Άμεση προτεραιότητα να μετατραπεί η Ελλάδα σε κέντρο τουριστικής εκπαίδευσης

Α Decrease font Enlarge font
Άμεση προτεραιότητα να μετατραπεί η Ελλάδα σε κέντρο τουριστικής εκπαίδευσης Photo Source: pixabay.com

Σχετικά πρόσφατα ξέσπασε στα "πανταχού παρόντα και τα πάντα πληρόντα" κοινωνικά δίκτυα μια διαμάχη γύρω από το τι διδάσκονται τα παιδιά μας περί της σημασίας του τουρισμού, ο οποίος αποτελεί πλέον αναμφισβήτητα την ατμομηχανή της ελληνικής οικονομίας, με καταγεγραμμένες ετήσιες εισπράξεις που υπερβαίνουν τα 16 δισ. ευρώ το 2018 και συμβολή 52,3 δισ. ευρώ στα έσοδα του κράτους την περίοδο 2009-2016.

Αφορμή για την κόντρα έδωσε ένα απόσπασμα σχολικού βιβλίου, το οποίο κατέγραφε τα παρακάτω προβλήματα που προκαλεί η τουριστική ανάπτυξη:

1. Καταστροφή τον περιβάλλοντος: Τεράστιος αριθμός επισκεπτών συγκεντρώνεται σε μικρή περιοχή και για μικρό χρονικό διάστημα (τουριστική περίοδος) με αποτέλεσμα το οικοσύστημα να μην προλαβαίνει να απορροφήσει την ανθρώπινη επίδραση πάνω του. Παράλληλα, τουριστικές υποδομές δημιουργούνται μέσα στο φυσικό τοπίο.

2. Ασταθής οικονομική βάση: Ο τουρισμός είναι επιρρεπής σε φυσικές καταστροφές, διεθνείς οικονομικές και πολιτικές κρίσεις κτλ. και σε κάθε στιγμή μπορεί να πληγεί ανεπανόρθωτα η ελληνική οικονομία.

3. Εγκληματικότητα: Η χώρα μας προσελκύει χαμηλού επιπέδου τουρίστες εξαιτίας της κακής ποιότητας υποδομών που κατά κύριο λόγο διαθέτει. Ετσι, φαινόμενα όπως η διακίνηση ναρκωτικών, οι βανδαλισμοί, οι συμπλοκές με τον τοπικό πληθυσμό κτλ. είναι καθημερινό φαινόμενο στα τουριστικά θέρετρα.

4. Αλλοίωση του πολιτισμού: Η παράδοση εμπορευματοποιείται, η καθημερινότητα των ανθρώπων αλλάζει, χαλαρώνει ο κοινωνικός ιστός, η ξενομανία διογκώνεται κτλ.

5. Δυσφήμηση της χώρας: Ο επισκέπτης της χώρας μας απολαμβάνει μόνο το αρχαιοελληνικό μας παρελθόν, το φυσικό τοπίο, τη διασκέδαση, αλλά όχι και τα εrnτεύγματα του σύγχρονου ελληνικού πολιτισμού (γράμματα και τέχνες τεχνολογία κτλ.). Με αυτό τον τρόπο όμως η Ελλάδα προβάλλεται ως χώρα με πλούσιο παρελθόν, αλλά ανύπαρκτο παρόν.

6. Αλλοτρίωση των ανθρώπων: Οι Ελληνες θεωρούν πως η επιβίωσή τους εξαρτάται αποκλειστικά από το τουριστικό εισόδημα υιοθετώντας δουλοπρεπή συμπεριφορά απέναντι στους ξένους τουρίστες.

Το παραπάνω απόσπασμα ήταν φυσικό να προκαλέσει εύλογες αντιδράσεις μεταξύ γονέων αλλά και παραγόντων του «ούτως αποκαλούμενου δημοσίου βίου» της χώρας, σχετικά με το τι διδάσκονται τα παιδιά μας περί του εν λόγω, ζήδωρου για την χώρα μας, οικονομικού κλάδου. 

