Στο Κολοσσαίο με «οπώρες και θεάματα» - ποια ήταν τα ρωμαϊκά σνακ

Λουκάνικα, μπέργκερ, τσιπς... συνήθως σνακ με πολλά λιπαρά βρίσκουν οι φίλαθλοι στα στάδια σήμερα. Αλλά τι έτρωγαν στις κερκίδες οι θεατές μονομαχιών στο ρωμαϊκό Κολοσσαίο; Στο ερώτημα απαντά η γερμανική Süddeutsche Zeitung, όπως θα διαβάσετε στην Deutsche Welle
Ένα γερμανικό ποδοσφαιρικό ματς συνοδεύεται συνήθως στην κερκίδα με λουκάνικο σε ψωμάκι ή περιχυμένο με σος κάρι, με μαγιονέζα, μουστάρδα ή κέτσαπ. Είναι το απαραίτητο συμπλήρωμα των οπαδών για να απολαύσουν την αγαπημένη τους ομάδα στο τερέν.
Η Süddeutsche Zeitung ανατρέχει σε έναν υποτιμημένο, όπως λέει, λογαριασμό στο twitter, το Footy Scran, που «εντρυφεί» στις λιχουδιές που προσφέρουν οι καντίνες γηπέδων ανά την Ευρώπη και τον κόσμο: από το Double Smash Cheeseburger με έξτρα μπέικον της βρετανικής Beverly FC μέχρι το Currywurst με τηγανητές πατάτες λουσμένες σε μαγιονέζα στο γερμανικό Άλεν αλλά και το περίφημο σάντουιτς Schawarma κοτόπουλου στα γήπεδα όπου διεξάγεται το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου στο Κατάρ. Σνακ λαχταριστά μεν, πλούσια σε θερμίδες δε - που δεν συνάδουν τόσο με το αθλητικό πνεύμα εντός του γηπέδου.
Καρύδια, ελιές, και φρούτα στα ερείπια του Κολοσσαίου
Όμως το ρεπορτάζ κάνει μια ενδιαφέρουσα αναδρομή, πολλούς αιώνες πίσω, στην αρχαία Ρώμη και το Κολοσσαίο, τη θρυλική αρένα των μονομάχων. Αλήθεια, τι έτρωγαν εκεί οι θεατές; Κατά πόσο τα ρωμαϊκά σνακ του γηπέδου θύμιζαν τα λουκούλεια γεύματα, με τα οποία έχουμε συνδέσει τα ρωμαϊκά συμπόσια;
Σύμφωνα με την SZ η απάντηση είναι μάλλον «καθόλου». Πρόσφατες ανασκαφές στο Κολοσσαίο έφεραν στο φως σπουδαία ιστορικά ευρήματα που ουσιαστικά αποκαλύπτουν τα σνακ που τσιμπολογούσαν οι Ρωμαίοι οπαδοί των θεαμάτων στις εξέδρες του θρυλικού Κολοσσαίου.
Οι αρχαιολογικές ανασκαφές στον ιστορικό χώρο έφεραν στο φως ίχνη από τσόφλια καρυδιών, κουκούτσια ελιάς και φρούτων ηλικίας περίπου 2000 ετών. Με λίγα λόγια εξόχως υγιεινά τρόφιμα που μέχρι σήμερα βρίσκονται στην κορυφή της διατροφικής αλυσίδας βάσει της θρεπτικής τους αξίας.
Μια πιθανή ερμηνεία αυτής της ρωμαϊκής συνήθειας είναι, σύμφωνα με αρχαιολόγους, ότι οι θεατές επέλεγαν συνειδητά ελαφρά τροφή για τις εξέδρες, έτσι ώστε να αντέξουν καλύτερα τα σκληρά θεάματα που έβλεπαν να εκτυλίσσονται στην αρένα, από άγριες μονομαχίες ανδρών και ζώων μέχρι θανάτους μονομάχων μπροστά στα μάτια τους.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το Κολοσσαίο άρχισε να χτίζεται το 70 μΧ από τον Ρωμαίο αυτοκράτορα Φλάβιο Βεσπασιανό, ολοκληρώθηκε μετά από περίπου δέκα χρόνια από τον Τίτο και πήρε την τελική του μορφή επί Διοκλητιανού. Για την εποχή του ήταν τεραστίων διαστάσεων, με χωρητικότητα περίπου 65.000 θεατών.
