5 αστέρων & 2 ταχυτήτων ο ελληνικός τουρισμός – Πώς τα ξενοδοχεία θα παραμείνουν ανταγωνιστικά

Α Decrease font Enlarge font
5 αστέρων & 2 ταχυτήτων ο ελληνικός τουρισμός – Πώς τα ξενοδοχεία θα παραμείνουν ανταγωνιστικάΠηγή φωτό: Pixabay

Σε 2 ταχύτητες «τρέχει» ο ελληνικός τουρισμός με ωφελημένους τους καθιερωμένους τουριστικούς προορισμούς (Ν. Αιγαίο, Κρήτη, Ιόνιο, Αττική και Κ. Μακεδονία), οι οποίοι δέχονται τον κύριο όγκο των τουριστικών αφίξεων, και μεγάλους χαμένους τους λιγότερο γνωστούς, όπως φαίνεται από τις επιδόσεις που καταγράφουν τα ελληνικά ξενοδοχεία τα τελευταία χρόνια. 

Αυτή είναι η εικόνα που αποκαλύπτει η Ξενοδοχειακή Έρευνα του INSETE Intelligence και η έκθεση «Ελληνικός Τουρισμός- Η επόμενη μέρα» της pwc, οι οποίες παρουσιάστηκαν σε Συνέντευξη Τύπου σήμερα σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας και θα συζητηθούν διεξοδικά στη σημερινή εκδήλωση «Ελληνικός τουρισμός: Προοπτικές και Δυνατότητες».

Ο προορισμός φαίνεται να είναι ο καθοριστικός παράγοντας της οικονομικής απόδοσης ενός ξενοδοχείου, με το μέγεθος και την κατηγορία του να ακολουθούν. Μεγαλύτερη κερδοφορία έχουν τα ξενοδοχεία στους καθιερωμένους προορισμούς καθώς και οι πεντάστερες μονάδες, ενώ οι αποδόσεις πέφτουν στους μικρότερους προορισμούς. Επίσης, τα καταλύματα αποτελούν το δεύτερο σημαντικότερο κριτήριο επιλογής προορισμού και αντιπροσωπεύουν το 40%-50% της τουριστικής δαπάνης.

Την εικόνα 2 ταχυτήτων του ελληνικού τουρισμού, οι οποίες καθορίζονται από την υψηλότερη στάθμη διεθνών αφίξεων (κυρίως από τις 4 σημαντικότερες αγορές, Γερμανία, Ην. Βασίλειο, Ιταλία και Γαλλία) και δαπανών, επιβεβαίωσε και η έρευνα της pwc. Περί το 45% των ελληνικών ξενοδοχείων (κυριαρχούν σε Ιόνιο, Ν. Αιγαίο και Κρήτη ενώ ακολουθεί το Β. Αιγαίο με μερίδιο 44%) έχουν υψηλή ανταγωνιστικότητα διεθνώς, παράγουν το 56% της κερδοφορίας και απασχολούν σχεδόν το 30% των εργαζομένων του δείγματος. 

Το 77% της συνολικής χωρητικότητας των κλινών της χώρας εντοπίζεται στις 5 «δημοφιλείς» τουριστικά περιφέρειες, οι οποίες συγκεντρώνουν πάνω από το 80% της οικονομικής δραστηριότητας του ξενοδοχειακού κλάδου, σύμφωνα με την έρευνα του INSETE. 

Πάντως, τις καλύτερες αποδόσεις εγγυώνται τα ξενοδοχεία τριών αστέρων στο Ν. Αιγαίο. Η Κεντρική και Δυτική Ελλάδα, καθώς και η Δυτική Μακεδονία, δεν συνδέονται με υψηλές αποδόσεις ανεξάρτητα από το είδος του ξενοδοχείου.

Η πρόκληση είναι να δημιουργηθεί ζήτηση και για τις πολυτελείς μονάδες που δημιουργήθηκαν τα προηγούμενα χρόνια σε λιγότερο γνωστούς προορισμούς της Ελλάδας. Επιπλέον, ο υπερδανεισμός και η υποαπασχόληση επενδυμένων κεφαλαίων πλήττει όλα τα πεντάστερα της χώρας πλην την Κυκλάδων και οριακά της Αττικής.

