Μπορούμε να σπαταλούμε λιγότερα, δίνοντας περισσότερα! Μαθητές των Εκπαιδευτηρίων Καντά μας δείχνουν το δρόμο
Μια ομάδα 19 μαθητών Γυμνασίου και Λυκείου των Εκπαιδευτηρίων Καντά, στα Βριλήσια, στο πλαίσιο του προγράμματος «Εικονική Επιχείρηση» Ja Greece δημιούργησαν τη μαθητική επιχείρηση Foodorama.
Όραμα της Foodorama είναι η μείωση σπατάλης φαγητού και η μετέπειτα αξιοποίησή του με τη διανομή των περισσευμάτων σε κοινωφελείς οργανισμούς. Πιο συγκεκριμένα, υλοποιείται ο δωδέκατος στόχος από τους δεκαεφτά Παγκόσμιους Στόχους, που έθεσε ο O.H.E. το 2015 για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη, η «Υπεύθυνη κατανάλωση & παραγωγή».
Αποστολή της Foodorama είναι να διατίθενται ορθά τα πλεονάσματα τροφίμων των επιχειρήσεων σε ιδρύματα και οργανισμούς. Η εφαρμογή Foodorama διαθέτει μία βάση δεδομένων που λειτουργεί ως cloud, στην οποία αποθηκεύονται τα πλεονάσματα τροφίμων των εταιρειών καθώς και οι ανάγκες των φορέων. Στο σύστημα, οι φορείς και οι εταιρείες μπορούν να πραγματοποιήσουν την εγγραφή τους μέσω της δημιουργίας ενός λογαριασμού στην ιστοσελίδα και στη συνέχεια, να καταχωρήσουν στοιχεία όπως τη γεωγραφική τους θέση, τα απαραίτητα ή διαθέσιμα αγαθά. Επίσης, οι επιχειρήσεις μέσω της αυτοματοποιημένης αναζήτησης μπορούν είτε να ανανεώσουν την ποσότητα πλεονάσματος είτε να ειδοποιηθούν στη περίπτωση ζήτησης και κάλυψης ανάγκης. Αντίστοιχα, οι οργανισμοί ενημερώνουν συνεχώς την απαιτούμενη ποσότητα και ειδοποιούνται στο ενδεχόμενο κάλυψής της. Ουσιαστικά, μέσω της γεωγραφικής θέσης επιτυγχάνεται η ισορροπία προσφοράς-ζήτησης αφενός στην ορθή κατανομή αφετέρου στη μεταφορά των αγαθών. Υποχρέωση των εταιρειών και φορέων είναι να ενημερώνουν άμεσα το cloud, όταν στέλνουν ή λαμβάνουν τρόφιμα αντίστοιχα, για να υπάρχει σωστή αποτύπωση αποθεμάτων και αναγκών.
Η καινοτομία της εικονικής εφαρμογής
Η καινοτομία της εφαρμογής είναι η συνεισφορά και η κάλυψη της απουσίας κεντρικής δομής μέσω της συστηματικής καταγραφής των αναγκών ευπαθών ομάδων, οργανισμών και ιδρυμάτων. Επιπλέον, θα δοθεί η δυνατότητα σε πολλές μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις να προσφέρουν ό,τι τους περισσεύει στις κοινωνικές δομές των Δήμων και να ελέγχουν το ισοζύγιο παρεχόμενης ποσότητας τροφίμων και αναγκών των ωφελουμένων.
Η Foodorama συμβάλλει στη μείωση αποβλήτων τροφίμων και επιτυγχάνει:
- Να κατανεμηθούν σωστά τα τρόφιμα μεταξύ των οργανισμών
- Να εξυπηρετηθούν με ακρίβεια οι ημερήσιες ανάγκες των φορέων
- Να μειωθεί το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των επιχειρήσεων
- Να μειωθεί η σπατάλη τροφίμων
- Να μειωθούν τα απόβλητα τροφίμων
- Να αποκτήσουν οι επιχειρήσεις φορολογικές απαλλαγές σύμφωνα με το νέο νόμο για τη μείωση αποβλήτων
- Να προωθηθεί η Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη στους κλάδους γαστρονομία και τουρισμός στην Ελλάδα
- Να ενισχυθεί η επιχειρηματική ηθική
Την προσπάθεια των μαθητών υποστηρίζουν ο Οργανισμός Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης (ΟΚΠΑ) του Δήμου Βριλησσίων και ο Σύλλογος Γονέων για την υποστηριζόμενη διαβίωση ατόμων με νοητική αναπηρία «Το Πέταγμα», ενώ χορηγός επικοινωνίας είναι το Ραδιόφωνο Άνω Βριλησσίων.