04/06 10:56
04/06 07:55
Ταξίδια εξοικείωσης για τουριστική προβολή σε Λέσβο, Ικαρία και Χίο
04/06 07:52
04/06 07:04
Ένα ταξίδι στον πολιτισμό της Ρόδου από τον Σέρβο συγγραφέα ταξιδιωτικών εμπειριών Ivan Andrejic
03/06 07:55
Το ντοκιμαντέρ για την Ελληνοαμερικανίδα ηθοποιό Ολυμπία Δουκάκη και η προβολή της χώρας στις ΗΠΑ
03/06 07:50
Η σημασία της διαχείρισης απορριμμάτων τροφίμων στη φιλοξενία
02/06 15:41
02/06 14:21
Ρωσικός τουρισμός: Πακέτα διακοπών στο Ηράκλειο μέσω Αττάλειας προσφέρει ο τουρ οπερέιτορ Pegas
02/06 13:47
Τουρκικός τουρισμός: Αυξημένες κατά 27,5% οι αφίξεις το πρώτο τετράμηνο
02/06 12:36
02/06 12:15
Δήμος Αθηναίων: Περισσότερα από 175.000 άτομα συμμετείχαν στο 2ο Athens City Festival
02/06 11:29
02/06 11:17
Υπάρχει τεχνητή νοημοσύνη-δολοφόνος; Σύμφωνα με την αμερικανική αεροπορία, ναι
02/06 10:54
Περιφέρεια Θεσσαλίας | Το νέο portal για το Βουνό των Θεών και τις παραολύμπιες περιοχές
02/06 10:31
Ισπανικός τουρισμός | Προς νέο ρεκόρ το 2023 - ισχυρές επιδόσεις το α΄4μηνο και τον Απρίλιο
02/06 10:11
H TUI ανοίγει την Οχρίδα της Βόρειας Μακεδονίας για τους Βρετανούς τουρίστες
02/06 09:51
Έρευνα | 3 στους 4 Έλληνες ακυρώνουν τις δαπάνες διασκέδασης και διακοπών
02/06 09:26
O CapsuleT και το ΞΕΕ στήριξαν την διεξαγωγή του EBAN Annual Congress 2023 στη Θεσσαλονίκη
02/06 09:04
02/06 08:59
02/06 08:57
02/06 08:55
02/06 08:46
02/06 08:40
01/06 18:01
Εορτή «Κατακλυσμού» (Αγ. Πνεύματος) στις παραλιακές πόλεις της Κύπρου, 2- 7 Ioυνίου
01/06 17:52
ΕΞΑ-ΑΑ | Για 4η χρονιά η πολιτιστική δράση «Οι Πέτρες Μιλούν»
01/06 16:05
01/06 15:31
01/06 14:57
Γκάρι Νόλαν, καθηγητής του Στάνφορντ: «Οι εξωγήινοι ζουν ανάμεσά μας εδώ και δεκαετίες» (βίντεο)
01/06 14:44
H Goldman Sachs εξαγόρασε τα ξενοδοχεία Casa Cook και Cook's Club
01/06 14:41
01/06 13:20
Ευρωπαϊκή Επιτροπή Ταξιδιών | Στις πρώτες επιλογές των τουριστών από τις μακρινές αγορές η Ελλάδα
01/06 12:24
01/06 12:20
ΕΟΤ-ΙΜΕΧ 2023: Ο ελληνικός συνεδριακός τουρισμός κερδίζει τη διεθνή αγορά
01/06 12:16
Ετοιμάζονται για διακοπές στην Ελλάδα και οι Δανοί – Ποιοι προορισμοί θα «γεμίσουν» και το φθινόπωρο
01/06 11:55
01/06 11:51
Booking.com: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν τα ξενοδοχεία για τους επισκέπτες LGBTQ+ το 2023
01/06 11:49
Οι δωρεάν σύνδεσμοι κρατήσεων της trivago φέρνουν ταξιδιώτες και ξενοδόχους ένα βήμα πιο κοντά
01/06 11:14
01/06 11:10
Ισθμός της Κορίνθου: Δείτε την εντυπωσιακή επαναλειτουργία του από… ψηλά (video)
