Πώς μπορεί ένας «μικρός» προορισμός, να γίνει «μεγάλος»;
Φέτος τον Αύγουστο βρέθηκα στη Λέρο, ένα νησί που δεν περιλαμβάνεται στους top selling προορισμούς, διαθέτει ωστόσο πολύ αξιόλογες τουριστικές υποδομές και ακόμα πιο αξιόλογες προοπτικές ανάπτυξης, τόσο λόγω της φυσικής ομορφιάς του όσο και λόγω των πολυποίκιλων δραστηριοτήτων που μπορεί να προσφέρει στους επισκέπτες του.
Έμεινα πραγματικά εντυπωσιασμένη από τις δυνατότητες τουριστικής ανάπτυξης που μπορεί να έχει το μικρό αυτό νησί των Δωδεκανήσων, με το πολύ καλό οδικό δίκτυο, το πλήρως λειτουργικό αεροδρόμιο, την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, τις καθαρές θάλασσες, το καλό φαγητό, τα αξιοθέατα, τις μαρίνες που ευνοούν την ανάπτυξη του yachting, τα ατελείωτα ναυάγια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου που αποτελούν ιδανική ευκαιρία για καταδύσεις, τα αμέτρητα μονοπάτια –αν και μη χαρτογραφημένα- που μπορούν να προσελκύσουν hiking tours.
Η Λέρος λοιπόν αποτελεί ένα νησί που μπορεί να διεκδικήσει επάξια μια θέση στη λίστα των νέων Ελληνικών προορισμών, στο πλαίσιο της προσπάθειας που κάνει το υπουργείο Τουρισμού για αντιμετώπιση του φαινομένου του υπερτουρισμού στους δημοφιλείς προορισμούς και την περαιτέρω αύξηση της εισερχόμενης κίνησης.
Όμως ένα σημείο στο οποίο ακόμα υστερεί είναι το επίπεδο εξυπηρέτησης. Εκτός από φωτεινά παραδείγματα –πραγματικά πολύ φωτεινά!- η πλειοψηφία των επαγγελματιών δεν είναι κατάλληλα εκπαιδευμένοι να διαχειριστούν την αυξημένη κίνηση του Αυγούστου με αποτέλεσμα να υπάρχουν συχνά σημαντικές καθυστερήσεις, ακόμα και λάθη.
Δυστυχώς αυτό δεν συμβαίνει μόνο στη Λέρο, ούτε μόνο σε νησιά που δεν είναι δημοφιλείς τουριστικοί προορισμοί. Έχω συναντήσει προβλήματα και στην Κεφαλονιά, και στην Κρήτη, και στη Σίφνο, και στην Κύθνο, και στη Σκιάθο, ακόμα και στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη! Στο θέμα του επιπέδου εξυπηρέτησης έχουν πολύ δρόμο να διανύσουν πολλά ακόμα σημεία της χώρας, μιας χώρας που επενδύει συστηματικά στον τομέα του τουρισμού.
Μπορεί η έμφυτη τάση για φιλοξενία που έχει ο Έλληνας να εντυπωσιάζει τους ξένους επισκέπτες μας, ωστόσο το κατάλληλα εκπαιδευμένο προσωπικό αλλά και η επαρκής στελέχωση μιας τουριστικής επιχείρησης –έστω για τους μήνες της υψηλής ζήτησης- είναι κάτι στο οποίο πρέπει να επενδύσει ο επιχειρηματικός κόσμος. Από εκεί θα ξεκινήσει η αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος, η οποία στη συνέχεια θα είναι σε θέση να χρηματοδοτήσει και την –αναγκαία σε πολλές περιπτώσεις- αναβάθμιση των υποδομών. Γιατί, τι να την κάνει ο τουρίστας την σούπερ πολυτελή πισίνα στο ξενοδοχείο του, αν περιμένει μισή ώρα τον σερβιτόρο να του φέρει την παραγγελία του; Και συνήθως ο πεάτης δεν περιμένει επειδή ο σερβιτόρος είναι ανίκανος ή επειδή χαζεύει αλλά επειδή έχει να διαχειριστεί περισσότερους πελάτες από όσους προλαβαίνει, και αυτός και όλη η αλυσίδα εξυπηρέτησης, δηλαδή η επιχείρηση είναι υποστελεχωμένη.
