Σεμινάριο HVS: Πώς τα ξενοδοχεία θα προσελκύσουν εργαζόμενους | Αναγκαία η βελτίωση της φήμης τους ως εργοδότες
Η βελτίωση του ζητήματος των προσλήψεων στον κλάδο της φιλοξενίας είναι μια πολύπλευρη πρόκληση χωρίς γρήγορη λύση, η οποία αντιθέτως απαιτεί βραχυπρόθεσμα αλλά και μακροπρόθεσμα μέτρα, ήταν το συμπέρασμα του διαδικτυακού σεμιναρίου που διοργάνωσε πρόσφατα η παγκόσμια εταιρεία συμβούλων ξενοδοχείων HVS.
Ειδικότερα, στο 16ο διαδικτυακό σεμινάριο του κλάδου, οι συμμετέχοντες των Bird & Bird, EP Business in Hospitality και AlixPartners, επεσήμαναν ότι η εύρεση προσωπικού είναι η πιο πιεστική πρόκληση που αντιμετωπίζει σήμερα ο κλάδος. Σε δημοσκόπηση των συμμετεχόντων, διαπιστώθηκε ότι το 52% είχε πάνω από 10% λιγότερο προσωπικό από αυτό που χρειαζόταν, ενώ το 66% περίμενε ότι το κόστος μισθοδοσίας θα αυξηθεί φέτος έως και 10%.
Σχετικά με το φλέγον ζήτημα, ο κ. Stephen Cassidy, αντιπρόεδρος του UK Hospitality και διευθύνων σύμβουλος της Hilton για το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία, υπενθύμισε ότι η φιλοξενία αφορά την ανθρώπινη αλληλεπίδραση και σύνδεση, συνεπώς είναι ζωτικής σημασίας τα ξενοδοχεία να έχουν τους σωστούς ανθρώπους και πρόσθεσε ότι ο κορωνοϊός και το Brexit είχαν ως αποτέλεσμα την εγκατάλειψη του κλάδου από περίπου 100.000 εργαζόμενους στην ΕΕ, με τις τρέχουσες κενές θέσεις να ανέρχονται σε 188.000.
Περαιτέρω, ο κ. Cassidy επεσήμανε ότι παρατηρείται μια μεταβαλλόμενη στάση απέναντι στην απασχόληση, με περισσότερη εργασία από το σπίτι, μεγαλύτερη επιθυμία για ευελιξία, αλλά και μια μεταβαλλόμενη αφήγηση γύρω από την ισορροπία μεταξύ εργασίας και προσωπικής ζωής, προτρέποντας τους εργοδότες να προσαρμοστούν και να ανταγωνιστούν με νέες προτάσεις. Η Hilton, είπε, είχε ήδη εισαγάγει ευέλικτες βάρδιες στο Λονδίνο, καθώς και την επιλογή εργασίας σε οποιοδήποτε ξενοδοχείο της. Η ταχύτερη πληρωμή ήταν επίσης ένα ζήτημα. Οι εργαζόμενοι χρειάζονται προσαρμογή, πρόσβαση στην εκπαίδευση, σωστή πορεία ανάπτυξης, έναν εξαιρετικό προϊστάμενο με ισχυρή ηγετική ικανότητα που να τους φέρεται με αξιοπρέπεια και σεβασμό, υποστήριξη ψυχικής υγείας και νέα προσέγγιση στη διαφορετικότητα και την ένταξη.
Στο πλαίσιο του σεμιναρίου, οι κ.κ. Donald Sloan, πρόεδρος της Oxford Cultural Collective και Ruud Reuland, πρώην γενικός διευθυντής της Ecole Hôtelière de Lausanne, συζήτησαν την επείγουσα ανάγκη να επικεντρωθεί η εκπαίδευση στον τομέα της φιλοξενίας σε ισχυρότερες συνεργασίες με τις επιχειρήσεις.
