Πώς μπορεί ένας «μικρός» προορισμός, να γίνει «μεγάλος»;

Πώς μπορεί ένας «μικρός» προορισμός, να γίνει «μεγάλος»;

Φέτος τον Αύγουστο βρέθηκα στη Λέρο, ένα νησί που δεν περιλαμβάνεται στους top selling προορισμούς, διαθέτει ωστόσο πολύ αξιόλογες τουριστικές υποδομές και ακόμα πιο αξιόλογες προοπτικές ανάπτυξης, τόσο λόγω της φυσικής ομορφιάς του όσο και λόγω των πολυποίκιλων δραστηριοτήτων που μπορεί να προσφέρει στους επισκέπτες του.

Έμεινα πραγματικά εντυπωσιασμένη από τις δυνατότητες τουριστικής ανάπτυξης που μπορεί να έχει το μικρό αυτό νησί των Δωδεκανήσων, με το πολύ καλό οδικό δίκτυο, το πλήρως λειτουργικό αεροδρόμιο, την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, τις καθαρές θάλασσες, το καλό φαγητό, τα αξιοθέατα, τις μαρίνες που ευνοούν την ανάπτυξη του yachting, τα ατελείωτα ναυάγια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου που αποτελούν ιδανική ευκαιρία για καταδύσεις, τα αμέτρητα μονοπάτια –αν και μη χαρτογραφημένα- που μπορούν να προσελκύσουν hiking tours.

Η Λέρος λοιπόν αποτελεί ένα νησί που μπορεί να διεκδικήσει επάξια μια θέση στη λίστα των νέων Ελληνικών προορισμών, στο πλαίσιο της προσπάθειας που κάνει το υπουργείο Τουρισμού για αντιμετώπιση του φαινομένου του υπερτουρισμού στους δημοφιλείς προορισμούς και την περαιτέρω αύξηση της εισερχόμενης κίνησης.

Όμως ένα σημείο στο οποίο ακόμα υστερεί είναι το επίπεδο εξυπηρέτησης. Εκτός από φωτεινά παραδείγματα –πραγματικά πολύ φωτεινά!- η πλειοψηφία των επαγγελματιών δεν είναι κατάλληλα εκπαιδευμένοι να διαχειριστούν την αυξημένη κίνηση του Αυγούστου με αποτέλεσμα να υπάρχουν συχνά σημαντικές καθυστερήσεις, ακόμα και λάθη.

Δυστυχώς αυτό δεν συμβαίνει μόνο στη Λέρο, ούτε μόνο σε νησιά που δεν είναι δημοφιλείς τουριστικοί προορισμοί. Έχω συναντήσει προβλήματα και στην Κεφαλονιά, και στην Κρήτη, και στη Σίφνο, και στην Κύθνο, και στη Σκιάθο, ακόμα και στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη! Στο θέμα του επιπέδου εξυπηρέτησης έχουν πολύ δρόμο να διανύσουν πολλά ακόμα σημεία της χώρας, μιας χώρας που επενδύει συστηματικά στον τομέα του τουρισμού.

Μπορεί η έμφυτη τάση για φιλοξενία που έχει ο Έλληνας να εντυπωσιάζει τους ξένους επισκέπτες μας, ωστόσο το κατάλληλα εκπαιδευμένο προσωπικό αλλά και η επαρκής στελέχωση μιας τουριστικής επιχείρησης –έστω για τους μήνες της υψηλής ζήτησης- είναι κάτι στο οποίο πρέπει να επενδύσει ο επιχειρηματικός κόσμος. Από εκεί θα ξεκινήσει η αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος, η οποία στη συνέχεια θα είναι σε θέση να χρηματοδοτήσει και την –αναγκαία σε πολλές περιπτώσεις- αναβάθμιση των υποδομών. Γιατί, τι να την κάνει ο τουρίστας την σούπερ πολυτελή πισίνα στο ξενοδοχείο του, αν περιμένει μισή ώρα τον σερβιτόρο να του φέρει την παραγγελία του; Και συνήθως ο πεάτης δεν περιμένει επειδή ο σερβιτόρος είναι ανίκανος ή επειδή χαζεύει αλλά επειδή έχει να διαχειριστεί περισσότερους πελάτες από όσους προλαβαίνει, και αυτός και όλη η αλυσίδα εξυπηρέτησης, δηλαδή η επιχείρηση είναι υποστελεχωμένη.