Το αποτέλεσμα είναι οι εργαζόμενοι να εξαντλούνται πριν ακόμα τελειώσει η τουριστική περίοδος και αναγκαστικά να προσφέρουν μειωμένης ποιότητας υπηρεσίες, παρά το φιλότιμο και την καλή τους διάθεση να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους, με τον καλύτερο τρόπο, όπως αυτοί τον αντιλαμβάνονται μέσω της εμπειρίας τους.
Και σε αυτό το σημείο θα πρέπει να επικεντρώσει η πολιτική ηγεσία αλλά και οι φορείς του τουρισμού: στην επαρκή εκπαίδευση όχι μόνο των υψηλόβαθμων στελεχών αλλά και των εργαζόμενων που έρχονται σε καθημερινή επαφή με τους πελάτες, σερβιτόροι, barmen, υπάλληλοι υποδοχής αλλά και σε όλους αυτούς που δεν φαίνονται και αποτελούν μέρος της αλυσίδας, μάγειροι, καθαριστές, τεχνικοί υπάλληλοι και πολλοί άλλοι.
Και ίσως το υπουργείο και οι τουριστικοί φορείς να πρέπει να σκεφτούν τρόπους προκειμένου να αξιοποιήσουν ένα μέρος των ευρωπαϊκών κονδυλίων προς την κατεύθυνση της εκπαίδευσης του προσωπικού σε όλους αυτούς τους «μικρούς» προορισμούς της χώρας, που όμως έχουν τη δυνατότητα να γίνουν «μεγάλοι», όπως η Λέρος.
- 1) Π.Αντωνίου | Επίκαιρο το αίτημα της μείωσης του ΦΠΑ στα νησιά του Αιγαίου
- 2) Το Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και στα Δίκτυα Διανομής
- 3) Η τουριστική οικονομία λειτουργεί και θα λειτουργεί πάντα σε συνθήκες υπερπροσφοράς
- 4) Π. Αντωνίου | "Εξοικονομώ", ¨"Θωρακίζω" ή "Κατεδαφίζω κατ' οίκον";
17/04 19:57
17/04 19:16
Η Όλγα Κεφαλογιάννη στην 9η Διεθνή Διάσκεψη "Our Ocean Conference"
17/04 16:48
Η Αθήνα δεν αντέχει άλλο τσιμέντο | Ανοιχτή επιστολή προς τον υπουργό Περιβάλλοντος
17/04 16:33
Συναγερμός από τη Europa Nostra για τις Κυκλάδες: Απειλούνται από τον τουρισμό
17/04 15:28
17/04 14:36
17/04 14:22
17/04 13:35
Η Αρχαία Ολυμπία άναψε τη φλόγα της Ειρήνης και της Εκεχειρίας
17/04 13:20
Γερμανικό ενδιαφέρον για την Κρήτη και τα εκλεκτά προϊόντα της
17/04 11:52
Τουρισμός | ForwardKeys: Προς ολική ανάκαμψη τα εξερχόμενα ταξίδια των Κινέζων - Ευρώπη θέλει το 27%
17/04 11:43
Συνεργασία ΕΟΤ - Αμερικανικού Κολλεγίου για την ανάδειξη της ιστορίας του ελληνικού τουρισμού
17/04 11:35
Η EasyJet ακύρωσε τις πτήσεις προς Τελ Αβίβ μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου
17/04 11:19
airBaltic: Η Κέρκυρα κορυφαίος προορισμός από τη Ρίγα αυτό το καλοκαίρι
17/04 11:18
17/04 10:42
