Κρητικά Προϊόντα στα Κρητικά Ξενοδοχεία | Ραντεβού στο 13ο Παγκρήτιο Forum

Το προσεχές Σάββατο 22 Μαρτίου ανοίγουν οι πύλες της κορυφαίας επιχειρηματική διοργάνωσης της Κρήτης, η οποία φέρνει στο ίδιο τραπέζι συζητήσεων εκπροσώπους τους αγροτικού και μεταποιητικού τομέα με τον τουρισμό.

Οι προετοιμασίες για την πρωτοποριακή, σε πανελλαδικό επίπεδο, αυτή δράση έχουν ολοκληρωθεί με σημαντικές συμμετοχές και αμοιβαίο ενδιαφέρον για συνεργασία κατά τη νέα τουριστική περίοδο.

Στο φετινό, 13ο Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και τα Δίκτυα Διανομής – Super Market, έχουν δηλώσει συμμετοχή 227 παραγωγοί και μεταποιητές αγροτικών προϊόντων, 28 μεταποιητές από τον βιοτεχνικό τομέα, 71 όμιλοι ξενοδοχείων που εκπροσωπούν 249 ξενοδοχεία, 3 Super Markets, 9 Δίκτυα Διανομής και 2 επιχειρήσεις εστίασης.

Το Forum θα διεξαχθεί στο ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΡΗΤΗΣ (ΔΕΚΚ) στις Γούρνες Ηρακλείου με συμμετοχές απ’ όλη την Κρήτη και θα περιλαμβάνει συναντήσεις για τη διάθεση φρέσκων και μεταποιημένων κρητικών αγροτικών προϊόντων στα κρητικά ξενοδοχεία και στην τοπική αγορά, μέσω των δικτύων διανομής – super market, καθώς και συναντήσεις με βιοτέχνες, μεταποιητές και άλλων προϊόντων που σχετίζονται με τον τουρισμό (πχ είδη συσκευασίας, καθαριστικά, εξοπλισμός κλπ), ώστε να δοθεί η ευκαιρία επέκτασης της συνεργασίας και με άλλους τομείς της τοπικής οικονομίας, πλην του αγροδιατροφικού.

Το 13ο Παγκρήτιο Forum διοργανώνουν και φέτος τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης, οι Ενώσεις Ξενοδόχων Κρήτης και ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων, με τη στήριξη και υπό την αιγίδα της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος και της Περιφέρειας Κρήτης.

Το εγχείρημα έχει στεφθεί με μεγάλη επιτυχία κατά τα 12 προηγούμενα χρόνια, έχει βραβευθεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο και αποτελεί πλέον θεσμό για την τοπική αγορά, καθώς έχει δώσει τη δυνατότητα σε πολλούς ξενοδόχους να προμηθευτούν τοπικά προϊόντα απ’ ευθείας από τους παραγωγούς, χτίζοντας μια οικονομική συνεργασία με πολλαπλά οφέλη για τις δύο πλευρές.

Το Παγκρήτιο Forum - το οποίο ξεκίνησε το 2012 με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Ηρακλείου - περιλαμβάνει ολιγόλεπτες συναντήσεις εκπροσώπων των ξενοδοχείων και των δικτύων διανομής με αγρότες, κτηνοτρόφους, μεταποιητές, επαγγελματίες και βιοτέχνες σε προκαθορισμένα ραντεβού, αλλά και προβολή προϊόντων σε ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες.

«Το Παγκρήτιο Forum αποτελεί πλέον ένα θεσμό για την τοπική οικονομία την αξία του οποίου εισπράττουν όλοι οι συμμετέχοντες, καθώς έχουν την μοναδική ευκαιρία να συναντήσουν στον ίδιο χώρο, στη διάρκεια μιας ημέρας, πολλούς από τους μελλοντικούς τους συνεργάτες» τόνισε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου κ. Βαγγέλης Καρκανάκης και υπογράμμισε ότι «τα στοιχεία δείχνουν ότι έχουν τεθεί οι βάσεις για διαχρονικές και επαναλαμβανόμενες συνεργασίες, γεγονός που αποδεικνύει τη σημασία αυτού το θεσμού, τον οποίο στηρίζουμε και εργαζόμαστε για την αναβάθμισή του.»

Η συμμετοχή στο Παγκρήτιο Forum είναι δωρεάν για όσους δήλωσαν συμμετοχή έως 28/2.