Το αποτέλεσμα είναι οι εργαζόμενοι να εξαντλούνται πριν ακόμα τελειώσει η τουριστική περίοδος και αναγκαστικά να προσφέρουν μειωμένης ποιότητας υπηρεσίες, παρά το φιλότιμο και την καλή τους διάθεση να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους, με τον καλύτερο τρόπο, όπως αυτοί τον αντιλαμβάνονται μέσω της εμπειρίας τους.

Και σε αυτό το σημείο θα πρέπει να επικεντρώσει η πολιτική ηγεσία αλλά και οι φορείς του τουρισμού: στην επαρκή εκπαίδευση όχι μόνο των υψηλόβαθμων στελεχών αλλά και των εργαζόμενων που έρχονται σε καθημερινή επαφή με τους πελάτες, σερβιτόροι, barmen, υπάλληλοι υποδοχής αλλά και σε όλους αυτούς που δεν φαίνονται και αποτελούν μέρος της αλυσίδας, μάγειροι, καθαριστές, τεχνικοί υπάλληλοι και πολλοί άλλοι.

Και ίσως το υπουργείο και οι τουριστικοί φορείς να πρέπει να σκεφτούν τρόπους προκειμένου να αξιοποιήσουν ένα μέρος των ευρωπαϊκών κονδυλίων προς την κατεύθυνση της εκπαίδευσης του προσωπικού σε όλους αυτούς τους «μικρούς» προορισμούς της χώρας, που όμως έχουν τη δυνατότητα να γίνουν «μεγάλοι», όπως η Λέρος.

Facebook Twitter Linkedin

( 0 )

Συνολικά: | Εμφάνιση:

Επενδύσεις
  1. 09/02 12:17

    Αντώνης Παγώνης | Σταθερή και ελεγχόμενη η εικόνα των κρατήσεων για Σαντορίνη

  2. 09/02 12:03

    Στο QUEENS Room Club η τελετή έναρξης του Ρεθεμνιώτικου Καρναβαλιού

  3. 09/02 07:00

    Πώς μπορεί ο τουρισμός να συμβάλλει στην αύξηση των ελληνικών καλλυντικών προϊόντων στη Βρετανία

  4. 09/02 06:42

    Μελετητές κάστρων από όλο τον κόσμο προβάλλουν το Φρογκακάστελλο στην Κρήτη

  5. 08/02 13:33

    Ελληνικός τουρισμός 2025 | Εθνική Τράπεζα: Οι "δονήσεις" στα τουριστικά έσοδα από τους σεισμούς στη Σαντορίνη

  6. 08/02 13:11

    Spiegel: Η Γερμανία θα στέλνει πρόσφυγες στην Ελλάδα

  7. 08/02 12:44

    Ρεθεμνιώτικο Καρναβάλι 2025 | Έναρξη με την έκθεση των φετινών στολών

  8. 08/02 07:59

    Chris Nassetta, Hilton: Αισιοδοξία για το 2025 παρά τις προκλήσεις της αγοράς

  9. 08/02 07:10

    Δήμος Αστυπάλαιας: Νέα έργα και υπηρεσίες για επισκέπτες και κατοίκους

  10. 08/02 06:22

    Απομακρύνονται 7 ναυάγια από τη μαρίνα της Πύλου

  11. 07/02 17:15

    SEAJETS- Μ. Ηλιόπουλος: Στηρίζουμε τη Σαντορίνη, με ευθύνη και ευγνωμοσύνη

  12. 07/02 17:09

    ΣΥΡΙΖΑ | "Σεισμό" προκαλεί η κυβερνητική υποκρισία για το Σαρακήνικο

  13. 07/02 17:05

    H Όλγα Κεφαλογιάννη στη HORECA | Η Ελλάδα έχει εμπειρία στη διαχείριση φυσικών φαινομένων

  14. 07/02 14:20

    FedHATTA: «Άνοιγμα» των ελληνικών ταξιδιωτικών γραφείων στην αγορά του Ιράν

  15. 07/02 13:56

    Οι Βρετανοί τουρ οπερέιτορ συνεχίζουν τις πωλήσεις για Σαντορίνη

  16. 07/02 13:50

    Κανονικά η Τελετή Έναρξης του Ρεθεμνιώτικου Καρναβαλιού

  17. 07/02 13:40

    Ο Κυριάκος Μητσοτάκης στη Σαντορίνη - Να προστατεύσουμε την τουριστική φήμη του νησιού