Anandes Hotel: Νέο πολυτελές μπουτίκ ξενοδοχείο στη Μύκονο – Ανοίγει τον Ιούνιο
17/04 10:40
Χωρίς τουρίστες και αυτό το καλοκαίρι η Νήσος Χρυσή (Γαϊδουρονήσι) στην Κρήτη
17/04 10:22
17/04 09:49
Wyndham Hotels | Σημαντική ανάπτυξη το 2023 - Η παρουσία σε Ελλάδα και Κύπρο
16/04 19:56
Ομοσπονδία Καταλυμάτων "ΚΥΚΛΟΣ" | Tι πρέπει να κάνουν όσοι δεν έχουν πιστοποιητικό κατάταξης
16/04 16:00
16/04 15:41
Υπεγράφη η Ολυμπιακή Εκεχειρία στο Αρχαιολογικό Μουσείο της Ολυμπίας
16/04 13:00
16/04 12:41
Μελέτη για τη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροτουρισμού στην Ευρώπη
16/04 11:42
16/04 11:39
Αερομεταφορές: 19 νέες συνδέσεις με Ελλάδα από το Ην. Βασίλειο το καλοκαίρι του 2024
16/04 11:22
Οι Βρετανοί τουρίστες μένουν περισσότερο και ξοδεύουν περισσότερα στην Ισπανία
16/04 10:49
Οι «Ανθισμένες Κερασιές» της Πιερίας πρόσφεραν μοναδική εμπειρία στους επισκέπτες
16/04 10:41
16/04 10:30
Workshop για την προβολή ελληνικών τουριστικών περιοχών στη Σερβία
16/04 06:00
15/04 19:50
Διευκρινίσεις ΑΑΔΕ για τη φορολογική μεταχείριση των βραχυχρόνιων μισθώσεων
15/04 19:44
15/04 17:25
H ΕΤΑΔ θα εξελιχθεί σε έναν σύγχρονο φορέα Real Estate - 6.000 ακίνητα σε αποτίμηση
15/04 14:59
Planet Holidays: Διακοπές στην Ελλάδα όλο το χρόνο – «Στηρίζουμε το όραμα Μητσοτάκη»
15/04 14:27
15/04 13:34
Ελληνικής καταγωγής ο νέος Γενικός Διευθυντής του 1 Hotel Toronto
15/04 13:03
15/04 12:45
Ποιες αεροπορικές εταιρίες ακύρωσαν πτήσεις λόγω της έντασης στη Μ. Ανατολή
15/04 11:37
«Ο υπερτουρισμός είναι η μεγαλύτερη απειλή για τον βιώσιμο τουρισμό»
15/04 11:21
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στη μεγαλύτερη έκθεση κρουαζιέρας στον κόσμο
15/04 11:13
TUI: Παλαιά πόλη της Ρόδου και Ακρόπολη στα πιο δημοφιλή μνημεία για το 2024
15/04 10:47
Βρετανικός τουρισμός: Το 54% των οικογενειών σχεδιάζουν να κάνουν διακοπές παρά την ακρίβεια
15/04 09:34
14/04 13:10
meteo | Ξεπέρασε τους 31 °C η θερμοκρασία στη Βόρεια Ελλάδα το Σάββατο
14/04 12:57
Είναι η Ελλάδα σε βιώσιμο αναπτυξιακό δρόμο; - Ο τουρισμός το συγκριτικό πλεονέκτημα
14/04 12:46
14/04 12:38
Ελληνικό Συμβούλιο Τουρισμού Υγείας | Ο Γ. Πατούλης πρόεδρος για τρίτη θητεία
13/04 21:34
Υπ. Εξωτερικών | Σύσταση για την αποφυγή ταξιδιών σε Ισραήλ, Παλαιστινιακά Εδάφη, Λίβανο και Ιράν
13/04 20:55
Ποιες αλλαγές φέρνουν για την ελληνική οικονομία οι νέοι δημοσιονομικοί κανόνες της ΕΕ
