Eγκρίθηκε από τον ΕΟΤ η υλοποίηση ταξιδιού εξοικείωσης στο πλαίσιο του Διεθνούς Συνεδρίου "ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΜΕ ΑΛΛΕΣ ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ’’ Δυτική Μακεδονία 12-14 Νοεμβρίου 2021, με τη συμμετοχή εξειδικευμένων σε θέματα οινοτουρισμού δημοσιογράφων / sommelier/blogger από τη Ρωσία, την Ιταλία, την Ολλανδία, τη Σερβία και την Κύπρο, που διοργανώνει το Υπουργείο Τουρισμού, ο ΕΟΤ και η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας.
Στο ταξίδια εξοικείωσης θα συμμετέχουν οι κ.κ. Aleksandr Smirnov (αρχισυντάκτης της εφημερίδας Wine Weekly και της διαδικτυακής πύλης Provina.ru), Tatiana Pakhmutova (μέλος της διεθνούς δημοσιογραφικής ένωσης Wine Circle, blogger), Yulia Smirnova (συντάκτης για θέματα wine & food and travel του εκδοτικού οίκου Komsomolskaya Pravda και υπεύθυνη συνεργασίας με τα ΜΜΕ του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού Οίνου για την Ευρώπη και την Ασία), Bartolomeo Roberto Lepori ( δημοσιογράφος και μέλος Διεθνούς Ενώσεως Sommelier), Cornelis Jasper Verplanke (εκπρόσωπος/δημοσιογράφος του περιοδικού Winelife του πρώτου glossy consumer magazine για κρασιά και μοναδικού ολλανδικού winestyle περιοδικού που εκδίδεται από την Oseberg Publishing), Χρύσω Λέφου (δημοσιογράφος & εκδότης ΄΄Περιοδικού Χρυσές Συνταγές΄΄και παρουσιάζει ομώνυμη τηλεοπτική εκπομπή στο κρατικό κανάλι ΡΙΚ), Θεοπίστη Κυπριανού (δημοσιογράφος ομίλου ΦΙΛΕΛΕΥΘΕΡΟΣ) και Ivana Dukcevic (Νational Geographic, ταξιδιωτικά online περιοδικά και blogger).
Η περιοχή, με ισχυρή και μακρά παράδοση στον κλάδο παραγωγής και επεξεργασίας οίνου, περνά σε μια νέα εποχή. Η απολιγνοτοποίηση αποτελεί μία μοναδική ευκαιρία για την υιοθέτηση ενός σύγχρονου και βιώσιμου παραγωγικού μοντέλου, που θα αξιοποιεί και θα επενδύει στις δυνάμεις και στα συγκριτικά πλεονεκτήματα του τόπου. Αυτήν την προσπάθεια έρχεται να συμπληρώσει το Υπουργείο Τουρισμού αναδεικνύοντας τις προοπτικές οικονομικής αναζωογόνησης και βιώσιμης ανάπτυξης που μπορούν να προσφέρουν στην περιοχή οι ειδικές μορφές τουρισμού.
Κατά τη διάρκεια του τριημέρου, θα πραγματοποιηθούν περιήγηση σε αμπελώνα του Αμυνταίου (εντός προστατευόμενης περιοχής ενταγμένης στο Δίκτυο Natura 2000), επισκέψεις οινογνωσίας σε παραγωγικές μονάδες της περιοχής (μεταξύ των οποίων μονάδες στο Βελβεντό και το Αμύνταιο), οι οποίες έχουν λάβει το ειδικό Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου («ΣΕΟ») του Υπουργείου Τουρισμού, αλλά και επίσκεψη στα παραδοσιακά «καζάνια» της Δυτικής Μακεδονίας καθώς και σε παραδοσιακά αρχοντικά της Σιάτιστας.
