Ecole hôtelière de Lausanne: 7 επιτυχημένες στρατηγικές για προσέλκυση εργαζομένων στα πολυτελή ξενοδοχεία
![Ecole hôtelière de Lausanne: 7 επιτυχημένες στρατηγικές για προσέλκυση εργαζομένων στα πολυτελή ξενοδοχεία](https://www.tornosnews.gr/files/worker_waiter_pixabay.jpg)
Tους τρόπους με τους οποίους τα πολυτελή ξενοδοχεία δίνουν προτεραιότητα στην ευημερία των εργαζομένων τους και στην επαγγελματική τους ανέλιξη ώστε να καταπολεμήσουν την πρόκληση των ελλείψεων προσωπικού, παρουσιάζει το Ecole hôtelière de Lausanne.
Οι ελλείψεις προσωπικού δεν έχουν πολύ σοβαρές επιπτώσεις στα ξενοδοχεία μεσαίας κατηγορίας, όμως στα πολυτελή ξενοδοχεία, όπου οι εργαζόμενοι δεν είναι απλώς υπάλληλοι αλλά απαιτείται να κορυφαίες δεξιότητες στο να διασφαλίζουν πολυτελείς εμπειρίες στους επισκέπτες, οι επιπτώσεις είναι πολύ πιο σημαντικές.
Οι εργαζόμενοι αυτοί έχουν εκπαιδευτεί ώστε να δίνουν έμφαση στη λεπτομέρεια, να έχουν ανεπτυγμένη συναισθηματική νοημοσύνη, να αναγνωρίζουν ευαίσθητα ζητήματα πολυπολιτισμικότητας και να διαχειρίζονται ένα πολυτελές brand, επομένως ξεπερνούν τα συνηθισμένα καθήκοντα προσφέροντας πολύ προσωποποιημένη εξυπηρέτηση. Εξειδικευμένα σετ δεξιοτήτων, που κυμαίνονται από την τεχνογνωσία του σομελιέ έως τις γνώσεις για την καλλιτεχνική υπόσταση ενός προορισμού, αναβαθμίζουν την εμπειρία του επισκέπτη από εξαιρετική σε ανεπανάληπτη.
Την ώρα που οι ελλείψεις προσωπικού μεταμορφώνουν τη βιομηχανία φιλοξενίας σε βάθος, και με την κακή φήμη του ξενοδοχειακού κλάδου να κάνει πολλούς εργαζομένους να τον αποφεύγουν, τα πολυτελή ξενοδοχεία επανεξετάζουν τις πολιτικές διατήρησης των υπαλλήλων τους εστιάζοντας σε ευέλικτες δομές λειτουργίας, σε προγράμματα ικανοποίησης εργαζομένων και σε πρωτοβουλίες στο κομμάτι της ευεξίας τους.
Οι επτά στρατηγικές που συνιστά το Ecole hôtelière de Lausanne για επιτυχημένη διαχείρισης προσωπικού στα ξενοδοχεία είναι...
-Βελτίωση της ψυχικής υγείας | Το συναισθηματικό τίμημα της διατήρησης ενός προσωπείου τελειότητας είναι βαρύ. Για να αντιμετωπιστεί αυτό, τα πολυτελή ξενοδοχεία προσφέρουν προγράμματα ψυχικής υγείας που περιλαμβάνουν θεραπευτικές συνεδρίες θεραπείας, καταφύγια ευεξίας και εσωτερικούς συμβούλους. Η ευεξία στην πολυτελή φιλοξενία είναι μια προσπάθεια 360 μοιρών. Δεν μπορείτε να περιμένετε από το προσωπικό να προσφέρει κορυφαίες υπηρεσίες εάν είναι συναισθηματικά εξαντλημένο.
