Ποιές ειδικότητες στον ελληνικό τουρισμό έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση

Ποιές ειδικότητες στον ελληνικό τουρισμό έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση

Το επίπεδο εκπαίδευσης

Η άνοδος του τουρισμού διαδοχικά έχει δημιουργήσει και αυξημένες ανάγκες σε υψηλόβαθμο αλλά και χαμηλόβαθμο προσωπικό ενώ η στόχευση για προσέλκυση υψηλής ποιότητας τουριστών οδηγεί αναπόφευκτα και στην ανάγκη για εξειδικευμένο προσωπικό. Αν και η εξέλιξη στον κλάδο ακολουθεί ταχείς ρυθμούς, το εκπαιδευτικό σύστημα δεν συμβαδίζει απαραίτητα. 

Όπως αναφέρει στο Tornos News ο πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος κ. Αλέξανδρος Βασιλικός, φέτος παρατηρήθηκε υψηλή ζήτηση σε προσωπικό, είτε μόνιμο είτε –κυρίως- εποχικό, σε όλα σχεδόν τα ξενοδοχειακά τμήματα. 

«Η τουριστική εκπαίδευση χρειάζεται να ακολουθήσει την πορεία εξέλιξης του κλάδου, τόσο σε πτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο όσο και σε σχολικό επίπεδο, για παράδειγμα με μαθήματα εισαγωγής στην έννοια της φιλοξενίας, όπως γίνεται σε άλλες μεγάλες τουριστικές χώρες του πλανήτη», σημειώνει ο κ. Βασιλικός, επισημαίνοντας ότι το ΞΕΕ βρίσκεται σε συνεργασία με πανεπιστήμια προκειμένου να τα ενημερώνει για τις ανάγκες της αγοράς. 

 

Η ζήτηση

Καμαριέρες και σερβιτόροι βρέθηκαν στην πρώτη γραμμή των αναγκών των επιχειρήσεων φιλοξενίας σε προσωπικό τη φετινή χρονιά που η τουριστική κίνηση ήταν αυξημένη. 

Ωστόσο ένα σημαντικό πρόβλημα που αντιμετώπισαν οι ξενοδοχειακές μονάδες, κυρίως της επαρχίας, όπως αναφέρει ο κ. Βασιλικός, ήταν η έλλειψη διαθέσιμων σπιτιών για να φιλοξενήσουν το προσωπικό τους καθώς πλέον οι ιδιοκτήτες σπιτιών προτιμούν να τα διαθέσουν στις πλατφόρμες βραχυχρόνιας μίσθωσης (π.χ. Airbnb, Booking, κ.λπ.), με αποτέλεσμα τα ξενοδοχεία να βρίσκουν προσωπικό αλλά να μην μπορούν να το προσλάβουν.

Επίσης πολλά ξενοδοχεία αναζητούν να επενδύσουν σε πιο εξειδικευμένες ειδικότητες, όπως ο revenue manager και ο guest relation, που θα αναβαθμίσουν τις υπηρεσίες τους και τη λειτουργία τους.

 

Υπάρχει τελικά έλλειψη προσωπικού;

Ο κ. Θάνος Λιόντος, εκτελεστικός διευθυντής της KSM Human Resources και μέλος Επιτροπής του Οργανισμού των Επτά Αστέρων (Seven Stars Luxury Hospitality and Lifestyle Awards), θέτει το ερώτημα: «Υπάρχει έλλειψη ή δεν μπορεί τελικά ο έλληνας επιχειρηματίας να απορροφήσει αυτό το προσωπικό;»

Ο κ. Λιόντος φέρνει το παράδειγμα πολλών ελλήνων που προσλαμβάνονται σε υψηλόβαθμες θέσεις σε μεγάλα ξενοδοχεία του εξωτερικού. «Αν και η εταιρεία μας δεν έχει δικαίωμα να δραστηριοποιηθεί εκτός Ελλάδος, υπάρχουν πολλά ξενοδοχεία του εξωτερικού που επικοινωνούν μαζί μας, αναζητώντας να επανδρώσουν τις μονάδες τους με ελληνικά στελέχη».  

Ο κ. Λιόντος καταλήγει στο συμπέρασμα ότι οι ελληνικές επιχειρήσεις δεν είναι σε θέση να επενδύσουν οικονομικά σε εξειδικευμένες θέσεις, με αποτέλεσμα τα στελέχη να φεύγουν στο εξωτερικό επιλέγοντας τις πολύ καλύτερες αποδοχές που τους προσφέρονται. «Υπάρχουν υψηλά καταρτισμένα στελέχη στην Ελλάδα ωστόσο θα πρέπει οι ξενοδόχοι να αποφασίσουν να επενδύσουν στο προσωπικό τους έτσι ώστε να τους δώσουν κίνητρο να επιστρέψουν στην Ελλάδα», καταλήγει ο κ. Λιόντος.