  18. 07/02 13:30

    Λίνα Μενδώνη: Σύσκεψη για την προστασία των αρχαιοτήτων σε Σαντορίνη- Κυκλάδες

  19. 07/02 13:04

    Νέος επικεφαλής Αγοράς Ξενοδοχείων στον alltours

  20. 07/02 12:47

    Το ShortStay Conference 2025 επιστρέφει στην Αθήνα

  21. 07/02 12:46

    Άνοιξαν οι αιτήσεις για τα Best Tourism Villages το 2025

  22. 07/02 12:07

    Springer Reisen: 20 συνδέσεις με Ελληνικά νησιά αυτό το καλοκαίρι

  23. 07/02 11:18

    Ελλάδα: Μια ανάσα πριν από τα 30 εκατ. οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις το 2024 - Ποιος ταξίδεψε πού

  24. 07/02 11:11

    H Ευρώπη ως ενιαίος τουριστικός προορισμός - Ο Α. Φιορεντίνος στο Destination Europe Summit 2025

  25. 07/02 11:03

    Σεισμικότητα Σαντορίνης | Πανεπιστήμιο Αθηνών: Διεπιστημονική Επιτροπή για τη διαχείριση κινδύνων και κρίσεων

  26. 07/02 10:44

    Χρυσή διάκριση Zero Waste για τα Elounda SA Hotels and Resorts

  27. 07/02 10:26

    Γερμανικός Τύπος | «Απίθανη μία ηφαιστειακή έκρηξη στη Σαντορίνη»

  28. 07/02 10:05

    Απόβαση του δήμου Καντάνου-Σελίνου στο Αμβούργο και στην έκθεση Reisen Hamburg 2025

  29. 07/02 06:45

    Ο τουρισμός, το λεοντόψαρο και το ενδιαφέρον του Πρίγκιπα Αλβέρτου

  30. 07/02 06:18

    Διαγωνισμός για τη μίσθωση διατηρητέου και μετατροπή του σε ξενοδοχείο στο κέντρο της Αθήνας

  31. 07/02 06:15

    Ψήφισμα κατά των Πλωτών Αιολικών Πάρκων στον Πατραϊκό Κόλπο

  32. 07/02 06:10

    Υπουργείο Τουρισμού για το Σαρακίνικο: Στο Δήμο η ευθύνη για όποια παράλειψη ή εμπλοκή

  33. 07/02 06:10

    Δήμος Δυτικής Λέσβου: Δωρεά του ΔΕΔΔΗΕ για αποκατάσταση του Οθωμανικού Λουτρού Καλλονής

  34. 07/02 06:10

    Πληρωμές επιχορηγήσεων για  4 ξενοδοχειακές επενδύσεις σε Παξούς, Λευκάδα, Ζάκυνθο και Χανιά

  35. 07/02 06:10

    Θετικές οι προοπτικές για τον τουρισμό το 2025 αλλά τα μεγάλα «αγκάθια» παραμένουν

  36. 07/02 06:05

    Οι Βρετανοί ταξιδιωτικοί πράκτορες «ανακαλύπτουν» τη Νάξο - Ρεκόρ αφίξεων το 2024

  37. 06/02 17:54

    Με ταχείς ρυθμούς οι εργασίες για το Flyover Θεσσαλονίκης

  38. 06/02 17:51

    Αθλητικός τουρισμός | Συνάντηση Ράπτη για το Συνέδριο Προπονητών Euroleague 2025

  39. 06/02 17:20

    29,3 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις το 2024, με σαφείς ενδείξεις διεύρυνσης της σεζόν

  40. 06/02 15:15

    H τεχνητή νοημοσύνη στον τουρισμό: τι δείχνει έρευνα της TUI

  41. 06/02 15:08

    Συνάντηση ΠΟΞ με τον Διοικητή και στελέχη της ΑΑΔΕ

  42. 06/02 14:57

    Ελλάδα, προορισμός διακοπών και επενδύσεων για τους Άραβες - συνάντηση Κεφαλογιάννη με Άραβες διπλωμάτες

  43. 06/02 13:57

    ΕΣΕΕ | Έκτακτα μέτρα στήριξης των εμπορικών επιχειρήσεων στη Σαντορίνη

  44. 06/02 13:17

    Sotheby’s: H Aθηναϊκή Ριβιέρα πρώτη σε ζήτηση για πολυτελή ακίνητα - η Μύκονος 6η

  45. 06/02 12:40

    Costa Navarino: Νέα σεζόν με ανανεωμένους χώρους φιλοξενίας και νέες εμπειρίες

  46. 06/02 12:27

    Έρχονται οι DMMOs στους Ελληνικούς προορισμούς – Τι δείχνουν οι τελευταίες διεθνείς τάσεις

