Τα βιβλία των σπουδαστών στις Σχολές τουριστικών επαγγελμάτων
Τα βιβλία των σπουδαστών στις ανώτατες σχολές τουριστικών επαγγελμάτων (Α.Σ.Τ.Ε.) παρέχουν σημαντικές γνώσεις στην επόμενη γενιά των εργαζομένων στο χώρο του τουρισμού.
Μεταξύ άλλων, τα 52 βιβλία που καλούνται να διδαχτούν οι σπουδαστές, είναι τα εξής:
Εισαγωγή στον Τουρισμό (Κραβαρίτης-Λύτρας-Ηγουμενάκης)
Μια εισαγωγή στον Τουρισμό (Jenkins-Lickorish)
Εγχειρίδιο Μαγειρικής τέχνης ( Στεφ. Χειλαδάκης)
Επαγγελματική Κουζίνα - Γενικές Αρχές Μαγειρικής (Κ. Αρβανίτης, Λ. Κουτσιμάνης)
Εστιατοριακή Τεχνική, τ. 1 (Λαλούμης, Στεφανακίδης)
Υπηρεσία Ορόφων (Α. Ντόντη)
Οικονομικά Μαθηματικά (Κ. Βασιλάκης)
Μάνατζμεντ-Αρχές διοίκησης επιχειρήσεων (Λ. Χυτήρης)
Σύγχρονα Οικονομικά για όλους( Γ.Κώττης-Α Πετράκη-Κώττη)
Οικονομική θεωρία για τους επαγγελματίες του τουρισμού (Ε. Βασσάλου)
Σύνθεση Εδεσματολογίου με Στοιχεία Διαιτητικής (Μ. Σαλεσιώτης)
Μπαρ -Ποτά - Οινολογία (Α. Μάρας)
Food & Beverage Management Διοίκηση και Έλεγχος -Τιμολόγηση στον Επισιτιστικό Τομέα των Ξενοδοχείων (Αθαν. Μάρας)
Στατιστική Επιχειρήσεων (Κ. Βασιλάκης)
Χρησιμοποιώντας το Excel για στατιστική ανάλυση (Γ. Ξανθός)
Γενικές Αρχές Λογιστικής (Δεδούσης)
Λογιστική (Γενικές Αρχές Λογιστικής - Θεωρία & Πρακτική ) (Ν. Πομόνης)
Εστιατοριακή Τεχνική, τ. 2 (Λαλούμης, Στεφανακίδης)
Διοίκηση Τομέα Δωματίων Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων. (Ν. Θεοχάρης)
Οικονομική του Τουρισμού (Στ. Βαρβαρέσος)
Αρχιτεκτονική & Εξοπλισμός Ξενοδοχείων (Παπαμανώλης)
Εισαγωγή στο δίκαιο. Ενωσιακό, Συνταγματικό, Διοικ/κό, Ποινικό, Αστικό, Εμπορικό, Εργατικό (Φεφές)
Τήρηση Λογ/σμών Πελατών (Καπίκη-Πιβεροπούλου)
Τουριστική Γεωγραφία της Ελλάδας (Πολ. Μοίρα)
Ατομικό και συλλογικό εργατικό δίκαιο (Ι. Κουκιάδης)
Career paths Hotels and catering, STUDENT’S BOOK (Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza
Vocabulary Workbook: Leisure, travel and tourism (Wyatt, Rawdon)
Le francais en contexte - Tourisme + CD Livre de l’ eleve
Zimmer frei - Deutsch im Hotel (Cohen, Grandi, & Lemcke
Μάρκετινγκ Τουριστικών Επιχειρήσεων (Κ. Ανδριώτης)
Μάρκετινγκ Υπηρεσιών- Εφαρμογή στον τουρισμό (Ι. Πρωτοπαπαδάκης)
Χρηματοοικονομική Διοίκηση. Θεωρία και Πρακτική (Δ. Βασιλείου, Ν. Ηρειώτης)
Χρηματοοικονομική Διοίκηση των επιχειρήσεων (Α. Δράκου-Γ. Καραθανάση)
Τουριστικό Δίκαιο ( Δ. Μυλωνόπουλος)
Δίκαιο της τουριστικής βιομηχανίας (Μ. Λογοθέτης)
Διοίκηση Ξενοδοχείων - Hotel Management (Λαλούμης)
Εισαγωγή στη Διαπολιτισμική εκπαίδευση (Χ. Γκόβαρης)
Διαπολιτισμική επικοινωνία (Π. Γεωργογιάννης)
Μέθοδοι έρευνας αγοράς (Β. Σταθακώπουλος)
Συμπεριφορά Καταναλωτή (Γ. Μπαλτάς- Παπασταθοπούλου)
Επαγγελματικός Τουρισμός-Οργάνωση Συνεδρίων στα Ξενοδοχεία. (Κραβαρίτης - Παπαγεωργίου)
Μάρκετινγκ Υπηρεσιών- Εφαρμογή στον τουρισμό. (Πρωτοπαπαδάκης)
Διαφήμιση και προώθηση (Belch. G – Belch M.)