Επιπροσθέτως, σε συζήτηση που συντόνισε ο πρόεδρος της HVS London, κ.Russell Kett, διακεκριμένοι συμμετέχοντες όπως οι Marie-Paule Nowlis, γενική διευθύντρια του Sofitel Hotel, St James’s London. Alison Dixon της Bird & Bird και Joanna Aunon, διευθύντρια του WiHTL, μοιράστηκαν τις απόψεις τους σχετικά με την αντιμετώπιση των προσλήψεων, καταλήγοντας μεταξύ άλλων στα εξής: Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις πρέπει να βελτιώσουν τη φήμη τους ως εργοδότες, να κατανοήσουν το τι αναζητούν οι άνθρωποι , να αφουγκράζονται τις ανάγκες των ανθρώπων και πάνω από όλα να τους εκτιμούν.
Από πλευράς του, ο Antony Woodcock, συνιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Gig, μίας εφαρμογής που αντιστοιχίζει τους εργαζόμενους στους τομείς της φιλοξενίας και του λιανικού εμπορίου, ανέφερε ότι παράλληλα με την κατανόηση του τι θέλουν οι νέοι από την καριέρα τους, ο κλάδος χρειάζεται οπωσδήποτε rebranding.
Οι μισθοί του κλάδου ήταν ένα άλλο θέμα που συζητήθηκε έντονα και ενώ αναγνωρίστηκε ότι τα περιθώρια στη φιλοξενία ήταν στενά, οι περισσότεροι από τους συμμετέχοντες πίστευαν ότι οι επιχειρήσεις έπρεπε να βελτιώσουν τους μισθούς αλλά και να δημιουργήσουν ένα εργασιακό περιβάλλον όπου οι άνθρωποι θα ήθελαν να παραμείνουν.
Ολοκληρώνοντας τη συζήτηση, ο διευθύνων σύμβουλος της AlixPartners, Graeme Smith, συνόψισε τις απόψεις των ομιλητών: «Πρέπει να προσαρμόσουμε και να εξελίξουμε το εκπαιδευτικό σύστημα και να επικοινωνήσουμε την προοπτική του τι μπορεί να σημαίνει μια καριέρα σε αυτόν τον κλάδο, καθώς και να είμαστε ανταγωνιστικοί στις αμοιβές, χωρίς αποκλεισμούς, με ευέλικτη προσέγγιση και γενικά να χτίσουμε την εικόνα του καλού εργοδότη».
- 1) CNT Hot List: Τρία Ελληνικά ξενοδοχεία στα καλύτερα νέα στον κόσμο για το 2024
- 2) Κατεδάφιση ετοιμόρροπου ξενοδοχείου στη Νάξο και μπαρ σε ξενοδοχείο στο Πόρτο Χέλι - Απόφαση για το Ξενία Κοζάνης
- 3) Ελληνικά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα καλύτερα για το 2024 σύμφωνα με τους χρήστες της Tripadvisor
- 4) Tripadvisor | 12 Ελληνικά ξενοδοχεία στα Best of the Best του παγκόσμιου τουρισμού - Πολλαπλές Ευρωπαϊκές και παγκόσμιες διακρίσεις
25/04 22:42
Τουρισμός | FTI: Συζητήσεις με το νέο επενδυτή για τα χρέη, με ενδεχόμενο κουρέματος
25/04 22:20
Ο ξενοδοχειακός κλάδος αποτελεί την εύκολη λύση για βάρη που δεν του αναλογούν
25/04 15:30
"Υπερτουρισμός" | Πρέπει να συζητάμε για αναβάθμιση της προσφοράς και όχι για περιορισμό της ζήτησης
25/04 15:25
Η Hilton ανοίγει 10 νέα resorts σε δημοφιλείς ευρωπαϊκούς προορισμούς – ανάμεσά τους και η Ελλάδα
25/04 14:36
HOTREC | Οι πολιτικές προτεραιότητες του κλάδου της φιλοξενίας ενόψει των ευρωεκλογών
25/04 14:28
Ευρωπαϊκά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα νέα κριτήρια κατηγοριοποίησης σε αστέρια
25/04 14:10
Τουρισμός | To 20% των Αμερικανών σκέφτονται τις επόμενες διακοπές, ενώ βρίσκονται σε διακοπές!
