Το Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και στα Δίκτυα Διανομής
- Άρθρο | Μανώλης Αλιφιεράκης, Πρόεδρος Επιμελητηρίου Ηρακλείου
Αποτελεί κοινή γνώση, ότι η Ελλάδα δεν θα ήταν αυτή που είναι σήμερα χωρίς τον τουρισμό ή τον αγροδιατροφικό της τομέα. Σε τοπικό επίπεδο και οι δύο τομείς αποτελούν αδιαμφισβήτητα πρωταρχικής σημασίας συστατικά για την Κρητική Οικονομία. Βασιζόμενοι σε αυτό το σκεπτικό, ήδη από το ξεκίνημά του το 2012, το Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και στα Δίκτυα Διανομής στόχευε στη δημιουργία ενός πλέγματος παραγωγικών δραστηριοτήτων για να μπορέσει να λειτουργήσει ως ένας μοχλός ανασυγκρότησης της οικονομίας και στήριξης της αγροτικής και μεταποιητικής παραγωγής, τόσο με την αύξηση της κατανάλωσης εγχωρίων παραγόμενων αγαθών όσο και με τη διεθνή προβολή ποιοτικών κρητικών προϊόντων. Ταυτόχρονα να αποτελέσει ένα μέσο, ώστε και το τοπικό τουριστικό προϊόν να ισχυροποιήσει την ταυτότητά του και την εξωστρέφειά του μέσα από τις συνέργειες με την αγροδιατροφή και τη μεταποίηση.
Το Φόρουμ λοιπόν πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2012 με πρωτοβουλία της Διοίκησης του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, στο Επιμελητηριακό Μέγαρο και είχε για πυρήνα του αυτή την απλή ιδέα. Να συνδεθεί παραγωγικά ο πιο δυναμικά αναπτυσσόμενος τομέας της Κρητικής οικονομίας – ο τουρισμός – με την αγροτική παραγωγή, τη μεταποίηση, τη βιοτεχνία και να αναπτυχθούν συνέργειες μεταξύ τους. Φέρνοντας κοντά παραγωγούς με κανάλια διανομής των αγροδιατροφικών προϊόντων και με τους ανθρώπους του τουρισμού, όχι μόνο εξασφαλίζεται η διάθεση της τοπικής παραγωγής, αλλά ενισχύεται ποιοτικά, η ανταγωνιστικότητα και των δύο τομέων και συμπαρασύρονται και άλλοι κλάδοι της τοπικής οικονομίας. Έτσι το 2012 πραγματοποιήθηκαν 1.800 συναντήσεις ενώ στη διοργάνωση συμμετείχαν 120 παραγωγοί και 68 ξενοδοχεία και δίκτυα.
Το Μάρτιο του 2013 η διαδικασία αυτή επαναλήφθηκε εκ νέου, και το Forum απέκτησε Παγκρήτιο χαρακτήρα, με τη συμμετοχή και των άλλων τριών Επιμελητηρίων τα οποία συμμετέχουν ενεργά και στηρίζουν το θεσμό αδιάληπτα από τότε. Στα επόμενα χρόνια το φόρουμ επαναλαμβανόταν με εκθετική αύξηση στις συμμετοχές και από τις δύο πλευρές και εμπλουτιζόταν συνεχώς με νέες δράσεις. Αποτέλεσμα ήταν οι αυξανόμενες συνεργασίες παραγωγών και ξενοδόχων με αποκορύφωμα αυτής της τάσης το 2016 οπότε και το Επιμελητήριο Ηρακλείου απέσπασε δύο πολύ σημαντικές διακρίσεις για το Φόρουμ. Αφενός την πρώτη θέση στο εθνικό σκέλος του Ευρωπαϊκού Διαγωνισμού «Ευρωπαϊκά Βραβεία Προώθησης της Επιχειρηματικότητας 2016» της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας του Υπουργείου Οικονομίας, στην κατηγορία «Υποστήριξη της Διεθνοποίησης της Επιχείρησης». Αφετέρου το ευρωπαϊκό βραβείο στην κατηγορία «Special Μentions and Grand Jury Prize». Συγκεκριμένα η πρόταση με τίτλο «Παγκρήτιο Φόρουμ Προώθησης Τοπικών Προϊόντων», επελέγη να εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό, στην Μπρατισλάβα της Σλοβακίας όπου και εκεί απέσπασε ειδικό βραβείο το Νοέμβριο του 2016.
