Γιώργος Τσακίρης: Οι 3 μεγάλες αλλαγές στο χώρο της φιλοξενίας

Α Decrease font Enlarge font
Οι 3 μεγάλες αλλαγές στο χώρο της φιλοξενίας

Εξαιρετικά ενδιαφέρον ήταν το 1ο Διεθνές Φόρουμ Φιλοξενίας που διοργάνωσε το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος στο πλαίσιο της έκθεσης XENIA 2017-  παρουσία της υπουργού Τουρισμού κας Έλενας Κουντουρά και με τη συμμετοχή κορυφαίων ξένων και Ελλήνων ομιλητών από την τουριστική βιομηχανία, την ακαδημαϊκή κοινότητα και τις συμβουλευτικές επιχειρήσεις.

Οι θεματικές ενότητες του Συνεδρίου που προσέλκυσαν το ενδιαφέρον εκατοντάδων επιχειρηματιών από το χώρο της φιλοξενίας ήταν οι εξής :

- Από την ψηφιοποίηση στην τεχνητή νοημοσύνη: Τα ξενοδοχεία στην εποχή της επανάστασης της τεχνολογίας.

- Τα ξενοδοχεία ανανεώνονται: Νέα, εξειδικευμένα ξενοδοχειακά προϊόντα.

-  Μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συμπεριφορές: Μια νέα αγορά ανατέλλει.

- Οι ξενοδοχειακές πωλήσεις και το marketing στην εποχή της τεχνολογίας.

Στο 1ο Διεθνές Forum Φιλοξενίας αναπτύχθηκαν οι επί μέρους αλλαγές και εξελίξεις που επέρχονται στους τομείς της ξενοδοχίας των ενοικιαζομένων δωματίων, και πως αυτές επηρεάζουν τον τομέα της φιλοξενίας. Πρόκειται για εξελίξεις που θα αλλάξουν ριζικά τη δεδομένη εικόνα και αντίληψη που υπάρχει για την επόμενη ημέρα του κλάδου. 

Ο πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου της Ελλάδος κ. Γιώργος Τσακίρης, στην εναρκτήρια ομιλία του, επισήμανε ότι τρείς είναι οι βασικές παράμετροι που «πυροδοτούν» αυτές τις αλλαγές.

«Κατά πρώτον, η εκκωφαντική εισβολή και καθιέρωση του μοντέλου φιλοξενίας της οικονομίας του διαμοιρασμού, σε συνδυασμό με την επικράτηση διεθνώς της οικονομικής τάσης του μηδενικού οριακού κόστους που αλλάζουν το ανταγωνιστικό μας περιβάλλον. 

Κατά δεύτερον η αλλαγή της πελατειακής μας βάσης ως αποτέλεσμα της καταναλωτικής ωρίμανσης των νεότερων γενεών και αναφέρομαι στους Millennials  και την Generation Z, γεγονός που αναπόφευκτα διαφοροποιεί τις απαιτήσεις και προσδοκίες των πελατών για τις παρεχόμενες υπηρεσίες μας.

Και τέλος η καθολική είσοδος της τεχνολογίας στη βιομηχανία της φιλοξενίας. Στον τομέα αυτό καλό θα ήταν να ακολουθήσουμε ή ακόμη και να αντιγράψουμε τις πρακτικές και τη στρατηγική των πλατφορμών του sharing economy, καθόσον έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα διεισδυτικές και αποτελεσματικές», επισήμανε ο πρόεδρος του ΞΕΕ..

Όπως πρόσθεσε ο κ. Τσακίρης : «Αποτέλεσμα των παραπάνω αλλαγών είναι ότι δρομολογούνται σημαντικές εξελίξεις στο επάγγελμά μας και στο προϊόν μας. Για όλους εμάς τους επαγγελματίες, τους «κλασσικούς» της φιλοξενίας και του αδειοδοτημένου τομέα, η ανάγκη για αλλαγές και προσαρμογή μας στην νέο περιβάλλον, δεν είναι απλά μια ακόμη στρατηγική επιχειρηματική επιλογή μας αλλά αποτελεί προϋπόθεση επιβίωσής μας.  