-Προσφέρετε μονοπάτια καριέρας | Η προαγωγή δεν είναι το μόνο που μετράει σε μια καριέρα. Πολλά πολυτελή ξενοδοχεία προσφέρουν χορηγούμενα μαθήματα, προγράμματα περαιτέρω εκπαίδευσης και ευκαιρίες για εναλλαγή τμημάτων για να βοηθήσουν τους υπαλλήλους να αναπτύξουν ένα πιο ολοκληρωμένο σύνολο δεξιοτήτων. Οι πορείες σταδιοδρομίας στα πολυτελή ξενοδοχεία είναι ολοένα και πιο διαφορετικοί, προσφέροντας πολλαπλούς δρόμους για την ανάπτυξη των εργαζομένων.
-Προωθήστε την ιδιοκτησία | Η προσφορά μεριδίου στην εταιρεία είναι ένας ισχυρός τρόπος για να πείτε, «είσαι σημαντικός για εμάς». Ορισμένες αλυσίδες πολυτελών ξενοδοχείων προσφέρουν πλέον ESOP ως μέρος της στρατηγικής διατήρησης προσωπικού. Όταν οι εργαζόμενοι είναι μέτοχοι, αναλαμβάνουν την ιδιοκτησία με την κυριολεκτική έννοια, συμβάλλοντας έτσι στη συνολική ανάπτυξη και την κληρονομιά του ξενοδοχείου.
-Δημιουργήστε μια αίσθηση νοήματος | Για να διατηρήσουν τους υπαλλήλους αφοσιωμένους και με γνώμονα κάποιο σκοπό, πολλά brand πολυτελείας έχουν ξεκινήσει ακόμη και προγράμματα συμμετοχής της κοινότητας για να βοηθήσουν το προσωπικό να έχει μια αίσθηση νοήματος πέρα από τους καθημερινούς του ρόλους.
-Εστιάστε στην οικονομική ευημερία | Αναγνωρίζοντας ότι το οικονομικό άγχος μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την απόδοση των εργαζομένων, τα πολυτελή ξενοδοχεία εισάγουν προγράμματα οικονομικής ευημερίας ως μέρος της δέσμευσής τους για έναν πολυτελή τρόπο ζωής τόσο για τους επισκέπτες όσο και για το προσωπικό. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν σεμινάρια σχετικά με τη διαχείριση περιουσίας, τον φορολογικό σχεδιασμό, ακόμη και επενδυτικές συμβουλές. Όταν ένας εργαζόμενος δεν χρειάζεται να ανησυχεί για τα οικονομικά του, μπορεί να επικεντρωθεί με μεγαλύτερη αφοσίωση στη δουλειά του, παρέχοντας έτσι υψηλότερο επίπεδο υπηρεσιών.
-Σχεδιασμός των οφελειών από τους ίδιους τους εργαζομένους | Ποιος ξέρει τι θέλουν οι εργαζόμενοι καλύτερα από τους ίδιους τους εργαζομένους; Ορισμένα πολυτελή ξενοδοχεία επιτρέπουν πλέον στο προσωπικό να σχεδιάζει τα δικά του πακέτα παροχών εντός ενός καθορισμένου προϋπολογισμού. Αυτή η προσέγγιση δίνει στους εργαζομένους φωνή για την ευημερία τους, επιτρέποντάς τους να επιλέξουν τα πάντα, από το είδος των παροχών υγειονομικής περίθαλψης που λαμβάνουν μέχρι τα προγράμματα ευεξίας που ταιριάζουν καλύτερα στις ανάγκες τους.
-Προσέγγιση της κοινότητας | Πολλά πολυτελή ξενοδοχεία ενθαρρύνουν πλέον τη συμμετοχή στην κοινότητα, είτε πρόκειται για καθαρισμό παραλιών είτε για εθελοντισμό σε τοπικά καταφύγια. Αυτό όχι μόνο ενισχύει την αίσθηση ενός μεγαλύτερου σκοπού μεταξύ των εργαζομένων, αλλά επίσης καλλιεργεί ένα περιβάλλον δημιουργίας ομάδας έξω από τα όρια του ξενοδοχείου.