Έκτοτε όλα τα forum διοργανώνονται από τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης, τις Ενώσεις Ξενοδόχων Κρήτης και τον Παγκρήτιο Σύλλογο Διευθυντών Ξενοδοχείων, με τη στήριξη και υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης και της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων (ΚΕΕΕ). Με μια μικρή διακοπή το 2020 όπου ακυρώθηκε λόγω του COVID-19 και το 2021 που πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά, το Παγκρήτιο Forum επανήλθε από το 2022 στην αρχική του μορφή για να φτάσουμε φέτος το 2024 στην δωδέκατη διοργάνωση του, όπου ξεπέρασε κάθε προσδοκία, καθώς πραγματοποιήθηκαν περίπου 19.400 επιχειρηματικές συναντήσεις. Δυναμικό “παρών” έδωσαν 221 παραγωγοί και μεταποιητές κρητικών αγροτικών προϊόντων, καθώς και εκπρόσωποι 70 Ομίλων, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν 247 ξενοδοχεία και 12 Δίκτυών διανομής.
Ταυτόχρονα, αξίζει να σημειωθεί, ότι το Μάιο του 2022 οι εργασίες του Forum μεταφέρθηκαν στην Αθήνα στο Ολυμπιακό Στάδιο (ΟΑΚΑ), πραγματοποιώντας μια νέα πρόταση γνωριμίας προς τους εκπροσώπους Ξενοδοχείων και Δικτύων Διανομής από όλη την Ελλάδα, με την κρητική διατροφή, τον πολιτισμό και την τοπική παραγωγή της Κρήτης. Με την δράση στην Αθήνα στους παραγωγούς, τους δημιουργούς και βιοτέχνες της Κρήτης δίνεται η μοναδική ευκαιρία να εκθέτουν τα προϊόντα και τις δημιουργίες τους στην αγορά της Αθήνας και της υπόλοιπης Ελλάδας προβάλλοντας τον παραγωγικό πλούτο της Κρήτης.
Φέτος ειδικά, που είναι μια χρονιά ορόσημο για το Επιμελητήριό μας, καθώς συμπληρώνονται εκατό χρόνια από την ίδρυση του φορέα μας- η φετινή χρονιά είναι αφιερωμένη σε αυτή την σημαντική επέτειο και σχεδιάζεται η διοργάνωση μιας σειράς εκδηλώσεων. Όλα τα παραπάνω, το 12ο Παγκρήτιο Forum προώθησης των Κρητικών προϊόντων καθώς και η τρίτη (πλέον) διοργάνωση στην Αθήνα εντάσσονται σε αυτή την πρωτοβουλία.
Με αυτές τις πρωτοβουλίες τόσο το Επιμελητήριο Ηρακλείου - όσο και τα υπόλοιπα επιμελητήριά του νησιού αλλά και η Περιφέρεια Κρήτης που από την πρώτη στιγμή είναι δίπλα μας - θεμελιώνουν ως στρατηγική επιλογή για την επόμενη μέρα του τόπου μας τη διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα και της αγροδιατροφικής παραγωγής με τον τουρισμό.
Σε αυτή τη δωδεκαετή διαδρομή όλοι εμείς, οι φορείς και οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν - συστρατευμένοι όλοι στην κοινή προσπάθεια στήριξης της τοπικής παραγωγής και συνεργασίας για την καλύτερη ανάδειξή της- έχουμε κάνει πολλά σημαντικά, και αποφασιστικά βήματα μπροστά για να αποτελέσει το Παγκρήτιο Forum προώθησης των Κρητικών προϊόντων μια επιχειρηματική "γέφυρα" και ένα τοπικό εφαλτήριο για την ανάπτυξη όλης της Κρήτης. Σήμερα πιστεύω ότι δικαιωνόμαστε όλοι μας, καθώς το Forum έχει αναδειχθεί πλέον σε ένα σημαντικό αναπτυξιακό κεφάλαιο. Σε ένα σε έναν δημιουργικό και καρποφόρο θεσμό που έχει ήδη μετεξελιχθεί σε μοχλό για τη ενίσχυση των συνεργασιών των επαγγελματιών της περιοχής, ενώ έχει δώσει τη δυνατότητα σε πολλούς ξενοδόχους να προμηθευτούν τοπικά προϊόντα από τους ντόπιους παραγωγούς, χτίζοντας μια οικονομική συνεργασία με πολλαπλά οφέλη για τις δύο πλευρές.