Η πλήρης αλήθεια είναι βέβαια ότι το εν λόγω εγχειρίδιο περιελάμβανε και μια αντίστοιχη αναφορά στην προσφορά του τουρισμού, την οποία σκιαγραφούσε ως εξής:

1. Οικονομική ανάπτυξη: Ο τουρισμός για πολλές χώρες (μεταξύ αυτών και η δική μας) αποτελεί σημαντικότατη πηγή πλούτου: συνάλλαγμα εισρέει, νέες επιχειρήσεις ιδρύονται για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών και νέες θέσεις δημιουργούνται σε επαγγέλματα που σχετίζονται άμεσα ή έμμεσα με τον τουρισμό. 

2. Προβολή της χώρας στο εξωτερικό: Οι επισκέπτες που φτάνουν στην Ελλάδα αγαπούν τον τόπο και τους ανθρώπους του και διαμορφώνουν μία θετική διεθνή κοινή γνώμη, απαραίτητη στην προώθηση των εθνικών μας θεμάτων.

3. Κατασκευή έργων υποδομής: Δρόμοι, λιμάνια, αεροδρόμια κτλ. κατασκευάζονται για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών. Οι υποδομές αυτές όμως παραμένουν στη χώρα αναβαθμίζοντας την ποιότητα ζωής των Ελλήνων. 

4. Αποκέντρωση και περιφερειακή ανάπτυξη: Ο τουρισμός στην Ελλάδα είναι και περιφερειακός κι έτσι αποτελεί τη μοναδική ίσως πηγή εισοδήματος για τους κατοίκους της περιφέρειας. 

5. Πολιτιστική ανάπτυξη: Ο τουρισμός είναι μια αφορμή για γνωριμία μεταξύ ανθρώπων και λαών, πολιτιστικές ανταλλαγές και ανάπτυξη της ανεκτικότητας απέναντι στο διαφορετικό.

 6. Προστασία πολιτιστικής κληρονομιάς: Ήθη και έθιμα αναβιώνουν, μνημεία και παραδοσιακοί οικισμοί αναστηλώνονται, ενώ οι άνθρωποι μαθαίνουν την ιστορία του τόπου τους για να προσελκύσουν το ενδιαφέρον των επισκεπτών. 

Επι της ουσίας, λοιπόν, η διάμαχη αυτή ανέδειξε, για άλλη μια φορά, το πόσο καθοριστική είναι για την χώρα μας η επαρκής και υψηλού επιπέδου τουριστική εκπαίδευση. 

Υπενθύμισε δε, έστω κι εμμέσως, το πάγιο αίτημα να μετατραπεί η Ελλάδα σε κέντρο της τουριστικής εκπαίδευσης στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου. 

Πρόκειται πραγματικά για τον απόλυτο στρατηγικό στόχο του μέλλοντος, όχι μόνο για τις ελληνικές κυβερνήσεις αλλά για όλες τις εγχώριες παραγωγικές δυνάμεις. 

Μπορεί δε να επιτευχθεί εάν υιοθετηθούν οι ακόλουθες, ενδεικτικές κι απλές - για να μην πούμε αυτονόητες για μια σοβαρή και σύγχρονη ευρωπαική χώρα - προτάσεις:

1 : Δημιουργία μη κρατικού πανεπιστημίου, το οποίο θα είναι αποκλειστικά επικεντρωμένο σε προγράμματα τουριστικών σπουδών με αγγλόφωνα τμήματα. Η αναθεώρηση του άρθρου 16 είναι αναγκαία συνθήκη που δεν μπορεί να περιμένει.

2 : Αναμόρφωση των προγραμμάτων τουριστικών σπουδών στα δημόσια πανεπιστήμια.

Τα προγράμματα αυτά πρέπει να συνδεθούν με τις ανάγκες και τις τάσεις που διαμορφώνονται στη διεθνή τουριστική αγορά. Δεν μπορεί η προσφορά να μην έχει αντιστοίχηση με τη ζήτηση, κάτι που αποτελεί νόμο της οικονομίας και συνδέεται άμεσα με την απασχόληση.

