Κορωνοϊός: Πώς τα ξενοδοχεία θα είναι έτοιμα για την επόμενη ημέρα

Α Decrease font Enlarge font
Κορωνοϊός: Πώς τα ξενοδοχεία θα είναι έτοιμα για την επόμενη ημέρα

Η πανδημία του κορωνοϊού έχει θέσει τις οικονομίες παγκοσμίως σε μία πρωτοφανή παύση, με σφοδρές συνέπειες στις χώρες και στις κοινωνίες. Ωστόσο, οι επιχειρήσεις υπάρχουν και πρέπει να επιβιώσουν, για να επιβιώσουν και οι άνθρωποι-εργαζόμενοι και επιχειρηματίες. Είναι λοιπόν απαραίτητη η προσπάθεια στήριξης των επιχειρήσεων με κάθε τρόπο, τόσο λόγω των κεφαλαίων που έχουν επενδυθεί, όσο και της συμβολής τους στην προσφορά εργασίας και κατ’ επέκταση της πολυποίκιλης θετικής τους επίδρασης στις κατά τόπους κοινωνίες.

Τα ξενοδοχεία είναι ένας από τους τομείς της οικονομίας που πλήττονται σφοδρά, καθώς αντιμετωπίζουν από τη μία πλευρά την αναγκαστική αναστολή της λειτουργίας τους και από την άλλη την εύλογη έλλειψη πελατείας. Δηλαδή, ακόμη και αν τα ξενοδοχεία παρέμεναν ανοιχτά, μία πιθανή δραστηριότητα θα δημιουργούσε πολύ μεγάλα υγειονομικά προβλήματα την παρούσα φάση.

Οι ειδικοί του τομέα καταναλώνουν πολύτιμη φαιά ουσία και ατέλειωτες ώρες ώστε να καταφέρουν να στηρίξουν και να υποστηρίξουν τα ξενοδοχεία αλλά και να τα οδηγήσουν στην έξοδο κινδύνου, μέσα σε αυτές τις εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες που έχει δημιουργήσει ο κορωνοϊός.

Ένας από αυτούς τους  τρόπους υποστήριξης, είναι η ευρηματική συμβουλευτική που προκύπτει μέσα από εξειδικευμένες μελέτες. Πώς οι επιχειρήσεις αυτές για παράδειγμα θα μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στα νέα πελατειακά δεδομένα, ώστε να ανακάμψουν γρήγορα και με ασφάλεια την επόμενη μέρα. Μπορεί κανείς να αναρωτηθεί, πόσο χρήσιμο είναι κάτι τέτοιο την παρούσα φάση, που το μέλλον διαγράφεται αόριστο. Αντιθέτως, η έλλειψη αναζήτησης πιθανών εφοδίων, η είσοδος της επιχειρηματικής σκέψης σε νάρκη, είναι πολύ χειρότερη και οδηγεί στην αδράνεια, χαρακτηριστικό που δεν ωφελεί καμία επιχειρηματική δραστηριότητα, έστω και αν αυτή βρίσκεται σε παύση.

Η ανίχνευση των νέων αναγκών των πελατών που θα προκύψουν τη μετά κορωνοϊού εποχή, είναι ένα από τα ζητήματα που μπορούν ως ένα βαθμό να αντιμετωπιστούν σήμερα.

Είναι σημαντικό για τα ξενοδοχεία να ανακαλύψουν σε βάθος τα χαρακτηριστικά των νέων αναγκών των πελατών τους. Σε κάποιο βαθμό, η βελτίωση της ποιότητας και των υπηρεσιών για την προσαρμογή στις ανάγκες των πελατών, είναι κρίσιμη για ορισμένες επιχειρήσεις. Οι ιδιοκτήτες και οι φορείς εκμετάλλευσης ξενοδοχείων πρέπει να επανεξετάσουν τη θέση του brand τους, προκειμένου να αντιληφθούν με μεγαλύτερη ακρίβεια τις ανάγκες της αγοράς-στόχου.