«Αυτό ισχύει σε έναν βαθμό», απαντά ο κ. Βασιλικός, εξηγώντας ότι «η δυνατότητα να προσφέρεις υψηλούς μισθούς εξαρτάται από την ικανότητα να προσελκύεις υψηλής ποιότητας τουρισμό. Έτσι όσοι έχουν κάνει ένα παραπάνω βήμα εκπαίδευσης, επιλέγουν να εργαστούν σε προορισμούς που εξελίσσονται διαρκώς».

Facebook Twitter Linkedin

( 0 )

Συνολικά: | Εμφάνιση:

Επενδύσεις
  1. 30/06 15:17

    B.Κικίλιας: Πολύ έντονο επενδυτικό ενδιαφέρον για τη Ναύπακτο

  2. 30/06 15:12

    «Crete, Sense the authentic culture» | Το νέο σποτ για τον πολιτισμό της Κρήτης στο History Channel και το National Geographic

  3. 30/06 14:57

    Διεθνείς αθλητικές διοργανώσεις του Ιουλίου υπό την αιγίδα του ΕΟT

  4. 30/06 14:51

    Ξενοδοχεία | Partnership Circle Award για το 2021 στην Domes Resorts από τη Marriott International

  5. 30/06 14:46

    Αντίστροφη μέτρηση για την έναρξη των φετινών Επιδαυρίων!

  6. 30/06 13:05

    Ελληνικές διακρίσεις στα βραβεία Europa Nostra για την Ευρωπαϊκή Πολιτιστική Κληρονομιά

  7. 30/06 12:52

    ΕΤΑΔ | Διαγωνισμός για τη μίσθωση παραθαλάσσιου ακινήτου (έκταση και κατάστημα) στις Αλυκές Αναβύσσου

  8. 30/06 12:29

    Tα τουριστικά έσοδα μπορεί να φτάσουν φέτος τα 20 δισ.ευρώ- Οι λύσεις στα προβλήματα των ξενοδοχείων

  9. 30/06 11:57

    H Xenia 2022 ετοιμάζει την πιο εντυπωσιακή της διοργάνωση

  10. 30/06 11:53

    Νοσταλγία! Οι διακοπές περνούν σε εποχή... πουριτανισμού;

  11. 30/06 11:14

    Ευρωπαϊκό αεροδρόμιο καλεί τους επιβάτες να φτάνουν 4 ώρες πριν την πτήση

  12. 30/06 11:00

    Τουρισμός | Πόσο η ακρίβεια θα επηρεάσει τις πτήσεις στην Ευρώπη; - προβληματισμός στο συνέδριο του ACI Europe

  13. 30/06 10:46

    Τουρκικός τουρισμός | Ρεκόρ πτήσεων στο αεροδρόμιο της Αττάλειας - πάνω από 4 εκατ. τουρίστες το α' εξάμηνο

  14. 30/06 10:22

    Στο έλεος του χάους στα γερμανικά αεροδρόμια | Αναμένονται εργαζόμενοι από την Τουρκία και άλλες χώρες

  15. 30/06 10:06

    Η Κομισιόν προτείνει την απαγόρευση των θερμαινόμενων προϊόντων αρωματισμένου καπνού

  16. 30/06 10:05

    Holiday Extras | Η μεγάλη πλειονότητα των ταξιδιών από το Ην. Βασίλειο διεξάγονται κανονικά παρά το «χάος»

  17. 30/06 09:40

    Τουρισμός | Χωρίς ουρές πλέον η είσοδος των Βρετανών στα ισπανικά αεροδρόμια

  18. 30/06 08:59

    Οικισμός παραθεριστικής κατοικίας, με δυναμικότητα 330 ατόμων, στον Δήμο Μεσσήνης

  19. 30/06 08:30

    Άδειες για 2 πλωτές εξέδρες σε Κέρκυρα και Μύκονο

  20. 29/06 16:37

    Γερμανικός Τύπος | «Απλησίαστες οι διακοπές στην Ελλάδα»- Πόσο ακρίβυναν τα ξενοδοχεία

  21. 29/06 16:27

    Ελληνο-Κινεζική εκδήλωση για τον πολιτιστικό τουρισμό σε δημοφιλείς αρχαίες πόλεις - Το παράδειγμα της Πλάκας