3 : Μετεξέλιξη των ΑΣΤΕ σε διαβαθμισμένες εκπαιδευτικές δομές Ξενοδοχειακών Σπουδών με τη δημιουργία αγγλόφωνων τμημάτων με δίδακτρα που θα διασφαλίζουν την οικονομική τους αυτοτέλεια. Το προγράμμα σπουδών των ΑΣΤΕ πρέπει να αλλάξει και να επικαιροποιηθεί ώστε να προσαρμοσθεί στις σύγχρονες συνθήκες.

Οι ΑΣΤΕ πρέπει να διατηρήσουν και να ενισχύσουν το συγκριτικό τους πλεονέκτημα στην επαγγελματική ξενοδοχειακή εκπαίδευση (Hospitality Management), αλλά και να επεκτείνουν τα γνωστικά αντικείμενα σπουδών και σε άλλα πεδία, όπως το πεδίο των εναλλακτικών μορφών τουρισμού.

Οφείλουμε επίσης να κατοχυρώσουμε, σε θεσμικό επίπεδο, την δυνατότητα των σπουδαστών των ΑΣΤΕ να συνεχίζουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών. Είναι οξύμωρο να γίνονται δεκτοί από ευρωπαϊκά πανεπιστήμια και να συνεχίζουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακά προγράμματα και να μην έχουν αυτή τη δυνατότητα στον Ελλαδικό χώρο.

Επίσης, καλό θα ήταν να αξιοποιηθούν οι εγκαταστάσεις και οι υποδομές των ΑΣΤΕ, για την αναβάθμιση του εκπαιδευτικού προγράμματος, αλλά και για την άσκηση δραστηριοτήτων που θα τους προσδώσουν οικονομική αυτοτέλεια.

Τέλος, πρέπει να θεσμοθετηθεί το αυτοδιοίκητο των ΑΣΤΕ στα πρότυπα του θεσμικού πλαισίου που είχε δημιουργηθεί για τη διοίκηση των ΑΕΙ και των ΤΕΙ.

4 : Διασφάλιση των επαγγελματικών δικαιωμάτων των αποφοίτων σε όλες τις βαθμίδες της τουριστικής εκπαίδευσης.

5 : Σχεδιασμός και υλοποίηση προγραμμάτων δια βίου εκπαίδευσης και επαγγελματικής κατάρτισης αλλά και ενδοεταιρικής εκπαίδευσης και επιμόρφωσης, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα.

6 : Δημιουργία σχολής γαστρονομίας υψηλού επιπέδου.

Προτάσεις, λοιπόν, υπάρχουν κι έχουν υποβληθεί αρμοδίως εδώ και καιρό.

Ζητούμενο, συνεπώς, απομένει να ανευρεθεί η απαραίτητη πολιτική βούληση ώστε να υλοποιηθούν.

Και για να επιτευχθεί αυτό, βέβαια, πρέπει το εν λόγω αίτημα να τεθεί πιεστικά από όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς αλλά και μια ευρύτατη κοινωνική πλειοψηφία...


  1. 19/05 13:55

    Ο απολογισμός του έργου της Δημοτικής Αστυνομίας Δήμου Αθηναίων το 2018

  2. 19/05 13:52

    Άδειες για 2 νέα ξενοδοχεία σε Σαντορίνη και Μύκονο

  3. 19/05 13:50

    Μη δασικές 2 εκτάσεις σε ξενοδοχεία στην Κέρκυρα και στα Χανιά

  4. 19/05 13:47

    Καταδυτικό κέντρο στη περιοχή Μονοναύτη του Δήμου Μαλεβιζίου

  5. 18/05 12:47

    Τουριστική προβολή του άξονα Κατακόλου-Αρχαίας Ολυμπίας

  6. 18/05 12:29

    Γιορτή Γεωργο-Κτηνοτροφίας στο Αργυροπούλι Τυρνάβου

  7. 18/05 12:26

    Μελέτη για τουριστικό λιμένα στη Ναύπακτο

  8. 17/05 17:15

    Το LoveGreece.com στηρίζει το έργο νέων Ελλήνων σχεδιαστών κοσμημάτων

  9. 17/05 16:42

    Απάντηση σε θέμα του Tornos News: "Το This is Athens with a Local δεν ανταγωνίζεται τους ξεναγούς"

