Ξενοδοχεία | Νέο μοντέλο αξιολόγησης της φιλοξενίας ανεβάζει τα έσοδα

Α Decrease font Enlarge font
Ξενοδοχεία | Νέο μοντέλο αξιολόγησης της φιλοξενίας ανεβάζει τα έσοδα

Το Πανεπιστήμιο του Πόρτσμουθ εκπόνησε ένα νέο μοντέλο αξιολόγησης των ξενοδοχείων, που θα αποφέρει περισσότερα έσοδα για τους ξενοδόχους.

Το μοντέλο βασίστηκε σε έρευνα των καθηγητών Marta Nieto-Garcia, Giampaolo Viglia και Alessio Ishizaka από το Τμήμα Επιχειρήσεων και Νομικής του Πανεπιστημίου και δημοσιεύεται στην International Journal of Hospitality Management.

Υπόσχεται δε να συμβάλλει στη μεγιστοποίηση των εσόδων προσφέροντας περισσότερες πληροφορίες για τις υπηρεσίες που ενδιαφέρουν περισσότερο τους επισκέπτες ενώ και οι ίδιοι επωφελούνται από μεγαλύτερη ακρίβεια και αξιοπιστία στις αξιολογήσεις των επιδόσεων του ξενοδοχείου. Για παράδειγμα, οι σύγχρονες ιστοσελίδες κριτικών εμφανίζουν μέσο όρο αξιολογήσεων που έχουν συνταχθεί με διαφορετικά κριτήρια, χωρίς να γίνεται διάκρισή τους στο τελικό σκορ.

Το νέο μοντέλο αναδεικνύει με μεγαλύτερη ακρίβεια τη διαδικασία λήψης απόφασης του πελάτη για κράτηση προσφέροντας διαφορετικά κριτήρια αξιολόγησης, που θεωρούν οι επισκέπτες σημαντικά.

Ο ρόλος του προσωπικού και της τοποθεσίας είναι τα σημαντικότερα κριτήρια μεγιστοποίησης εσόδων από τα ξενοδοχεία, σύμφωνα με την έρευνα του Πανεπιστημίου. Όσο υψηλότερα εμφανίζεται ένα ξενοδοχείο στην κατάταξη, τόσο περισσότερες κρατήσεις θα λάβει, αυξάνοντας τα έσοδά του.

Επίσης, σε αντίθεση με προηγούμενη έρευνα, η τοποθεσία δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την αξιολόγηση των επιδόσεων του ξενοδοχείου. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο οτι οι επισκέπτες γνωρίζουν εκ των προτέρων, κατά την κράτηση, την τοποθεσία του, και η αξιολόγησή τους πιθανόν αφορά τον θόρυβο και άλλους παράγοντες που δεν μπορούν να προσδιοριστούν πριν την άφιξη στη μονάδα.

Η Δρ Marta Nieto-García, Λέκτορας Μάρκετινγκ και Πωλήσεων στο Πανεπιστήμιο του Πόρτσμουθ, η οποία συνέβαλλε στη σύνταξη της έρευνας, διευκρινίζει οτι πρόκειται για μια καινοτόμα προσέγγιση που δίνει προτεραιότητα στα χαρακτηριστικά και ξεπερνά την απλοϊκή χρήση ενός μέσου όρου.

Η κ. Nieto-García δήλωσε: «Η προσέγγιση αυτή βοηθά τις επιχειρήσεις να κατανοήσουν καλύτερα τα χαρακτηριστικά που διαδραματίζουν κυρίαρχο ρόλο στη μεγιστοποίηση εσόδων. Η βελτίωση των υπηρεσιών που είναι σημαντικές για τους πελάτες θα οφελήσει τα ξενοδοχεία εφόσον μπορούν να καλύψουν το κόστος. Για παράδειγμα, η βελτίωση των υποδομών, η οποία φαίνεται οτι είναι βασική στην αύξηση των εσόδων, μπορεί να έχε μεγαλύτερο κόστος από τη βελτίωση στο κομμάτι της καθαριότητας. Μετά την αποκάλυψη των διαστάσεων της φιλοξενίας που αξιολογούν πιο σημαντικές οι πελάτες, κάθε ξενοδοχείο θα πρέπει να αξιολογήσει το κόστος τους και να αποφασίσει σε ποιές θα επενδύσει και πώς μπορούν να βελτιωθούν με τον καλύτερο τρόπο».