Για παράδειγμα, προκειμένου να υποστηριχθεί ο αποτελεσματικός έλεγχος της επιδημίας, οι περισσότεροι πελάτες αποφεύγουν τις άμεσες αγορές και προτιμούν τις υπηρεσίες παράδοσης, επιταχύνοντας έτσι την ανάπτυξη των πωλήσεων και της προώθησης στο διαδίκτυο. Επιπλέον, δεδομένου του αυτοπεριορισμού, οι κοινωνικές ανάγκες των πελατών έχουν μετατοπιστεί στο διαδίκτυο και ως αποτέλεσμα πολλοί ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και άτομα χρησιμοποιούν μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να προωθήσουν προϊόντα τους ή να μοιραστούν τις σκέψεις τους και τα συναισθήματά τους ζωντανά,  μέσω αλληλεπίδρασης στο διαδίκτυο.

 Οι πελάτες θα δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στην ασφάλεια των επιλογών τροφίμων

Για να αντιμετωπίσουν αυτή τη μεγάλη αλλαγή στα καταναλωτικά πρότυπα, τα ξενοδοχεία μπορούν να αξιοποιήσουν πλήρως τις υπάρχουσες ηλεκτρονικές πλατφόρμες για να ενισχύσουν την αλληλεπίδραση με τους πελάτες. Κατά την περίοδο της πανδημίας, πολλά ξενοδοχεία ανά τον κόσμο που δεν υποχρεώθηκαν αρχικά να κλείσουν, είτε από την κυβέρνηση είτε από τις συνθήκες, έχουν ήδη μεταβάλει τις υπηρεσίες τροφοδοσίας σε απευθείας παραγγελία και παράδοση. Μετά την πανδημία, τα ξενοδοχεία αυτά εξετάζουν το πώς μπορούν να προσαρμόσουν και να διατηρήσουν το συγκεκριμένο κανάλι πωλήσεων, και να προσφέρουν με αυτόν τον τρόπο το πρωινό στους πελάτες τους με τυποποιημένη συσκευασία. Η πρωτοβουλία αυτή ικανοποιεί τις ανάγκες των πελατών, δημιουργεί πρόσθετα έσοδα και ενισχύει επίσης την ασφαλή εικόνα της επιχείρησης.

Εξάλλου, η αιτία αυτής της επιδημίας ήταν η βρώση ακατάλληλων, μη επεξεργασμένων τροφίμων. Το γεγονός αυτό και μόνο, θα έχει τεράστιο αντίκτυπο στη δομή και τις έννοιες της διατροφής των πελατών. Πιστεύεται ότι μετά την επιδημία, οι πελάτες θα δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στην ασφάλεια των επιλογών τροφίμων. Εξαιρουμένης της γεύσης, οι πελάτες θα βασίζονται περισσότερο στο εάν η πηγή των συστατικών είναι αξιόπιστη, αν η ποιότητα των είναι αρκετά καλή, αν ο χειρισμός των προϊόντων είναι ασφαλής και εάν τα συστατικά είναι πλούσια σε ωφέλημα στοιχεία  για τη διατροφή τους.

Ως απάντηση σε αυτή την αλλαγή στον τρόπο σκέψης των καταναλωτών, τα ξενοδοχεία πρέπει να κάνουν προσαρμογές εγκαίρως, όπως είναι για παράδειγμα η επιστροφή στα βασικά πρότυπα ξενοδοχείων, η αυστηρή τήρηση των κανόνων και η προώθηση της σημασίας της υγιεινής εσωτερικά στην επιχείρηση. Με τα υψηλά πρότυπα υγιεινής, τα ξενοδοχεία μπορούν να προωθήσουν την αξιοπιστία τους στην επιλογή πρώτων υλών και να δημιουργήσουν μια ασφαλή εικόνα εστιατορίων του ξενοδοχείου σε σχέση με τα εξωτερικά εστιατόρια. Αυτό βοηθάει στην ενδυνάμωση της αποδοχής και από την τοπική κοινωνία αλλά και στην αύξηση των εσόδων και από εξωτερικές πηγές εκτός από τους επισκέπτες του ξενοδοχείου.