Η τεχνική της συγγραφής εργασίας στον Τουρισμό - Σεμινάριο Τελειόφοιτων (Πολ. Μοίρα, Δ. Μυλωνόπουλος
Ξενοδοχειακή Ψυχαγωγία και Άθληση (Λαλούμης)
Τουριστική Ανάπτυξη και Σχεδιασμός (Κ. Ανδριώτης)
- 1) Το Βρετανικό ΥΠΕΞ προειδοποιεί για διακρίσεις στους ταξιδιώτες LGBTQ+ στην Ελλάδα
- 2) Το προσδόκιμο ζωής είναι 2,3 χρόνια μικρότερο στα κατώτερα μορφωτικά στρώματα σε σχέση με τα ανώτερα
- 3) Επιτακτική η ανάγκη της αναβάθμισης των δεξιοτήτων στην εποχή της τεχνητής νοημοσύνης
- 4) Booking.com | Πώς τα καταλύματα θα μεγιστοποιήσουν τα έσοδά τους, αξιοποιώντας τις τάσεις του 2024
19/04 10:21
19/04 07:14
Santo Collection | 30 εμπειρίες στα ξενοδοχεία, τις βίλες και στον προορισμό της Σαντορίνης
19/04 07:10
Ταξίδι εξοικείωσης σε Αθήνα και Κρήτη με ρεπορτάζ για αναγνώστες με κινητικά προβλήματα
19/04 07:09
19/04 07:07
Ισπανία: Έξυπνο νέο επενδυτικό ταμείο για την απορρόφηση κονδυλίων του Σχεδίου Ανάκαμψης
19/04 07:04
18/04 16:45
18/04 15:55
Χρ. Σταϊκούρας: Ενθαρρύνουμε τη μετάβαση σε ένα ‘‘πράσινο’’ μοντέλο αεροπορικών μεταφορών
18/04 15:13
Oι Έλληνες στρέφονται στο χώρο της Αυτοβελτίωσης και Ψυχικής Υγείας
18/04 15:09
Η Costa Navarino συμμετέχει στους εορτασμούς της Ολυμπιακής χρονιάς
18/04 15:03
Η ΕΞΑΑΑ προσχωρεί στη «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων»
18/04 14:22
Το Σχολείο Τουρισμού OnTour ξεκινά ταξίδια σε νέους προορισμούς
18/04 13:53
Olimar Reisen | Το Πήλιο νέος προορισμός στην Ελλάδα το 2024
18/04 13:05
18/04 12:33
Το σχέδιο ανάπτυξης της Marriott στην Ευρώπη: 100 νέα ξενοδοχεία μέχρι το 2026
18/04 12:19
SKY express: Αύξηση 15% της επιβατικής κίνησης το α' τρίμηνο του 2024
18/04 12:17
Fam trip Κινέζων τουριστικών πρακτόρων για τη νέα απευθείας πτήση Σαγκάη-Αθήνα
18/04 12:03
Handelsblatt | Η Ελλάδα ως πόλος έλξης για ξένους συνταξιούχους
18/04 11:57
18/04 11:45
Lufthansa | Ακύρωση των πτήσεων προς Τεχεράνη και Βηρυτό μέχρι τις 30 Απριλίου
18/04 11:29
Δήμος Αθηναίων | Συνεργασία με την Κίνα στους τομείς του πολιτισμού και του τουρισμού μέσω της ΕΑΤΑ
18/04 11:22
18/04 11:18
Travel + Leisure: 3 Ελληνικά ξενοδοχεία στα 100 καλύτερα νέα στον κόσμο για το 2024
18/04 11:17
18/04 11:06
Apollo Hills | Οικιστική ανάπτυξη 200 εκατ. ευρώ στη Βούλα από τις Henderson Park και Hines