Οι ερευνητές συνδύασαν 2 ανεξάρτητες πηγές δεδομένων, τις διαδικτυακές κριτικές στη Booking.com (συνολικές και ατομικές αξιολογήσεις για την καθαριότητα, την άνεση, τις υποδομές, την τοποθεσία, το προσωπικό και το value for money) και τα έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο (RevPAR) από δεδομένα της STR. 

Τα δεδομένα ελήφθησαν από 709 ξενοδοχεία σε 14 ευρωπαϊκές πόλεις και στη συνέχεια εφαμόσθηκε η μέθοδος Preference Ranking Organisation METHod for Enrichment of Evaluations (PROMETHEE), ένα σύστημα πολλών κριτηρίων που εντοπίζει τα συν και τα κατά ορισμένων κριτηρίων παρέχοντας αξιολόγησή τους.

Αποκαλύφθηκε οτι υπάρχει σημαντικός συσχετισμός μεταξύ των κριτικών και του RevPAR στη καθαριότητα, την άνεση, τις υποδομές, την τοποθεσία και το προσωπικό με πιο σημαντικές τις υποδομές και δεύτερο το προσωπικό.

Οι ατομικές αξιολογήσεις αντιπροσωπεύουν τα χαρακτηριστικά που οι επισκέπτες θεωρούν πιο συμβατά για αυτούς κατά την επιλογή ξενοδοχείου. Με τη χρήση του νέου μοντέλου, θα είναι δυνατή η προσφορά πιο αξιόπιστων αξιολογήσεων στη βάση των ατομικών χαρακτηριστικών των πελατών. Αυτό σημαίνει πιο συνειδητοποιημένες επιλογές ξενοδοχείου για τους επισκέπτες και βελτίωση του RevPAR για τα ξενοδοχεία.

  1. 13/12 16:24

    Ελληνικός τουρισμός: Ποια είναι τα 4 βασικά ζητήματα στα οποία επικεντρώνεται ο ΣΕΤΕ

  2. 13/12 14:54

    ΣΕΤΕ: Συνέργειες και συγκρατημένη αισιοδοξία για το 2019

  3. 13/12 14:30

    Μ. Κόνσολας: «Νέο χωροταξικό για να έρθουν επενδύσεις στον τουρισμό»

  4. 13/12 14:24

    Ιστορικό ρεκόρ στα αεροδρόμια της χώρας στο 11μηνο- 5,6 περισσότεροι επιβάτες

  5. 13/12 12:53

    Πώς η τεχνολογία φωνητικών εντολών θα αλλάξει τον τουρισμό το 2019

  6. 13/12 12:00

    Ενιαίο αμοιβολόγιο για τα πνευματικά δικαιώματα ζητεί το ΞΕΕ με εξώδικο

  7. 13/12 11:53

    Εξαιρετική χρονιά το 2018 για την TUI- Ανάπτυξη του τουρισμού εμπειριών

  8. 13/12 11:00

    Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η 5η Athens International Tourism Expo

  9. 13/12 10:53

    CNT: Ένα ελληνικό ξενοδοχείο στη χρυσή λίστα καταλυμάτων του 2019

  10. 13/12 10:46

    Όμιλος Ν. Δασκαλαντωνάκη -Grecotel: 7.000 εργαζόμενοι το 2019

  11. 13/12 10:41

    Στις 31 Ιανουαρίου οι προσφορές για το π.ξενοδοχείο Ambassadeur

  12. 13/12 10:28

    Η Νάξος και οι Μικρές Κυκλάδες προβάλλονται στην Daily Telegraph

  13. 13/12 10:06

    Η Ρώμη περιορίζει τα πούλμαν στο ιστορικό κέντρο- οι πράκτορες αντιδρούν

  14. 13/12 09:55

    Έρευνες για αρχαία στην Πλάτη Οροπεδίου Λασιθίου

  15. 13/12 09:50

    Νέα ξενοδοχεία στο Ναύπλιο

  16. 13/12 09:49

    To πρόγραμμα τουριστικής προβολής της Άρτας το 2019

  17. 13/12 09:46

    Τουριστικό video για την Αλεξανδρούπολη- εκσυγχρονισμός της ιστοσελίδας της Σάμου