25/04 13:42
Θεσσαλονίκη | Οι πτήσεις της Aegean στη Γεωργία ανοίγουν μια νέα αγορά
25/04 13:36
25/04 13:18
Αυξημένο το ενδιαφέρον των Κυπρίων για την Ελλάδα και το 2024
25/04 12:31
25/04 12:11
Ραντεβού το φθινόπωρο για το νέο πλαίσιο στις βραχυχρόνιες μισθώσεις
25/04 12:00
Μακροζωία: Η Personal Wellness σκιαγραφεί την επόμενη μέρα του τουρισμού ευεξίας
25/04 10:55
APT Travelmarvel: Διευρύνεται το πρόγραμμα κρουαζιέρας στα Ελληνικά νησιά το 2025
25/04 10:44
Ανέπαφη πληρωμή με τραπεζική κάρτα στα λεωφορεία των γραμμών Express του Αερολιμένα Αθηνών
25/04 09:17
Τουρισμός | 5 ευρώ η είσοδος στη Βενετία από σήμερα 25 Απριλίου
25/04 07:59
13ος Διεθνής Αγώνας Δρόμου Υπεραπόστασης Δόλιχος Δελφοί –Ολυμπία
25/04 07:10
25/04 07:08
Πρόσκληση ενδιαφέροντος για τις Πράσινες Πολιτιστικές Διαδρομές στα Νότια Προάστια
25/04 07:06
Ο ΕΟΤ ενισχύει οικονομικά την κινηματογραφική ταινία "Υπάρχω" για τη ζωή του Στέλιου Καζαντζίδη
25/04 07:03
24/04 17:24
24/04 17:06
24/04 16:56
Project VORIA | Πώς θα είναι το συγκρότημα πολλαπλών χρήσεων με το καζίνο στο Μαρούσι
24/04 15:00
EasyJet: 22 νέες αεροπορικές συνδέσεις με Ελλάδα το καλοκαίρι του 2024
24/04 14:43
The Athenaeum | Ανοίγει στις αρχές Μαΐου νέο πολυτελές ξενοδοχείο στο κέντρο τη Αθήνας
24/04 14:10
24/04 13:30
Norwegian Cruise Line: Το πρόγραμμα κρουαζιέρας στην Ελλάδα για το 2024
24/04 13:04
24/04 12:49
CNT Hot List: Τρία Ελληνικά ξενοδοχεία στα καλύτερα νέα στον κόσμο για το 2024
24/04 12:01
24/04 11:53
24/04 11:14
Τουρισμός ευεξίας | Οι 5 νέες τάσεις, που καθορίζουν τον σύγχρονο ταξιδιώτη ευεξίας
24/04 10:41
24/04 07:31
Επισκευές σε ξενοδοχείο στη Ρόδο - ανακαίνιση του Σαλάντι Beach Hotel στην Ερμιονίδα
24/04 07:27
Έγκριση Περιβαλλοντικών Όρων για τον εκσυγχρονισμό του Υδροθεραπευτηρίου Αγιασμάτων στη Χίο
24/04 07:24
Παρατηρήσεις για τη μελέτη ανάπλασης της πλατείας Αριστοτέλους στη Θεσσαλονίκη
24/04 07:22
24/04 07:19
23/04 16:44
23/04 16:23
+14,4% η επιβατική κίνηση στα 39 αεροδρόμια της χώρας το α' τρίμηνο
23/04 16:05
23/04 15:56
23/04 15:24
Συνεργασία Deloitte - ΠΟΞ για εκπαιδευτικά εργαστήρια στα μέλη της
23/04 15:08
Travel + Leisure: Το Katikies Santorini ανάμεσα στα 500 καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο για το 2024
23/04 13:50