  10. 17/05 16:36

    Μικρό Θέατρο Αρχαίας Επιδαύρου

  11. 17/05 15:57

    Επίσκεψη Ρουμάνων δημοσιογράφων στα Χανιά

  12. 17/05 15:47

    Το κρουαζιέροπλοιο Celebrity Edge για πρώτη φορά στον Πειραιά

  13. 17/05 14:27

    Η Xenia 2019 θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία

  14. 17/05 14:17

    Στην Αθήνα γιορτάζει ο ιδρυτής του Facebook τα 7 χρόνια γάμου του

  15. 17/05 13:45

    FedHATTA: Συνάντηση των τουριστικών γραφείων στα Χανιά

  16. 17/05 13:21

    Κέρκυρα: Σύμβαση για την αποκατάσταση των τριών κτιρίων στο Μον Ρεπό

  17. 17/05 13:19

    Τουρισμός: Τα πολιτιστικά ταξίδια πρώτη επιλογή για τους Κινέζους

  18. 17/05 13:03

    Η Ισπανία σταθερά πρωταθλήτρια χώρα σε Γαλάζιες Σημαίες

  19. 17/05 12:52

    Take Memories: Νέος οργανωτής πολυτελών ταξιδιών με πρόγραμμα και για Ελλάδα

  20. 17/05 12:34

    Πρωτοβουλία της ΑΒΤΑ για "πράσινες διακοπές"- Τι συμβουλεύει τους τουρίστες

  21. 17/05 12:24

    GetYourGuide: Χρηματοδότηση 484 εκατ. δολαρίων για περισσότερες ταξιδιωτικές εμπειρίες σε όλο τον κόσμο

  22. 17/05 11:57

    Προώθηση ελληνικών προορισμών σε Κίνα, Ολλανδία και Γερμανία

  23. 17/05 11:55

    EasyJet: Αυξημένες απώλειες το α’ 6μηνο αλλά αύξηση των επιβατών

  24. 17/05 11:25

    Υπ. Περιβάλλοντος: Ανάδειξη των υδάτινων διαδρομών της Αθήνας

  25. 17/05 11:07

    Βραβεία Der Touristik Nordic/Apollo σε ξενοδοχεία της Ρόδου, Τήλου και Σύμης (Λίστα)

  26. 17/05 11:02

    Τ.Ο. Πελοποννήσου: Συνάντηση με τους υποψήφιους δημάρχους στην Τρίπολη

  27. 17/05 10:54

    Waterpark 4.000 τ.μ. στο Creta Maris Beach Resort

  28. 17/05 10:52

    ΤΡΑΙΝΟΣΕ: Έκπτωση 30% στα εισιτήρια για τις εκλογές

  29. 17/05 10:44

    ΣΤΕΕΑΕ: Άδικη απόφαση για την ενοικίαση ΙΧΕ με οδηγό

  30. 17/05 10:37

    Η Ελλάδα στην έκθεση για τον τουρισμό της τρίτης ηλικίας στη Σουηδία

  31. 17/05 10:34

    Επιχορηγήσεις για νέα ξενοδοχεία σε Ζάκυνθο και Κεφαλλονιά

  32. 17/05 10:32

    Ο λιμένας Σκύρου στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο Μαρινών

  33. 17/05 10:29

    Δωρεάν ασφαλής στάθμευση ποδηλάτων στην Τρίπολη

  34. 17/05 10:19

    Επέκταση και εκσυγχρονισμός του Μουσείου Μυκόνου

  35. 17/05 10:18

    Γιορτή Κερασιού στο Μεταξοχώρι Λάρισας

  36. 16/05 17:01

    Κανονικά τα μουσεία και οι αρχαιολογικοί χώροι στις εκλογές

  37. 16/05 16:31

    FedHATTA: Δικαιώνεται το αίτημα να λειτουργήσουν κανονικά τα μουσεία και οι αρχ. χώροι στις εκλογές