  18. 13/12 09:44

    Μελέτη αναβάθμισης του λιμένα Πλάκας Λήμνου

  19. 13/12 09:39

    Δήμος Κασσάνδρας: Καταγραφή αυθαίρετων τουριστικών καταλυμάτων

  20. 12/12 20:11

    Η Goldair Ηandling εξυπηρέτησε 128.000 πτήσεις το 2018

  21. 12/12 16:50

    Ο κ.Καμίνης παρουσίασε τα 8 νέα καταστήματα στη Στοά Εμπόρων

  22. 12/12 16:45

    Δείτε πώς η Aegean στηρίζει την επέκταση της τουριστικής περιόδου

  23. 12/12 15:13

    Μ. Κόνσολας: Η ΝΔ είναι δεσμευμένη σε μια πολιτική μείωσης των φόρων στον τουρισμό

  24. 12/12 14:20

    ΕΕ: Ναι στην παράταση της σύμβασης του αεροδρομίου Αθηνών

  25. 12/12 14:13

    Ο ΕΟΤ στις εκδηλώσεις για τα 40 χρόνια του t.o. Berge & Meer

  26. 12/12 14:05

    Περιφέρεια Ν.Αιγαίου: Συνεργασία με τους εστιάτορες για την "Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης" το 2019

  27. 12/12 13:42

    DER Touristik: Αναδιάρθρωση στην Κ. Ευρώπη - Οι σκέψεις για τα ξενοδοχεία

  28. 12/12 12:39

    Συγκρατημένη ανησυχία στον Thomas Cook- "Η στρατηγική μας είναι σωστή παρά τις απώλειες"

  29. 12/12 12:14

    FedHATTA: Πρότυπο πιστοποίησης στα θαλάσσια σπορ

  30. 12/12 12:14

    Καμπανάκι για τον ελληνικό τουρισμό το 2019 από τη Γερμανία: Πτώση κρατήσεων για Ελλάδα- στα ύψη Τουρκία και Αίγυπτος

  31. 12/12 11:53

    Τουρισμός | 7 ψηφιακές τάσεις στα ταξίδια το 2019 (video)

  32. 12/12 11:53

    Ο τουρισμός περιπέτειας ελκύει το 50% των ταξιδιωτών

  33. 12/12 11:42

    Περιφέρεια Ηπείρου: Πρόσκληση για συμμετοχή στην Έκθεση Εναλλακτικού Τουρισμού του Μονάχου

  34. 12/12 11:38

    Η Έλενα Κουντουρά «χτύπησε» το καμπανάκι της Wall Street

  35. 12/12 09:41

    Ο τουρισμός της Μακεδονίας-Θράκης στις δράσεις του υπ.Εσωτερικών

  36. 12/12 09:39

    "Πάμε Λαμία", το σλόγκαν της τουριστικής προβολής για το 2019

  37. 12/12 09:37

    Ξενώνας νέων και επέκταση κάμπινγκ στην Εύβοια

  38. 12/12 09:33

    Λεύκωμα από την Περιφέρεια Κρήτης- τουριστικοί οδηγοί από τους Δήμους Σικυωνίων και Χίου

