Ο γαστρονομικός τουρισμός της Αττικής στην Philoxenia 2019

Ο περιφερειάρχης Αττικής κ. Γιώργος Πατούλης & ο Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος για τον Τουρισμό της Π.Α. κ Θ.Κουτσογιαννόπουλος έχουν κύριο στόχο την προβολή της Αττικής ως συνόλου προορισμών, που προσφέρονται για όλες τις ταξιδιωτικές εμπειρίες, όλες τις εποχές του χρόνου.
Η Περιφέρεια Αττικής συμμετείχε για μια ακόμη φορά στην Philoxenia, στην 35η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού, η oποία πραγματοποιήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο Θεσσαλονίκης 8-10 Νοεμβρίου. Στο πλαίσιο της στήριξης που παρέχει σταθερά η Περιφέρεια Αττικής στους επαγγελματίες του τουρισμού, της γαστρονομίας και τους οίνου, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις φιλοξενήθηκε και φέτος στο περίπτερό της, προβάλλοντας με υψηλό επίπεδο επαγγελματισμού τις γαστρονομικές εμπειρίες και διαδρομές της Αττικής, σε Έλληνες και ξένους επαγγελματίες του τουρισμού και στο ευρύ κοινό.
Με την εξειδικευμένη συμμετοχή του Γενικού Γραμματέα κ. Νικόλαου Δαούτη και του chef κ. Λάζαρου Κολαξή ως μέλους & του junior κ. Μάριος Κεφαλάς, της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής -Acropolis – Chef’s Club of Attica’, οι επισκέπτες και οι δημοσιογράφοι είχαν την ευκαιρία να παρευρεθούν σε γευστικές λιχουδιές και τις τρεις ημέρες της Έκθεσης, ενώ είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν προϊόντα Π.Ο.Π., παραδοσιακά προϊόντα της Αττικής, και ιδιαίτερα– μοναδικές συνταγές όπως:
1. Παραδοσιακό Αθηναϊκό Καφέ ελληνικό στη χόβολη με άρωμα τριαντάφυλλου
2. Kουρκουμπίνια φέτας ΠΟΠ με μαρμελάδα σύκου και ούζο
3. Γραβιέρα με μέλι ΠΟΠ και σουσάμι
4. Λουκάνικο χωριάτικο με μουστάρδα και πετιμέζι με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ
5. Γιαούρτι στραγγιστό με γλυκό του κουταλιού κυδώνι
6. Παξιμάδια Κυθήρων με τσάτνει τομάτας
7. Πειραιώτικη Μπρουσκέτα από ψωμί μαύρο και σάλτσα τζατζικιού με φιλέτο σαρδέλα μαρινέ
8.Μίνι τυροπιτάκια με φέτα ΠΟΠ 9.Χοιρινή τηγανιά Πάρνηθας με λαχανικά σβησμένη με ρετσίνα Σπατανέϊκη.
10.Γκογκλες με άρωμα χαμομηλιού καμένες με βούτυρο πρόβιο
11.Αυγά Μεγάρων Στραπατσάδα
12.Τραχανά με αποξηραμένα σύκα Μαρκόπουλου και μούς από κατσικίσιο τυρί
13.Χταπόδι με σάλτσα γιαουρτιού.
Οίνος:
14.Οίνος Μεσόγεια, Σαββατιανό – Ρετσίνα
Επιδόρπια:
15.Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φιστικιά Αιγινής
16.Κουλουράκια πορτοκαλιού κράμπλ με μούς γιαουρτιού και ψητό μήλο.
Στο περίπτερο της Περιφέρειας Αττικής παραβρέθηκε ο Υπουργός Τουρισμού κ. Χάρης Θεοχάρης, όπου δοκίμασε τα εξαιρετικά εδέσματα της Αττικής και ιδιαίτερα ΠΟΠ προϊόντα και Κρασί από τα Μεσόγεια. Άλλωστε, όπως δήλωσε στους σεφ, ότι η Αττική έχει πάρα πολλά πλεονεκτήματα, από τη γαστρονομία και τον πολιτισμό μέχρι την εγγύτητά της για γνήσιο παραδοσιακό φαγητό και κρασί, που μπορεί να γίνει ισχυρός πόλος έλξης τουριστών όπως η Αττική μπορεί να προσφέρει 12 μήνες Τουρισμό.
