NYT: Η Θεσσαλονίκη στους 52 καλύτερους προορισμούς για το 2016

Η Θεσσαλονίκη βρίσκεται ανάμεσα στους 52 προορισμούς σε όλο τον κόσμο που αξίζει να επισκεφθεί κανείς το 2016, σύμφωνα με σχετικό δημοσίευμα της New York Times που κάθε χρόνο αναδεικνύει ποιοί προορισμοί ξεχωρίζουν για διακοπές, βάσει της άποψης των συντακτών της.

Για τη Θεσσαλονίκη, η μεγάλη αμερικανική εφημερίδα αναφέρει τα εξής: "Θεσσαλονίκη | Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας έρχεται πρώτη στο φαγητό

Οι νεαροί επαγγελματίες της βόρειας ελληνικής πόλης έχουν αντιμετωπίσει τα υψηλά επίπεδα ανεργίας στη χώρα με έναν ασυνήθιστο τρόπο: Άνοιξαν εστιατόρια που προσέφεραν μοντέρνες πινελιές στις παραδοσιακές ελληνικές, σλαβικές και οθωμανικές γεύσεις. 

Ανάμεσα σε αυτά είναι το Sebrico, στο οποίο επικεφαλής είναι μια ομάδα ερασιτεχνών σεφ που δίνουν έμφαση στα τοπικά προϊόντα και στις χαμηλές τιμές των πιάτων.

Η ομάδα του Roots πειραματίζεται με την χορτοφαγική κουζίνα - κάτι ασυνήθιστο για την Ελλάδα, η οποία αγαπά τα κρεατικά. 

Το Estrella, ένα από τα πολυάριθμα στυλάτα νέα καφέ, κάνει μια διαφορετική προσέγγιση στα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα, σερβίροντας κρουασάν με γέμιση κρέμας πορτοκαλιού.

Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας έχει γίνει η πρωτεύουσα του φθηνού φαγητού, εξαιτίας του μεγάλου πληθυσμού φοιτητών και εξαιτίας του οραματιστή δημάρχου της".

Δείτε όλους τους προορισμούς που προτείνονται για το 2016...

1. Mexico City - Mεξικό | Μια μητρόπολη που τα έχει όλα.

2. Μπορντώ - Γαλλία | Μια περιοχή με αρχαίους αμπελώνες που ανανεώνεται.

3. Μάλτα | Μια μικρογραφία της Μεσογείου

4. Coral Bay - St. John | Επισκεφθείτε την ήσυχη πλευρά του Virgin Island των ΗΠΑ πριν αναπτυχθεί.

5. Εθνικό Πάρκο Theodore Roosevelt - Β. Ντακότα | Ένας αιώνας προστασίας της Αμερικανικής μεγαλοπρέπειας.

6. Μοζαμβίκη | Νέα καταλύματα και παραλίες, και πολύ υπομονή.

7. Τορόντο - Καναδάς | Η μεγαλύτερη πόλη του Καναδά

8. Άμπου Ντάμπι - ΗΑΕ | Νέα μουσεία και ξενοδοχεία

9. Skane - Σουηδία | Η νέα μόδα στη Σκανδιναβική κουζίνα.

10. Viñales - Κούβα | Θέλετε να δείτε την πραγματική Κούβα; Εδώ θα την ανακαλύψετε

11. Γκουανταλούπη | Ευκολότερη πρόσβαση στην άγρια ομορφιά και μια νέα προσέγγιση στην πολύπλοκη κληρονομιά της

12. Park City - Γιούτα | Πάντα διασκεδαστική, και τώρα πολύ πιο μεγάλη

13. Aarhus - Δανία | Ακμάζουσα δανική κουλτούρα πέρα από την Κοπεγχάγη

14. Τσεσμέ (Κρήνη) - Τουρκία | Μια περιοχή στο Αιγαίο με αναπτυσσόμενη κουζίνα

15. Road of the Seven Lakes - Αργεντινή | Ένας νέος δρόμος που οδηγεί σε όμορφη θέα

16. Hangzhou - Κίνα | Αριστοτεχνικά μουσεία σε μια αρχαία πόλη

17. Korcula Island - Κροατία | Ζήστε την αυθεντική ζωή στις ακτές της Δαλματίας

18. San Sebastián - Ισπανία | Μια γαστρονομική πρωτεύουσα που διευρύνει το ρεπερτόριό της

19. Εθνικό Πάρκο Virunga - Δημοκρατία του Κονγκό | πρόσφατα προσεγγίσιμη, με γορίλες και ένα ηφαίστειο με ειδυλλιακό περιβάλλον.