01/06 10:31
01/06 09:13
Γιάννης Ρέτσος | Ένα συναρπαστικό ταξίδι 24 χρόνων έκλεισε τον κύκλο του
01/06 08:48
Οι 5 πυλώνες, στους οποίους θα επικεντρωθεί το έργο του ΣΕΤΕ
01/06 08:45
Πληρωμές επιχορηγήσεων για ξενοδοχειακές επενδύσεις σε Κίμωλο και Κάρπαθο
01/06 08:44
01/06 08:43
01/06 08:41
01/06 08:39
Αγώνες Βουνού Παρθένου Δάσους Παρανεστίου Virgin Forest Trail
31/05 20:30
31/05 18:01
31/05 16:44
Στους Δελφούς μετά την Ακρόπολη η Ιβάνκα Τραμπ - Δείτε τις φωτογραφίες που ανέβασε
31/05 16:30
31/05 15:43
31/05 15:18
31/05 14:33
31/05 14:29
O Apollo βραβεύει τα καλύτερα ξενοδοχεία της Σάμου - 1 εκατ. τουρίστες στην Ελλάδα έως το 2026
31/05 13:47
31/05 12:57
31η Γενική Συνέλευση ΣΕΤΕ | Γ. Ρέτσος: Να διατηρήσουμε ισχυρό το brand "Ελλάδα"
31/05 11:37
Παραλίγο τραγωδία στο Ζάππειο- Κλαδί έπεσε σε τρεις τουρίστες
31/05 11:33
Έρχονται τα ξενοδοχεία ύπνου - Η νέα τάση που προσφέρει ξεκούραστες διακοπές με ποιοτικό ύπνο
31/05 11:02
Το Domes Aulūs Elounda εντάσσεται στο εμβληματικό brand φιλοξενίας Curio Collection by Hilton
31/05 10:23
31/05 10:14
Μεγάλες επενδύσεις σε κρουαζιερόπλοια - 61 νεότευκτα πλοία έως το 2028
31/05 10:09
Οι ειδικοί προειδοποιούν: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε εξαφάνιση της ανθρωπότητας
31/05 09:51
31/05 09:32
Διακοπές στην Ιταλία: ένα διαχρονικό όνειρο για τους Γερμανούς
31/05 09:18
Η Χαλκιδική προβάλλεται δυναμικά σε Ιρλανδία, Λετονία και Ολλανδία
31/05 07:56
Σημαντικό πλεόνασμα στο εμπόριο υπηρεσιών με τα ΗΑΕ παρουσιάζει η χώρα μας
31/05 07:05
Προβολή του τουριστικού προϊόντος της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στη Μαδρίτη
31/05 07:04
Αντίπαρος: Διακοπή οχλουσών οικοδομικών εργασιών από 15 Ιουλίου
31/05 07:02
31/05 07:00
Ο Καναδάς αποτελεί την 3η καλύτερη αγορά για τα ελληνικά κρασιά μετά από τη Γερμανία και τις ΗΠΑ
30/05 18:13
Γερμανικός τουρισμός | Ο t.o. Schauinsland αποκτά τις αεροπορικές εταιρείες Sundair και Fly Air 41
30/05 17:12
Εννέα εκπρόσωποι Ελληνικών ταξιδιωτικών γραφείων ταξίδεψαν με την Air Serbia στο Βελιγράδι
30/05 16:08
Φεστιβάλ Αθηνών Επιδαύρου | ALEXANDER ZELDIN, Οι εξομολογήσεις | ΠΕΙΡΑΙΩΣ 260 | 23 – 26 Ιουνίου
30/05 15:57
ΕΟΤ: Ταξίδι εξοικείωσης στην Κρήτη για προβολή του νησιού στην Ιρλανδική αγορά
30/05 14:53
30/05 14:48
H Emirates επενδύει 200 εκατ. δολάρια για την ανάπτυξη προηγμένων τεχνολογιών καυσίμων και ενέργειας
30/05 14:29
