Κορωνοϊός: Πώς τα ξενοδοχεία θα είναι έτοιμα για την επόμενη ημέρα

Α Decrease font Enlarge font
Κορωνοϊός: Πώς τα ξενοδοχεία θα είναι έτοιμα για την επόμενη ημέρα

Η πανδημία του κορωνοϊού έχει θέσει τις οικονομίες παγκοσμίως σε μία πρωτοφανή παύση, με σφοδρές συνέπειες στις χώρες και στις κοινωνίες. Ωστόσο, οι επιχειρήσεις υπάρχουν και πρέπει να επιβιώσουν, για να επιβιώσουν και οι άνθρωποι-εργαζόμενοι και επιχειρηματίες. Είναι λοιπόν απαραίτητη η προσπάθεια στήριξης των επιχειρήσεων με κάθε τρόπο, τόσο λόγω των κεφαλαίων που έχουν επενδυθεί, όσο και της συμβολής τους στην προσφορά εργασίας και κατ’ επέκταση της πολυποίκιλης θετικής τους επίδρασης στις κατά τόπους κοινωνίες.

Τα ξενοδοχεία είναι ένας από τους τομείς της οικονομίας που πλήττονται σφοδρά, καθώς αντιμετωπίζουν από τη μία πλευρά την αναγκαστική αναστολή της λειτουργίας τους και από την άλλη την εύλογη έλλειψη πελατείας. Δηλαδή, ακόμη και αν τα ξενοδοχεία παρέμεναν ανοιχτά, μία πιθανή δραστηριότητα θα δημιουργούσε πολύ μεγάλα υγειονομικά προβλήματα την παρούσα φάση.

Οι ειδικοί του τομέα καταναλώνουν πολύτιμη φαιά ουσία και ατέλειωτες ώρες ώστε να καταφέρουν να στηρίξουν και να υποστηρίξουν τα ξενοδοχεία αλλά και να τα οδηγήσουν στην έξοδο κινδύνου, μέσα σε αυτές τις εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες που έχει δημιουργήσει ο κορωνοϊός.

Ένας από αυτούς τους  τρόπους υποστήριξης, είναι η ευρηματική συμβουλευτική που προκύπτει μέσα από εξειδικευμένες μελέτες. Πώς οι επιχειρήσεις αυτές για παράδειγμα θα μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στα νέα πελατειακά δεδομένα, ώστε να ανακάμψουν γρήγορα και με ασφάλεια την επόμενη μέρα. Μπορεί κανείς να αναρωτηθεί, πόσο χρήσιμο είναι κάτι τέτοιο την παρούσα φάση, που το μέλλον διαγράφεται αόριστο. Αντιθέτως, η έλλειψη αναζήτησης πιθανών εφοδίων, η είσοδος της επιχειρηματικής σκέψης σε νάρκη, είναι πολύ χειρότερη και οδηγεί στην αδράνεια, χαρακτηριστικό που δεν ωφελεί καμία επιχειρηματική δραστηριότητα, έστω και αν αυτή βρίσκεται σε παύση.

Η ανίχνευση των νέων αναγκών των πελατών που θα προκύψουν τη μετά κορωνοϊού εποχή, είναι ένα από τα ζητήματα που μπορούν ως ένα βαθμό να αντιμετωπιστούν σήμερα.

Είναι σημαντικό για τα ξενοδοχεία να ανακαλύψουν σε βάθος τα χαρακτηριστικά των νέων αναγκών των πελατών τους. Σε κάποιο βαθμό, η βελτίωση της ποιότητας και των υπηρεσιών για την προσαρμογή στις ανάγκες των πελατών, είναι κρίσιμη για ορισμένες επιχειρήσεις. Οι ιδιοκτήτες και οι φορείς εκμετάλλευσης ξενοδοχείων πρέπει να επανεξετάσουν τη θέση του brand τους, προκειμένου να αντιληφθούν με μεγαλύτερη ακρίβεια τις ανάγκες της αγοράς-στόχου.