Ο κλάδος της οικονομίας του διαμοιρασμού ήδη μας ανταγωνίζεται ευθέως και αξιόπιστοι αναλυτές προβλέπουν ότι στα επόμενα λίγα χρόνια θα έχει καλύψει ένα σημαντικό κομμάτι της φιλοξενίας και των υπηρεσιών. Στη χώρα μας το πρόβλημα είναι ακόμη πιο έντονο, όπου εξαιτίας της αβελτηρίας της πολιτείας που χθες τελικά μετά από 2,5 χρόνια θεσμοθέτησε ένα νομοθετικό πλαίσιο που θα ρυθμίσει τη λειτουργία της συγκεκριμένης δραστηριότητας, ώστε να μην μας ανταγωνίζεται άνισα και αθέμιτα, γεγονός που είχε σαν αποτέλεσμα την ενθάρρυνση της βασικής εταιρείας του κλάδου για την ενοικίαση κατοικιών, μια ξένη εταιρεία, να επιβάλλει τους όρους της και να αντιμετωπίζει, συμπεριφορικά, τις φορολογικές αρχές της χώρας με μια πρωτόγνωρη αλαζονεία που πραγματικά μας εκπλήσσει. Η σύγκριση δε με την δική μας αντιμετώπιση είναι αναπόφευκτη, καθόσον στα θέματα της φορολόγησής μας οι αρχές έχουν επιδείξει μια αξιοσημείωτη αποφασιστικότητα».

Καταλήγοντας ο πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος τόνισε ότι : «Η Ελλάδα τα τελευταία χρόνια καταγράφει μια εντυπωσιακά ανοδική πορεία όσον αφορά στις τουριστικές αφίξεις της. Φαίνεται ότι το στοίχημα των αφίξεων κερδήθηκε, αφού πλησιάσαμε τα 30 εκατομμύρια επισκέπτες.

Τελικά, το μεγάλο στοίχημα που εμείς οι ξενοδόχοι και ιδιοκτήτες των camping πρέπει  να κερδίσουμε, είναι το στοίχημα της επιβίωσης, της επαγγελματικής επιβίωσης, που είναι και το δυσκολότερο. Προϋπόθεση όμως για την επιβίωση μας είναι η εκπαίδευση και εξοικείωση μας στις νέες απαιτήσεις της φιλοξενίας. Η αφομοίωση, ένταξη και καλύτερη εκμετάλλευση των νέων τεχνολογιών, η καλύτερη προσέγγιση και διαχείριση των απαιτήσεων των πελατών μας, ο εμπλουτισμός της φιλοξενίας με νέα προϊόντα, το καλύτερο marketing, ο σχηματισμός ξενοδοχειακών κοινοπρακτικών σχημάτων, είναι μερικοί τομείς στους οποίους πρέπει να κινητοποιηθούμε ώστε να είναι εφικτή η επιβίωση, δηλαδή  ο στόχος του μεγάλου στοιχήματος της επιβίωσης. Το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο έχει αναλάβει ένα σημαντικό κομμάτι για τη διαφύλαξη της ποιότητας του ξενοδοχειακού προϊόντος, έχοντας την αρμοδιότητα της κατάταξης των καταλυμάτων, της πιστοποίησης των Boutique Hotels, του “Ελληνικού Πρωινού», του μητρώου τίτλων και μέσω όλων αυτών των διαδικασιών της εκπαίδευσης και προσαρμογής των ξενοδόχων στις νέες απαιτήσεις της φιλοξενίας».

Σημειώνεται ότι για περισσότερες πληροφορίες αναφορικά με το λεπτομερές πρόγραμμα και τους ομιλητές του Συνεδρίου, οι ενδιαφερόμενοι δύναται να εισέλθουν στο site : http://hospitality2017.grhotels.gr. 

