Ευρωπαϊκά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα νέα κριτήρια κατηγοριοποίησης σε αστέρια
25 Apr 2024, 14:28 | ΦΟΡΕΙΣ
Χριστίνα Λαΐνοπούλου
Η Γενική Συνέλευση του ευρωπαϊκού φορέα για την εναρμόνιση της κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων, Hotelstars Union (HSU), υιοθέτησε τη νέα δέσμη κριτηρίων και του αντίστοιχου συστήματος για την απονομή αστέρων στα ξενοδοχεία.
Ο νέος κατάλογος κατηγοριοποίησης, ο οποίος βρίσκεται στον άξονα της βιωσιμότητας, της αποτελεσματικότητας και της ικανοποίησης των επισκεπτών, μειώθηκε από 247 σε 239 κριτήρια. Συγκεκριμένα, παρωχημένα κριτήρια έχουν εξαλειφθεί, ενώ άλλα έχουν ενοποιηθεί για την απλοποίηση του συστήματος. Για παράδειγμα, για την κάλυψη των αυξημένων απαιτήσεων υγιεινής, έχουν προστεθεί συστάσεις καθαρισμού στρώματος για να παραταθεί η διάρκεια ζωής τους, γεγονός που επηρεάζει θετικά τη βιωσιμότητα. Επιπλέον, για την προώθηση της βιωσιμότητας, είδη για ράψιμο και γυάλισμα παπουτσιών δεν παρέχονται πλέον απαραίτητα στα δωμάτια. Πρόσθετες αλλαγές σεντονιών και πετσετών προσφέρονται μόνο κατόπιν αιτήματος του επισκέπτη.
Τα ξενοδοχεία δικαιούνται επιπλέον πόντους εάν καταγράφουν το αποτύπωμα άνθρακα σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Για την αντιμετώπιση της έλλειψης εργατικού δυναμικού σε όλη την Ευρώπη, οι υποχρεωτικές ώρες υποδοχής και υπηρεσίας δωματίου έχουν μειωθεί.
Η ψηφιοποίηση έχει επίσης ενσωματωθεί στα νέα κριτήρια, με την εισαγωγή πλήρως αυτοματοποιημένων υπηρεσιών check-in και check-out, οι οποίες μπορούν να αντικαταστήσουν τις υπηρεσίες υποδοχής από ρεσεψιονίστ, ειδικά στις κατηγορίες 1* και 2*. Η χρήση περιπτέρων αυτοεξυπηρέτησης έχει επίσης γίνει πιο διαδεδομένη. Περιλαμβάνεται πλέον στα νέα κριτήρια των τετράστερων, τα οποία μπορούν να αντικαταστήσουν τα μίνι μπαρ, τα maxibar και την υπηρεσία δωματίου για οικολογικούς λόγους.
Τα κριτήρια κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων, ένα προϊόν συνεργατικής προσπάθειας των 21 κρατών-μελών του φορέα, αναθεωρούνται κάθε πέντε ή έξι χρόνια προκειμένου να αναπτύσσονται και να εκσυγχρονίζονται σύμφωνα με τις ανάγκες των επισκεπτών και της αγοράς, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι τα πρότυπα της βιομηχανίας συγχρονίζονται με τον ρυθμό αλλαγής των νέων απαιτήσεων και δυναμικών του κλάδου φιλοξενίας.
Η διαδικασία αναθεώρησης των κριτηρίων διήρκησε 12 μήνες και επρόκειτο για μια περίπλοκη υπόθεση που απαιτούσε την εναρμόνιση όλων των μελών της Ένωσης αλλά και προσπάθεια και συνεργασία, δήλωσε ο πρόεδρος της HSU, Markus Luthe.
Η Hotelstars Union δίνει τη δυνατότητα στους ξενοδόχους να κάνουν το τεστ κατηγοριοποίησης εδώ.