Ο ξενοδοχειακός κλάδος ήταν ανθεκτικός ακόμα και τα χρόνια της κρίσης, όπου οι επενδύσεις συνεχίστηκαν με έμφαση στην κατηγορία των 5 αστέρων. Τα δύο τρίτα της οικονομικής δραστηριότητας οφείλονται στα ξενοδοχεία τεσσάρων και πέντε αστέρων, τα οποία υπερκαλύπτουν το σύνολο των καθαρών επενδύσεων, ενδεικτικό της αύξησης των μονάδων έναντι των ξενοδοχείων 2 και τριών αστέρων.

Έλλειψη χωρητικότητας εκτιμάται ότι θα αντιμετωπίσουν το 2022 τα ξενοδοχεία στα Ιόνια Νησιά, τη Κρήτη και το Ν. Αιγαίο. Όπως υπογράμμισε ο Εντεταλμένος Σύμβουλος PwC Ελλάδας, κ. Κώστας Σ. Μητρόπουλος, εαν ο ελληνικός τουρισμός συνεχίσει ανοδικά, εκτιμάται ότι την ερχόμενη πενταετία θα χρειαστούν επενδύσεις ύψους 6,2 δισ. ευρώ συνολικά, κυρίως για δημιουργία κλινών και ανακαινίσεις, ώστε τα ελληνικά ξενοδοχεία να παραμείνουν ανταγωνιστικά, επισημαίνεται στην έρευνα της pwc.

Ο ελληνικός τουρισμός γίνεται πεντάστερος

Η μέση ξενοδοχειακή μονάδα στην Ελλάδα (9.783 ξενοδοχεία συνολικά) διαθέτει 42 δωμάτια και 82 κλίνες. Το μεγαλύτερο μερίδιο κλινών διαθέτουν κατά μέσο όρο τα τετράστερα (26%).

Την τελευταία 7ετία (2010-2017), τα πεντάστερα ξενοδοχεία –αποτελούν το 41% του ξενοδοχειακού δυναμικού της χώρας- κατέγραψαν τη μεγαλύτερη αύξηση δωματίων (+47%) και μονάδων (74.884 έναντι 51.100 το 2017 και το 2010 αντίστοιχα) από κάθε άλλη κατηγορία, καθώς οι επενδύσεις στρέφονται στην πολυτελή κατηγορία μονάδων, αναδιαρθρώνοντας το ξενοδοχειακό δυναμικό της χώρας. 

Η έρευνα της pwc δείχνει ότι την περίοδο 2011-2017, η αύξηση των κλινών σε πεντάστερα ξενοδοχεία άγγιξε το 30% ενώ, την ίδια περίοδο, οι κλίνες στα ξενοδοχεία ενός και 2 αστέρων μειώθηκαν κατά 5% και 11% αντίστοιχα. Από το 2010 έως το 2015, 1,8 δισ. ευρώ επενδύσεων αφορούσαν κυρίως ξενοδοχεία 5 αστέρων σε κύριους προορισμούς.

Η κατηγορία αυτή περιλαμβάνει επιχειρήσεις μεγαλύτερου μεγέθους και εγγυάται υψηλότερα ποσοστά απασχόλησης σε σχέση με τα υπόλοιπα ξενοδοχεία στην Ελλάδα. Επίσης, τα πολυτελή ξενοδοχεία σημειώνουν καλύτερους δείκτες κερδοφορίας και έχουν υψηλή συγκέντρωση στους δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της χώρας.

Όπως προκύπτει από την έρευνα του INSETE Intelligence, η οποία βασίστηκε σε ισολογισμούς 1.545 ξενοδοχείων το 2015, στην Ελλάδα καταγράφονται 393.000 δωμάτια κατηγοριών 2 έως 5 αστέρων, με κύκλο εργασιών 5,7 δισ. ευρώ και κέρδη προ φόρων 1,2 δισ. ευρώ.

Οι καθαρές επενδύσεις στα ξενοδοχεία ανέρχονται σε 755 εκατ. ευρώ και οι μικτές σε 1,75 δισ. ευρώ, με διπλάσια ίδια κεφάλαια (13,3 δισ. ευρώ) σε σύγκριση με τον μακροπρόθεσμο δανεισμό (7,5 δισ. ευρώ).