Στο περίπτερο της Περιφέρειας Αττικής βρέθηκαν εξαιρετικές προσωπικότητες από Ελλάδα και Ε.Ε. Είναι χαρά και τιμή μας, να εκπροσωπούμε με κύρος της Περιφέρειά μας και την τοπική της κουζίνα και να προωθούμε όπου βρεθούμε παρουσιάζοντας τα Π.Ο.Π προϊόντα, τις μοναδικές συνταγές και τον οίνο, τονίζει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής, η οποία ευχαριστεί για την άψογη συνεργασία την Περιφέρεια Αττικής και ιδιαίτερα τον Εντεταλμένο Περιφερειακό Σύμβουλο για τον Τουρισμό της Π.Α. κ Θ.Κουτσογιαννόπουλος, την Προϊσταμένη του Τμ. Τουριστικής Προβολής κα Μαρία Παντελούς, και την Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Τουρισμού κα Αθηνά Κολυβά.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις συνεχίζει τις δράσεις της για την προώθηση της Ελληνικής Γαστρονομίας όπου χρειάζεται και ο στόχος είναι ο Γαστρονομικός Τουρισμός της Αττικής να φτάσει σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γη.
09/12 17:19
Το πωλητήριο του Φεστιβάλ Αθηνών & Επιδαύρου στο Χριστουγεννιάτικο Meet Market
09/12 17:14
T+L | Ένα ελληνικό νησί στους 50 απόλυτους προορισμούς για ταξίδια το 2020
09/12 16:47
Revival: Δυναμική παρουσία και το 2019 στην 6η Athens International Tourism Expo
09/12 16:47
09/12 16:03
Rebrain Greece: Πρωτοβουλία για τον επαναπατρισμό Ελλήνων της διασποράς
09/12 16:00
09/12 15:32
Μηδενικό αποτύπωμα άνθρακα στο αεροδρόμιο Αθήνας έως το 2025
09/12 14:21
Εφ’ όλης της ύλης συνάντηση της Σ.Ε.Τ.Κ.Ε. με τον υπουργό Τουρισμού
09/12 14:03
Το Film Office της Κ. Μακεδονίας στην έκθεση παραγωγών “FOCUS” στο Λονδίνο
09/12 13:44
Αυξημένος ο τζίρος στις υπηρεσίες καταλύματος στην Ελλάδα το γ’ τρίμηνο
09/12 13:24
InterContinental | Τι κάνει τις πόλεις εμβληματικές στα μάτια των ταξιδιωτών
09/12 13:01
Ανάγκη δημιουργίας Φορέων Διοίκησης Τουρισμού ως εργαλεία Τουριστικής Ανάπτυξης
09/12 12:55
Γερμανικός τουρισμός: Χαμηλοί ρυθμοί στις κρατήσεις για το 2020
09/12 12:18
FedHATTA: Οι νέες προκλήσεις για την ακτοπλοϊα - Ποιές προοπτικές διαμορφώνουν το 2020
09/12 12:12
Airbnb: 5 κανόνες φιλοξενίας στα σπίτια της, που πρέπει να σέβονται οι ταξιδιώτες
09/12 11:49
Μ.Κόνσολας: Φοιτητικό πάσο στους σπουδαστές των ΑΣΤΕ, που αναβαθμίζονται
09/12 11:35
09/12 11:28
ΕΟΤ: Fam trips στην Αθήνα για Ελβετούς και Αυστριακούς τουριστικούς πράκτορες
09/12 10:19
09/12 10:10
Νέο ξενοδοχείο στο κέντρο της Αθήνας, στην Μητροπόλεως, με αλλαγή χρήσης κτιρίου
09/12 10:09
09/12 10:07
09/12 09:59
Πρόσκληση ενδιαφέροντος για την εκμίσθωση του Χιονοδρομικού Βίγλας - Πισοδερίου
09/12 09:55
09/12 09:53
Ομιλητής στο Capital Link Forum ο Υπουργός Τουρισμού κ. Χάρης Θεοχάρης
08/12 12:37
08/12 12:17
08/12 12:15
08/12 12:10
Σε 11 εκθέσεις για την προώθηση προϊόντων το 2020 η Περιφέρεια Αττικής
07/12 16:03
Πληρωμές εντός του μήνα ζητούν οι ξενοδόχοι του Ηρακλείου από τους t.o's
07/12 12:26
07/12 12:18
Άρωμα Αλεξανδρούπολης στο αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος τα Χριστούγεννα