Για παράδειγμα, προκειμένου να υποστηριχθεί ο αποτελεσματικός έλεγχος της επιδημίας, οι περισσότεροι πελάτες αποφεύγουν τις άμεσες αγορές και προτιμούν τις υπηρεσίες παράδοσης, επιταχύνοντας έτσι την ανάπτυξη των πωλήσεων και της προώθησης στο διαδίκτυο. Επιπλέον, δεδομένου του αυτοπεριορισμού, οι κοινωνικές ανάγκες των πελατών έχουν μετατοπιστεί στο διαδίκτυο και ως αποτέλεσμα πολλοί ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και άτομα χρησιμοποιούν μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να προωθήσουν προϊόντα τους ή να μοιραστούν τις σκέψεις τους και τα συναισθήματά τους ζωντανά,  μέσω αλληλεπίδρασης στο διαδίκτυο.

 Οι πελάτες θα δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στην ασφάλεια των επιλογών τροφίμων

Για να αντιμετωπίσουν αυτή τη μεγάλη αλλαγή στα καταναλωτικά πρότυπα, τα ξενοδοχεία μπορούν να αξιοποιήσουν πλήρως τις υπάρχουσες ηλεκτρονικές πλατφόρμες για να ενισχύσουν την αλληλεπίδραση με τους πελάτες. Κατά την περίοδο της πανδημίας, πολλά ξενοδοχεία ανά τον κόσμο που δεν υποχρεώθηκαν αρχικά να κλείσουν, είτε από την κυβέρνηση είτε από τις συνθήκες, έχουν ήδη μεταβάλει τις υπηρεσίες τροφοδοσίας σε απευθείας παραγγελία και παράδοση. Μετά την πανδημία, τα ξενοδοχεία αυτά εξετάζουν το πώς μπορούν να προσαρμόσουν και να διατηρήσουν το συγκεκριμένο κανάλι πωλήσεων, και να προσφέρουν με αυτόν τον τρόπο το πρωινό στους πελάτες τους με τυποποιημένη συσκευασία. Η πρωτοβουλία αυτή ικανοποιεί τις ανάγκες των πελατών, δημιουργεί πρόσθετα έσοδα και ενισχύει επίσης την ασφαλή εικόνα της επιχείρησης.

Εξάλλου, η αιτία αυτής της επιδημίας ήταν η βρώση ακατάλληλων, μη επεξεργασμένων τροφίμων. Το γεγονός αυτό και μόνο, θα έχει τεράστιο αντίκτυπο στη δομή και τις έννοιες της διατροφής των πελατών. Πιστεύεται ότι μετά την επιδημία, οι πελάτες θα δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στην ασφάλεια των επιλογών τροφίμων. Εξαιρουμένης της γεύσης, οι πελάτες θα βασίζονται περισσότερο στο εάν η πηγή των συστατικών είναι αξιόπιστη, αν η ποιότητα των είναι αρκετά καλή, αν ο χειρισμός των προϊόντων είναι ασφαλής και εάν τα συστατικά είναι πλούσια σε ωφέλημα στοιχεία  για τη διατροφή τους.

Ως απάντηση σε αυτή την αλλαγή στον τρόπο σκέψης των καταναλωτών, τα ξενοδοχεία πρέπει να κάνουν προσαρμογές εγκαίρως, όπως είναι για παράδειγμα η επιστροφή στα βασικά πρότυπα ξενοδοχείων, η αυστηρή τήρηση των κανόνων και η προώθηση της σημασίας της υγιεινής εσωτερικά στην επιχείρηση. Με τα υψηλά πρότυπα υγιεινής, τα ξενοδοχεία μπορούν να προωθήσουν την αξιοπιστία τους στην επιλογή πρώτων υλών και να δημιουργήσουν μια ασφαλή εικόνα εστιατορίων του ξενοδοχείου σε σχέση με τα εξωτερικά εστιατόρια. Αυτό βοηθάει στην ενδυνάμωση της αποδοχής και από την τοπική κοινωνία αλλά και στην αύξηση των εσόδων και από εξωτερικές πηγές εκτός από τους επισκέπτες του ξενοδοχείου.