23/05 11:55
Γερμανικός τουρισμός: Σε υψηλά πενταετίας η διάθεση για διακοπές αυτό το καλοκαίρι
23/05 11:51
23/05 11:35
Κρήτη | Υψηλές προσδοκίες για τις τουριστικές ροές από τις Αραβικές Χώρες
23/05 11:17
Jet2.com και Jet2holidays | Άνοιξε το χειμερινό πρόγραμμα 2025-2026 σε ηλιόλουστους προορισμούς
23/05 11:08
23/05 10:51
HOTREC: Η πρόταση της Κομισιόν πλήττει την ανταγωνιστικότητα των Ευρωπαϊκών πακέτων διακοπών
23/05 10:02
23/05 09:12
TRYP by Wyndham | Νέα εμφάνιση και αισθητική στα ξενοδοχεία σε Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Αφρική
23/05 07:59
23/05 07:55
23/05 07:50
23/05 07:40
23/05 07:35
Δήμος Πάργας: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
22/05 19:25
Βράβευση του ιδρυτή και προέδρου της Grecotel Νίκου Δασκαλαντωνάκη
22/05 18:12
H δωρεά οργάνων σώζει ζωές | Μια ξεχωριστή εκδήλωση για τη γιορτή της μητέρας στο Μαρούσι
22/05 17:41
ΣΕΤΚΕ | Προβληματίζουν οι χαμηλές πληρότητες στα μικρά τουριστικά καταλύματα
22/05 16:36
NJV Athens Plaza | 33 πλήρως ανακαινισμένα Classic Business δωμάτια
22/05 16:32
Oι πολιτιστικές εμπειρίες συνεχίζονται στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών Επόμενος προορισμός: Κίνα!
22/05 15:48
Deloitte: Αυξημένος ο προϋπολογισμός διακοπών των Αμερικανών αυτό το καλοκαίρι
22/05 14:08
Ελληνικός τουρισμός 2024 | 942 εκατ. ευρώ οι εισπράξεις, 2,3 εκατ. οι αφίξεις το α' τρίμηνο
22/05 14:03
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στην ΙΜΕΧ 2024 - Η θέση της Θεσσαλονίκης στον συνεδριακό τουρισμό
22/05 13:51
Αναβιώνει το ιστορικό ξενοδοχείο του Ηρακλείου Mediterranean
22/05 13:23
22/05 12:08
22/05 11:45
Porto Carras Pro-Am Aegean Mini Tour με συμμετοχές από 12 χώρες
22/05 11:10
Τουρισμός | 15% πάνω από τον πληθωρισμό οι αεροπορικοί ναύλοι - γιατί θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν
22/05 10:33
Ισπανικός τουρισμός | +13,6% οι αφίξεις το α' 4μηνο - Μεγάλη αύξηση από τις μακρινές αγορές
22/05 10:15
Πιερία | Εύσημα από την τουριστική ηγεσία για τις δράσεις τουριστικής προβολής
22/05 10:10
Προβολή της Κρήτης και της Χίου στη Νότια Ιταλία - εκδήλωση στη Νάπολη
22/05 07:20
22/05 07:16
22/05 07:13
«Φόρουμ Εθελοντών 2024: Ενωμένες Καρδιές, Δυναμική Δράση» στην Πάτρα
22/05 07:03
Υπ. Τουρισμού | Έκθεση φωτογραφίας με υλικό του Φιλέλληνα Αμερικανού φωτογράφου Robert McCabe
21/05 22:18
Δήμος Ρεθύμνης: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
21/05 18:46
21/05 15:42
21/05 14:45
ΕΛΣΤΑΤ: +5% οι διανυκτερεύσεις στα ξενοδοχεία, κάμπινγκ και ενοικιαζόμενα δωμάτια το Μάρτιο
21/05 14:26
21/05 14:11
Όλγα Κεφαλογιάννη | Πόλος έλξης οι περιοχές πολιτιστικής δραστηριότητας
21/05 14:03
21/05 13:56
ΕΟΤ: Προβολή της ελληνικής γαστρονομίας και της Αττικής σε Ρουμανία και Σερβία
21/05 12:54
21/05 12:11
21/05 11:52
21/05 11:46
Συναντήσεις Κεφαλογιάννη με τον Πρέσβη του Ιράκ και την Πρέσβη της Σλοβακίας