Σε μία εποχή η οποία κατακλύζεται από περιβαλλοντολογικά προβλήματα (φαινόμενο του θερμοκηπίου, τρύπα του όζοντος) είναι αναγκαία η μέριμνα και η φροντίδα τόσο των κρατών, όσο και των πολιτών σχετικά με το ποσοστό αποβλήτων και περισσευμάτων-σκουπιδιών που πετάγονται καθημερινά. Στόχος των μαθητών είναι η αφύπνιση των αρμόδιων επιχειρήσεων ώστε ειδικά τα περισσεύματα τροφών να μην σπαταλούνται άσκοπα. Η σημασία της Foodorama είναι διττή καθώς πέρα από περιβαλλοντολογικό αντίκτυπο (σπατάλη τροφίμων) έχει και κοινωνικό χαρακτήρα προσφοράς (κοινωφελείς οργανισμοί και φορείς).
Γιατί το περιβάλλον και η κοινωνία μας αφορούν όλους!
Γιατί μπορούμε να σπαταλούμε λιγότερα δίνοντας περισσότερα!
Waste less, Give more
- 1) meteo | Ξεπέρασε τους 31 °C η θερμοκρασία στη Βόρεια Ελλάδα το Σάββατο
- 2) Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης | Οι μαθητές των Γαλλικών Σχολείων στο δρόμο για το Παρίσι
- 3) Χειμώνας 2023-2024: Ο θερμότερος όλων των εποχών στην Ελλάδα
- 4) Αποζημίωση σε οικογένεια Γερμανών τουριστών στη Ρόδο επειδή δεν βρήκε άδεια ξαπλώστρα στο ξενοδοχείο
24/04 17:24
24/04 17:06
ΕΞΑΑΑ | Oι επιδόσεις των ξενοδοχείων της Αθήνας το α' τρίμηνο - 2,5 δισ. ευρώ τα ετήσια έσοδα
24/04 16:56
Project VORIA | Πώς θα είναι το συγκρότημα πολλαπλών χρήσεων με το καζίνο στο Μαρούσι
24/04 15:00
EasyJet: 22 νέες αεροπορικές συνδέσεις με Ελλάδα το καλοκαίρι του 2024
24/04 14:43
The Athenaeum | Ανοίγει στις αρχές Μαΐου νέο πολυτελές ξενοδοχείο στο κέντρο τη Αθήνας
24/04 14:10
24/04 13:30
Norwegian Cruise Line: Το πρόγραμμα κρουαζιέρας στην Ελλάδα για το 2024
24/04 13:04
24/04 12:49
CNT Hot List: Τρία Ελληνικά ξενοδοχεία στα καλύτερα νέα στον κόσμο για το 2024
24/04 12:01
24/04 11:53
24/04 11:14
Τουρισμός ευεξίας | Οι 5 νέες τάσεις, που καθορίζουν τον σύγχρονο ταξιδιώτη ευεξίας
24/04 10:41
24/04 07:31
Επισκευές σε ξενοδοχείο στη Ρόδο - ανακαίνιση του Σαλάντι Beach Hotel στην Ερμιονίδα
24/04 07:27
Έγκριση Περιβαλλοντικών Όρων για τον εκσυγχρονισμό του Υδροθεραπευτηρίου Αγιασμάτων στη Χίο
24/04 07:24
Παρατηρήσεις για τη μελέτη ανάπλασης της πλατείας Αριστοτέλους στη Θεσσαλονίκη
24/04 07:22
24/04 07:19
23/04 16:44
23/04 16:23
+14,4% η επιβατική κίνηση στα 39 αεροδρόμια της χώρας το α' τρίμηνο
23/04 16:05
23/04 15:56
23/04 15:24
Συνεργασία Deloitte - ΠΟΞ για εκπαιδευτικά εργαστήρια στα μέλη της
23/04 15:08
Travel + Leisure: Το Katikies Santorini ανάμεσα στα 500 καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο για το 2024
23/04 13:50
Μαρίνα Πόρτο Χέλι | Υψηλή πληρότητα το 2023 - Ανάπτυξη 29% το 2024
23/04 13:43
23/04 13:43
Η Celestyal παρουσιάζει τις ημερήσιες εκδρομές «National Geographic Day Tours»
23/04 12:36
Το Γραφείο ΕΟΤ στο Ηνωμένο Βασίλειο καλύτερος οργανισμός τουρισμού για το 2023
23/04 12:19
23/04 11:58