Τα πεντάστερα ξενοδοχεία στις Κυκλάδες (52.359) φαίνεται ότι είναι τα πιο επικερδή, αφού είναι πρωταθλητές σε επίπεδο κύκλου εργασιών ανα δωμάτιο και κερδών προ φόρων, έναντι των πεντάστερων της Αττικής (51.449), όσων λειτουργούν στο πρότυπο Ήλιος-Θάλασσα (28.754) και των πεντάστερων στην υπόλοιπη Ελλάδα (20.674). Μάλιστα τα κέρδη προ φόρων των πεντάστερων μονάδων της υπόλοιπης Ελλάδας παρουσιάζουν μείωση 20%, την ώρα που τα πεντάστερα των Κυκλάδων έχουν το μεγαλύτερο θετικό ποσοστό (23%).

Ωστόσο, όπως επισήμανε ο επιστημονικός διευθυντής του Ινστιτούτου ΣΕΤΕ, κ. Άρης Ίκκος, η κερδοφορία δεν καθορίζεται από το μέγεθος του ξενοδοχείου αλλά από τον προορισμό: Το ποσοστό των δωματίων σε μονάδες 5 αστέρων στις Κυκλάδες, δεν ξεπερνά το 5%.

Αντίστοιχη εικόνα παρουσιάζουν και τα τετράστερα, με εκείνα των Κυκλάδων να παρουσιάζουν τον υψηλότερο κύκλο εργασιών από τα υπόλοιπα. Οι δείκτες κερδοφορίας τους είναι καλύτερες από των πεντάστερων. Στα ξενοδοχεία δυο και τριών αστέρων, οι δείκτες δανεισμού-κερδοφορίας είναι κατά κύριο λόγο υγιείς.

Ο σημαντικότερος κίνδυνος για τον ελληνικό τουρισμό είναι η κάμψη της ζήτησης στον τρέχοντα τουριστικό κύκλο, ο οποίος ανανεώνεται ανά πενταετία, για λόγους που σχετίζονται με τις διεθνείς τουριστικές αγορές. Η Ελλάδα βρίσκεται στην κορυφή του τρέχοντος κύκλου της και αναμένεται επιβράδυνση της αύξησης της τουριστικής δραστηριότητας, τονίζεται στην έρευνα της pwc.

Οι πολιτικές που θα διευκολύνουν την υλοποίηση των επενδυτικών στρατηγικών είναι η προσλεκυση τουριστών με υψηλά εισοδήματα (+6,9 δισ. ευρώ στις τουριστικές εισπράξεις), η εισαγωγή συμπληρωματικών προϊόντων (+2,6 δισ. ευρώ τουριστικών εισπράξεων), η επέκταση της ζήτησης σε δευτερεύοντες προορισμούς (+2,1 δισ. ευρώ εσόδων ξενοδοχείων) και η αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος (+4,3 δισ. ευρώ πρόσθετο ΑΕΠ ετησίως). Επίσης, κρίνονται αναγκαίες οι συνέργειες δημόσιου-ιδιωτικού τομέα για την ενίσχυση της συνεισφοράς του τουρισμού.

  1. 19/05 13:55

    Ο απολογισμός του έργου της Δημοτικής Αστυνομίας Δήμου Αθηναίων το 2018

  2. 19/05 13:52

    Άδειες για 2 νέα ξενοδοχεία σε Σαντορίνη και Μύκονο

  3. 19/05 13:50

    Μη δασικές 2 εκτάσεις σε ξενοδοχεία στην Κέρκυρα και στα Χανιά

  4. 19/05 13:47

    Καταδυτικό κέντρο στη περιοχή Μονοναύτη του Δήμου Μαλεβιζίου

  5. 18/05 12:47

    Τουριστική προβολή του άξονα Κατακόλου-Αρχαίας Ολυμπίας

  6. 18/05 12:29

    Γιορτή Γεωργο-Κτηνοτροφίας στο Αργυροπούλι Τυρνάβου

  7. 18/05 12:26

    Μελέτη για τουριστικό λιμένα στη Ναύπακτο

  8. 17/05 17:15

    Το LoveGreece.com στηρίζει το έργο νέων Ελλήνων σχεδιαστών κοσμημάτων

  9. 17/05 16:42

    Απάντηση σε θέμα του Tornos News: "Το This is Athens with a Local δεν ανταγωνίζεται τους ξεναγούς"