07/12 12:16
O ΕΟΤ σε εκδηλώσεις προβολής στην Ιταλία και το Λουξεμβούργο
06/12 20:40
06/12 17:27
Google: Τι δείχνουν οι online αναζητήσεις για τον ελληνικό τουρισμό
06/12 13:26
06/12 13:18
Θεσσαλονίκη| Σχέδιο τουριστικού μάρκετινγκ από το Ερευνητικό Εργαστήριο Τουρισμού «TourLab»
06/12 12:57
Trivago | Tουρισμός: Ποιες τεχνολογίες θα κυριαρχήσουν το 2020 στα ξενοδοχεία
06/12 12:44
06/12 12:13
Συνάντηση Μενδώνη- Κόνσολα | Ανάδειξη και αποκατάσταση της Μεσαιωνικής Πόλης της Ρόδου
06/12 11:52
06/12 11:43
ΕΤΙ: 4 ξενοδοχεία της Grecotel στο πρόγραμμα του 2020- πρώτο Maxi Kids Club στην Κρήτη
06/12 11:39
Κυπριακός τουρισμός: Προορισμός και το χειμώνα η Πάφος- Πτήσεις ανακοίνωσε η Condor
06/12 11:26
32.000 επαγγελματίες της τουριστικής βιομηχανίας στην Xenia 2019
06/12 09:37
Περιφέρεια Ν. Αιγαίου: Στα δικαστήρια εάν δεν γίνουν αλλαγές στους δασικούς χάρτες
06/12 09:35
Πτώση στις αεροπορικές αφίξεις εξωτερικού σε Λέσβο, Σάμο και Χίο
06/12 09:33
Ανανέωση μίσθωσης 20 διαμερισμάτων για πρόσφυγες στο Δήμο Βόλβης
06/12 09:29
06/12 09:27
Θετική γνωμοδότηση για καταδυτικό πάρκο με τεχνητούς υφάλους στην Κρήτη
05/12 19:23
Κ.Λούλης: Διαφοροποιημένο τουριστικό προϊόν και "Γαλάζια Οικονομία"
05/12 17:33
Αλληλεγγύη των τ. γραφείων Κέρκυρας στους πληγέντες της Αλβανίας από το σεισμό
05/12 16:37
Επιστρέφει ο Αστερόκοσμος στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
05/12 16:26
05/12 16:24
05/12 16:14
05/12 16:10
05/12 15:57
Υπό πτώχευση η South African Airways – Οι πτήσεις θα συνεχιστούν
05/12 14:50
05/12 14:27
Μ. Κόνσολας: Πολυκεντρική τουριστική ανάπτυξη μέσα από τις θεματικές μορφές τουρισμού
05/12 14:06
Booking.com: Προβληματισμός για τις αλλαγές που σχεδιάζει στο τμήμα Εμπειριών
05/12 14:02
Διακεκριμένοι ομιλητές στα foroum της 6ης Athens International Tourism Expo 2019
05/12 13:54
Χ.Θεοχάρης | Ελληνικός τουρισμός: Στροφή στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα
05/12 13:37
05/12 13:34
Η Βιοχάλκο θα δημιουργήσει τον πρώτο πόλο τουρισμού και πολιτισμού της Αθήνας
05/12 13:23
Expedia: Παραιτήθηκαν τα 2 κορυφαία στελέχη, λόγω διαφωνιών στη στρατηγική
05/12 12:50
05/12 12:38
Ryanair: Κλείνει βάσεις και περιορίζει χωρητικότητες το 2020
05/12 12:25
05/12 12:13
O EOT στις εορταστικές εκδηλώσεις του γυναικείου περιοδικού Margriet στην Ολλανδία
05/12 11:55
Στην DER Touristik τα ξενοδοχεία Sentido - Συνεργασία με νέα ξενοδοχεία
05/12 11:42
Συγκίνηση και προσδοκία για το μέλλον στην τελετή αποφοίτησης του Alba
05/12 11:26
Η Αθήνα πιο λαμπερή από ποτέ αυτά τα Χριστούγεννα - Όλο το πρόγραμμα εκδηλώσεων
05/12 11:15
FedHATTA: Νέο τουριστικό προϊόν με υπεραξία για τον ελληνικό τουρισμό τα υδροπλάνα
05/12 10:10
Νέα ξενοδοχεία στο κέντρο της Αθήνας, τα Athens Starlight Hotel και Athens Green Suites
05/12 10:08
Ισπανικός τουρισμός: Nέο ρεκόρ αφίξεων και εσόδων στο 10μηνο
05/12 10:04
05/12 10:02
05/12 09:59