Ελληνικά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα καλύτερα για το 2024 σύμφωνα με τους χρήστες της Tripadvisor
23/04 11:28
23/04 11:28
23/04 11:07
23/04 10:33
23/04 07:05
Δήμος Σκιάθου: Να καταργηθεί το εισιτήριο στο Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου, κάνει ζημιά στον τουρισμό
23/04 07:03
Ταξίδι εξοικείωσης στην Ανατολική Χαλκιδική για τουριστικούς πράκτορες από το Καζακστάν
23/04 07:02
Θάσος | Ψήφισμα για την υποβάθμιση των πορθμειακών γραμμών - Κινδυνεύει ο τουρισμός
23/04 06:55
23/04 06:52
Δήμος Νότιας Κέρκυρας: Στήριξη των εργαζομένων στον τουρισμό για την διασφάλιση των δικαιωμάτων τους
22/04 18:46
Ε.Ξ. Θεσσαλονίκης | Έρευνα: Προβληματίζει η εικόνα της πόλης - μετατροπή του Ο.Τ.Θ. σε DMO
22/04 18:38
22/04 16:09
Booking.com | Σε σημείο «κόπωσης» το 28% των ταξιδιωτών για το ζήτημα της αειφορίας
22/04 15:18
22/04 14:58
22/04 12:39
FedHATTA: Αυξημένη από πέρυσι η ταξιδιωτική κίνηση του Πάσχα – Πού θα ταξιδέψουν φέτος οι Έλληνες
22/04 11:53
Αυθαίρετα σε 14 κλαμπ/εστιατόρια και ξενοδοχεία της Μυκόνου εντόπισαν οι επιθεωρητές
22/04 11:45
Κανάρια: Αγανακτισμένοι οι κάτοικοι διαδηλώνουν κατά του μαζικού τουρισμού
22/04 11:17
Η Βαρκελώνη «κατέβασε» από τη Google διαδρομή λεωφορείου για να μην τη χρησιμοποιούν οι τουρίστες
22/04 11:11
22/04 10:51
22/04 10:31
22/04 10:03
22/04 07:26
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Διαγωνισμός για τη μίσθωση κλινών στη Λήμνο
22/04 07:23
22/04 07:20
22/04 07:19
Επέκταση αεροδρομίου Τιράνων λόγω αυξημένης τουριστικής κίνησης
22/04 07:17
21/04 11:13
Η Όλγα Κεφαλογιάννη στην έκθεση «Μόδα και Ολυμπιακοί Αγώνες Αθήνα 2004 – Παρίσι 2024»
21/04 11:03
Χάρης Δούκας | Η Αθήνα εισέπραξε μόλις 42 λεπτά ανά τουρίστα που επισκέφτηκε την πόλη το 2023!
21/04 10:52
Όλγα Κεφαλογιάννη | Έρχονται προδιαγραφές λειτουργίας και ασφαλείας στα Airbnb
21/04 07:57
20/04 12:08
traveloffpath.com | H Aθήνα δεν αντέχει τον υπερτουρισμό - Αυτός είναι ο εναλλακτικός προορισμός!
20/04 11:58
ΕΟΤ: Συμμετοχή σε εκδηλώσεις του FTI Touristik σε 5 πόλεις της Γερμανίας
20/04 11:54
Ταξίδι εξοικείωσης για προβολή των Χανίων και της γαστρονομίας της Κρήτης
20/04 11:52
Ατομικό και Ομαδικό Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Σκακιού στη Λάρισα
19/04 17:25
Expedia: Δύο νέα προγράμματα αειφόρου τουρισμού για τους προορισμούς
19/04 16:42
«MyCoast»: Νέα ψηφιακή εφαρμογή καταγγελιών για τις παραλίες
19/04 16:09
ΕΣΠΑ: 6.669 αιτήσεις για ίδρυση νέων Μικρομεσαίων Τουριστικών Επιχειρήσεων
19/04 16:04
19/04 15:51
Ελληνικός τουρισμός: +24,5% οι ταξιδιωτικές εισπράξεις το α’ δίμηνο του 2024
19/04 15:28
19/04 14:45
Η Σκιάθος αλλάζει πρόσωπο στον τουρισμό | βιωσιμότητα μέσω διεθνών συνεργασιών
19/04 13:03
ΚΥΑ: Αυτές είναι οι 198 «Απάτητες παραλίες» - Δεν παραχωρούνται, δεν μπαίνουν ξαπλώστρες