  38. 16/05 15:11

    Ενημερωτική συνάντηση με τον υπουργό Τουρισμού για τον κερκυραϊκό τουρισμό

  39. 16/05 14:49

    Νέα τμήματα μετεκπαίδευσης στον τουριστικό τομέα

  40. 16/05 14:00

    TUI: Ποιοί παράγοντες παρατείνουν την αίσθηση των διακοπών

  41. 16/05 13:54

    Smart City: Πόσο έξυπνες πόλεις θέλουμε;

  42. 16/05 13:32

    Discover Greece: Καγιάκ στη λίμνη Κρεμαστών

  43. 16/05 13:25

    Διανυκτέρευση στο λεωφορείο των Spice Girls μέσω Airbnb

  44. 16/05 13:17

    Συνεχίζεται η αδύναμη ζήτηση για τους θερινούς προορισμούς των Γερμανών

  45. 16/05 13:06

    Άνοδο του ΑΕΠ κατά $195 δις μπορεί να φέρει στην Ελλάδα η Τεχνητή Νοημοσύνη

  46. 16/05 12:54

    Η Έκθεση Μετά τη Βαβέλ συμμετέχει στη Διεθνή Ημέρα Μουσείων (18/5) με ελεύθερη είσοδο

  47. 16/05 12:41

    Τουρισμός: Τι επιζητούν οι Αμερικανοί από τις διακοπές τους το 2019

  48. 16/05 12:19

    Τι πραγματικά θέλουν οι business ταξιδιώτες από ένα ξενοδοχείο

  49. 16/05 11:49

    5 εκατ. ευρώ για τον εκσυγχρονισμό του Αρχαιολογικού Μουσείου Άργους

  50. 16/05 11:35

    Thomas Cook: Διεύρυνση των ζημιών το α’ 6μηνο

  51. 16/05 11:10

    H DiscoverGreece παρουσιάζει στο διεθνές κοινό τη Σάμο

  52. 16/05 11:07

    Travel Service Polska: Νέα σύνδεση Βίλνιους - Κέρκυρα

  53. 16/05 11:05

    TUIfly Belgium: Νέα δρομολόγια προς Ελλάδα αυτό το καλοκαίρι

  54. 16/05 10:23

    Προβολή της Σάμου και της Λέρου στην Αυστρία

  55. 16/05 10:21

    Τουρισμός: +50% τα έσοδα της Αιγύπτου το 2018

  56. 16/05 10:19

    Ψηφιακός Οδηγός Περιήγησης για την παλιά πόλη της Κέρκυρας

  57. 16/05 10:17

    Η Κύθνος στο Δίκτυο Αειφόρων Νήσων

  58. 16/05 10:15

    Προσβάσιμος τουρισμός στη Μαγνησία

  59. 16/05 10:07

    Προώθηση του τσαγιού στην περιοχή της Δράμας

  60. 15/05 18:02

    Φεστιβάλ Επιδαύρου: μια μοναδική θεατρική εμπειρία

  61. 15/05 17:06

    Μείωση των επισκεπτών στα μουσεία και τους αρχαιολογικούς χώρους τον Ιανουάριο

  62. 15/05 16:27

    Κέρκυρα: Σύμβαση για την αποκατάσταση των κτιρίων του Μον Ρεπό

  63. 15/05 16:12

    Φόρουμ για τον τουρισμό και τη γαλάζια ανάπτυξη στην Περιφέρεια Αδριατικής-Ιονίου

  64. 15/05 15:02

    Μας ενδιαφέρει ο τουρισμός στις εκλογές της 26ης Μαΐου; Άγνωστο παραμένει το ωράριο λειτουργίας στα Μουσεία

  65. 15/05 14:53

    Πτήσεις προς Αθήνα από την Saudia

  66. 15/05 14:29

    ΤΡΑΙΝΟΣΕ: Αθήνα-Θεσσαλονίκη σε 4 ώρες

  67. 15/05 14:24

    Thomas Cook: Μεγάλες προοπτικές για νέες ξενοδοχειακές επενδύσεις στην Ελλάδα

  68. 15/05 14:01

    TUI: -3% οι κρατήσεις για το καλοκαίρι

  69. 15/05 13:34

    Τουρισμός: Στο υψηλότερο επίπεδο ασφάλειας για τους Αμερικανούς η Ελλάδα

  70. 15/05 13:26

    Ο ΕΟΤ στην έκθεση Ταξίδι της Κύπρου

  71. 15/05 13:08

    Το πλαστικό κυριαρχεί στα απορρίμματα στον Κορινθιακό Κόλπο

  72. 15/05 12:56

    Γαλάζια Σημαία σε 9 παραλίες του Δήμου Μαλεβιζίου

  73. 15/05 11:36

    Τουρισμός: Το όργιο των παράνομων ξεναγήσεων καλά κρατεί- Ούτε ένα πρόστιμο, καταγγέλλουν οι ξεναγοί