- 1) Success Story: Selected Hideaways – Εταιρεία Διαχείρισης Ξενοδοχείων & Βιλών
- 2) ΕΞΑΑΑ | Τα ξενοδοχεία 3 αστέρων είχαν την υψηλότερη πληρότητα στην Αθήνα το α΄εξάμηνο
- 3) Sani/Ikos | Άντληση 350 εκατ. ευρώ από έκδοση ομολόγου - Ξένοι θεσμικοί υπερκάλυψαν 3 φορές το ποσό
- 4) Ξενοδοχεία | Το The Lynx Mountain Resort στη Φλώρινα στα 50 καλύτερα του National Geographic «Lakes & Mountains 2024»
26/07 18:04
Επιθέσεις στο σιδηροδρομικό δίκτυο της Γαλλίας λίγο πριν από την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων
26/07 17:40
Συμφωνία μεταξύ Υπ. Τουρισμού και ΞΕΕ για την ανάπτυξη εκπαιδευτικού υλικού
26/07 15:00
Γερμανικός Τύπος | Η Σπαρτιάτισσα Κυνίσκα: Η πρώτη γυναίκα Ολυμπιονίκης
26/07 13:52
Ο πρώην CEO της TUI Γερμανίας γίνεται επικεφαλής του ξενοδοχειακού σκέλους του DERTOUR
26/07 11:40
DERTOUR: Τρίτος πιο περιζήτητος προορισμός η Ελλάδα το καλοκαίρι, 15% επάνω οι ταξιδιώτες από πέρυσι
26/07 11:36
26/07 10:57
26/07 10:43
26/07 07:17
26/07 07:15
Παρουσίαση του οινοτουριστικού προϊόντος της Μακεδονίας στο Βελιγράδι
26/07 07:14
Δήμος Δωρίδος: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
26/07 07:12
26/07 07:09
25/07 16:20
ΕΞΑΑΑ | Τα ξενοδοχεία 3 αστέρων είχαν την υψηλότερη πληρότητα στην Αθήνα το α΄εξάμηνο
25/07 15:30
25/07 15:05
Zagori Mountain Running 2024: Ρεκόρ συμμετοχών με πάνω από 2.800 δρομείς από 35 χώρες
25/07 14:30
25/07 13:34
6 documentary-style travel videos μας ταξιδεύουν στις παραδοσιακές τέχνες της Αθήνας
25/07 12:22
Which? | «Πιθανόν παραπλανητικές» τακτικές στις κρατήσεις μέσω Expedia και Hotels.com
25/07 12:18
Η Επιτροπή εκταμίευσε 2,3 δισ. ευρώ προς την Ελλάδα στο πλαίσιο του Μηχανισμού Ανάκαμψης
25/07 12:01
Πάνω από 4.500 έλεγχοι καταγγελιών σε 150 παραλίες όλης της χώρας - 20 σφραγίσεις
25/07 12:01
25/07 11:36
Περιφέρεια Αττικής: 48 εκατ. ευρώ για έργα Πολιτισμού στο Λεκανοπέδιο - Ώθηση στον θεματικό τουρισμό
25/07 11:18
25/07 10:36
25/07 10:30
Success Story: Selected Hideaways – Εταιρεία Διαχείρισης Ξενοδοχείων & Βιλών
25/07 07:31
Πού μελετάται να τοποθετηθούν και γιατί 30 κάμερες στην Πάρο
25/07 07:27
Δήμος Πύργου: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
25/07 07:26
Συμπόσιο Γλυπτικής του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης Θ. Παπαγιάννης στα Τζουμέρκα
25/07 07:24
Δήμος Παγγαίου: Διαγωνισμός για εκμίσθωση έκτασης με χρήση κάμπινγκ
25/07 07:18
24/07 23:45
Έρευνα ΕΛΣΤΑΤ | 5 εκατ. ημεδαποί ταξιδιώτες το 2023, 3,5 δισ. ευρώ οι δαπάνες
24/07 23:21
24/07 17:14
ΥΠΑ: Σε εξέλιξη σχέδια αναβάθμισης υποδομών στο αεροδρόμιο Καρπάθου
24/07 14:16