Τέλος, τα ξενοδοχεία θα πρέπει να αξιοποιήσουν πλήρως τις ποικίλες διαδικτυακές πλατφόρμες τους, μετατρέποντάς τες από μονόδρομους σε αμφίδρομες διαδραστικές επικοινωνίες, ώστε να κατανοήσουν αποτελεσματικά και να ανταποκριθούν στις ανάγκες των πελατών εγκαίρως.

( 0 )

Συνολικά: | Εμφάνιση:

COVID-19
  1. 05/06 20:38

    Ο δήμαρχος της Αθήνας, κ. Μπακογιάννης μιλάει για τo παρόν και το μέλλον του αθηναϊκού τουρισμού

  2. 05/06 19:45

    Τι είπε ο Κώστας Μπακογιάννης στο Tornos News Live

  3. 05/06 16:55

    Περιφέρεια Κ.Μακεδονίας: Ο συνεδριακός τουρισμός σε πρώτη προτεραιότητα

  4. 05/06 16:46

    Περιφέρεια Κρήτης: Επιμορφωτικό πρόγραμμα για τα μέτρα πρόληψης στους εργαζομένους στον τουρισμό

  5. 05/06 15:43

    Νέα διεθνής πλατφόρμα ενημέρωσης ταξιδιωτών και επιχειρήσεων για τον COVID

  6. 05/06 13:55

    Κύπρος: Στο 100% η χωρητικότητα των τουριστικών λεωφορείων

  7. 05/06 12:45

    ΕΕ: Τηλεδιάσκεψη για την άρση των ελέγχων στα σύνορα

  8. 05/06 12:29

    Γερμανία: Πότε ξεκινούν τα προγράμματα των μεγάλων τουρ οπερέιτορ για την Ελλάδα

  9. 05/06 12:14

    Γερμανία: «Παγωμένη» η αγορά ταξιδιωτικών γραφείων και το Μάιο

  10. 05/06 12:06

    Ενδιαφέρον του ομίλου Ιβάν Σαββίδη για την αγορά του Συγκροτήματος Καψή Α.Ε.

  11. 05/06 11:20

    Ανοίγει στις 17 Ιουνίου το Poseidonion Grand Hotel

  12. 05/06 11:14

    Λουτράκι: Πρώτος στόχος οι τουρίστες από την Αθήνα

  13. 05/06 11:08

    Στήριξη των αιτημάτων των Ξεναγών από το Τμήμα Τουρισμού του ΣΥΡΙΖΑ

  14. 05/06 10:56

    Σύνδεσμος Ιδιοκτητών Τουριστικών Λεωφορείων Κρήτης: Συνάντηση με την Ντόρα Μπακογιάννη για τα αιτήματα του κλάδου

  15. 05/06 10:54

    Καναδάς: 30 εκατ. δολ. για την ενίσχυση του εγχώριου τουρισμού

  16. 05/06 10:51

    Οι επιπτώσεις στον τουρισμό της Σιγκαπούρης από την πανδημία του κορωνοϊού

  17. 05/06 10:45

    Οι εκδηλώσεις την εποχή του κορωνοϊού: Πρωτοποριακές διοργανώσεις Drive cinema και Disco car

  18. 05/06 10:44

    Θήβα: Mετατροπή κτιρίου παλαιού νοσοκομείου σε κέντρο τουριστικής προβολής

  19. 05/06 10:41

    Tα υπέρ και τα κατά της τηλεργασίας και απομακρυσμένης εργασίας - Το ισπανικό μοντέλο

  20. 05/06 10:39

    Η Emirates προσφέρει πτήσεις για επιβάτες σε 29 πόλεις

  21. 05/06 10:34

    Ε.Ξ. Μεσσηνίας: Ο τουρισμός να μείνει εκτός της πολιτικής αντιπαράθεσης

  22. 05/06 10:19

    City Contact Webinar: Πώς τα έντυπα των Info Stand βελτιώνουν την τουριστική εμπειρία ΚΑΙ κατά την περίοδο του κορωνοϊού