18/04 10:30
18/04 10:25
Το Βρετανικό ΥΠΕΞ προειδοποιεί για διακρίσεις στους ταξιδιώτες LGBTQ+ στην Ελλάδα
18/04 10:12
SAS & Aegean: Συνεργασία κοινού κωδικού για συνδέσεις της Αθήνας με Σκανδιναβικές χώρες
17/04 19:57
17/04 19:16
Η Όλγα Κεφαλογιάννη στην 9η Διεθνή Διάσκεψη "Our Ocean Conference"
17/04 16:48
Η Αθήνα δεν αντέχει άλλο τσιμέντο | Ανοιχτή επιστολή προς τον υπουργό Περιβάλλοντος
17/04 16:33
Συναγερμός από τη Europa Nostra για τις Κυκλάδες: Απειλούνται από τον τουρισμό
17/04 15:28
17/04 14:36
17/04 14:22
17/04 13:35
Η Αρχαία Ολυμπία άναψε τη φλόγα της Ειρήνης και της Εκεχειρίας
17/04 13:20
Γερμανικό ενδιαφέρον για την Κρήτη και τα εκλεκτά προϊόντα της
17/04 11:52
Τουρισμός | ForwardKeys: Προς ολική ανάκαμψη τα εξερχόμενα ταξίδια των Κινέζων - Ευρώπη θέλει το 27%
17/04 11:43
Συνεργασία ΕΟΤ - Αμερικανικού Κολλεγίου για την ανάδειξη της ιστορίας του ελληνικού τουρισμού
17/04 11:35
Η EasyJet ακύρωσε τις πτήσεις προς Τελ Αβίβ μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου
17/04 11:19
airBaltic: Η Κέρκυρα κορυφαίος προορισμός από τη Ρίγα αυτό το καλοκαίρι
17/04 11:18
17/04 10:42
Anandes Hotel: Νέο πολυτελές μπουτίκ ξενοδοχείο στη Μύκονο – Ανοίγει τον Ιούνιο
17/04 10:40
Χωρίς τουρίστες και αυτό το καλοκαίρι η Νήσος Χρυσή (Γαϊδουρονήσι) στην Κρήτη
17/04 10:22
17/04 09:49
Wyndham Hotels | Σημαντική ανάπτυξη το 2023 - Η παρουσία σε Ελλάδα και Κύπρο
16/04 19:56
Ομοσπονδία Καταλυμάτων "ΚΥΚΛΟΣ" | Tι πρέπει να κάνουν όσοι δεν έχουν πιστοποιητικό κατάταξης
16/04 16:00
16/04 15:41
Υπεγράφη η Ολυμπιακή Εκεχειρία στο Αρχαιολογικό Μουσείο της Ολυμπίας
16/04 13:00
16/04 12:41
Μελέτη για τη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροτουρισμού στην Ευρώπη
16/04 11:42
16/04 11:39
Αερομεταφορές: 19 νέες συνδέσεις με Ελλάδα από το Ην. Βασίλειο το καλοκαίρι του 2024
16/04 11:22
Οι Βρετανοί τουρίστες μένουν περισσότερο και ξοδεύουν περισσότερα στην Ισπανία
16/04 10:49
Οι «Ανθισμένες Κερασιές» της Πιερίας πρόσφεραν μοναδική εμπειρία στους επισκέπτες
16/04 10:41
16/04 10:30
Workshop για την προβολή ελληνικών τουριστικών περιοχών στη Σερβία
16/04 06:00
15/04 19:50
Διευκρινίσεις ΑΑΔΕ για τη φορολογική μεταχείριση των βραχυχρόνιων μισθώσεων