Υπουργείο Τουρισμού: Aναγνώριση 2 ιαματικών πηγών σε Αγιά Λάρισας και Κυλλήνη
04/12 16:55
Συνάντηση στο Υπ. Τουρισμού για θέματα visa και τουριστικής αστυνομίας
04/12 16:37
H ΣΕΤΚΕ στη συνέλευση Επιχειρηματιών Ενοικιαζομένων Δωματίων Λευκάδας
04/12 16:18
04/12 15:21
ΠΟΤ: SOS για τις εμπομπές άνθρακα από τον τουρισμό την ερχόμενη δεκαετία
04/12 15:02
Αεροδρομιακή Κοινότητα Αθήνας: Ημερίδα για την καταπολέμηση εμπορίας ανθρώπων
04/12 14:47
04/12 13:29
Βρετανικός τουρισμός | Συνεργασία-ορόσημο της EasyJet Holidays με την Hotelbeds
04/12 13:22
Teletext Holidays: Αναζητήσεις ταξιδιών με φωνητική εντολή μέσω της Alexa
04/12 13:15
WWF Hotel Kitchen: Τα ξενοδοχεία μείωσαν τη σπατάλη τροφίμων
04/12 13:12
Τουρκικός τουρισμός: Ιστορικό ρεκόρ στο 10μηνο - Έσπασε το φράγμα των 40 εκατ. αφίξεων (πίνακας)
04/12 12:53
Explorer of the Seas: Κρουαζιέρες στην Α. Μεσόγειο & τα ελληνικά νησιά το 2020
04/12 12:46
Ramada by Wyndham: Νέο πρόγραμμα δραστηριοτήτων στα ξενοδοχεία- Ποιο ελληνικό συμμετέχει
04/12 12:31
HOTREC| Ευρωπαϊκός τουρισμός: Ίσοι όροι ανταγωνισμού στο χώρο της φιλοξενίας
04/12 12:21
04/12 12:07
Transavia France: Συνδέσεις με 2 ελληνικούς προορισμούς από το Μονπελιέ
04/12 12:05
04/12 11:58
"Καμπανάκι" από το Παγκόσμιο Συμβούλιο Τουρισμού για την κλιματική αλλαγή
04/12 11:45
Σε διαβούλευση το νομοσχέδιο για την ανώτατη εκπαίδευση - Τι περιλαμβάνει
04/12 11:40
Αιγίδα EOT στο Σχολείο Επιμόρφωσης Τουρισμού Λευκάδας και «Christmas Factory» στην Αθήνα
04/12 11:34
Cruise Critic: Αυτές ήταν οι καλύτερες εταιρίες κρουαζιέρας το 2019- Η Ρόδος top προορισμός
04/12 11:19
Στυλοβάτης του τουρισμού στην Αττάλεια η SunExpress- 5 εκατ. θέσεις το 2020
04/12 11:07
Εγκαίνια της 6ης Athens International Tourism Expo 2019 από τον Υπουργό Τουρισμού
Τουρισμός: Πώς οι νέες τεχνολογίες διαμορφώνουν το μέλλον στα ταξίδια
Ξενοδοχεία: Οι καλύτερες παροχές για να προσελκύσετε όλους τους ταξιδιώτες
Τουρκικός τουρισμός: Εφικτός στόχος η προσέλκυση 7 εκατ. Γερμανών τουριστών
Νέο Αρχαιολογικό Μουσείο Σπάρτης: Παρουσιάζονται σήμερα τα αρχιτεκτονικά σχέδια
Τεχνοκράτες στον Οργανισμό Τουριστικής Προβολής & Μάρκετινγκ Θεσσαλονίκης
Ξενοδοχεία: Ανοιχτό όλο το χρόνο το νέο Cook’s Club στο κέντρο της Ρόδου
Turkish Airlines: Νέες πτήσεις προς την πόλη του Μεξικό και το Cancun
Ξενοδοχεία: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε εάν συνεργαστείτε με την Airbnb
Θεσσαλονίκη| Σχέδιο τουριστικού μάρκετινγκ από το Ερευνητικό Εργαστήριο Τουρισμού «TourLab»
Πρόσκληση ενδιαφέροντος για την εκμίσθωση του Χιονοδρομικού Βίγλας - Πισοδερίου
Trivago | Tουρισμός: Ποιες τεχνολογίες θα κυριαρχήσουν το 2020 στα ξενοδοχεία
Πώς η τεχνητή νοημοσύνη εισβάλλει στην τουριστική βιομηχανία
40 διεθνείς επενδυτικοί οίκοι στη Συνάντηση που οργανώνει το Φόρουμ των Δελφών
Τουρισμός: 17,5 εκατ. Αμερικανοί θα ταξιδέψουν από τις 28 Αυγούστου έως τις 3 Σεπτεμβρίου
Ξενοδοχεία: Ο ανταγωνισμός μόνο με βάση την τιμή δεν αποτελεί καλή στρατηγική
( 0 )