  47. 06/02 12:14

    Γαλλία: Αντιδράσεις για την σχεδιαζόμενη αύξηση των φόρων στις πτήσεις

  48. 06/02 12:12

    Περισσότερες πτήσεις προς Ελλάδα το 2025 από την ιρλανδική αγορά

  49. 06/02 11:47

    WTTC | Οι ταξιδιώτες προσέχουν το κόστος και την ποιότητα, ελάχιστοι τη βιωσιμότητα

  50. 06/02 11:00

    Ξενοδοχεία | Ο όμιλος MITSIS βραβεύτηκε στο θεσμό των Growth Awards

  51. 06/02 10:47

    Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων Αθήνας: Το νέο Δ.Σ. για την επόμενη τριετία

  52. 06/02 10:00

    Η Wyndham και η HR Group επεκτείνονται σε Γερμανία, Αυστρία και Ολλανδία με 25 νέα ξενοδοχεία

  53. 06/02 07:10

    Ο ομογενής Κεφαλονίτης ξενοδόχος και οι εγκρίσεις για το ξενοδοχείο στο Σαρακίνικο

  54. 06/02 07:00

    Πώς θα αντιμετωπίσει η Νάξος τον κίνδυνο λειψυδρίας ενόψει της τουριστικής περιόδου

  55. 06/02 06:45

    Περιφέρεια Αττικής: Δεν υπάρχει υπερτουρισμός στην Αθήνα - καμπανάκι για τις υποδομές

  56. 06/02 06:30

    Πληρωμές επιχορηγήσεων για 4 ξενοδοχειακές επενδύσεις σε Ρόδο, Χανιά, Οίτυλο και Σύβοτα

  57. 06/02 06:30

    Χρήση νερού από γεωτρήσεις σε κάμπινγκ και τουριστική κατασκήνωση σε Όλυμπο και Χαλκιδική

  58. 06/02 06:10

    Δήμος Φολεγάνδρου: Απαγόρευση περιφοράς ή βοσκής ζώων σε τουριστικούς χώρους

  59. 06/02 06:05

    Για χόρτα θα στέλνει η Κρήτη τους επισκέπτες της!

  60. 06/02 06:05

    Πρέβεζα: Ανοιχτά τα καταστήματα τις Κυριακές

  61. 05/02 18:50

    Εθνικό σχέδιο δράσης για το ποδήλατο, με ανάπτυξη και στον ποδηλατικό τουρισμό

  62. 05/02 18:35

    Υπουργείο Ναυτιλίας | 8 μέτρα για την αντιμετώπιση των προβλημάτων στις Κυκλάδες από τους σεισμούς

  63. 05/02 18:02

    Ο Δήμος Μήλου επιχειρεί να μπλοκάρει και δεύτερη επένδυση για 5άστερο ξενοδοχείο

  64. 05/02 16:05

    Τέλη Ιουλίου το πρώτο τμήμα του αυτοκινητοδρόμου Πάτρα - Πύργος

  65. 05/02 15:48

    Aυλαία για το Ρεθεμνιώτικο Καρναβάλι του 2025

  66. 05/02 14:34

    Ryanair: Νέα σύνδεση Βρυξέλλες – Βόλος το καλοκαίρι του 2025

  67. 05/02 14:08

    Δήμος Αθηναίων και φορείς ενώνουν τις δυνάμεις τους για να παραμείνει το νερό δημόσιο αγαθό

  68. 05/02 12:26

    Tο πρώτο ρομποτικό εστιατόριο με τεχνητή νοημοσύνη στο αεροδρόμιο της Βαρκελώνης

  69. 05/02 11:43

    Αεροδρόμιο της Αθήνας: Με το "δεξί" ξεκίνησε και το 2025, +14,5% οι επιβάτες τον Ιανουάριο

  70. 05/02 11:30

    Σαντορίνη: «Δεν φεύγω από το νησί, εδώ είναι το σπίτι μου»

  71. 05/02 11:18

    Πώς οι ξένοι ταξιδιωτικοί επαγγελματίες θα προωθούν τους ελληνικούς προορισμούς

  72. 05/02 11:14

    Σε δύο χρόνια το νέο ξενοδοχείο του Αντώνη Ηλιόπουλου στην Αθήνα

  73. 05/02 11:04

    Τουρισμός: 4 Ελληνικά νησιά αιχμαλωτίζουν τα βλέμματα των Αμερικανών για διακοπές το 2025