  10. 17/05 16:36

    Μικρό Θέατρο Αρχαίας Επιδαύρου

  11. 17/05 15:57

    Επίσκεψη Ρουμάνων δημοσιογράφων στα Χανιά

  12. 17/05 15:47

    Το κρουαζιέροπλοιο Celebrity Edge για πρώτη φορά στον Πειραιά

  13. 17/05 14:27

    Η Xenia 2019 θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία

  14. 17/05 14:17

    Στην Αθήνα γιορτάζει ο ιδρυτής του Facebook τα 7 χρόνια γάμου του

  15. 17/05 13:45

    FedHATTA: Συνάντηση των τουριστικών γραφείων στα Χανιά

  16. 17/05 13:21

    Κέρκυρα: Σύμβαση για την αποκατάσταση των τριών κτιρίων στο Μον Ρεπό

  17. 17/05 13:19

    Τουρισμός: Τα πολιτιστικά ταξίδια πρώτη επιλογή για τους Κινέζους

  18. 17/05 13:03

    Η Ισπανία σταθερά πρωταθλήτρια χώρα σε Γαλάζιες Σημαίες

  19. 17/05 12:52

    Take Memories: Νέος οργανωτής πολυτελών ταξιδιών με πρόγραμμα και για Ελλάδα

  20. 17/05 12:34

    Πρωτοβουλία της ΑΒΤΑ για "πράσινες διακοπές"- Τι συμβουλεύει τους τουρίστες

  21. 17/05 12:24

    GetYourGuide: Χρηματοδότηση 484 εκατ. δολαρίων για περισσότερες ταξιδιωτικές εμπειρίες σε όλο τον κόσμο

  22. 17/05 11:57

    Προώθηση ελληνικών προορισμών σε Κίνα, Ολλανδία και Γερμανία

  23. 17/05 11:55

    EasyJet: Αυξημένες απώλειες το α’ 6μηνο αλλά αύξηση των επιβατών

  24. 17/05 11:25

    Υπ. Περιβάλλοντος: Ανάδειξη των υδάτινων διαδρομών της Αθήνας

  25. 17/05 11:07

    Βραβεία Der Touristik Nordic/Apollo σε ξενοδοχεία της Ρόδου, Τήλου και Σύμης (Λίστα)

  26. 17/05 11:02

    Τ.Ο. Πελοποννήσου: Συνάντηση με τους υποψήφιους δημάρχους στην Τρίπολη

  27. 17/05 10:54

    Waterpark 4.000 τ.μ. στο Creta Maris Beach Resort

  28. 17/05 10:52

    ΤΡΑΙΝΟΣΕ: Έκπτωση 30% στα εισιτήρια για τις εκλογές

  29. 17/05 10:44

    ΣΤΕΕΑΕ: Άδικη απόφαση για την ενοικίαση ΙΧΕ με οδηγό

  30. 17/05 10:37

    Η Ελλάδα στην έκθεση για τον τουρισμό της τρίτης ηλικίας στη Σουηδία

  31. 17/05 10:34

    Επιχορηγήσεις για νέα ξενοδοχεία σε Ζάκυνθο και Κεφαλλονιά

  32. 17/05 10:32

    Ο λιμένας Σκύρου στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο Μαρινών

  33. 17/05 10:29

    Δωρεάν ασφαλής στάθμευση ποδηλάτων στην Τρίπολη

  34. 17/05 10:19

    Επέκταση και εκσυγχρονισμός του Μουσείου Μυκόνου

  35. 17/05 10:18

    Γιορτή Κερασιού στο Μεταξοχώρι Λάρισας

  36. 16/05 17:01

    Κανονικά τα μουσεία και οι αρχαιολογικοί χώροι στις εκλογές

  37. 16/05 16:31

    FedHATTA: Δικαιώνεται το αίτημα να λειτουργήσουν κανονικά τα μουσεία και οι αρχ. χώροι στις εκλογές