  74. 15/05 11:31

    Travel Service Polska: Νέα δρομολόγια για Ελλάδα το 2019

  75. 15/05 11:09

    Στ.Αρναουτάκης: Να παραμείνει στο Ηράκλειο η έδρα του ΕΝΙSA

  76. 15/05 10:52

    Πόλος έλξης επισκεπτών το The Skiathos Palace Cup

  77. 15/05 10:32

    “Women of Passion, Women of Greece” - αγγλόφωνη παράσταση στην Αμαξοστοιχία - Θεάτρου το Τρένο στο Ρουφ

  78. 15/05 10:24

    SmarTourism στην Κρήτη με πληροφορίες για τον καιρό

  79. 15/05 10:22

    Ανάδειξη του Ολύμπου

  80. 15/05 10:20

    Άδειες για δύο νέες πλωτές εξέδρες σε Αργολίδα και Μυτιλήνη

  81. 15/05 10:18

    Αύξηση κατά 20% των νεοφυών επιχειρήσεων στην Ισπανία

  82. 15/05 10:16

    Η άνθιση της βιομηχανίας του αθλητικού τουρισμού

  83. 15/05 10:09

    Διεθνείς Σκοπευτικοί Αγώνες Πήλινου Στόχου στα Χανια

  84. 14/05 19:03

    Δύο κορυφαία βραβεία για το Creta Maris

  85. 14/05 19:00

    Δεύτερη παγκοσμίως η Ελλάδα σε Γαλάζιες Σημαίες- Πρωτιά της Χαλκιδικής- όλη η λίστα

  86. 14/05 18:09

    Γιορτή της θαλάσσιας χελώνας στη Γλυφάδα

  87. 14/05 16:33

    FedHATTA: Στόχος η ετήσια αύξηση κατά 30% των Αμερικανών τουριστών στην Ελλάδα

  88. 14/05 14:15

    ΕΟΤ: Εκδήλωση προβολής της Ελλάδας στην Ιταλία

  89. 14/05 13:41

    Ξενοδοχεία: Πώς το νέο τοπίο στα social media επηρεάζει τις πωλήσεις

  90. 14/05 13:31

    Γαμήλιος τουρισμός στη Χίο

  91. 14/05 13:27

    «Ουγγρική ραψωδία» για τη Ρόδο

  92. 14/05 13:23

    Φθηνότερες από τις 15 Μαΐου οι τηλεφωνικές κλήσεις εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης

  93. 14/05 13:18

    Μειωμένος ΦΠΑ στον καφέ και στα ροφήματα στο "ράφι"

  94. 14/05 13:11

    Εκδήλωση στο Τελ Αβίβ- Ο ΕΟΤ υποστηρίζει τη ελληνική συμμετοχή στη Eurovision

  95. 14/05 12:53

    airBaltic: Ξεκίνησαν οι πτήσεις από Ρίγα προς Κω

  96. 14/05 12:46

    Περιφέρεια Κρήτης: Παράταση προθεσμίας για επενδυτικά σχέδια

  97. 14/05 12:31

    Τουρισμός: 1 εκατ. περισσότερους τουρίστες περιμένει το 2019 η Τυνησία

  98. 14/05 12:16

    Ανοιχτές πόρτες το σαββατοκύριακο στα οινοποιεία της χώρας

  99. 14/05 11:57

    Γερμανικός τουρισμός: Τέλος για την H & H Touristik

  100. 14/05 11:52

    Το ποδόσφαιρο δημιουργεί έξυπνες πόλεις