Οινοτουρισμός: Οι Δρόμοι του Κρασιού όλης της Ελλάδας στη Θεσσαλονίκη

Στα πλαίσια της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού και με την ευκαιρία της συμμετοχής στη Διεθνή Έκθεση Τουρισμού PHILOXENIA στη Θεσσαλονίκη, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σε συνεργασία με όλες τις Περιφέρειες της Ελλάδας, παρουσιάζει τους Δρόμους του Κρασιού την Κυριακή 11  Νοεμβρίου 2018 στο και ώρα 11:00, στο Συνεδριακό Κέντρο Ι.Βελλίδης.

Στόχος η προβολή του οινοτουρισμού με την επίτευξη ενιαίας και ομοιόμορφης τουριστικής παρουσίας όλων των Περιφερειών, με τελικό αποτέλεσμα την προσέλκυση σημαντικού μεριδίου μιας πολύ απαιτητικής αγοράς στον τομέα του τουρισμού, των οινοτουριστών. Εκτός από τις παρουσιάσεις των τοπικών δικτύων των Δρόμων του Κρασιού σε όλη την Ελλάδα, θα γίνει οινογευσία τοπικών οίνων όλων των Περιφερειών και οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν γευστικά κρασιά από όλη την Ελλάδα.

Παράλληλα η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετέχει και φέτος στη Διεθνή Έκθεση Τουρισμού PHILOXENIA με ένα ιδιαίτερο, πολυθεματικό περίπτερο που εστιάζει στις δραστηριότητες που μπορεί να βιώσει ο επισκέπτης της Κεντρικής Μακεδονίας και στις αυθεντικές εμπειρίες που αποκομίζει. Θα παρουσιαστούν τα θεματικά της τουριστικά προϊόντα, ο θρησκευτικός, ο πολιτιστικός, ο γαστρονομικός, ο ορειβατικός, ο ιαματικός τουρισμός, μέσα από νέες τεχνολογίες Virtual και Augmented Reality, Video 360ο και τη χρήση κασκών VR, video wall και οθονών plasma.

Ιδιαίτερη θέση στη φετινή συμμετοχή της Περιφέρειας θα έχει η προβολή της Μακεδονικής Κουζίνας με θεματικές δράσεις μέσα στο περίπτερο της Περιφέρειας, αλλά και  έξω από αυτό, στον αύλειο χώρο της έκθεσης. Εκεί θα υπάρχει ένα ειδικά διαμορφωμένο λεωφορείο Foodtruck με τα λογότυπα της Περιφέρειας και της Μακεδονικής Κουζίνας, όπου σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος και την Αντιπεριφέρεια Αγροτικής Οικονομίας, θα παρουσιαστούν προϊόντα και συνταγές της Μακεδονικής Κουζίνας, το Σάββατο 10 Νοεμβρίου και ώρα 12.00 το μεσημέρι. Σκοπός της Περιφέρειας είναι η παρουσίαση της Μακεδονικής Κουζίνας και των προϊόντων της Μακεδονικής Γης μέσω του Foodtruck να ταξιδέψουν σε όλο τον κόσμο, ώστε με αυτόν τον πολύ ξεχωριστό τρόπο να παρουσιαστεί θεματικά η Μακεδονική Γαστρονομία.

O οινοτουρισμός

Ο Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού κ. Αλέξανδρος Θάνος δήλωσε:

«Ο οινοτουρισμός είναι ένα πολύ σημαντικό και δυναμικό θεματικό προϊόν που απευθύνεται όχι μόνο στο ειδικό κοινό που ταξιδεύει για να γνωρίσει την οινική παράδοση ενός τόπου, αλλά και στο ευρύτερο κοινό που επισκέπτεται μια περιοχή και έρχεται σε επαφή με την τοπική γαστρονομία. Ύστερα από την πολύ επιτυχημένη περσινή μας εκδήλωση για τα Βήματα του Αποστόλου Παύλου που διοργανώσαμε στα πλαίσια της PHILOXENIA μαζί με αρκετές από τις υπόλοιπες Περιφέρειες, φέτος τις έχουμε καλέσει ξανά για να μας παρουσιάσουν τους τοπικούς τους οίνους και το δίκτυο των επισκέψιμων οινοποιείων τους.

Τον προηγούμενο μήνα καλέσαμε πάλι όλες τις Περιφέρειες στην Πιερία για να συζητήσουμε και να προωθήσουμε τη δημιουργία των Film Offices στις έδρες μας. Πιστεύουμε στις συνέργειες και συνεργαζόμαστε για πρώτη φορά σε αυτό το επίπεδο στον τομέα του τουρισμού με όλες τις Περιφέρειες της Ελλάδας, προσδοκώντας την ενιαία προσέγγιση νέων και ώριμων αγορών, την επίτευξη οικονομιών κλίμακας, αλλά και μιας ομοιόμορφης και στοχευμένης τουριστικής προβολής των τόπων μας. Η δημιουργία κοινών θεματικών διαδρομών και κοινών δράσεων στον τομέα του τουρισμού, ο συντονισμός δράσεων που προάγουν σε διαπεριφερειακό επίπεδο συγκεκριμένα τουριστικά προϊόντα, προσανατολίζοντας παράλληλα τις εμπλεκόμενες Περιφέρειες σε κοινή γραμμή ενεργειών προώθησης και προβολής, αποτελούν μέρος της στρατηγικής μας για την επόμενη πενταετία».