 

 

 

 

 

 

 

( 0 )

Συνολικά: | Εμφάνιση:

  1. 22/11 16:58

    Αγορά ακινήτων | Handelsblatt: Πάμε Μύκονο, όχι Μαγιόρκα...

  2. 22/11 15:36

    Ξενοδοχεία: Εντοπίσαμε το φθηνότερο δωμάτιο στον κόσμο, αλλά θα μένατε σε αυτό; (video)

  3. 22/11 14:53

    Το Βερολίνο εξετάζει τον περιορισμό της Airbnb ή και την απαγόρευσή της

  4. 22/11 14:10

    Επιστρέφει στην Condor για τη νέα εποχή

  5. 22/11 13:53

    Παρουσίαση των θεματικών τουριστικών προϊόντων της Χαλκιδικής σε Ρώμη και Νάπολη

  6. 22/11 13:41

    Ε.Ξ. Ηρακλείου- Google | Ψηφιακά εργαλεία για τον τουρισμό στο Ηράκλειο

  7. 22/11 13:33

    Eκκένωση αεροσκάφους της Turkish Airlines

  8. 22/11 13:14

    Πιο φιλικό στους χρήστες του διαδικτύου το portal του Οργανισμού Τουρισμού Θεσσαλονίκης

  9. 22/11 13:08

    Marketing Greece: ThoughtBank για τον τουρισμό της Ρόδου

  10. 22/11 13:01

    FedHATTA: Ο EMTTAAS μια μεγάλη ευκαιρία για τον τουρισμό της Ελλάδας και των χωρών-μελών του

  11. 22/11 12:59

    Στήριξη του εσωτερικού τουρισμού μέσω του επαρχιακού Τύπου

  12. 22/11 12:40

    Kίνηση-ματ Θεοχάρη με υπερδιπλασιασμό του προγράμματος δημοσίων επενδύσεων για τον τουρισμό

  13. 22/11 12:38

    To υπουργείο Τουρισμού φεύγει από την Αμαλίας...

  14. 22/11 12:32

    Προϋπολογισμός 2020: Ευρύ πρόγραμμα αποκρατικοποιήσεων με έσοδα 2,5 δισ. από το ΤΑΙΠΕΔ

  15. 22/11 12:31

    Προϋπολογισμός 2020| Με χρήση νέων τεχνολογιών η παραχώρηση απλής χρήσης αιγιαλού και παραλίας

  16. 22/11 12:29

    Γαλλία: Αντιδράσεις των ξενοδόχων για τη συμφωνία Airbnb- Επιτροπής Ολυμπιακών Αγώνων

  17. 22/11 12:14

    Sky Express: Τιμές εισιτηρίων Black Friday από 9,99 ευρώ για 32 ελληνικούς προορισμούς

  18. 22/11 11:56

    Προϋπολογισμός 2020: Στα 351 δισ. ευρώ το χρέος μας ή 178% του ΑΕΠ

  19. 22/11 11:44

    Ιατρικός τουρισμός| Ποιες εθνικότητες δαπανούν τα περισσότερα στο εξωτερικό

  20. 22/11 11:23

    Ισπανικό δικαστήριο: Καταχρηστικές οι χρεώσεις χειραποσκευών από την Ryanair

  21. 22/11 10:40

    Ο Κλασσικός Μαραθώνιος Αθηνών στη Σαγκάη

  22. 22/11 10:34

    Εγκαινιάστηκε η 4η έκθεση Art Thessaloniki

  23. 22/11 10:32

    Aldiana: Χαμηλές τιμές προκρατήσεων μέχρι και τον Δεκέμβριο- Τι ισχύει για το Aldiana Club Crete

  24. 22/11 10:28

    Sundair: Πτήσεις προς Κέρκυρα από Δρέσδη το 2020

  25. 22/11 10:10

    Πράσινο φως στην ΔΗΜΑΝΤΙ Α.Ε. για 2 νέα πολυτελή ξενοδοχεία στη Κέρκυρα

  26. 22/11 10:08

    Διαγωνισμός για ψηφιακές υπηρεσίες προβολής πολιτιστικών χώρων και δράσεων στα Χανιά