13/04 14:09
Δημοσιογραφική αποστολή στην Κρήτη από τη Γερμανία και την Ελβετία
13/04 13:34
Πώς θα βελτιωθεί η χρηματοδότηση των μικρομεσαίων επιχειρήσεων
13/04 12:53
Φόρουμ Δελφών | To Ιράν θα απαντήσει στρατιωτικά στο Ισραήλ αλλά δεν θα ρισκάρει ανοιχτή σύγκρουση
13/04 12:39
Ελληνικός τουρισμός | Πρέπει να υπολογίζονται οι δείκτες βιωσιμότητας στις αποφάσεις μας
12/04 21:52
Taizoon Khorakiwala | Η Ελλάδα είναι ελκυστικός επενδυτικός προορισμός για Ινδούς επιχειρηματίες
12/04 21:43
Το προσδόκιμο ζωής είναι 2,3 χρόνια μικρότερο στα κατώτερα μορφωτικά στρώματα σε σχέση με τα ανώτερα
12/04 21:37
Επιτακτική η ανάγκη της αναβάθμισης των δεξιοτήτων στην εποχή της τεχνητής νοημοσύνης
12/04 19:40
Συνάντηση εργασίας Όλγας Κεφαλογιάννη με τον Δήμαρχο Αθηναίων Χάρη Δούκα
12/04 19:34
Δεν θα πληρώσει ξανά ο ξενοδοχειακός κλάδος την ανεξέλεγκτη λειτουργία των Airbnb
12/04 16:00
Google: Πρόγραμμα εκπαίδευσης στην Ελλάδα για την τεχνητή νοημοσύνη
12/04 15:33
12/04 15:12
N. Σταθόπουλος (BC Partners) | Ποιοι κλάδοι προσφέρονται για επενδύσεις στην Ελλάδα
12/04 14:37
12/04 14:23
12/04 13:56
Αερομεταφορές: Έρχονται καύσιμα από ανθρώπινα περιττώματα – 92% λιγότερες εκπομπές άνθρακα
12/04 11:52
CLIA: Στο 107% των επιπέδων 2019 οι επιβάτες κρουαζιέρας το 2023, 35,7 εκατ. οι επιβάτες το 2024
12/04 11:30
Έρευνα CLIA: Τι κάνει την κρουαζιέρα ελκυστική στους Αμερικανούς ταξιδιώτες
12/04 11:16
12/04 11:03
12/04 10:59
Ace Hotel & Swim Club Athens: Έρχεται το νέο ξενοδοχείο τύπου resort στη Γλυφάδα
12/04 10:56
Eurowings: Ρεκόρ πτήσεων το καλοκαίρι από Γερμανία στην Ισπανία - 600 πτήσεις την εβδομάδα
12/04 10:51
12/04 10:40
12/04 10:31
Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου: Προβολή των Μνημείων Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
12/04 10:27
12/04 10:25
Δήμος Χερσονήσου: Πρόταση για συμμετοχή στο πρόγραμμα προσβασιμότητας παραλιών
12/04 10:16
11/04 19:04
Zeus International: Νέες επενδύσεις σε ξενοδοχεία στην Ελλάδα και το εξωτερικό
11/04 18:07
Οι τρεις οικονομικές τεκτονικές πλάκες | Ο πληθωρισμός ήρθε για να μείνει
11/04 17:54
11/04 17:48
11/04 17:43
11/04 17:38
Το 66% των κορυφαίων επιχειρήσεων στην Ελλάδα δοκιμάζουν το Co-Pilot
11/04 17:11
11/04 17:05
Πιτσιλής (ΑΑΔΕ): Η πραγματικότητα των δεδομένων μας αποκαλύπτει την φοροδιαφυγή