Μαρίνα Πόρτο Χέλι | Υψηλή πληρότητα το 2023 - Ανάπτυξη 29% το 2024
23/04 13:43
23/04 13:43
Η Celestyal παρουσιάζει τις ημερήσιες εκδρομές «National Geographic Day Tours»
23/04 12:36
Το Γραφείο ΕΟΤ στο Ηνωμένο Βασίλειο καλύτερος οργανισμός τουρισμού για το 2023
23/04 12:19
23/04 11:58
Ελληνικά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα καλύτερα για το 2024 σύμφωνα με τους χρήστες της Tripadvisor
23/04 11:28
23/04 11:28
23/04 11:07
23/04 10:33
23/04 07:05
Δήμος Σκιάθου: Να καταργηθεί το εισιτήριο στο Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου, κάνει ζημιά στον τουρισμό
23/04 07:03
Ταξίδι εξοικείωσης στην Ανατολική Χαλκιδική για τουριστικούς πράκτορες από το Καζακστάν
23/04 07:02
Θάσος | Ψήφισμα για την υποβάθμιση των πορθμειακών γραμμών - Κινδυνεύει ο τουρισμός
23/04 06:55
23/04 06:52
Δήμος Νότιας Κέρκυρας: Στήριξη των εργαζομένων στον τουρισμό για την διασφάλιση των δικαιωμάτων τους
22/04 18:46
Ε.Ξ. Θεσσαλονίκης | Έρευνα: Προβληματίζει η εικόνα της πόλης - μετατροπή του Ο.Τ.Θ. σε DMO
22/04 18:38
22/04 16:09
Booking.com | Σε σημείο «κόπωσης» το 28% των ταξιδιωτών για το ζήτημα της αειφορίας
22/04 15:18
22/04 14:58
22/04 12:39
FedHATTA: Αυξημένη από πέρυσι η ταξιδιωτική κίνηση του Πάσχα – Πού θα ταξιδέψουν φέτος οι Έλληνες
22/04 11:53
Αυθαίρετα σε 14 κλαμπ/εστιατόρια και ξενοδοχεία της Μυκόνου εντόπισαν οι επιθεωρητές
22/04 11:45
Κανάρια: Αγανακτισμένοι οι κάτοικοι διαδηλώνουν κατά του μαζικού τουρισμού
22/04 11:17
Η Βαρκελώνη «κατέβασε» από τη Google διαδρομή λεωφορείου για να μην τη χρησιμοποιούν οι τουρίστες
22/04 11:11
22/04 10:51
22/04 10:31
22/04 10:03
22/04 07:26
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Διαγωνισμός για τη μίσθωση κλινών στη Λήμνο
22/04 07:23
22/04 07:20
22/04 07:19
Επέκταση αεροδρομίου Τιράνων λόγω αυξημένης τουριστικής κίνησης
22/04 07:17
21/04 11:13
Η Όλγα Κεφαλογιάννη στην έκθεση «Μόδα και Ολυμπιακοί Αγώνες Αθήνα 2004 – Παρίσι 2024»
21/04 11:03
Χάρης Δούκας | Η Αθήνα εισέπραξε μόλις 42 λεπτά ανά τουρίστα που επισκέφτηκε την πόλη το 2023!
21/04 10:52
Όλγα Κεφαλογιάννη | Έρχονται προδιαγραφές λειτουργίας και ασφαλείας στα Airbnb
21/04 07:57
20/04 12:08
traveloffpath.com | H Aθήνα δεν αντέχει τον υπερτουρισμό - Αυτός είναι ο εναλλακτικός προορισμός!