  27. 22/11 09:58

    Με νέες θεματικές ενότητες ανοίγει ο Μύλος των Ξωτικών στα Τρίκαλα

  28. 22/11 09:57

    Περιφέρεια Κ. Μακεδονίας: Διαγωνισμός για στοχευμένη παρουσίαση του τουριστικού προορισμού

  29. 22/11 09:55

    Διαγωνισμός για την προώθηση της παραδοσιακής γαστρονομίας στα Γρεβενά

  30. 22/11 09:45

    Τα βασικά συστατικά του επιτυχημένου marketing για τα ξενοδοχεία- Γράφει η Τίνα Τορίμπαμπα (*)

  31. 21/11 17:42

    Aegean: 10% περισσότερα έσοδα στο 9μηνο

  32. 21/11 17:07

    Προϋπολογισμός 2020: Οι ελαφρύνσεις σε φυσικά πρόσωπα και επιχειρήσεις

  33. 21/11 16:55

    Στην Θεσσαλονίκη το 2020 το μεγαλύτερο στούντιο κινηματογραφικών παραγωγών στη ΝΑ Ευρώπη

  34. 21/11 16:54

    Προϋπολογισμός 2020: Το μεγάλο στοίχημα της κυβέρνησης για την προσέλκυση νέων επενδύσεων

  35. 21/11 16:30

    Ο Χ. Θεοχάρης στην Ουάσιγκτον: Ενίσχυση της τουριστικής συνεργασίας Ελλάδας-Ισραήλ-Κύπρου

  36. 21/11 16:27

    "Αντίο" από την Thomas Cook Γερμανίας- ποιες μάρκες διασώζονται

  37. 21/11 16:17

    Μ.Κόνσολας: Εύσημα στο Τμήμα Μεσογειακών Σπουδών του Πανεπιστημίου Αιγαίου

  38. 21/11 15:41

    Ημερίδα: Απαιτείται σχέδιο δράσης για τον Πολιτισμό και Τουρισμό στις ηλικίες 55+

  39. 21/11 15:23

    Booking.com | Εσείς συμφωνείτε, σιωπηρά, να μοιράζεστε την χαμηλότερη τιμή σας και με άλλους OTA;

  40. 21/11 14:39

    Ελληνικός τουρισμός | 4,5 δισ. ευρώ οι ταξιδιωτικές δαπάνες Βρετανών, Γάλλων και Αμερικανών στο 9μηνο

  41. 21/11 13:55

    Δήμαρχος Παρισιού: Προειδοποίηση στην Επιτροπή Ολυμπιακών Αγώνων για τη συμφωνία με την Airbnb

  42. 21/11 13:30

    Τουρίστας κλήθηκε να πληρώσει 2.360 ευρώ για εξετάσεις στο νοσοκομείο Σαντορίνης

  43. 21/11 13:02

    Αλλάζει ο κυκλοφοριακός χάρτης της Αθήνας - Πώς αναμένεται να ωφεληθεί ο τουρισμός

  44. 21/11 12:54

    Τα Χανιά ο πιο hot παραθαλάσσιος προορισμός των Αμερικανών το 2020!

  45. 21/11 12:33

    ΑΑΔΕ: Φοροδιαφυγή μέσω διαδικτύου- Καφετέρια πούλησε παπούτσια αξίας 1,25 εκατ. ευρώ!