Τέλος, τα ξενοδοχεία θα πρέπει να αξιοποιήσουν πλήρως τις ποικίλες διαδικτυακές πλατφόρμες τους, μετατρέποντάς τες από μονόδρομους σε αμφίδρομες διαδραστικές επικοινωνίες, ώστε να κατανοήσουν αποτελεσματικά και να ανταποκριθούν στις ανάγκες των πελατών εγκαίρως.

( 0 )

Συνολικά: | Εμφάνιση:

COVID-19
  1. 12/08 20:16

    ΥΠΑ: Νέες αεροπορικές οδηγίες (notams) που θα ισχύουν έως 31 Αυγούστου

  2. 12/08 20:09

    ΥΠΑ: Πτώση 74,3% στην επιβατική κίνηση στα ελληνικά αεροδρόμια το 7μηνο

  3. 12/08 15:05

    Ανάπτυξη πρωτοβουλιών Κύπρου - Ιταλίας στον τουρισμό και τη φιλοξενία

  4. 12/08 15:02

    Πρωτοβουλία για διευκόλυνση των επενδύσεων μεταξύ Ελλάδας–Βουλγαρίας - Ο Τουρισμός στο επίκεντρο

  5. 12/08 13:57

    FedHATTA: Μέτρα στήριξης των τουριστικών γραφείων με ορίζοντα τον Μάρτιο

  6. 12/08 13:06

    Όμιλος Μουζενίδη: Νέα ξενοδοχεία Bomo στη Ρωσία – Πλάνο για προσθήκη περισσότερων στη χώρα

  7. 12/08 12:49

    Αυτό είναι το ορεινότερο χωριό των Κυκλάδων

  8. 12/08 12:47

    Η κρυφή παραλία της Αττικής που πας… κολυμπώντας

  9. 12/08 12:42

    Τουρκικός τουρισμός: 23.000 Ρώσοι τουρίστες έφτασαν τη Δευτέρα στην Αττάλεια

  10. 12/08 12:32

    Volotea: Ποιες πτήσεις με Ελλάδα αναβάλλονται για το καλοκαίρι του 2021

  11. 12/08 12:08

    LOT: Όλες οι συνδέσεις Πολωνίας - Ελλάδας τον Σεπτέμβριο

  12. 12/08 11:49

    Παραμένει ασφαλής προορισμός η Πάρος

  13. 12/08 11:38

    Ανησυχητική αύξηση των κρουσμάτων στις Βαλεαρίδες - Φόβοι για κήρυξή τους σε περιοχή υψηλού κινδύνου

  14. 12/08 11:31

    Περιφέρεια Αττικής και ΙΣΑ καλούν τους πολίτες και επαγγελματίες να τηρούν τα μέτρα προφύλαξης - Δείτε τα

  15. 12/08 11:30

    Αχ, αυτή η μάσκα!

  16. 12/08 11:25

    Νέα μελέτη για την τουριστική προβολή του Νοτίου Πηλίου

  17. 12/08 11:24

    Άδειες για 2 πλωτές εξέδρες σε Κέρκυρα και Λέρο

  18. 12/08 11:23

    Άδειες για επέκταση και εκσυγχρονισμό ξενοδοχείων σε Κω και Ζάκυνθο

  19. 12/08 11:18

    Το νέο πρόγραμμα τουριστικής προβολής του Δήμου Δράμας

  20. 12/08 11:14

    Νέες άδειες για ξενοδοχεία σε Μύκονο και Σαντορίνη

  21. 12/08 11:13

    Συμφωνία ΞΕΕ- Αυτοδιαχείρισης: Εξορθολογίζεται το τοπίο για τα πνευματικά δικαιώματα μουσικής

  22. 12/08 10:58

    Απόφαση: Αναστολές συμβάσεων εργασίας στον τουρισμό, μεταφορές και επισιτισμό τον Αύγουστο και Σεπτέμβριο

  23. 12/08 10:37

    Η θερινή σεζόν στη Μαγιόρκα θα ολοκληρωθεί νωρίς εάν δεν αρθούν τα μέτρα για τους Βρετανούς τουρίστες