  38. 16/05 15:11

    Ενημερωτική συνάντηση με τον υπουργό Τουρισμού για τον κερκυραϊκό τουρισμό

  39. 16/05 14:49

    Νέα τμήματα μετεκπαίδευσης στον τουριστικό τομέα

  40. 16/05 14:00

    TUI: Ποιοί παράγοντες παρατείνουν την αίσθηση των διακοπών

  41. 16/05 13:54

    Smart City: Πόσο έξυπνες πόλεις θέλουμε;

  42. 16/05 13:32

    Discover Greece: Καγιάκ στη λίμνη Κρεμαστών

  43. 16/05 13:25

    Διανυκτέρευση στο λεωφορείο των Spice Girls μέσω Airbnb

  44. 16/05 13:17

    Συνεχίζεται η αδύναμη ζήτηση για τους θερινούς προορισμούς των Γερμανών

  45. 16/05 13:06

    Άνοδο του ΑΕΠ κατά $195 δις μπορεί να φέρει στην Ελλάδα η Τεχνητή Νοημοσύνη

  46. 16/05 12:54

    Η Έκθεση Μετά τη Βαβέλ συμμετέχει στη Διεθνή Ημέρα Μουσείων (18/5) με ελεύθερη είσοδο

  47. 16/05 12:41

    Τουρισμός: Τι επιζητούν οι Αμερικανοί από τις διακοπές τους το 2019

  48. 16/05 12:19

    Τι πραγματικά θέλουν οι business ταξιδιώτες από ένα ξενοδοχείο

  49. 16/05 11:49

    5 εκατ. ευρώ για τον εκσυγχρονισμό του Αρχαιολογικού Μουσείου Άργους

  50. 16/05 11:35

    Thomas Cook: Διεύρυνση των ζημιών το α’ 6μηνο

  51. 16/05 11:10

    H DiscoverGreece παρουσιάζει στο διεθνές κοινό τη Σάμο

  52. 16/05 11:07

    Travel Service Polska: Νέα σύνδεση Βίλνιους - Κέρκυρα

  53. 16/05 11:05

    TUIfly Belgium: Νέα δρομολόγια προς Ελλάδα αυτό το καλοκαίρι

  54. 16/05 10:23

    Προβολή της Σάμου και της Λέρου στην Αυστρία

  55. 16/05 10:21

    Τουρισμός: +50% τα έσοδα της Αιγύπτου το 2018

  56. 16/05 10:19

    Ψηφιακός Οδηγός Περιήγησης για την παλιά πόλη της Κέρκυρας

  57. 16/05 10:17

    Η Κύθνος στο Δίκτυο Αειφόρων Νήσων

  58. 16/05 10:15

    Προσβάσιμος τουρισμός στη Μαγνησία

  59. 16/05 10:07

    Προώθηση του τσαγιού στην περιοχή της Δράμας

  60. 15/05 18:02

    Φεστιβάλ Επιδαύρου: μια μοναδική θεατρική εμπειρία

  61. 15/05 17:06

    Μείωση των επισκεπτών στα μουσεία και τους αρχαιολογικούς χώρους τον Ιανουάριο

  62. 15/05 16:27

    Κέρκυρα: Σύμβαση για την αποκατάσταση των κτιρίων του Μον Ρεπό

  63. 15/05 16:12

    Φόρουμ για τον τουρισμό και τη γαλάζια ανάπτυξη στην Περιφέρεια Αδριατικής-Ιονίου

  64. 15/05 15:02

    Μας ενδιαφέρει ο τουρισμός στις εκλογές της 26ης Μαΐου; Άγνωστο παραμένει το ωράριο λειτουργίας στα Μουσεία