  23. 05/06 10:01

    Πέντε λόγοι που θα σε κάνουν να αγαπήσεις τον Πόρο

  24. 05/06 09:59

    Η όμορφη ελληνική παραλία που έχει μόνιμα ζεστά νερά

  25. 05/06 00:03

    Η νέα καμπάνια του ελληνικού τουρισμού με τίτλο "The Greek Summer State Of Mind" (video)

  26. 04/06 20:02

    Όμιλος Lufthansa: Πολλές νέες πτήσεις προς ελληνικούς προορισμούς από τις αρχές Ιουλίου

  27. 04/06 17:47

    Ανοίγουν σταδιακά από την 1η Ιουλίου τα ξενοδοχεία Sani/Ikos με κορυφαία πρωτόκολλα υγείας και ασφάλειας

  28. 04/06 16:24

    Η Ισπανία ανοίγει τα χερσαία σύνορα με τη Γαλλία και την Πορτογαλία

  29. 04/06 16:08

    FTI: Πλήρες πρόγραμμα στα ελληνικά νησιά από την 1η Ιουλίου

  30. 04/06 16:03

    Air France: Πτήσεις για Θεσσαλονίκη, Μύκονο και Σαντορίνη

  31. 04/06 15:39

    Γερμανία: Ο τουρισμός στο πακέτο-γέφυρα για τις ΜμΕ – Ποιες ενισχύσεις προβλέπονται

  32. 04/06 15:33

    Η νέα πολιτική προσέγγισης των αγορών από τον Δήμο Πάργας

  33. 04/06 14:56

    Ξανά Ανοιχτα! Νέο βίντεο τουριστικής προβολής του δήμου Βόλου

  34. 04/06 14:55

    ΙΑΤΑ: Φθηνότερες οι πτήσεις στην Ευρώπη τους επόμενους μήνες

  35. 04/06 14:41

    Παρουσιάζεται το βράδυ η καμπάνια του υπουργείου Τουρισμού

  36. 04/06 14:33

    Κορωνοϊός: Το Ηνωμένο Βασίλειο αυτo-ακυρώνει τον τουρισμό

  37. 04/06 14:16

    Κίμωλος: Ένα μικρό νησί που μοιάζει σαν ζωγραφιά

  38. 04/06 14:12

    Η Ελλάδα έχει τη δική της Χαβάη και είναι πανέμορφη

  39. 04/06 13:34

    Το 57% των Γερμανών έτοιμοι να κάνουν κράτηση διακοπών μόλις χαλαρώσουν τα μέτρα

  40. 04/06 13:06

    Η Ισπανία εκτός της λίστας χωρών στις οποίες μπορούν να ταξιδέψουν οι Γερμανοί τον Ιούνιο

  41. 04/06 13:04

    Τράπεζα Πειραιώς: Δάνεια κεφαλαίου κίνησης στις επιχειρήσεις άνω του 1 δισ.ευρώ

  42. 04/06 12:47

    Πρόγραμμα FLATOD-19 - Ευέλικτοι Τουριστικοί Προορισμοί

  43. 04/06 12:38

    Τουρκία: Συμφωνία της κυβέρνησης με εταιρίες για τον έλεγχο της υγιεινής σε ξενοδοχεία & εστιατόρια

  44. 04/06 12:24

    Επιστολή: Σε απόγνωση τα μικρά τουριστικά γραφεία, που έφερναν υψηλού επιπέδου τουρισμό

  45. 04/06 12:15

    Ομοσπονδία Καταλυμάτων "Κύκλος": Πότε ανοίγουν τα μη κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα; Διαφορετικές ημερομηνίες σε δυο ΦΕΚ

  46. 04/06 11:57

    EASA: Λίστα αεροδρομίων με αυξημένο κίνδυνο διασποράς κορωνοϊού

  47. 04/06 11:46

    DER Touristik: Ταξίδια ακόμη και τον Ιούνιο σε Ελλάδα, Κύπρο, Πορτογαλία και Αυστρία

  48. 04/06 11:37

    Ιταλία: Ελπίδες για επανεκκίνηση του τουρισμού

  49. 04/06 11:32

    Γερμανικός Τύπος: Η Ελλάδα είναι έτοιμη για να υποδεχθεί τουρίστες

  50. 04/06 11:17

    Η Ελλάδα τιμώμενη χώρα στη Διεθνή Τουριστική Έκθεση MATKA 2021 της Φινλανδίας

  51. 04/06 11:01

    Ανοίγουν την 1η Ιουλίου τα Sani Resort και Ikos Olivia με μοναδικά πρωτόκολλα ασφαλείας- Μοριακά τεστ στο Sani!

