησης των επισκεπτών, μειώθηκε από 247 σε 239 κριτήρια. Συγκεκριμένα, παρωχημένα κριτήρια έχουν εξαλειφθεί, ενώ άλλα έχουν ενοποιηθεί για την απλοποίηση του συστήματος. Για παράδειγμα, για την κάλυψη των αυξημένων απαιτήσεων υγιεινής, έχουν προστεθεί συστάσεις καθαρισμού στρώματος για να παραταθεί η διάρκεια ζωής τους, γεγονός που επηρεάζει θετικά τη βιωσιμότητα. Επιπλέον, για την προώθηση της βιωσιμότητας, είδη για ράψιμο και γυάλισμα παπουτσιών δεν παρέχονται πλέον απαραίτητα στα δωμάτια. Πρόσθετες αλλαγές σεντονιών και πετσετών προσφέρονται μόνο κατόπιν αιτήματος του επισκέπτη.
Τα ξενοδοχεία δικαιούνται επιπλέον πόντους εάν καταγράφουν το αποτύπωμα άνθρακα σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Για την αντιμετώπιση της έλλειψης εργατικού δυναμικού σε όλη την Ευρώπη, οι υποχρεωτικές ώρες υποδοχής και υπηρεσίας δωματίου έχουν μειωθεί.
Η ψηφιοποίηση έχει επίσης ενσωματωθεί στα νέα κριτήρια, με την εισαγωγή πλήρως αυτοματοποιημένων υπηρεσιών check-in και check-out, οι οποίες μπορούν να αντικαταστήσουν τις υπηρεσίες υποδοχής από ρεσεψιονίστ, ειδικά στις κατηγορίες 1* και 2*. Η χρήση περιπτέρων αυτοεξυπηρέτησης έχει επίσης γίνει πιο διαδεδομένη. Περιλαμβάνεται πλέον στα νέα κριτήρια των τετράστερων, τα οποία μπορούν να αντικαταστήσουν τα μίνι μπαρ, τα maxibar και την υπηρεσία δωματίου για οικολογικούς λόγους.
Τα κριτήρια κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων, ένα προϊόν συνεργατικής προσπάθειας των 21 κρατών-μελών του φορέα, αναθεωρούνται κάθε πέντε ή έξι χρόνια προκειμένου να αναπτύσσονται και να εκσυγχρονίζονται σύμφωνα με τις ανάγκες των επισκεπτών και της αγοράς, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι τα πρότυπα της βιομηχανίας συγχρονίζονται με τον ρυθμό αλλαγής των νέων απαιτήσεων και δυναμικών του κλάδου φιλοξενίας.
Η διαδικασία αναθεώρησης των κριτηρίων διήρκησε 12 μήνες και επρόκειτο για μια περίπλοκη υπόθεση που απαιτούσε την εναρμόνιση όλων των μελών της Ένωσης αλλά και προσπάθεια και συνεργασία, δήλωσε ο πρόεδρος της HSU, Markus Luthe.
Η Hotelstars Union δίνει τη δυνατότητα στους ξενοδόχους να κάνουν το τεστ κατηγοριοποίησης εδώ.
διαβάστε ακόμα
- ΔΥΠΑ | Ενεργοποιήθηκαν 8.575 επιταγές κοινωνικού τουρισμού τον Απρίλιο 02/05 | 12:51
- Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή βραβεύει εξέχοντα αρχιτεκτονικά έργα σε όλη την Ευρώπη 30/04 | 14:04
- Το προεδρείο της Επιτροπής Τουριστικής Ανάπτυξης της ΚΕΔΕ 30/04 | 07:10
- Ανακαίνιση του κτηρίου της πρώην Φοιτητικής Εστίας του Παντείου - λειτούργησε αρχικά ως ξενοδοχείο 29/04 | 07:02
- ΕΞΑΑΑ | Oι επιδόσεις των ξενοδοχείων της Αθήνας το α' τρίμηνο - 2,5 δισ. ευρώ τα ετήσια έσοδα στην Αττική 24/04 | 17:06
- Συναγερμός από τη Europa Nostra για τις Κυκλάδες: Απειλούνται από τον τουρισμό 17/04 | 16:33
- Το 90% των startups στη φιλοξενία τελικά δεν τα καταφέρνουν | Συνεργασία UN Tourism και Hotelschool The Hague 23/04 | 11:28
- Η ΕΞΑΑΑ προσχωρεί στη «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων» 18/04 | 15:03
- E.E. | Δράσεις 3,5 δισ. ευρώ για την προστασία των ωκεανών 18/04 | 11:57
- Ομοσπονδία Καταλυμάτων "ΚΥΚΛΟΣ" | Tι πρέπει να κάνουν όσοι δεν έχουν πιστοποιητικό κατάταξης 16/04 | 19:56
δημοφιλέστερα
- 1 Ξενοδοχεία | Ποιο είναι το τίμημα του Πόρτο Καρράς; 04.05.2024 | ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
- 2 Υπερ- τουρισμός | Ο τουριστικός τομέας δεν πρέπει να αγνοήσει τις διαμαρτυρίες των ντόπιων 04.05.2024 | ΤΑΣΕΙΣ
- 3 Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά: Η Περίπτωση των Μάηδων της Μακρινίτσας 04.05.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 4 Δράσεις για την τουριστική προβολή της Ελλάδας σε Σουηδία και Ελβετία 05.05.2024 | ΕΟΤ
- 5 Οι αεροπορικές εταιρείες βαρέθηκαν να επωμίζονται το κόστος άλλων 04.05.2024 | ΠΡΟΣΩΠΑ
- 6 Τουρισμός 2024 | Sunvil: Το μεγαλύτερο ελληνικό πρόγραμμα στο Ηνωμένο Βασίλειο με 61 νησιά 04.05.2024 | TOUR OPERATORS
- 7 Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου σε γαστρονομική εκδήλωση στο Βουκουρέστι 05.05.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 8 Έκθεση φωτογραφιών για τη δράση του John D.S. Pendlebury στη Μάχη της Κρήτης 04.05.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 9 Η AEGEAN και η Olympic Air μετέφεραν το Άγιο Φως στην ελληνική επικράτεια 05.05.2024 | ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
- 10 «Σκιώδης στόλος» του Πούτιν στον Λακωνικό Κόλπο 03.05.2024 | ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