Korean Air: Πτήσεις τσάρτερ Σεούλ – Αθήνα για Αύγουστο και Σεπτέμβριο
24/07 14:04
Ρωσικός τουρισμός: Διπλάσια ζήτηση για Ελλάδα από πέρυσι – Πόλος έλξης τα πολυτελή ξενοδοχεία
24/07 13:21
24/07 11:59
24/07 11:41
Handelsblatt | Οι μικροεπιχειρήσεις «φρενάρουν» την ελληνική οικονομία
24/07 11:40
Πώς οι αρωματικές ξενοδοχειακές σειρές αναβαθμίζουν την εμπειρία φιλοξενίας
24/07 11:26
24/07 10:52
Κέρκυρα: Χωρίς νερό ο Άγιος Γόρδιος – Πρόβλημα με τις γεωτρήσεις
24/07 10:21
24/07 07:18
Air Haifa: Νέα αεροπορική εταιρεία χαμηλού κόστους στο Ισραήλ, με πτήσεις για Ελλάδα και Κύπρο
24/07 07:15
210 κιλά χταπόδι στις Γιορτές Ψαρά, Χταποδιού και Θάλασσας στη Λέσβο
24/07 07:10
Γιατί συγκεντρώθηκε υπερβολικός όγκος παλαιών στρωμάτων σε κοινόχρηστους χώρους της Σίφνου
24/07 07:05
24/07 07:02
Δήμος Ζαγοράς – Μουρεσίου: 4 παραλίες για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας
23/07 20:39
Ελληνικός τουρισμός 2024 | Ιταλοί και Αμερικανοί ηγούνται στις αυξητικές επιδόσεις του α΄πενταμήνου
23/07 17:08
23/07 15:06
Έρευνα: 9 στους 10 ταξιδιώτες επιλέγουν ξενοδοχείο με κριτήριο την αειφορία
23/07 14:36
23/07 13:38
Heraklion Flavors: Το επιτυχημένο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «βεγγέρισε» στους Κάτω Ασίτες
23/07 13:36
23/07 12:40
easyJet: Στις 18 Ιουλίου κορυφώθηκαν τα ταξίδια των Βρετανών – Αύξηση της ζήτησης για Σκιάθο
23/07 12:22
Ethiopian Airlines: 3 οι εβδομαδιαίες συνδέσεις Αθήνα - Αντίς Αμπέμπα το α’ 3μηνο του 2025
23/07 12:04
Χορηγία drones προς την Περιφέρεια Ανατολικής Mακεδονίας Θράκης για αντιπυρική προστασία
23/07 11:07
ΤΑΙΠΕΔ | 10 εκατ. ευρώ για να γίνουν πιο "πράσινα" τα λιμάνια Ραφήνας, Λαυρίου, Κέρκυρας και Καβάλας
23/07 10:35
ΕΕ | Μεγαλύτερη σαφήνεια στα δικαιώματα των επιβατών αεροπορικών μεταφορών
23/07 09:46
23/07 07:40
23/07 07:38
Ηνωμένο Βασίλειο: Ρυθμός ανάπτυξης υψηλότερος του αναμενόμενου
23/07 07:30
23/07 07:29
Συνεργασία Υπουργείου Τουρισμού με Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών για την τουριστική εκπαίδευση
23/07 07:27
Δήμος Φαιστού: 4 παραλίες για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας
22/07 22:50
Όλγα Κεφαλογιάννη | Ενισχύσεις για αναβάθμιση ή δημιουργία νέων εγκαταστάσεων ιαματικού τουρισμού
22/07 19:45
ΕΠΟΤ | Εκδήλωση στη Ρόδο: «Ολιστική Βιώσιμη Ανάπτυξη | από την Παραγωγή στη Γαστρονομία – Φιλοξενία»
22/07 19:41
Θρησκευτικός τουρισμός | Ενίσχυση της συνεργασίας ΕΟΤ - Αρχιεπισκοπής Αθηνών για την προώθησή του
22/07 16:43
22/07 14:55
Σε εξέλιξη μέτρα αναβάθμισης του αεροδρομίου Νάξου και η τεχνική μελέτη για τον νέο αεροσταθμό
22/07 13:55
22/07 13:05
22/07 12:17
22/07 11:52