  22. 29/06 14:23

    Όμιλος Sani/Ikos | Tα Sani Dunes και Ikos Aria παράδειγμα στην έκθεση της Deloitte για τα ξενοδοχεία του μέλλοντος

  23. 29/06 13:53

    Ά. Γκερέκου για Δήμο Φυλής: Μπορεί να αναδειχθεί σε εναλλακτικό προορισμό της Αττικής

  24. 29/06 13:26

    Η Lufthansa δεν είναι πλέον πεντάστερη

  25. 29/06 13:17

    Οι «Αντιγονισμοί» συνεχίζονται στην Πειραιώς 260

  26. 29/06 12:55

    Γ,Τάσιος | Υπερηφάνεια για την Αρναία, που επελέγη στον διαγωνισμό “Best Tourism Villages”

  27. 29/06 12:52

    Γιούλα Μπούνταλη Άνοιξη | Τέσσερις μαθήτριες στο κυνήγι της δικής τους Άνοιξης

  28. 29/06 12:45

    Β. Κικίλιας: Εντυπωσιακές οι αφίξεις και οι δαπάνες, αν και δεν έχουμε τις αγορές της Κίνας, της Ρωσίας και της Ουκρανίας

  29. 29/06 12:32

    Αντιγόνη του Σοφοκλή σε σκηνοθεσία Αλέξανδρου Ραπτοτάσιου

  30. 29/06 12:18

    Στήριξη του τουρισμού της Βόρειας Εύβοιας και της Σάμου | Πότε ανοίγει η πλατφόρμα

  31. 29/06 12:02

    Η Σαρδηνία επιβάλλει ποινές στους τουρίστες που κλέβουν άμμο από τις παραλίες

  32. 29/06 11:46

    Η Airbnb απαγορεύει μόνιμα όλα τα πάρτι σε όλα τα σπίτια της

  33. 29/06 11:42

    700 ακυρώσεις πτήσεων και από την Swiss στο θερινό πρόγραμμα

  34. 29/06 11:11

    The Port Square Hotel | Το νέο ξενοδοχείο, που άνοιξε δίπλα στο λιμάνι του Πειραιά

  35. 29/06 10:52

    Κατεπείγουσα ερώτηση Βόζεμπεργκ για την προκλητική τουριστική εκστρατεία της Τουρκίας

  36. 29/06 10:39

    ΕΟΤ | Ταξίδι γνωριμίας Γερμανών πρακτόρων με τη Θεσσαλονίκη και την Πιερία

  37. 29/06 09:58

    Παράταση για τη συμμετοχή Καταλυμάτων και Ακτοπλοϊκών Εταιριών στο Πρόγραμμα Κοινωνικού Τουρισμού

  38. 29/06 09:08

    Πληρωμές μέρους επιχορηγήσεων για 3 νέα ξενοδοχεία

  39. 29/06 08:56

    Φεστιβάλ τσακώνικης μελιτζάνας Μελιτζάzz στο Λεωνίδιο

  40. 28/06 20:42

    Στρατηγική συνεργασία Emirates και SKY express

  41. 28/06 16:16

    Ά Γκερέκου: Η Μάνη μοναδικός προορισμός στο είδος του

  42. 28/06 15:22

    TUI Bελγίου: "Μεγάλη επιστροφή στην κανονικότητα" - Η Ελλάδα στους 3 κορυφαίους προορισμούς, εκτόξευση για Κρήτη και Ρόδο

  43. 28/06 13:22

    Metaxa Hospitality Group: Βιώσιμη φιλοξενία στην πράξη μέσα από καινοτόμες πρωτοβουλίες

  44. 28/06 12:56

    TUI: Σε αναζήτηση επιπλέον χωρητικότητας στην Ελλάδα – "Γεμίζουν Κως και Ρόδος, τα last minute ακριβαίνουν"

  45. 28/06 12:41

    Η Ελληνική Κυβέρνηση κινείται νομικά ενάντια στη χρήση του όρου Turkaegean

  46. 28/06 12:40

    Κρατική Ορχήστρα Αθηνών – Lionel Bringuier – Mischa Maisky Έργα Ευαγγελάτου, Ντβόρζακ, Ραχμάνινοφ

  47. 28/06 12:26

    Airbnb: Οι 5 νέες τάσεις που αλλάζουν τις βραχυχρόνιες μισθώσεις το 2022

  48. 28/06 12:09

    Ένα σπουδαίο θεατρικό γεγονός θα ανοίξει τα φετινά Επιδαύρια!