TUI | Aύξηση της χωρητικότητας κατά 20% στην Τουρκία το 2024, μετά από αύξηση 40% φέτος
30/05 13:51
Ο αριθμός των deepfake βίντεο στο Διαδίκτυο αυξάνεται κατά 900%
30/05 13:16
Ο Έλληνας καθηγητής του Χάρβαρντ που θέλει να καθιερώσει την Ελληνική διατροφή στις ΗΠΑ
30/05 12:33
42 φωτογραφίες μάς προσκαλούν να ανακαλύψουμε την ομορφιά στις περιοχές Natura 2000 της χώρα μας
30/05 12:11
30/05 11:47
30/05 11:09
30/05 10:18
30/05 10:06
30/05 09:40
Ξεκινούν σήμερα οι αιτήσεις για 300.000 επιταγές κοινωνικού τουρισμού της ΔΥΠΑ
30/05 07:25
30/05 07:18
Ιαματικός ο φυσικός πόρος «Νερό Γεώτρησης Ποϊρό στο Ξινό Νερό του Δήμου Αμυνταίου»
30/05 07:15
30/05 07:09
Κέρδη για τις τουριστικές επιχειρήσεις, που είναι εισηγμένες στο Χρηματιστήριο της Κύπρου
30/05 07:06
29/05 15:28
ΞΕΕ: CapsuleT | Άνοιξαν οι αιτήσεις για ένταξη νέων startups στον τουρισμό
29/05 15:01
Νεκρός 26χρονος τουρίστας που χτυπήθηκε από κεραυνό σε παραλία της Ρόδου
29/05 14:59
29/05 14:50
Εντυπωσιακό ρομπότ εξερευνά την υποθαλάσσια περιοχή Σαντορίνης-Αμοργού
29/05 13:39
29/05 12:21
Elafonisos Eco Week 2023 με επίτιμο προσκεκλημένο τον Πρίγκιπα Αλβέρτο του Μονακό
29/05 12:16
Εγκύκλιος: Υποχρεώσεις εργοδοτών για την πρόληψη της θερμικής καταπόνησης των εργαζομένων
Ρωσικός τουρισμός: Πακέτα διακοπών στο Ηράκλειο μέσω Αττάλειας προσφέρει ο τουρ οπερέιτορ Pegas
Ταξίδια εξοικείωσης για τουριστική προβολή σε Λέσβο, Ικαρία και Χίο
Η σημασία της διαχείρισης απορριμμάτων τροφίμων στη φιλοξενία
Το ντοκιμαντέρ για την Ελληνοαμερικανίδα ηθοποιό Ολυμπία Δουκάκη και η προβολή της χώρας στις ΗΠΑ
Ένα ταξίδι στον πολιτισμό της Ρόδου από τον Σέρβο συγγραφέα ταξιδιωτικών εμπειριών Ivan Andrejic
Τουρκικός τουρισμός: Αυξημένες κατά 27,5% οι αφίξεις το πρώτο τετράμηνο
Δήμος Αθηναίων: Περισσότερα από 175.000 άτομα συμμετείχαν στο 2ο Athens City Festival
Υπάρχει τεχνητή νοημοσύνη-δολοφόνος; Σύμφωνα με την αμερικανική αεροπορία, ναι
Περιφέρεια Θεσσαλίας | Το νέο portal για το Βουνό των Θεών και τις παραολύμπιες περιοχές
Έρχονται τα ξενοδοχεία ύπνου - Η νέα τάση που προσφέρει ξεκούραστες διακοπές με ποιοτικό ύπνο
O Apollo βραβεύει τα καλύτερα ξενοδοχεία της Σάμου - 1 εκατ. τουρίστες στην Ελλάδα έως το 2026
H Goldman Sachs εξαγόρασε τα ξενοδοχεία Casa Cook και Cook's Club
Τρεις στις 10 καλύτερες παραλίες γυμνιστών στον κόσμο είναι Ελληνικές! Δείτε ποιες είναι
Ετοιμάζονται για διακοπές στην Ελλάδα και οι Δανοί – Ποιοι προορισμοί θα «γεμίσουν» και το φθινόπωρο
( 0 )