  46. 21/11 12:25

    Επεκτείνεται το δίκτυο μονοπατιών Apollo Trails

  47. 21/11 12:02

    Το ανακαινισμένο Cretan Malia Park μέλος των Design Hotels

  48. 21/11 11:51

    H τουριστική επιχειρηματικότητα αλλάζει

  49. 21/11 10:40

    Η Revival συμμετέχει στην έκθεση της Xenia μετά την επιτυχημένη παρουσία στο “100% Hotel Show”

  50. 21/11 10:23

    Τουρισμός | Ο Anex Tour αγοράζει τους Öger Tours και Bucher στη Γερμανία

  51. 21/11 10:17

    Ποιος θα αγοράσει την καταχρεωμένη Alitalia;

  52. 21/11 10:02

    Τα 10 χρόνια στην Ελλάδα γιόρτασε ο διεθνής πάροχος πληρωμών Planet

  53. 21/11 09:58

    Άδειες για τουριστικές κατοικίες σε Σαντορίνη, Κάρπαθο και Χανιά

  54. 21/11 09:56

    Συνέδριο για το θαλάσσιο χωροταξικό από οικολογικές οργανώσεις

  55. 21/11 09:55

    Αναβίωση του ρομαντισμού και της ιδιαίτερης αισθητικής της Κηφισιάς

  56. 21/11 09:49

    Οι Χριστουγεννιάτικες Φωτιές της Φλώρινας

  57. 21/11 09:44

    Δήμος Αποκορώνου: Όχι σε hot spot για μετανάστες – Οι τουρίστες επιλέγουν την Κρήτη λόγω ασφάλειας

  58. 21/11 09:43

    ΕΟΤ: Συμμετοχή σε εκδήλωση στο Μέγαρο της Πρεσβείας στη Μόσχα

  59. 20/11 18:49

    Παρουσίαση του Imathia Brunch - Wine Edition

  60. 20/11 17:36

    Η Ακρόπολη φωτίζεται με το μπλε χρώμα της UNICEF

  61. 20/11 17:25

    Επιπλέον 15 εκατομμύρια ευρώ για την ενίσχυση νέων τουριστικών ΜμΕ

  62. 20/11 15:45

    Υπουργείο Τουρισμού: Συνάντηση όλων των φορέων για τον τουρισμό στην Αττική

  63. 20/11 15:42

    FTI: Νέο ξενοδοχείο στην Κέρκυρα το 2020 - Μεταφέρονται τα γραφεία της Αθήνας

  64. 20/11 15:37

    H Airbnb θα καλύπτει τις ανάγκες στέγασης στους Ολυμπιακούς Αγώνες μέχρι το 2028

  65. 20/11 15:19

    FedHATTA: Συνεργασία για τον τουρισμό μεταξύ Ελλάδας - Αζερμπαϊτζάν

  66. 20/11 14:37

    TripAdvisor: Nέα αυτοεξυπηρετούμενη πλατφόρμα διαφήμισης για μικρομεσαίες επιχειρήσεις

  67. 20/11 14:13

    Τουρισμός: 16 δισ. ευρώ τα τουριστικά έσοδα το 9μηνο, +2 δισ. σε σχέση με πέρυσι

  68. 20/11 13:59

    Η σέξι διαφήμιση απογείωσε τις αφίξεις στο Βίλνιους

  69. 20/11 13:40

    Παράταση στην προθεσμία κατάταξης ζητούν και τα ενοικιαζόμενα δωμάτια

  70. 20/11 13:14

    Χ.Θεοχάρης: Ενίσχυση των επενδύσεων σε φιλοπεριβαλλοντικά καταλύματα υψηλής ποιότητας

  71. 20/11 12:51

    Δημοσκόπηση: Καταλληλότερος ο Χ. Θεοχάρης για το υπ. Τουρισμού με διπλάσιο ποσοστό έναντι της Ε.Κουντουρά

  72. 20/11 12:48

    Airbnb: Μετά τα σπίτια, προχωρά στην εξακρίβωση των εμπειριών

  73. 20/11 12:30

    Καταδυτικό πάρκο, με τη μορφή υποθαλάσσιας «όασης», στη Σταλίδα Ηρακλείου

  74. 20/11 12:09

    Nelios: Αυξάνονται οι online κρατήσεις και τα έσοδα στα ελληνικά ξενοδοχεία (πίνακες)