21/05 11:33
Ελληνικός τουρισμός 2024 | +28,2% οι εισπράξεις, +24,5% οι αφίξεις το α΄τρίμηνο
21/05 10:39
21/05 09:50
21/05 09:42
Domus Blanc Boutique Hotel | Το Γαλλικό Προξενείο των Χανίων έγινε 5αστερο ξενοδοχείο
21/05 09:38
21/05 07:40
Ταξιδιωτικά πακέτα για Ελλάδα προσφέρουν 2 μεγάλα τουριστικά γραφεία στην Ιαπωνία
21/05 07:38
Τουριστική προβολή | Βρετανοί αρθρογράφοι στην Ήπειρο - Σέρβοι δημοσιογράφοι σε Πρέβεζα και Μετέωρα
21/05 07:37
Δήμος Δυτικής Λέσβου: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
21/05 07:29
20/05 19:44
«Ημέρες Θάλασσας 2024» στον Πειραιά | 100 δωρεάν εκδηλώσεις από τις 24 Μαΐου έως τις 2 Ιουνίου
20/05 19:33
20/05 19:21
Στα Χανιά, για πρώτη φορά, η συνεδρίαση του Δ.Σ. της Ένωσης Λιμένων Ελλάδος
20/05 19:15
Ε.Ξ. Ιωαννίνων | Ποια θέματα συζητήθηκαν με τη νέα Γενική Πρόξενο της Αλβανίας στα Ιωάννινα
20/05 16:03
20/05 15:53
SKY express: Στρατηγική συνεργασία με τις αεροπορικές εταιρείες British Airways και Etihad
20/05 15:50
UN Tourism: Νέο πρωτοποριακό εργαλείο για τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών
20/05 14:56
Μαγιόρκα: Αναβρασμός για τον υπερτουρισμό – Τοπικές οργανώσεις απειλούν με κατάληψη του αεροδρομίου
20/05 14:08
Οι δημοτικές αρχές πρέπει να αποφασίζουν για την πόλη που θέλουν
20/05 13:27
Corendon: 3 εκατ. θέσεις προς Τουρκία, Ελλάδα, Ισπανία, Μαρόκο και Αίγυπτο αυτό το καλοκαίρι
20/05 12:37
Μεγάλη ανταπόκριση στο JOBmatch της ΔΥΠΑ για εργασία σε τουρισμό και εστίαση
20/05 12:08
H Aegean γιορτάζει τα 25α γενέθλια της - Σε επίπεδα 2019 η συχνότητα κρατήσεων
20/05 11:51
20/05 11:27
Βρετανικός τουρισμός/ ΑΒΤΑ: Αύξηση των δαπανών στα ταξίδια στο εξωτερικό
20/05 11:19
21 Μαΐου: Ευρωπαϊκή Ημέρα Natura 2000 - 446 περιοχές Νatura στην Ελλάδα
20/05 10:21
260 χωριά από 60 χώρες υπέβαλαν αίτηση για τα Best Tourism Villages 2024
20/05 09:46
Ταξίδι εξοικείωσης με Βέλγους και Ολλανδούς τουριστικούς πράκτορες στην Αρκαδία
20/05 07:16
Διαδικασίες ένταξης του Ζαγορίου στον κατάλογο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO
20/05 07:13
ΕΟΤ: Προβολή των περιπατητικών διαδρομών της Χαλκιδικής στην ολλανδική αγορά
20/05 07:12
Δήμος Λήμνου: Παραχώρηση χρήσης ξενώνα για τις ανάγκες στέγασης του ΕΚΑΒ
20/05 07:11
Δήμος Καρπάθου: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
20/05 07:07
19/05 13:48
19/05 07:02
Ημερίδα «Ο δρόμος της Ανάπτυξης – Κάνουμε πράξη την Περιφερειακή Συνείδηση» στη Μεγαλόπολη
19/05 07:01
Δήμος Ερμιονίδας: Η πρόταση με 4 παραλίες για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας
18/05 19:18
«Τρόμος» η ηλεκτροκίνηση στην Ελλάδα; | Focus: Κυνήγι θησαυρού ο σταθμός φόρτισης
18/05 19:01
Σαντορίνη | Πλήθος ξενοδόχων στην εκδήλωση "Νέες Τεχνολογίες στη Φιλοξενία και τον Τουρισμό"
18/05 12:53
18/05 12:27
Σε ισχύ από τη Δευτέρα η νέα οδηγία για το περιβαλλοντικό έγκλημα
18/05 11:10
18/05 11:08