20. Grand Rapids - Μίσιγκαν | Μια πόλη που βασίζεται στη βιοτεχνία επίπλων με αστική ανανέωση και τέχνη.

21. Garzón - Ουρουγουάη | Ένας νέος προορισμός κρασιού κοντά σε όμορφες παραλίες

22. Δουβλίνο - Ιρλανδία | Μια πόλη που γιορτάζει μια εκατονταετηρίδα

23. Todos Santos - Μεξικό | Ένα καταφύγιο στις ακτές του Ειρηνικού με μια νέα πράσινη κοινότητα

24. Tamil Nadu - Ινδία | Νέες διέξοδοι στην πολιτιστική καρδιά της Ινδίας

25. Vaud - Ελβετία | Η περιοχή Lake Geneva προσελκύει νέα και ανανεωμένα μουσεία

26. Ουάσιγκτον - DC - ΗΠΑ | Νέες εξελίξεις ευνοούν τη σκηνή μπαρ στο κέντρο της πόλης

27. Brno - Τσεχία | Αναπάντεχη κουζίνα και νυχτερινή ζωή σε μια αρχιτεκτονική μέκκα

28. Saint Helena | Ένας απομονωμένος παράδεισος ανοίγει στις αερομεταφορές

29. Βαρκελώνη - Ισπανία | Γιορτάζοντας τη θαυμαστή αρχιτεκτονική όλο το χρόνο

30. Dalat - Βιετνάμ | Μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική στον συνήθως πολυσύχναστο προορισμό του Βιετνάμ

31. Τορίνο - Ιταλία | Ανανέωση σε μια πρώην βιομηχανική πρωτεύουσα

32. Isla Holbox - Μεξικό | Στο Yucatán, ένα διαμάντι οικοτουρισμού ανθίζει

33. Providence - Rhode Island | Η ανατολική ακτή είναι η απάντηση στο Πόρτλαντ.

34. Mosel wine country - Γερμανία | Βιοποικιλότητα, νέα μονοπάτια για πεζοπορία και διαμονή σε κάστρο

35. Pyeongchang - Ν. Κορέα | Κάνετε σκι στη Β. Κορέα πριν φτάσουν εκεί οι Ολυμπιονίκες

36. Tyrol - Αυστρία | Τζέιμς Μπόντ, Σβαρόφσκι, νέοι αναβατήρες σκι και ξενοδοχεία

37. Colmar - Γαλλία | Μια αναβίωση που πυροδότησε η σύγχρονη τέχνη και αρχιτεκτονική

38. Kansai - Ιαπωνία | Μια αρχαία περιοχή με νέα resort και λίγο πριν το G7 

39. East Bay - Καλιφόρνια | Αστικά οινοποιεία και ένα παραλιακό μέτωπο που πρόκειται σύντομα να μεταμορφωθεί

40. Île de Ré - Γαλλία | Ποιός χρειάζεται τη γαλλική ριβιέρα;

41. East Coast - Σρι Λάνκα | Απομακρυσμένη ακινησία και παγκόσμιας κλάσης εστίαση

42. Rosine - Κεντάκι | Φόρος τιμής στη γενέτειρα του bluegrass

43. Málaga - Ισπανία | Όμορφη, όμως πλέον και μια πολιτιστική πρωτεύουσα

44. Guizhou - Κίνα | Αυτόχθονες της Κίνας μακριά από τον μαζικό τουρισμό

45. Phnom Penh - Καμπότζη - αναγέννηση του ντιζάιν στην πρωτεύουσα της Καμπότζης

46. St. Louis - Μισούρι | Ένα μπλουζ αφιέρωμα κοντά σε μια πιο προσιτή αψίδα.

47. Θεσσαλονίκη - Ελλάδα | Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας έρχεται πρώτη στο φαγητό

48. Marfa - Τέξας | Ένας απομακρυσμένος πολιτιστικός κόμβος με ένα νέο ξενοδοχεί για τους εξερευνητές της

49. Ubud - Ινδονησία | Ένας πνευματικός προορισμός που ανακαλύπτει εκ νέου τον εαυτό του

50. The Southern Gulf Islands - British Columbia | Κοντά στο Βανκούβερ, νησιά με απλή ομορφιά

51. Σύδνεϋ - Αυστραλία | Αγγαλιάζοντας τη φύση με δύο αστικά πρότζεκτ

52. Beaufort - Ν. Καρολίνα | Μια γαλήνια πόλη με ένα νέο στυλάτο ξενοδοχείο.