19/04 12:58
X. Design Week × Marketing Greece: Ένα τριήμερο event από και για τον τουρισμό
19/04 12:21
Ένωση Ξενοδόχων Ιωαννίνων: Πρώτη στην ικανοποίηση επισκεπτών η Ήπειρος
19/04 11:43
Στις 27 Απριλίου ανοίγει το νέο πολυτελές ξενοδοχείο Nammos Hotel Mykonos
19/04 11:34
Τουριστική συνεργασία Χαλκιδικής- Τοσκάνης: Τριήμερο συμπόσιο με ανταλλαγή απόψεων
19/04 11:30
19/04 11:19
19/04 10:56
19/04 10:21
19/04 07:14
Santo Collection | 30 εμπειρίες στα ξενοδοχεία, τις βίλες και στον προορισμό της Σαντορίνης
19/04 07:10
Ταξίδι εξοικείωσης σε Αθήνα και Κρήτη με ρεπορτάζ για αναγνώστες με κινητικά προβλήματα
19/04 07:09
19/04 07:07
Ισπανία: Έξυπνο νέο επενδυτικό ταμείο για την απορρόφηση κονδυλίων του Σχεδίου Ανάκαμψης
19/04 07:04
18/04 16:45
18/04 15:55
Χρ. Σταϊκούρας: Ενθαρρύνουμε τη μετάβαση σε ένα ‘‘πράσινο’’ μοντέλο αεροπορικών μεταφορών
18/04 15:13
Oι Έλληνες στρέφονται στο χώρο της Αυτοβελτίωσης και Ψυχικής Υγείας
18/04 15:09
Η Costa Navarino συμμετέχει στους εορτασμούς της Ολυμπιακής χρονιάς
18/04 15:03
Η ΕΞΑΑΑ προσχωρεί στη «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων»
18/04 14:22
Το Σχολείο Τουρισμού OnTour ξεκινά ταξίδια σε νέους προορισμούς
18/04 13:53
Olimar Reisen | Το Πήλιο νέος προορισμός στην Ελλάδα το 2024
18/04 13:05
18/04 12:33
Το σχέδιο ανάπτυξης της Marriott στην Ευρώπη: 100 νέα ξενοδοχεία μέχρι το 2026
18/04 12:19
SKY express: Αύξηση 15% της επιβατικής κίνησης το α' τρίμηνο του 2024
18/04 12:17
Fam trip Κινέζων τουριστικών πρακτόρων για τη νέα απευθείας πτήση Σαγκάη-Αθήνα
18/04 12:03
Handelsblatt | Η Ελλάδα ως πόλος έλξης για ξένους συνταξιούχους
18/04 11:57
18/04 11:45
Lufthansa | Ακύρωση των πτήσεων προς Τεχεράνη και Βηρυτό μέχρι τις 30 Απριλίου
Επισκευές σε ξενοδοχείο στη Ρόδο - ανακαίνιση του Σαλάντι Beach Hotel στην Ερμιονίδα
Παρατηρήσεις για τη μελέτη ανάπλασης της πλατείας Αριστοτέλους στη Θεσσαλονίκη
Έγκριση Περιβαλλοντικών Όρων για τον εκσυγχρονισμό του Υδροθεραπευτηρίου Αγιασμάτων στη Χίο
EasyJet: 22 νέες αεροπορικές συνδέσεις με Ελλάδα το καλοκαίρι του 2024
CNT Hot List: Τρία Ελληνικά ξενοδοχεία στα καλύτερα νέα στον κόσμο για το 2024
Ελληνικά ξενοδοχεία: Αυτά είναι τα καλύτερα για το 2024 σύμφωνα με τους χρήστες της Tripadvisor
Norwegian Cruise Line: Το πρόγραμμα κρουαζιέρας στην Ελλάδα για το 2024
The Athenaeum | Ανοίγει στις αρχές Μαΐου νέο πολυτελές ξενοδοχείο στο κέντρο τη Αθήνας
Συνεργασία Deloitte - ΠΟΞ για εκπαιδευτικά εργαστήρια στα μέλη της
+14,4% η επιβατική κίνηση στα 39 αεροδρόμια της χώρας το α' τρίμηνο
Το Γραφείο ΕΟΤ στο Ηνωμένο Βασίλειο καλύτερος οργανισμός τουρισμού για το 2023
Η Celestyal παρουσιάζει τις ημερήσιες εκδρομές «National Geographic Day Tours»
ΕΞΑΑΑ | Oι επιδόσεις των ξενοδοχείων της Αθήνας το α' τρίμηνο - 2,5 δισ. ευρώ τα ετήσια έσοδα
( 0 )