20/04 11:58
ΕΟΤ: Συμμετοχή σε εκδηλώσεις του FTI Touristik σε 5 πόλεις της Γερμανίας
20/04 11:54
Ταξίδι εξοικείωσης για προβολή των Χανίων και της γαστρονομίας της Κρήτης
20/04 11:52
Ατομικό και Ομαδικό Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Σκακιού στη Λάρισα
19/04 17:25
Expedia: Δύο νέα προγράμματα αειφόρου τουρισμού για τους προορισμούς
19/04 16:42
«MyCoast»: Νέα ψηφιακή εφαρμογή καταγγελιών για τις παραλίες
19/04 16:09
ΕΣΠΑ: 6.669 αιτήσεις για ίδρυση νέων Μικρομεσαίων Τουριστικών Επιχειρήσεων
19/04 16:04
19/04 15:51
Ελληνικός τουρισμός: +24,5% οι ταξιδιωτικές εισπράξεις το α’ δίμηνο του 2024
19/04 15:28
19/04 14:45
Η Σκιάθος αλλάζει πρόσωπο στον τουρισμό | βιωσιμότητα μέσω διεθνών συνεργασιών
19/04 13:03
ΚΥΑ: Αυτές είναι οι 198 «Απάτητες παραλίες» - Δεν παραχωρούνται, δεν μπαίνουν ξαπλώστρες
19/04 12:58
X. Design Week × Marketing Greece: Ένα τριήμερο event από και για τον τουρισμό
19/04 12:21
Ένωση Ξενοδόχων Ιωαννίνων: Πρώτη στην ικανοποίηση επισκεπτών η Ήπειρος
19/04 11:43
Στις 27 Απριλίου ανοίγει το νέο πολυτελές ξενοδοχείο Nammos Hotel Mykonos
19/04 11:34
Τουριστική συνεργασία Χαλκιδικής- Τοσκάνης: Τριήμερο συμπόσιο με ανταλλαγή απόψεων
19/04 11:30
19/04 11:19
Τουρισμός | FTI: Συζητήσεις με το νέο επενδυτή για τα χρέη, με ενδεχόμενο κουρέματος
Ο ξενοδοχειακός κλάδος αποτελεί την εύκολη λύση για βάρη που δεν του αναλογούν
Αυξημένο το ενδιαφέρον των Κυπρίων για την Ελλάδα και το 2024
Τουρισμός | To 20% των Αμερικανών σκέφτονται τις επόμενες διακοπές, ενώ βρίσκονται σε διακοπές!
Θεσσαλονίκη | Οι πτήσεις της Aegean στη Γεωργία ανοίγουν μια νέα αγορά
HOTREC | Οι πολιτικές προτεραιότητες του κλάδου της φιλοξενίας ενόψει των ευρωεκλογών
"Υπερτουρισμός" | Πρέπει να συζητάμε για αναβάθμιση της προσφοράς και όχι για περιορισμό της ζήτησης
Η Hilton ανοίγει 10 νέα resorts σε δημοφιλείς ευρωπαϊκούς προορισμούς – ανάμεσά τους και η Ελλάδα
Ευρωπαϊκά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα νέα κριτήρια κατηγοριοποίησης σε αστέρια
Μακροζωία: Η Personal Wellness σκιαγραφεί την επόμενη μέρα του τουρισμού ευεξίας
Ραντεβού το φθινόπωρο για το νέο πλαίσιο στις βραχυχρόνιες μισθώσεις
Πρόσκληση ενδιαφέροντος για τις Πράσινες Πολιτιστικές Διαδρομές στα Νότια Προάστια
APT Travelmarvel: Διευρύνεται το πρόγραμμα κρουαζιέρας στα Ελληνικά νησιά το 2025
Τουρισμός ευεξίας | Οι 5 νέες τάσεις, που καθορίζουν τον σύγχρονο ταξιδιώτη ευεξίας
13ος Διεθνής Αγώνας Δρόμου Υπεραπόστασης Δόλιχος Δελφοί –Ολυμπία
Ανέπαφη πληρωμή με τραπεζική κάρτα στα λεωφορεία των γραμμών Express του Αερολιμένα Αθηνών
Ο ΕΟΤ ενισχύει οικονομικά την κινηματογραφική ταινία "Υπάρχω" για τη ζωή του Στέλιου Καζαντζίδη
Τουρισμός | 5 ευρώ η είσοδος στη Βενετία από σήμερα 25 Απριλίου
EasyJet: 22 νέες αεροπορικές συνδέσεις με Ελλάδα το καλοκαίρι του 2024
Project VORIA | Πώς θα είναι το συγκρότημα πολλαπλών χρήσεων με το καζίνο στο Μαρούσι
( 0 )