  75. 20/11 12:05

    Athens International Tourism Expo: Συμμετοχές εκθετών από 10 χώρες

  76. 20/11 12:02

    Τουρισμός: Τι αγαπούν και τι φοβούνται οι ταξιδιώτες στα μοναχικά ταξίδια

  77. 20/11 11:51

    Άδειες για ξενοδοχεία σε Σκύρο και Κω

  78. 20/11 11:43

    Πρώτη δικαστική προσφυγή ταξιδιώτη του Thomas Cook για κρατικές ευθύνες στην πτώχευση

  79. 20/11 11:02

    Γερμανικός τουρισμός: 106 καταστήματα της Thomas Cook αγοράζει η Galeria Karstadt Kaufhof

  80. 20/11 10:38

    Alltours: 2 εκατ. τουρίστες το 2020, 30% περισσότερα ξενοδοχεία, διεύρυνση της συνεργασίας με αλυσίδες- και την Grecotel

  81. 20/11 10:19

    Πώς ο Βόλος και το Πήλιο θα γίνουν γαστρονομικός προορισμός

  82. 20/11 10:06

    Διαγωνισμός εκμίσθωσης ξενοδοχείου στην Αρχαία Ολυμπία

  83. 20/11 10:04

    Τα υπέρ και τα κατά για την ανάπτυξη του τουρισμού σε προστατευόμενες περιοχές

  84. 20/11 09:55

    Διαγωνισμός για παγοδρόμιο στην Κεντρική Πλατεία Ιστιαίας τα Χριστούγεννα

  85. 20/11 09:53

    Ο ΕΟΤ στο Εθνικό Φόρουμ Τουριστικών Πρακτόρων στη Πολωνία

  86. 19/11 16:23

    Έρευνα | «Σέξι» προορισμός η Αθήνα και το 2019, αλλά οι τουρίστες ζητούν καθαριότητα και επαφή με τους ντόπιους

  87. 19/11 15:58

    Οι δράσεις της «Σύμπραξης Τουρισμού Καβάλας – Θάσου»

  88. 19/11 14:29

    Ο πίνακας «Βυθισμένη Πολιτεία» του Γ. Μόραλη, ιδιοκτησίας ΕΤΑΔ, σε έκθεση στο Μουσείο Μπενάκη

  89. 19/11 14:24

    Η Έδεσσα, η Πέλλα και το Καϊμακτσαλάν στην Philoxenia 2019

  90. 19/11 14:11

    Τουρκικός τουρισμός: Σημαντική αύξηση αφίξεων από νέες αγορές

  91. 19/11 13:27

    Νέες πτήσεις της Eurowings στην Ελλάδα το 2020

  92. 19/11 13:24

    Η Αθήνα 78η ανάμεσα στις 500 πιο καινοτόμες πόλεις του κόσμου

  93. 19/11 13:18

    Ημερίδα με θέμα: Ρόδος – Destination Marketing

  94. 19/11 13:03

    Η Θεσσαλονίκη παρουσιάζεται στις πτήσεις της Transavia

  95. 19/11 11:10

    Έρευνα της SAS | Πώς θα μοιάζει η εμπειρία εξυπηρέτησης πελατών το 2030;

  96. 19/11 10:54

    1 εκατ. τουρίστες ο στόχος της EasyJet Holidays στο Ηνωμένο Βασίλειο

  97. 19/11 10:37

    Ο κ.Γ.Κρητικόπουλος νέος Γενικός Διευθυντής στο Novotel Athens

  98. 19/11 10:20

    6.700 επισκέπτες στην έκθεση Greek Panorama για τον εναλλακτικό τουρισμό στο Ζάππειο

  99. 19/11 08:45

    Αλλαγή χρήσης κτιρίων σε ξενοδοχείο στην Πάρο και στην Ηλεία

  100. 19/11 08:40

    Ε.Ξ. Ημαθίας: Δοκιμάζοντας τις brunch δημιουργίες στα ξενοδοχεία της περιοχής