22/07 11:42
Ελληνικός τουρισμός 2024: 531 εκατ. περισσότες εισπράξεις από πέρυσι το α’ 5μηνο
22/07 11:10
22/07 10:39
22/07 10:39
Sani/Ikos | Άντληση 350 εκατ. ευρώ από έκδοση ομολόγου - Ξένοι θεσμικοί υπερκάλυψαν 3 φορές το ποσό
22/07 10:22
Ryanair: Κέρδισε δίκη κατά της Booking.com για παραπλανητικές πρακτικές
22/07 10:06
22/07 09:57
Condor | Νέες πτήσεις προς ελληνικούς προορισμούς το καλοκαίρι του 2025
22/07 07:57
22/07 07:05
Δήμος Μεγανησίου: 4 παραλίες για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας
22/07 07:02
22/07 07:00
22/07 06:07
Πράσινο φως για επενδύσεις στο Ξενία και την Ιαματική Πηγή στα Λουτρά Κύθνου
21/07 12:39
21/07 12:16
21/07 11:56
Δήμος Επιδαύρου: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
21/07 11:55
20/07 22:18
20/07 13:16
Κυπριακός τουρισμός | «Έξυπνος» προορισμός η Πάφος με την τοποθέτηση ψηφιακών πινακίδων
20/07 13:03
20/07 12:58
Μ. Κόνσολας | «Νέα δέσμη κινήτρων για τους γιατρούς που θα υπηρετούν στα νοσοκομεία των νησιών»
20/07 12:50
O Σύνδεσμος Ξενοδόχων Κρήτης καταδικάζει περιστατικό ξυλοδαρμού τουριστών - προσφορά δωρεάν διακοπών
20/07 12:39
Ε.Ξ. Ρόδου | Τοπική συνάντηση των ξενοδοχείων Φαληρακίου & Καλλιθέας
20/07 12:36
20/07 12:34
Ισπανία: Η αύξηση των τουριστικών μεγεθών αυξάνει τον ρυθμό ανάπτυξης
19/07 17:55
Φεστιβάλ Αθηνών Επιδαύρου 2024 | grape - Greek Agora of Performance, 21 – 25 Ιουλίου
19/07 16:05
Γερμανικός Τύπος | Η Σπαρτιάτισσα Κυνίσκα: Η πρώτη γυναίκα Ολυμπιονίκης
Επιθέσεις στο σιδηροδρομικό δίκτυο της Γαλλίας λίγο πριν από την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων
DERTOUR: Τρίτος πιο περιζήτητος προορισμός η Ελλάδα το καλοκαίρι, 15% επάνω οι ταξιδιώτες από πέρυσι
Ο πρώην CEO της TUI Γερμανίας γίνεται επικεφαλής του ξενοδοχειακού σκέλους του DERTOUR
Συμφωνία μεταξύ Υπ. Τουρισμού και ΞΕΕ για την ανάπτυξη εκπαιδευτικού υλικού
Ρωσικός τουρισμός: Διπλάσια ζήτηση για Ελλάδα από πέρυσι – Πόλος έλξης τα πολυτελή ξενοδοχεία
Παρουσίαση του οινοτουριστικού προϊόντος της Μακεδονίας στο Βελιγράδι
Success Story: Selected Hideaways – Εταιρεία Διαχείρισης Ξενοδοχείων & Βιλών
Δήμος Δωρίδος: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
6 documentary-style travel videos μας ταξιδεύουν στις παραδοσιακές τέχνες της Αθήνας
Ισπανία: Η αύξηση των τουριστικών μεγεθών αυξάνει τον ρυθμό ανάπτυξης
ΕΞΑΑΑ | Τα ξενοδοχεία 3 αστέρων είχαν την υψηλότερη πληρότητα στην Αθήνα το α΄εξάμηνο
Air Haifa: Νέα αεροπορική εταιρεία χαμηλού κόστους στο Ισραήλ, με πτήσεις για Ελλάδα και Κύπρο
Zagori Mountain Running 2024: Ρεκόρ συμμετοχών με πάνω από 2.800 δρομείς από 35 χώρες
( 0 )