Τουριστική προβολή της Λέσβου στη Ρουμανία - Προώθηση της Ανατολικής Χαλκιδικής στην Ιταλία
18/05 11:00
Δήμος Άργους-Μυκηνών: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
17/05 17:43
Έκτο Corfu Food & Wine Festival | Η Βιώσιμη Γαστρονομία είναι ο Πολιτισμός μας
17/05 17:31
«Γαλάζια Σημαία» | Ανακοινώνονται την Παρασκευή 24 Μαΐου οι βραβεύσεις για το 2024
17/05 15:52
Κοινωνικός τουρισμός: Τι αλλάζει στα προγράμματα - Για πρώτη φορά ιαματικός τουρισμός για όλους
17/05 14:34
17/05 14:07
17/05 13:37
Αερομεταφορές: 22 νέες και εποχικές συνδέσεις ξεκινούν από το αεροδρόμιο της Αθήνας το Μάιο
17/05 12:18
Amadeus: Οι ξενοδόχοι επενδύουν περισσότερο στην τεχνολογία και την εξατομίκευση υπηρεσιών
17/05 11:44
ΕΟΤ Σερβίας: Τα Χανιά στον πρώτο online σερβικό ταξιδιωτικό οδηγό
17/05 11:02
Ωράριο σαν... κλειστό στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου | Έντονες διαμαρτυρίες
17/05 10:26
Καβάλα | Θεμέλιος λίθος για το πρώτο ιδιωτικό αεροδρόμιο στην Ελλάδα
17/05 10:16
Τα νέα ηλεκτρικά λεωφορεία κυκλοφορούν στους δρόμους της Πρωτεύουσας
17/05 07:47
Οι αεροπορικές συνδέσεις Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων - Ελλάδας
17/05 07:42
17/05 07:40
ΕΟΤ: Ταξίδι εξοικείωσης από την Αυστραλία σε Αθήνα, Αμοργό και Σαντορίνη
ΣΕΤΚΕ | Προβληματίζουν οι χαμηλές πληρότητες στα μικρά τουριστικά καταλύματα
Βράβευση του ιδρυτή και προέδρου της Grecotel Νίκου Δασκαλαντωνάκη
H δωρεά οργάνων σώζει ζωές | Μια ξεχωριστή εκδήλωση για τη γιορτή της μητέρας στο Μαρούσι
NJV Athens Plaza | 33 πλήρως ανακαινισμένα Classic Business δωμάτια
Αναβιώνει το ιστορικό ξενοδοχείο του Ηρακλείου Mediterranean
Oι πολιτιστικές εμπειρίες συνεχίζονται στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών Επόμενος προορισμός: Κίνα!
Ελληνικός τουρισμός 2024 | 942 εκατ. ευρώ οι εισπράξεις, 2,3 εκατ. οι αφίξεις το α' τρίμηνο
Deloitte: Αυξημένος ο προϋπολογισμός διακοπών των Αμερικανών αυτό το καλοκαίρι
TRYP by Wyndham | Νέα εμφάνιση και αισθητική στα ξενοδοχεία σε Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Αφρική
HOTREC: Η πρόταση της Κομισιόν πλήττει την ανταγωνιστικότητα των Ευρωπαϊκών πακέτων διακοπών
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στην ΙΜΕΧ 2024 - Η θέση της Θεσσαλονίκης στον συνεδριακό τουρισμό
Δήμος Πάργας: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
«Φόρουμ Εθελοντών 2024: Ενωμένες Καρδιές, Δυναμική Δράση» στην Πάτρα
Jet2.com και Jet2holidays | Άνοιξε το χειμερινό πρόγραμμα 2025-2026 σε ηλιόλουστους προορισμούς
Τουρισμός | 15% πάνω από τον πληθωρισμό οι αεροπορικοί ναύλοι - γιατί θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν
Προβολή της Κρήτης και της Χίου στη Νότια Ιταλία - εκδήλωση στη Νάπολη
Γερμανικός τουρισμός: Σε υψηλά πενταετίας η διάθεση για διακοπές αυτό το καλοκαίρι
Κρήτη | Υψηλές προσδοκίες για τις τουριστικές ροές από τις Αραβικές Χώρες
( 0 )