  39. 12/12 09:17

    Δήμος Φαιστού: Διαγωνισμός για τη δημιουργία τουριστικών διαδρομών

  40. 11/12 19:23

    Καταργείται ο Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης στο κρασί

  41. 11/12 17:07

    H AirDNA έρχεται στην Αθήνα και αποκαλύπτει τον χάρτη της Airbnb στην Ελλάδα

  42. 11/12 16:25

    Γ. Βερνίκος: Aνάγκη Απεξάρτησης από τα Ορυκτά Καύσιμα

  43. 11/12 14:41

    Sun Express: Ρεκόρ θέσεων για Τουρκία το 2019

  44. 11/12 13:20

    Ε. Κουντουρά: Επενδυτικές ευκαιρίες στον ελληνικό τουρισμό

  45. 11/12 12:54

    +7,7% οι επισκέπτες στα μουσεία και τους αρχαιολογικούς χώρους τον Αύγουστο

  46. 11/12 12:30

    FedHATTA: Επιτέλους έγκαιρη ενημέρωση από το Φεστιβάλ Αθηνών & Επιδαύρου

  47. 11/12 12:23

    Ανοίγει στις 29 Μαρτίου το ξενοδοχείο Four Seasons Astir Palace

  48. 11/12 12:03

    Έρευνα: Πόσα είναι τα επώνυμα ξενοδοχεία στην Ελλάδα- οι επιδόσεις των 5άστερων

  49. 11/12 11:57

    Booking.com | Ποιο ελληνικό πρότζεκτ στον αειφόρο τουρισμό απέσπασε χρηματοδότηση

  50. 11/12 11:47

    Θα γίνει η Ryanair κανονική αεροπορική εταιρεία;

  51. 11/12 11:18

    Η Mindhaus αναλαμβάνει το μάρκετινγκ του Amada Colossos Resort

  52. 11/12 11:13

    Στρατηγική συνεργασία της Autohellas Hertz με την Alphabet

  53. 11/12 11:04

    U.S. News: 2 ελληνικά νησιά στους κορυφαίους ρομαντικούς προορισμούς στον κόσμο

  54. 11/12 10:54

    Air Canada: Αύξηση των συνδέσεων με Αθήνα από Μόντρεαλ και Τορόντο το 2019

  55. 11/12 09:42

    Η τουριστική υπεραξία από το καρναβάλι της Πάτρας

  56. 11/12 09:41

    Ο Δήμος Ρόδου απέρριψε την ενιαία μίσθωση της Νέας Αγοράς

  57. 11/12 09:39

    Δράσεις για τον τουρισμό σε δήμους

  58. 11/12 09:32

    Εκτίμηση της μισθωτικής αξίας 2 ξενοδοχείων από την Atticabank Properties

  59. 11/12 09:28

    Τουριστική συνεργασία Ελλάδας- Λιβάνου

  60. 11/12 09:25

    Περιφέρεια Κρήτης: Προώθηση των αγροτικών προϊόντων και της κρητικής κουζινας

  61. 11/12 09:20

    «Επιβατηγός εταιρεία της χρονιάς» η SEAJETS

  62. 11/12 09:07

    Τι αλλαγές επέρχονται στα ενοικιαζόμενα δωμάτια με το νέο νόμο

  63. 10/12 22:55

    ΟΚΕ: Πρότυπη συζήτηση για τον τουρισμό, την αγροτική παραγωγή και την κοινωνία

  64. 10/12 16:10

    560.000 ευρώ για υδατοδρόμια σε Λευκάδα, Μεγανήσι, Κεφαλονιά και Ιθάκη

  65. 10/12 15:52

    Δείτε πώς φτιάχνεται ένα αεροπλάνο σε 54 δευτερόλεπτα

  66. 10/12 14:42

    Ο τουρισμός παρατήρησης πουλιών στην Κρήτη

  67. 10/12 14:37

    Google Reviews: Νέα λειτουργία για άμεση απόκριση των ξενοδοχείων στα σχόλια

  68. 10/12 13:32

    Τα προβλήματα του Β. Αιγαίου στο Συμβούλιο Ακτοπλοϊκών Συγκοινωνιών

  69. 10/12 13:15

    Ξανά ο διαγωνισμός για το Ξενία Ιαματικής Πηγής Κύθνου

  70. 10/12 12:50

    HAPCO: Θετικά μηνύματα για την προσέλκυση παγκοσμίων συνεδρίων στην Ελλάδα

  71. 10/12 12:47

    Το καζάνισμα της Σούμας, το παραδοσιακό ποτό της Χίου

  72. 10/12 12:41

    Η Κάρπαθος στην έκθεση Grecka Panorama 2018

  73. 10/12 12:15

    Μέλος των Fine Hotel & Resorts της American Express το ξενοδοχείο Caramel

  74. 10/12 12:12

    O συνεδριακός τουρισμός της Θεσσαλονίκης στην “IBTM World 2018"