  49. 28/06 11:51

    Προβολή της Τήνου στην κρατική τηλεόραση της Ρουμανίας

  50. 28/06 11:44

    Διεθνής διαγωνισμός για το ακίνητο στη Λουτρόπολη Καμένων Βούρλων - Περιλαμβάνει το ξενοδοχείο ΓΑΛΗΝΗ

  51. 28/06 11:42

    EF Go Ahead Tours: Εκπτωτικά προγράμματα για Ελλάδα μέχρι το 2024

  52. 28/06 11:37

    Γερμανία | Γυμνισμός μεταξύ αποδοχής και ...ντροπής

  53. 28/06 11:22

    Αγροτουρισμός | Ζαχαράκη: Η Ελλάδα, στον διεθνή διαγωνισμό “Best Tourism Village”, με τρεις υποψηφιότητες»

  54. 28/06 11:17

    Εκδήλωση ΕΟΤ στο Λονδίνο: Οι «Γεύσεις της Ελλάδας» στο βρετανικό κοινοβούλιο

  55. 28/06 10:24

    Τουρισμός | Έρευνα: Η τεχνολογία ανέπαφων υπηρεσιών στα ξενοδοχεία θα μειώσει δραστικά το προσωπικό

  56. 28/06 10:13

    Μια μουσική περιπλάνηση στις μουσικές του τόπου μας

  57. 28/06 10:01

    Φεύγει από τη Ρωσία και η αλυσίδα Intercontinental

  58. 28/06 09:52

    Μια γκροτέσκα δίκη εξετάζει όλες τις μορφές του κακού

  59. 28/06 09:27

    Μια διήμερη «μάχη» με πολύ χορό και ελεύθερη είσοδο

  60. 28/06 08:22

    Επενδύσεις | Επιχορηγήσεις για εκσυγχρονισμό ξενοδοχείου στο Πήλιο και για ίδρυση νέου στο Ηράκλειο

  61. 28/06 08:15

    Πανθεσσαλικό Φεστιβάλ Ποίησης σε Λάρισα, Βόλο, Τρίκαλα και Καρδίτσα

  62. 27/06 18:29

    Β. Κικίλιας: Μέσα στο καλοκαίρι νέες αμερικανικές επενδύσεις στον ελληνικό τουρισμό

  63. 27/06 16:26

    Επιτροπή Ανταγωνισμού: Έγκριση συγκέντρωσης Fairfax/ Grivalia

  64. 27/06 16:14

    Ethiopian Airlines | Addis Ababa - Αθήνα με 3 πτήσεις την εβδομάδα

  65. 27/06 16:00

    Ξενοδοχεία Αθήνας- α' 5μηνο | Παρέμεινε η υστέρηση των επιδόσεων έναντι του 2019

  66. 27/06 15:31

    FedHATTA: Επαναληπτική συνάντηση φορέων με την Aegean Air

  67. 27/06 14:47

    ΗΠΑ: Εταιρίες-κολοσσοί θα καλύπτουν το κόστος ταξιδιών των εργαζομένων τους για αμβλώσεις

  68. 27/06 14:20

    H Celebrity Cruises γιορτάζει την επιστροφή όλου του στόλου της στις κρουαζιέρες ανά τον κόσμο

  69. 27/06 13:29

    Φέτος πάμε (και ξαναπάμε) Επίδαυρο! | Επέκταση των εκπτωτικών εισιτηρίων και προσφορών μέχρι 30 Ιουνίου!

  70. 27/06 13:28

    Το hyper-connectivity μεταμορφώνει τον ταξιδιωτικό κλάδο

  71. 27/06 13:14

    Ξενοδοχεία: Παρκόμετρο... στις ξαπλώστρες για να σταματήσουν τον πόλεμο της πετσέτας!

  72. 27/06 12:16

    Οι ταξιδιώτες Gen Z αναζητούν στις διακοπές τους καλό περιεχόμενο για τα social media

  73. 27/06 11:33

    Απεργιακή «ομίχλη» στις πτήσεις: Τουλάχιστον 1,8 εκατ. Βρετανοί θα ταλαιπωρηθούν τον Ιούλιο

  74. 27/06 10:50

    Η Ελλάδα πρώτη σε ζήτηση αεροπορικών πακέτων ταξιδιών στην Ουγγαρία

  75. 27/06 10:48

    Ισπανικά ξενοδοχεία: Εφοδιαστική αλυσίδα και ενέργεια εκτοξεύουν το κόστος κατά 30%