  65. 15/05 14:53

    Πτήσεις προς Αθήνα από την Saudia

  66. 15/05 14:29

    ΤΡΑΙΝΟΣΕ: Αθήνα-Θεσσαλονίκη σε 4 ώρες

  67. 15/05 14:24

    Thomas Cook: Μεγάλες προοπτικές για νέες ξενοδοχειακές επενδύσεις στην Ελλάδα

  68. 15/05 14:01

    TUI: -3% οι κρατήσεις για το καλοκαίρι

  69. 15/05 13:34

    Τουρισμός: Στο υψηλότερο επίπεδο ασφάλειας για τους Αμερικανούς η Ελλάδα

  70. 15/05 13:26

    Ο ΕΟΤ στην έκθεση Ταξίδι της Κύπρου

  71. 15/05 13:08

    Το πλαστικό κυριαρχεί στα απορρίμματα στον Κορινθιακό Κόλπο

  72. 15/05 12:56

    Γαλάζια Σημαία σε 9 παραλίες του Δήμου Μαλεβιζίου

  73. 15/05 11:36

    Τουρισμός: Το όργιο των παράνομων ξεναγήσεων καλά κρατεί- Ούτε ένα πρόστιμο, καταγγέλλουν οι ξεναγοί

  74. 15/05 11:31

    Travel Service Polska: Νέα δρομολόγια για Ελλάδα το 2019

  75. 15/05 11:09

    Στ.Αρναουτάκης: Να παραμείνει στο Ηράκλειο η έδρα του ΕΝΙSA

  76. 15/05 10:52

    Πόλος έλξης επισκεπτών το The Skiathos Palace Cup

  77. 15/05 10:32

    “Women of Passion, Women of Greece” - αγγλόφωνη παράσταση στην Αμαξοστοιχία - Θεάτρου το Τρένο στο Ρουφ

  78. 15/05 10:24

    SmarTourism στην Κρήτη με πληροφορίες για τον καιρό

  79. 15/05 10:22

    Ανάδειξη του Ολύμπου

  80. 15/05 10:20

    Άδειες για δύο νέες πλωτές εξέδρες σε Αργολίδα και Μυτιλήνη

  81. 15/05 10:18

    Αύξηση κατά 20% των νεοφυών επιχειρήσεων στην Ισπανία

  82. 15/05 10:16

    Η άνθιση της βιομηχανίας του αθλητικού τουρισμού

  83. 15/05 10:09

    Διεθνείς Σκοπευτικοί Αγώνες Πήλινου Στόχου στα Χανια

  84. 14/05 19:03

    Δύο κορυφαία βραβεία για το Creta Maris

  85. 14/05 19:00

    Δεύτερη παγκοσμίως η Ελλάδα σε Γαλάζιες Σημαίες- Πρωτιά της Χαλκιδικής- όλη η λίστα

  86. 14/05 18:09

    Γιορτή της θαλάσσιας χελώνας στη Γλυφάδα

  87. 14/05 16:33

    FedHATTA: Στόχος η ετήσια αύξηση κατά 30% των Αμερικανών τουριστών στην Ελλάδα

  88. 14/05 14:15

    ΕΟΤ: Εκδήλωση προβολής της Ελλάδας στην Ιταλία

  89. 14/05 13:41

    Ξενοδοχεία: Πώς το νέο τοπίο στα social media επηρεάζει τις πωλήσεις

  90. 14/05 13:31

    Γαμήλιος τουρισμός στη Χίο

  91. 14/05 13:27

    «Ουγγρική ραψωδία» για τη Ρόδο

  92. 14/05 13:23

    Φθηνότερες από τις 15 Μαΐου οι τηλεφωνικές κλήσεις εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης

  93. 14/05 13:18

    Μειωμένος ΦΠΑ στον καφέ και στα ροφήματα στο "ράφι"

  94. 14/05 13:11

    Εκδήλωση στο Τελ Αβίβ- Ο ΕΟΤ υποστηρίζει τη ελληνική συμμετοχή στη Eurovision

  95. 14/05 12:53

    airBaltic: Ξεκίνησαν οι πτήσεις από Ρίγα προς Κω

  96. 14/05 12:46

    Περιφέρεια Κρήτης: Παράταση προθεσμίας για επενδυτικά σχέδια

  97. 14/05 12:31

    Τουρισμός: 1 εκατ. περισσότερους τουρίστες περιμένει το 2019 η Τυνησία

  98. 14/05 12:16

    Ανοιχτές πόρτες το σαββατοκύριακο στα οινοποιεία της χώρας

  99. 14/05 11:57

    Γερμανικός τουρισμός: Τέλος για την H & H Touristik

  100. 14/05 11:52

    Το ποδόσφαιρο δημιουργεί έξυπνες πόλεις