  75. 10/12 11:54

    ASTA: Πώς ταξιδεύουν οι Αμερικανοί τουρίστες

  76. 10/12 11:27

    Δείτε το νέο νόμο για τον θεματικό τουρισμό

  77. 10/12 10:02

    Κίτρινα Γιλέκα: Κύμα ακυρώσεων στα ξενοδοχεία στο Παρίσι

  78. 10/12 09:35

    Πώς θα προβληθεί ο τουρισμός της Θεσσαλίας το 2019

  79. 10/12 09:33

    Επιχορηγήσεις για ξενοδοχεία σε Ικαρία και Χαλκιδική

  80. 10/12 09:30

    Στη Χίο η συνεδρίαση του Συμβουλίου Ακτοπλοϊκών Συγκοινωνιών

  81. 10/12 09:29

    Η ελληνική γαστρονομία προβάλλεται στην Σουηδία

  82. 10/12 09:26

    Spots Viral Video για τη Νάξο και τις Μικρές Κυκλάδες

  83. 10/12 09:20

    Ευρωπαϊκός Κανονισμός φέρνει τα πάνω - κάτω στις κρατήσεις στα ξενοδοχεία

  84. 09/12 18:50

    Έ.Κουντουρά: Πώς προωθείται ο τουρισμός υγείας στην Ελλάδα- εγκαίνια της Athens International Tourism Expo

  85. 09/12 16:02

    International Tourism Expo 2018: Ο υπερ- τουρισμός και άλλες 6 τάσεις διαμορφώνουν το μέλλον

  86. 09/12 11:26

    Δήμος Παγγαίου: Δημιουργία προσβάσιμων θαλάσσιων τουριστικών προορισμών

  87. 09/12 11:25

    Ψηφιακή προβολή των γεω-μνημείων της Λήμνου

  88. 09/12 11:21

    Δράσεις πολιτισμού στο Αγρίνιο

  89. 09/12 10:59

    Εορταστικό πάρτι στο ανακαινισμένο Ballroom του Crowne Plaza Athens City Centre

  90. 08/12 12:36

    International Tourism Expo 2018: Οι Περιφέρειες προωθούν τη συνεργασία

  91. 08/12 11:10

    Η Κως ως τουριστικός προσβάσιμος θαλάσσιος προορισμός

  92. 08/12 11:08

    Ηλεκτρονικό σύστημα διαχείρισης προορισμού στην Κατερίνη

  93. 08/12 11:03

    Νέος πολυχώρος στην Ελεύθερνα

  94. 07/12 16:39

    Ημερίδα για το Digital Marketing στη Θεσσαλονίκη

  95. 07/12 16:25

    O τουρισμός αύξησε τον κύκλο εργασιών στα καταλύματα και την εστίαση το γ' 3μηνο

  96. 07/12 16:01

    Η Τήνος στοχεύει σε διεθνείς και Έλληνες ταξιδιώτες

  97. 07/12 15:40

    Γ. Τζιάλλας: Eπενδυτικές ευκαιρίες στον ελληνικό τουρισμό

  98. 07/12 15:06

    Προωθείται η εγγραφή του Μινωικού Πολιτισμού στην UNESCO

  99. 07/12 14:31

    Μ. Κόνσολας: Υπερφορολόγηση του τουρισμού την τελευταία τετραετία

  100. 07/12 14:07

    Παγκόσμια Ημέρα Πολιτικής Αεροπορίας σήμερα