15/04 19:44
15/04 17:25
H ΕΤΑΔ θα εξελιχθεί σε έναν σύγχρονο φορέα Real Estate - 6.000 ακίνητα σε αποτίμηση
15/04 14:59
Planet Holidays: Διακοπές στην Ελλάδα όλο το χρόνο – «Στηρίζουμε το όραμα Μητσοτάκη»
15/04 14:27
15/04 13:34
Ελληνικής καταγωγής ο νέος Γενικός Διευθυντής του 1 Hotel Toronto
15/04 13:03
15/04 12:45
Ποιες αεροπορικές εταιρίες ακύρωσαν πτήσεις λόγω της έντασης στη Μ. Ανατολή
15/04 11:37
«Ο υπερτουρισμός είναι η μεγαλύτερη απειλή για τον βιώσιμο τουρισμό»
15/04 11:21
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στη μεγαλύτερη έκθεση κρουαζιέρας στον κόσμο
15/04 11:13
TUI: Παλαιά πόλη της Ρόδου και Ακρόπολη στα πιο δημοφιλή μνημεία για το 2024
15/04 10:47
Βρετανικός τουρισμός: Το 54% των οικογενειών σχεδιάζουν να κάνουν διακοπές παρά την ακρίβεια
15/04 09:34
14/04 13:10
meteo | Ξεπέρασε τους 31 °C η θερμοκρασία στη Βόρεια Ελλάδα το Σάββατο
14/04 12:57
Είναι η Ελλάδα σε βιώσιμο αναπτυξιακό δρόμο; - Ο τουρισμός το συγκριτικό πλεονέκτημα
14/04 12:46
14/04 12:38
Ελληνικό Συμβούλιο Τουρισμού Υγείας | Ο Γ. Πατούλης πρόεδρος για τρίτη θητεία
13/04 21:34
Υπ. Εξωτερικών | Σύσταση για την αποφυγή ταξιδιών σε Ισραήλ, Παλαιστινιακά Εδάφη, Λίβανο και Ιράν
13/04 20:55
Ποιες αλλαγές φέρνουν για την ελληνική οικονομία οι νέοι δημοσιονομικοί κανόνες της ΕΕ
13/04 14:09
Δημοσιογραφική αποστολή στην Κρήτη από τη Γερμανία και την Ελβετία
13/04 13:34
Πώς θα βελτιωθεί η χρηματοδότηση των μικρομεσαίων επιχειρήσεων
13/04 12:53
Φόρουμ Δελφών | To Ιράν θα απαντήσει στρατιωτικά στο Ισραήλ αλλά δεν θα ρισκάρει ανοιχτή σύγκρουση
13/04 12:39
Ελληνικός τουρισμός | Πρέπει να υπολογίζονται οι δείκτες βιωσιμότητας στις αποφάσεις μας
12/04 21:52
Taizoon Khorakiwala | Η Ελλάδα είναι ελκυστικός επενδυτικός προορισμός για Ινδούς επιχειρηματίες
12/04 21:43
Το προσδόκιμο ζωής είναι 2,3 χρόνια μικρότερο στα κατώτερα μορφωτικά στρώματα σε σχέση με τα ανώτερα
12/04 21:37
Επιτακτική η ανάγκη της αναβάθμισης των δεξιοτήτων στην εποχή της τεχνητής νοημοσύνης
12/04 19:40
Συνάντηση εργασίας Όλγας Κεφαλογιάννη με τον Δήμαρχο Αθηναίων Χάρη Δούκα
12/04 19:34
Δεν θα πληρώσει ξανά ο ξενοδοχειακός κλάδος την ανεξέλεγκτη λειτουργία των Airbnb