  52. 04/06 10:46

    Η Grecotel ανοίγει 10 ακόμη ξενοδοχεία

  53. 04/06 10:39

    Qatar Airways: Διευκρινίσεις για την πτήση με τα 12 κρούσματα κορωνοϊού

  54. 04/06 10:34

    Βουλγαρία: Ανοιχτά σύνορα με 29 χώρες χωρίς καραντίνα

  55. 04/06 10:29

    Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου: Διαγωνισμός για ανάπτυξη ψηφιακών εφαρμογών

  56. 04/06 10:27

    Μάταλα: Πράσινο φως για την αναβάθμιση των υποδομών στο δημοτικό κάμπινγκ

  57. 04/06 10:22

    Δήμος Καλαμαριάς: Aρνητικός στη δημιουργία ξενοδοχείου και κατοικιών στη μαρίνα Αρετσούς

  58. 04/06 10:20

    16 περιπατητικές διαδρομές στον Δήμο Αριστοτέλη

  59. 04/06 10:15

    Νέα κλιματιστικά μηχανήματα στο αεροδρόμιο Καρπάθου

  60. 03/06 17:07

    Tornos News Live: Την Πέμπτη 4 Ιουνίου ζωντανά 6:00 μ.μ. συζήτηση με τον δήμαρχο Αθηναίων Κώστα Μπακογιάννη για το παρόν και το μέλλον του αθηναϊκού τουρισμού

  61. 03/06 16:41

    H Aegean διαμορφώνει εκ νέου το θερινό πρόγραμμα πτήσεων στο εσωτερικό και εξωτερικό

  62. 03/06 16:11

    Γερμανία: Άρση της ταξιδιωτικής προειδοποίησης για 31 χώρες- εκτός παραμένει η Τουρκία

  63. 03/06 16:02

    Προσωρινή απαγόρευση πτήσεων από και προς Κατάρ

  64. 03/06 15:54

    Π.Αντωνίου: Χρηματοδοτικά μέσα για τα ξενοδοχεία του Β.Αιγαίου, συμβατά με τις ιδιαιτερότητες της περιφέρειας

  65. 03/06 15:01

    Κύπρος: Επανεκκίνηση της διεθνούς αεροπορικής κίνησης από 9 Ιουνίου - Ποιά είναι τα πρωτόκολλα

  66. 03/06 14:46

    Χάρης Θεοχάρης: Δεν κάνουμε πίσω στο άνοιγμα, αλλά δεν κάνουμε πίσω και στην ασφάλεια

  67. 03/06 14:33

    Πως η εφαρμογή των υγειονομικών πρωτοκόλλων μπορεί να γίνει μια ευχάριστη έκπληξη για τον πελάτη σας

  68. 03/06 14:31

    Ανανεώνεται η ψηφιακή τουριστική πύλη της Σερίφου

  69. 03/06 14:23

    Σ.Ε.Τ.Κ.Ε.: Διευκρίνιση Θεοχάρη για τις πισίνες στα καταλύματα

  70. 03/06 14:16

    Tήνος: Προσπάθειες για επέκταση της σεζόν

  71. 03/06 14:13

    Ποιες επιχειρηματικές δραστηριότητες επανεκκινούν τις επόμενες ημέρες

  72. 03/06 14:09

    "Για μια θέση στον ήλιο" - Εντείνεται φέτος λόγω κορωνοϊού ο "πόλεμος της πετσέτας"

  73. 03/06 12:51

    Πώς θα επανέλθει το All inclusive στα ξενοδοχεία μετά την πανδημία

  74. 03/06 12:44

    Το μέλλον των πόλεων μετά τον κορωνοϊό

  75. 03/06 12:40

    Βενετία: το τέλος του μαζικού τουρισμού;