  24. 11/08 15:44

    Βρέθηκε το εμβόλιο από τη Ρωσία - Τον Σεπτέμβριο ξεκινάει η μαζική παραγωγή

  25. 11/08 14:30

    Πολιτικο-οικονομικό φόρουμ από τη ΔΕΘ-Helexpo τις ημέρες της 85ης ΔΕΘ

  26. 11/08 14:25

    Τουριστικά λεωφορεία: Παρατείνεται η περίοδος ακινησίας και κατάθεσης αδειών και πινακίδων

  27. 11/08 13:53

    Οι Ρώσοι τουρίστες επιστρέφουν στην Τουρκία

  28. 11/08 13:53

    Η Σαβίνα Γιαννάτου και οι Primavera en Salonico στο Μικρό Θέατρο Αρχαίας Επιδαύρου

  29. 11/08 12:57

    Costa Cruises: Στις 6 Σεπτεμβρίου ξεκινούν κρουαζιέρες στη Μεσόγειο - Προσεγγίσεις σε ελληνικά λιμάνια

  30. 11/08 12:44

    Cyprus Airways: Τέσσερα δρομολόγια προς Ελλάδα για το υπόλοιπο της θερινής σεζόν

  31. 11/08 12:37

    Η χρήση μάσκας είναι επιβεβλημένη- το μήνυμα μέσα από την ψυχική δύναμη δύο παιδιών

  32. 11/08 12:37

    Διαδικτυακά θα διεξαχθεί η Διεθνής Τουριστική Έκθεση ITB Asia 2020, από 21 έως 23 Οκτωβρίου

  33. 11/08 12:19

    Εγγραφή 16 νέων στοιχείων στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας

  34. 11/08 12:11

    Κλειστό για 14 ημέρες το Μουσείο της Στοάς του Αττάλου, λόγω κρούσματος κορωνοϊού

  35. 11/08 11:58

    Ελεύθερη κατάδυση στο αρχαίο ναυάγιο της Περιστέρας Αλοννήσου

  36. 11/08 11:49

    ΕΟΤ: Ψηφιακή καμπάνια στο Bloomberg | «Greek Summer Feeling»

  37. 11/08 11:32

    Βρετανία: Ιστορική αλυσίδα τουριστικών γραφείων κήρυξε πτώχευση

  38. 11/08 11:22

    FTI: Κέντρα για τεστ κορωνοϊού σε ξενοδοχεία του στην Τουρκία

  39. 11/08 11:21

    Αναστέλλονται οι οικοδομικές άδειες για τουριστικά καταλύματα σε Μύκονο και Σαντορίνη

  40. 11/08 11:18

    Το ελληνικό νησί Γάιδαρος και η ιδιαίτερη ιστορία του

  41. 11/08 11:16

    Νησί Ντούνη: Η άγνωστη παραλία της Αττικής με την αφράτη άμμο

  42. 11/08 11:15

    ΙΝΣΕΤΕ: Κατάρτιση εργαζόμενων στην ειδικότητα της εξυπηρέτησης πελατών και ανάδειξης τουριστικής εμπειρίας

  43. 11/08 11:09

    Ποιος είναι ο μεγαλύτερος κίνδυνος μετάδοσης κορωνοϊού στις πτήσεις

  44. 11/08 10:56

    Πώς ο κορωνοϊός «εξαφάνισε» ένα πριγκιπάτο

  45. 11/08 10:53

    Γερμανία: Σοκαριστική εκτίμηση από τουριστικές επιχειρήσεις για διατήρηση των περιοριστικών μέτρων άλλους 13 μήνες

  46. 11/08 10:50

    Εικονικό κυνήγι Γιγάντων στη Μύκονο

  47. 11/08 10:49

    Άδειες για δύο πλωτές εξέδρες σε Μύκονο και Χαλκιδική

  48. 10/08 16:56

    Νέα μέτρα: Με αρνητικό τεστ οι επιβάτες από Σουηδία, Τσεχία, Βέλγιο, Ισπανία, Ολλανδία και τα χερσαία σύνορα- Ακυρώνεται η ΔΕΘ

  49. 10/08 16:00

    TripAdvisor: Στα 25 καλύτερα "Small Hotel" στην Ελλάδα το Celestia Grand

  50. 10/08 15:36

    EOT: «Greek 4: Για Σένα», η καμπάνια προβολής για Λέσβο, Σάμο, Χίο και Λέρο

  51. 10/08 15:28

    Το ρεκόρ των κρουσμάτων στην Ελλάδα δημιουργεί αβεβαιότητα στους Βρετανούς τουρίστες