12/04 16:00
Google: Πρόγραμμα εκπαίδευσης στην Ελλάδα για την τεχνητή νοημοσύνη
12/04 15:33
12/04 15:12
N. Σταθόπουλος (BC Partners) | Ποιοι κλάδοι προσφέρονται για επενδύσεις στην Ελλάδα
12/04 14:37
12/04 14:23
12/04 13:56
Αερομεταφορές: Έρχονται καύσιμα από ανθρώπινα περιττώματα – 92% λιγότερες εκπομπές άνθρακα
12/04 11:52
CLIA: Στο 107% των επιπέδων 2019 οι επιβάτες κρουαζιέρας το 2023, 35,7 εκατ. οι επιβάτες το 2024
12/04 11:30
Έρευνα CLIA: Τι κάνει την κρουαζιέρα ελκυστική στους Αμερικανούς ταξιδιώτες
12/04 11:16
12/04 11:03
12/04 10:59
Ace Hotel & Swim Club Athens: Έρχεται το νέο ξενοδοχείο τύπου resort στη Γλυφάδα
12/04 10:56
Eurowings: Ρεκόρ πτήσεων το καλοκαίρι από Γερμανία στην Ισπανία - 600 πτήσεις την εβδομάδα
12/04 10:51
12/04 10:40
Η Costa Navarino συμμετέχει στους εορτασμούς της Ολυμπιακής χρονιάς
Handelsblatt | Η Ελλάδα ως πόλος έλξης για ξένους συνταξιούχους
Oι Έλληνες στρέφονται στο χώρο της Αυτοβελτίωσης και Ψυχικής Υγείας
Η ΕΞΑΑΑ προσχωρεί στη «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων»
Το σχέδιο ανάπτυξης της Marriott στην Ευρώπη: 100 νέα ξενοδοχεία μέχρι το 2026
Santo Collection | 30 εμπειρίες στα ξενοδοχεία, τις βίλες και στον προορισμό της Σαντορίνης
Χρ. Σταϊκούρας: Ενθαρρύνουμε τη μετάβαση σε ένα ‘‘πράσινο’’ μοντέλο αεροπορικών μεταφορών
Το Σχολείο Τουρισμού OnTour ξεκινά ταξίδια σε νέους προορισμούς
SKY express: Αύξηση 15% της επιβατικής κίνησης το α' τρίμηνο του 2024
Ισπανία: Έξυπνο νέο επενδυτικό ταμείο για την απορρόφηση κονδυλίων του Σχεδίου Ανάκαμψης
Olimar Reisen | Το Πήλιο νέος προορισμός στην Ελλάδα το 2024
Ταξίδι εξοικείωσης σε Αθήνα και Κρήτη με ρεπορτάζ για αναγνώστες με κινητικά προβλήματα
Travel + Leisure: 3 Ελληνικά ξενοδοχεία στα 100 καλύτερα νέα στον κόσμο για το 2024
Η Αθήνα δεν αντέχει άλλο τσιμέντο | Ανοιχτή επιστολή προς τον υπουργό Περιβάλλοντος
Fam trip Κινέζων τουριστικών πρακτόρων για τη νέα απευθείας πτήση Σαγκάη-Αθήνα
Apollo Hills | Οικιστική ανάπτυξη 200 εκατ. ευρώ στη Βούλα από τις Henderson Park και Hines
Δήμος Αθηναίων | Συνεργασία με την Κίνα στους τομείς του πολιτισμού και του τουρισμού μέσω της ΕΑΤΑ
Lufthansa | Ακύρωση των πτήσεων προς Τεχεράνη και Βηρυτό μέχρι τις 30 Απριλίου
( 0 )