11/04 16:49
Π.Αντωνίου | Επίκαιρο το αίτημα της μείωσης του ΦΠΑ στα νησιά του Αιγαίου
11/04 16:27
Νίκος Χαρδαλιάς | Ζητάμε η Περιφέρεια Αττικής να έχει τον έλεγχο όλων των μεγάλων έργων
11/04 16:22
ΙΝΣΕΤΕ: Σε ιστορικά υψηλά η άμεση συμβολή του τουρισμού στην ελληνική οικονομία το 2023
11/04 13:02
Süddeutsche Zeitung | Ανησυχία στην Κύπρο για τον πόλεμο στη Γάζα
11/04 12:58
11/04 12:50
11/04 12:22
11/04 11:48
Booking.com | Πώς τα καταλύματα θα μεγιστοποιήσουν τα έσοδά τους, αξιοποιώντας τις τάσεις του 2024
11/04 10:27
Κρουαζιέρα | CLIA: 31,7 εκατ. επιβάτες το 2023, 7% περισσότεροι από το 2019
11/04 10:14
Seabourn | Θεματικές κρουαζιέρες στη Μεσόγειο το 2025 με εμπειρίες τένις και γευσιγνωσία σε αμπελώνα
11/04 09:53
Attica Group | Δεύτερο ξενοδοχείο στη Νάξο- αγόρασε το Galaxy Hotel με 14 εκατ. ευρώ
11/04 07:18
11/04 07:16
Σε άνθηση οι εμπορικές συναλλαγές μεταξύ Ελλάδας και Ολλανδίας
11/04 07:15
11/04 07:13
11/04 07:10
Ταξίδι εξοικείωσης για Βρετανούς bloggers στα Χανιά από τον Jet2com
Wyndham Hotels | Σημαντική ανάπτυξη το 2023 - Η παρουσία σε Ελλάδα και Κύπρο
Τουρισμός | ForwardKeys: Προς ολική ανάκαμψη τα εξερχόμενα ταξίδια των Κινέζων - Ευρώπη θέλει το 27%
Αερομεταφορές: 19 νέες συνδέσεις με Ελλάδα από το Ην. Βασίλειο το καλοκαίρι του 2024
Anandes Hotel: Νέο πολυτελές μπουτίκ ξενοδοχείο στη Μύκονο – Ανοίγει τον Ιούνιο
Συνεργασία ΕΟΤ - Αμερικανικού Κολλεγίου για την ανάδειξη της ιστορίας του ελληνικού τουρισμού
Ομοσπονδία Καταλυμάτων "ΚΥΚΛΟΣ" | Tι πρέπει να κάνουν όσοι δεν έχουν πιστοποιητικό κατάταξης
airBaltic: Η Κέρκυρα κορυφαίος προορισμός από τη Ρίγα αυτό το καλοκαίρι
Χωρίς τουρίστες και αυτό το καλοκαίρι η Νήσος Χρυσή (Γαϊδουρονήσι) στην Κρήτη
Υπεγράφη η Ολυμπιακή Εκεχειρία στο Αρχαιολογικό Μουσείο της Ολυμπίας
Η EasyJet ακύρωσε τις πτήσεις προς Τελ Αβίβ μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου
Μελέτη για τη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροτουρισμού στην Ευρώπη
Η Αρχαία Ολυμπία άναψε τη φλόγα της Ειρήνης και της Εκεχειρίας
Γερμανικό ενδιαφέρον για την Κρήτη και τα εκλεκτά προϊόντα της
Οι «Ανθισμένες Κερασιές» της Πιερίας πρόσφεραν μοναδική εμπειρία στους επισκέπτες
Οι Βρετανοί τουρίστες μένουν περισσότερο και ξοδεύουν περισσότερα στην Ισπανία
Συναγερμός από τη Europa Nostra για τις Κυκλάδες: Απειλούνται από τον τουρισμό
( 0 )