διαβάστε ακόμα
- Νέο Δ.Σ. στην Ένωση Ξενοδόχων Σκιάθου | Πρόεδρος ο Άκης Τσαρούχης, Γεν. Διευθυντής ο Θ. Τζούμας 06/06 | 15:16
- Η Ε.Ξ. Ρόδου ενημέρωσε από τις 20 Μαρτίου τους φορείς για το ενδεχόμενο χρεοκοπίας της FTI 04/06 | 13:34
- Πτώχευση FTI | Έχει αποφευχθεί ο κίνδυνος μη πληρωμής των ξενοδόχων 03/06 | 20:54
- Ε.Ξ. Θεσσαλονίκης | Βράβευση νέου λογότυπου στα ΕΒΓΕ Awards 202 30/05 | 15:37
- ΠΕΥΦΑ: "Τραγική εικόνα στο Βυζαντινό & Χριστιανικό Μουσείο Αθηνών για εργαζόμενους και επισκέπτες" 29/05 | 16:38
- Εξαιρετικής ποιότητας τα ύδατα κολύμβησης στην Ελλάδα 29/05 | 12:57
- Ένωση Ξενοδόχων Αθήνας | Ο Απρίλιος βελτίωσε τις επιδόσεις των ξενοδοχείων το α΄4μηνο 24/05 | 10:01
- HOTREC: Η πρόταση της Κομισιόν πλήττει την ανταγωνιστικότητα των Ευρωπαϊκών πακέτων διακοπών 23/05 | 10:51
- UN Tourism: Στο 97% του 2019 ο παγκόσμιος τουρισμός το α’ τρίμηνο του 2024, +1% οι διεθνείς αφίξεις στη Μεσόγειο 21/05 | 14:26
- 260 χωριά από 60 χώρες υπέβαλαν αίτηση για τα Best Tourism Villages 2024 20/05 | 10:21
δημοφιλέστερα
- 1 Τουρισμός | ΤUI Γερμανίας: Άνοιξαν οι κρατήσεις για το 2025 - Κρήτη, Ρόδος και Κως ακολουθούν τη Μαγιόρκα στις πτήσεις 17.05.2024 | TOUR OPERATORS
- 2 Έκτο Corfu Food & Wine Festival | Η Βιώσιμη Γαστρονομία είναι ο Πολιτισμός μας 17.05.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 3 Ωράριο σαν... κλειστό στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου | Έντονες διαμαρτυρίες 17.05.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 4 ΕΟΤ Σερβίας: Τα Χανιά στον πρώτο online σερβικό ταξιδιωτικό οδηγό 17.05.2024 | ΕΟΤ
- 5 Amadeus: Οι ξενοδόχοι επενδύουν περισσότερο στην τεχνολογία και την εξατομίκευση υπηρεσιών 17.05.2024 | ΤΑΣΕΙΣ
- 6 Αερομεταφορές: 22 νέες και εποχικές συνδέσεις ξεκινούν από το αεροδρόμιο της Αθήνας το Μάιο 17.05.2024 | ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΕΣ
- 7 «Γαλάζια Σημαία» | Ανακοινώνονται την Παρασκευή 24 Μαΐου οι βραβεύσεις για το 2024 17.05.2024 | ΦΟΡΕΙΣ
- 8 Τουρισμός | Η FTI ακυρώνει όλα τα ταξίδια έως και τις 5 Ιουλίου | Αίτηση πτώχευσης και από την BigXtra Touristik 07.06.2024 | TOUR OPERATORS
- 9 Βρετανικός τουρισμός 2024 | Η Ελλάδα κορυφαίος προορισμός στον κόσμο με την καλύτερη σχέση ποιότητας - τιμής 08.06.2024 | ΑΓΟΡΕΣ
- 10 Καβάλα | Θεμέλιος λίθος για το πρώτο ιδιωτικό αεροδρόμιο στην Ελλάδα 17.05.2024 | ΠΡΟΣΩΠΑ