  76. 27/06 10:10

    Τουρισμός | Το κόστος διαμονής καθορίζει τον προορισμό διακοπών των Βρετανών- πρώτη επιλογή τo all-inclusive

  77. 27/06 09:42

    Τυπολογίες απάτης στις ηλεκτρονικές πληρωμές και επενδύσεις | Συχνές Ερωτήσεις και Απαντήσεις

  78. 27/06 09:22

    Αεροπορία μηδενικών εκπομπών | Η Κομισιόν δρομολογεί νέα συμμαχία για υδρογονοκίνητα και ηλεκτρικά αεροσκάφη

  79. 27/06 07:22

    13η Γιορτή Μουσικής στη Ρόδο

  80. 26/06 11:44

    Δεμένα στο έδαφος τα περισσότερα βρετανικά αεροπλάνα;

  81. 26/06 11:25

    Eγκρίσεις επενδυτικών σχεδίων για 2 ξενοδοχεία σε Σκιάθο και Σπάρτη

  82. 26/06 11:18

    Β.Κικίλιας | Αυξημένη κατά 3,2%, σε σχέση με τον Μάιο του 2019, η τουριστική κίνηση

  83. 26/06 11:16

    Ανάπλαση του παραλιακού μετώπου Αφάντου προς όφελος του τουρισμού και των κατοίκων

  84. 25/06 12:26

    Καταργείται η ρήτρα αναπροσαρμογής στους λογαριασμούς ηλεκτρικής ενέργειας- οι μειώσεις στα τιμολόγια

  85. 25/06 11:40

    Στις Σπέτσες η πρεμιέρα για την πολυαναμενόμενη ταινία "H Χαμένη Κόρη|, παρουσία της σκηνοθέτιδας Maggie Gyllenhaal

  86. 25/06 11:30

    Η Airbnb χρηματοδοτεί τη δημιουργία παράξενων καταλυμάτων

  87. 25/06 11:28

    Έρευνα GBTA | Δεν είναι μόνο ο κορωνοϊός που δυσκολεύει την ανάκαμψη των επαγγελματικών ταξιδιών

  88. 25/06 11:26

    Βασίλης Κικίλιας: «Σχεδιάζουμε χειμερινή θρησκευτική κρουαζιέρα από τον Πειραιά στα Ιεροσόλυμα»

  89. 24/06 16:31

    Νέες παρατάσεις αεροπορικών οδηγιών για απαγορεύσεις πτήσεων λόγω του πολέμου στην Ουκρανία

  90. 24/06 16:18

    Ανακοινώσεις για τα τουριστικά λεωφορεία υποσχέθηκε ο υφυπουργός Μεταφορών κ. Μ. Παπαδόπουλος

  91. 24/06 16:08

    Deloitte | Το ξενοδοχείο του μέλλοντος - Πώς διαμορφώνονται οι τάσεις στον σχεδιασμό των resorts στη Μεσόγειο

  92. 24/06 15:19

    Η Alva Yachts Ελλάς αποκλειστικός αντιπρόσωπος πωλήσεων για την Ελλάδα και την Κύπρο της Alva Yachts

  93. 24/06 14:33

    ACI: Η Ελλάδα η μοναδική χώρα στην ΕΕ που επανέφερε τις πτήσεις σε επίπεδα 2019

  94. 24/06 13:26

    Ποια ελληνικά νησιά είναι ευάλωτα στις ακυρώσεις πτήσεων - Κρήτη, Κέρκυρα, Ρόδος και Ζάκυνθος τα πιο ανθεκτικά

  95. 24/06 12:39

    Από ακύρωση σε ακύρωση οι ευρωπαϊκές πτήσεις λόγω απεργιών του προσωπικού

  96. 24/06 12:25

    Β. Κικίλιας | Αυξάνονται τα ποσά που δαπανούν οι ταξιδιώτες στα duty free σε σχέση με το 2019

  97. 24/06 12:07

    Νέος CEO στην TUI ο οικονομικός διευθυντής Sebastian Ebel

  98. 24/06 11:46

    Βρετανοί τουρίστες μηνύουν την TUI για γαστρικές διαταραχές σε ξενοδοχείο της Αιγύπτου

  99. 24/06 11:25

    Ακρόπολη, καύσωνας και ξαφνικό κλείσιμο: Απαραίτητη η έγκαιρη ενημέρωση

  100. 24/06 11:21

    ΕΟΤ: Η Πελοπόννησος στο επίκεντρο της 6ης Ψηφιακής Τουριστικής Συνάντησης Ελλάδας-Κύπρου