  74. 05/02 06:15

    Αυτό είναι το μεγάλο στοίχημα της επόμενης 10ετίας για την Aegean

  75. 05/02 06:15

    Φρένο του ΥΠΕΝ στην επένδυση για 5άστερο ξενοδοχείο στο Σαρακίνικο της Μήλου

  76. 05/02 06:10

    Conde Nast Traveller | Η Κρήτη στα 29 καλύτερα μέρη του πλανήτη για διακοπές πριν από το καλοκαίρι

  77. 05/02 06:10

    Γνωριμία ταξιδιωτικών πρακτόρων με την Καλαμάτα

  78. 05/02 06:10

    Περιορισμό του All Inclusive στα ξενοδοχεία της Κρήτης ζητεί η εστίαση | Ντουφεκιά στον αέρα η πρόταση, λένε οι ξενοδόχοι

  79. 05/02 06:10

    Δήμος Χανίων: Έμφαση στις ειδικές μορφές τουρισμού το 2025

  80. 05/02 06:05

    Στις 3 Ιουλίου τα εγκαίνια του Μεγάλου Αιγυπτιακού Μουσείου

  81. 05/02 06:05

    Πληρωμές επιχορηγήσεων για καταφύγιο σκαφών σε Χαλκιδική και για ξενοδοχεία σε Χανιά, Ζαγόρι και Κορώνη

  82. 05/02 06:00

    Επιτροπές πεζοπορικών διαδρομών και τουριστικής ανάπτυξης των δήμων Δωρίδος και Μαρώνειας-Σαπών

  83. 04/02 23:56

    Υπουργείο Τουρισμού: Οργανωμένο σχέδιο για τις εξελίξεις στη Σαντορίνη- επιβεβαιώθηκε ότι δεν υπάρχουν ακυρώσιες

  84. 04/02 16:45

    Παγκρήτιο Φόρουμ | Προώθηση των Κρητικών προϊόντων στα Κρητικά ξενοδοχεία για 13η χρονιά

  85. 04/02 16:14

    Σεισμικές δονήσεις στη Σαντορίνη | Σε ετοιμότητα το υπουργείο Τουρισμού - σύσκεψη με τον Παπαζάχο και φορείς

  86. 04/02 16:01

    Αντώνης Ηλιόπουλος στο Tornos News: Καμιά ακύρωση στη Σαντορίνη, στάση αναμονής χωρίς πανικό

  87. 04/02 15:42

    SKY express: Δωρεάν εισιτήρια για παιδιά και εκπαιδευτικούς στις πτήσεις Σαντορίνη - Αθήνα

  88. 04/02 15:15

    Τι θα συνέβαινε στον πλανήτη χωρίς τις μέλισσες;

  89. 04/02 13:33

    SkyUp Airlines: Δύο νέες συνδέσεις με Αθήνα και Κέρκυρα από τη Μολδαβία

  90. 04/02 13:26

    Η γοητεία της κρουαζιέρας ενθουσίασε τους "πρωτάρηδες"

  91. 04/02 13:20

    Πτήσεις: Οι δύο νέες συνδέσεις με την Αθήνα που ξεκινούν τον Φεβρουάριο

  92. 04/02 12:08

    Γερμανικές συστάσεις για τις σεισμικές δονήσεις στη Σαντορίνη

  93. 04/02 10:43

    Μανώλης Τσακαλάκης | Η επερχόμενη τουριστική σεζόν προμηνύεται "αρκετά καλή"

  94. 04/02 10:38

    AEGEAN: 4 έκτακτες πτήσεις προς Σαντορίνη και σήμερα Τρίτη | από 55-65 ευρώ οι ναύλοι

  95. 04/02 10:33

    Ευρωπαϊκά Ξενοδοχεία: "Στοπ" στις πλαστικές συσκευασίες μιας χρήσης από το 2030

  96. 04/02 06:20

    Ελληνικά ξενοδοχεία 2024: 11% επάνω από το 2023 τα έσοδα | Διαβάστε ποιες είναι οι τελευταίες ξενοδοχειακές επενδύσεις

  97. 04/02 06:15

    Σαντορίνη: Εκτοξεύτηκαν οι αναζητήσεις στη Google

  98. 04/02 06:11

    Ιερά Μητρόπολις Ρόδου: Ψηφιακή προβολή του Δικτύου Μουσείων και Επισκέψιμων Μνημείων

  99. 04/02 06:10

    Άδειες για χρήση νερού από γεωτρήσεις σε ξενοδοχεία σε Κω και Χανιά

  100. 04/02 06:10

    5 νέες ξενοδοχειακές επενδύσεις στην Κρήτη