  52. 10/08 15:14

    Προληπτικούς ελέγχους για COVID-19 στους υπαλλήλους μουσείων και αρχαιολογικών χώρων ζητεί η ΠΕΥΦΑ

  53. 10/08 14:25

    Νάξος: Η παραλία παράδεισος μέσα στο κεδροδάσος

  54. 10/08 14:21

    Κύθηρα: Η μαγευτική και φημισμένη παραλία Καλαδί

  55. 10/08 14:15

    Ο ιδανικός τρόπος απολύμανσης και αποστείρωσης χώρων στα ξενοδοχεία με όχημα ή ρομπότ Αποστειρωτή – απολυμαντή Υπεριώδους Ακτινοβολίας UVC

  56. 10/08 13:47

    Πώς η Αττάλεια υποδέχθηκε τις πρώτες πτήσεις τσάρτερ Ρώσων

  57. 10/08 12:49

    Τέλος τα ταξίδια των Γερμανών στη Βουλγαρία; Ταξιδιωτική προειδοποίηση του Γερμανικού ΥΠΕΞ

  58. 10/08 12:27

    Το νέο ΔΣ του ΣΙΤΕΣΑΠ

  59. 10/08 12:26

    Μόνο σε δύο χώρες της Ευρώπης επιτρέπονται Αμερικανοί ταξιδιώτες

  60. 10/08 12:12

    TUI Γερμανίας: Άνοιξε το πρόγραμμα για Τουρκία με προσφορές και 500 ξενοδοχεία

  61. 10/08 12:02

    Ο υπουργός Ανάπτυξης σε ΣΕΤΚΕ: Πρόγραμμα ΕΣΠΑ για τα μικρά καταλύματα και χρηματοδότηση μέσω του ΤΕΠΙΧ

  62. 10/08 11:43

    Υπ.Τουρισμού: Η μαρίνα «Elounda Hills» θα αναβαθμίσει τον τουρισμό της Κρήτης

  63. 10/08 11:36

    Έρευνα: Μόνο το 45% των Ευρωπαίων ξενοδόχων βλέπει πλήρη ανάκαμψη το 2021

  64. 10/08 11:25

    Η TUI θα συνεχίσει την προσφορά διαδικτυακών κουπονιών και το 2021

  65. 10/08 10:50

    AIDA Cruises: Μέχρι 30 Σεπτεμβρίου θα μείνει παγωμένη η σεζόν κρουαζιέρας, με εξαιρέσεις

  66. 10/08 10:37

    Προωθητικό βίντεο για τη Λευκάδα στο πλαίσιο της καμπάνιας του Επιμελητηρίου με τη Μarketing Greece

  67. 10/08 10:33

    Άδειες για δύο πλωτές εξέδρες σε Καρδαμύλη και Αντίπαρο

  68. 10/08 10:31

    Ολλανδία: Tα σενάρια για την πορεία της οικονομίας από ένα δεύτερο κύμα του κορωνοϊού

  69. 10/08 10:28

    Το «σύνδρομο» της ουράς στην εποχή του κορωνοϊού

  70. 10/08 10:27

    Στρατηγική συμφωνία Air Serbia με Turkish Airlines

  71. 10/08 10:26

    Πράσινο φως για μετατροπή ξενοδοχείου σε κατοικίες στο κέντρο της Αθήνας

  72. 09/08 16:04

    Οι νέοι κανόνες κοινωνικής αποστασιοποίησης

  73. 09/08 15:01

    Κρουαζιέρες στη Μεσόγειο από ιταλικά λιμάνια για Aida, Costa και MSC- Στις 29 Αυγούστου Κέρκυρα, Κατάκολο και Πειραιάς από την MSC

  74. 09/08 14:49

    Νέα στρατηγική του Ην. Βασιλείου κατά της παχυσαρκίας – Πως επηρεάζει τις ελληνικές εξαγωγές