Το 2ο Συνέδριο Οινοτουρισμού με τίτλο “Συνέργειες οινοτουρισμού με άλλες θεματικές ενότητες” θα πραγματοποιηθεί στις 12-14 Νοεμβρίου στο Αμύνταιο Φλώρινας, παρουσία του Υφυπουργού Περιβάλλοντος Γιώργου Αμυρά. Στο συνεδριακό σκέλος θα μιλήσουν εκπρόσωποι των Υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Υποδομών και Μεταφορών, Ενέργειας και Περιβάλλοντος αλλά και του Οργανισμού Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής. Στόχος είναι η ανάδειξη των προοπτικών σύνδεσης του τουρισμού και του ελληνικού οίνου με λοιπούς παραγωγικούς κλάδους αλλά και λοιπές ειδικές μορφές τουρισμού που μπορούν να αναπτυχθούν ανά περιοχή. Παρεμβάσεις επιπλέον θα γίνουν από ειδικούς του οίνου και του οινοτουρισμού με παρουσίαση, ανάλυση και συζήτηση γύρω από το ελληνικό κρασί και τις καλές πρακτικές στον τομέα της στρατηγικής προώθησης του οινοτουρισμού, όπως ενδεικτικά είναι οι διάσημοι πλέον δρόμοι του κρασιού της Βόρειας Ελλάδας, αλλά και από επιχειρηματίες του τουρισμού εν γένει που δραστηριοποιούνται στην περιοχή.
Πρόκειται για ένα Συνέδριο ιδιαίτερα σημαντικό, μεγάλης επικοινωνιακής απήχησης και εξωστρέφειας, συνάδει δε με την στρατηγική προώθησης και προβολής του Οργανισμού για το έτος 2021, καθώς προβάλει παράλληλα και με τον συνεδριακό τουρισμό και τον Οινοτουρισμό, ως σημαντικό θεματικό προϊόν της χώρας, ο οποίος αποτελεί σύγχρονη τουριστική τάση, με μεγάλες προοπτικές κυρίως για τις οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας και μία ελκυστική , θεματική, εναλλακτική μορφή τουρισμού, πλήρως συνδυασμένου με την ελληνική γαστρονομία, σημαντικής μορφής τουρισμού με ιδιαίτερη απήχηση και εξωστρέφεια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Το εν λόγω Συνέδριο πραγματοποιείται στο πλαίσιο του εορτασμού της Ευρωπαϊκής Ημέρας Οινοτουρισμού, η οποία θεσμοθετήθηκε το 2009 και εορτάζεται κάθε χρόνο, τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου και σε μία περιοχή της χώρας ιδιαίτερου κάλλους, πολυποίκιλου τουριστικού ενδιαφέροντος για την προώθηση και προβολή και του χειμερινού τουρισμού.
“Στόχος του οινοτουριστικού οδοιπορικού μας, το οποίο τον Νοέμβριο πραγματοποιεί τη δεύτερη στάση του, είναι να συνδεθεί η ταξιδιωτική εμπειρία του κάθε φιλοξενούμενου με τις επισκέψεις σε οινοποιεία. Στόχο μας αποτελεί η ολιστική προσέγγιση της εμπειρίας ενός ταξιδιώτη για την δημιουργία ενός πολυεπίπεδου και πολυδιάστατου πακέτου δραστηριοτήτων και εμπειριών, μέσω των οποίων μπορεί κανείς να γνωρίσει πραγματικά και με τον πιο έντονο τρόπο τις ομορφιές κάθε ξεχωριστού τόπου της πατρίδας μας. Δραστηριότητες όλων των ειδών, με κοινό παρονομαστή την αυθεντικότητα των εμπειριών που προσφέρουν και την έμφαση στον ιδιαίτερο τοπικό χαρακτήρα κάθε περιοχής, το χρώμα της, συνδυάζονται και αναδεικνύονται με τον καλύτερο τρόπο συνθέτοντας ένα ανταγωνιστικό και ξεχωριστό τουριστικό προϊόν για την παγκόσμια τουριστική αγορά. Παράλληλα, οι τοπικές κοινωνίες αποκτούν και πάλι την αυτοπεποίθηση που αξίζουν για την επιστροφή τους σε ρυθμούς βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης και ευημερίας. Θα ήθελα να ευχαριστήσω από καρδιάς την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, τον Περιφερειάρχη και τους συνεργάτες του, τον ΕΟΤ και την Περιφερειακή Υπηρεσία Τουρισμού της Δυτικής Μακεδονίας για τη συνεργασία και την τόσο θετική διάθεση στο κοινό μας εγχείρημα τουριστικής ανάδειξης του πλούτου και των ευκαιριών της περιοχής καθώς και την Aegean και την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Άμπελου και Οίνου (Ε.Δ.Ο.Α.Ο) ” δήλωσε η αρμόδια Υφυπουργός, Σοφία Ζαχαράκη.