  76. 03/06 12:26

    Το πρόγραμμα του Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου 2020

  77. 03/06 12:17

    Στοπ σε μεγάλη επένδυση γαλλο-βελγικού fund για ανέγερση 10όροφου ξενοδοχείου στην οδό Πατησίων

  78. 03/06 12:03

    Γιώργος Βερνίκος: «Βρισκόμαστε μπροστά σε νέες προκλήσεις»

  79. 03/06 11:56

    Κορωνοϊός: Οδηγίες του ΕΟΔΥ για τους γιατρούς στα τουριστικά καταλύματα

  80. 03/06 11:21

    Ο υπουργός Τουρισμού στο SkyNews | Οι πτήσεις θα ανοίγουν με βάση τη λίστα των αεροδρομίων της EASA

  81. 03/06 11:08

    Δυναμικό restart της Forum AE

  82. 03/06 10:19

    Τουρισμός: Ανοίγουν τα σύνορα για τα ταξίδια των Γερμανών- στις 15 Ιουνίου για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

  83. 03/06 10:12

    12 κρούσματα κορωνοϊού στην πτήση από Ντόχα- Αναστέλλονται οι πτήσεις από Κατάρ

  84. 03/06 10:08

    Ξεκινά το online Οικονομικό Φόρουμ Δελφών

  85. 03/06 10:01

    Αρχίζει την Τετάρτη 3 Ιουνίου η λειτουργία του Ταμείου Εγγυοδοσίας της Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας

  86. 03/06 09:59

    Οι δύο γαλαζοπράσινες παραλίες στο Αγκίστρι που πρέπει να κολυμπήσεις

  87. 03/06 09:58

    Skyscanner: Η Κρήτη ανάμεσα στους καλύτερους προορισμούς παγκοσμίως για διακοπές τον Οκτώβριο

  88. 03/06 09:57

    Ιαπωνία: Ημερήσια επιδότηση για εσωτερικό τουρισμό

  89. 03/06 09:56

    Δήμος Δελφών: Μείωση των τελών χρήσης κοινοχρήστων χώρων έως 30 Νοεμβρίου

  90. 03/06 09:54

    Οι δραστηριότητες και ο νέος τιμοκατάλογος του Αλεξάνδρειου Συνεδριακού Κέντρου Λουτρακίου

  91. 03/06 09:51

    Κατά των αιολικών πάρκων στην Τήνο ο Δήμος Αμοργού

  92. 03/06 09:41

    Το ελληνικό νησί με τις 72 παραλίες χωρίς ξαπλώστρες

  93. 03/06 09:36

    Σίφνος: Η "συνταγή" επανεκκίνησης

  94. 03/06 09:32

    Τουρισμός: Ποιοι φορείς παρέχουν υπηρεσίες εκπαίδευσης στα υγειονομικά πρωτόκολλα

  95. 03/06 09:25

    HO.RE.CA. Restart: Συσκευή αποστείρωσης για την υγειονομική ασφάλεια ξενοδοχείων, εστιατορίων, νοσοκομείων και άλλων εγκαταστάσεων

  96. 02/06 17:10

    Η Ιταλία ανοίγει τα σύνορα αύριο 3 Ιουνίου για τους Ευρωπαίους- και για τους Βρετανούς!

  97. 02/06 16:47

    Tornos News Live: Την Τετάρτη 3 Ιουνίου ζωντανά 4:00 μ.μ. συζήτηση για τη θέση της ελληνικής μπύρας στην επανεκκίνηση της εστίασης και του τουρισμού

  98. 02/06 16:38

    Γερμανία: Προς άρση της ταξιδιωτικής προειδοποίησης αύριο 3 Ιουνίου

  99. 02/06 15:06

    ΕΤΟΑ/ Τουρισμός: Κύμα ζήτησης για ταξίδια στην Ευρώπη

  100. 02/06 14:38

    Κοινωνικός & Ιαματικός Τουρισμός 2020: Πρόσκληση συμμετοχής των καταλυμάτων