  75. 09/08 14:48

    Δήμος Σιθωνίας: Έγκριση πλάνου τουριστικής προβολής

  76. 09/08 14:45

    Αλλαγή χρήσης πολυώροφου κτιρίου στο κέντρο της Αθήνας για μετατροπή του σε 4άστερο ξενοδοχείο

  77. 09/08 14:21

    Οι εντυπωσιακοί φάροι της Ελλάδας και η ιστορία τους

  78. 09/08 14:19

    Η άγνωστη παραλία της Αττικής με την αφράτη άμμο

  79. 09/08 14:03

    Απόφαση: Έως 100% η μείωση προκαταβολής φόρου

  80. 09/08 13:56

    Δύσκολο το ταξίδι για όσους επιλέγουν φέτος Ελλάδα - Τα προβλήματα από την διαδικτυακή φόρμα

  81. 08/08 13:14

    Περιφέρεια Κρήτης: Διαγωνισμός για σχεδιασμό οικοτουριστικού πακέτου διακοπών 3-5 ημερών

  82. 08/08 13:12

    Σχέδιο για τη διεθνοποίηση της πορτογαλικής οικονομίας με όχημα και τον τουρισμό

  83. 08/08 13:09

    Δήμος Σικυωνίων: Σύσταση Αναπτυξιακής Εταιρείας για την αξιοποίηση εγκαταστάσεων σημαντικής τουριστικής αξίας

  84. 07/08 18:04

    Υποχρεωτικό τεστ στους επισκέπτες από Μάλτα- παράταση της απαγόρευσης όρθιων στα κλαμπ

  85. 07/08 15:42

    Διαβατήρια προς πώληση: Πώς διαμορφώνονται οι ταξιδιωτικές επιλογές των υπερ-πλουσίων εν μέσω πανδημίας

  86. 07/08 15:02

    Ιταλία: Προειδοποίηση στη Ryanair για αναστολή των πτήσεων εάν δεν τηρούνται οι κανονισμοί ασφαλείας

  87. 07/08 14:34

    Στέιτ Ντιπάρτμεντ: Ταξιδιωτικές οδηγίες για 210 χώρες λόγω άρσης της γενικής σύστασης

  88. 07/08 13:32

    Στ. Πέτσας: Aνοιχτό το ενδεχόμενο μη πραγματοποίησης της ΔΕΘ

  89. 07/08 13:31

    Στέιτ Ντιπάρτμεντ: Ταξιδιωτική οδηγία για την Ελλάδα λόγω αύξησης των κρουσμάτων

  90. 07/08 13:26

    Πανελλήνιος Ιατρικός Σύλλογος: Η μάσκα προστατεύει, η προσωπίδα καθόλου

  91. 07/08 13:19

    Κορωνοϊός: Η Γαλλία είναι η επόμενη χώρα στη λίστα καραντίνας της Βρετανίας

  92. 07/08 13:12

    Τήνος: Πάνω από 50.000 οι αφίξεις τον Ιούλιο

  93. 07/08 12:56

    Νότια Αφρική: Νέα εφαρμογή κατά του κορωνοϊού για τις τουριστικές επιχειρήσεις

  94. 07/08 12:54

    MSC: Πότε ξεκινούν οι κρουαζιέρες στη Μεσόγειο; Ελληνικά λιμάνια στο πρόγραμμα

  95. 07/08 12:54

    Απαντήσεις στα επιχειρήματα για τα μέτρα κατά του κορωνοϊού

  96. 07/08 12:44

    ΣΕΤΚΕ: Η ένταξη των καταλυμάτων τύπου Airbnb στο «Τουρισμός για όλους» «χαριστική βολή» για τα τουριστικά καταλύματα

  97. 07/08 12:41

    Μία από τις πιο εξωτικές παραλίες στις Σποράδες

  98. 07/08 12:38

    Το χωριό που μοιάζει με λαβύρινθο

  99. 07/08 12:16

    Σέριφος: Σε λειτουργία το σύστημα πρόσβασης ΑμεΑ στην παραλία Αυλόμωνα

  100. 07/08 12:13

    TUI: Συμφωνία με την QTA στα συμβόλαια με τα τουριστικά γραφεία