Κερδίζει τους Αμερικανούς η κορεάτικη και ιαπωνική κουζίνα

Τη στροφή του αμερικανικού καταναλωτικού κοινού προς τα φυσικά προϊόντα, που έχουν ή ισχυρίζονται ότι έχουν θετικό αντίκτυπο στην υγεία διαπιστώνει πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη στις ΗΠΑ.
Από την έρευνα, για την αγορά των ΗΠΑ αξίζει να αναφερθούν τα παρακάτω συμπεράσματα:
-Άνοδος της προτίμησης των καταναλωτών για τη διεθνή κουζίνα (π.χ. ιαπωνική κουζίνα 28,8%, κορεάτικη κουζίνα 38.1%).
-Ζήτηση για νοοτροπικά συμπληρώματα διατροφής για τη βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών του ατόμου, όπως η μνήμη και η συγκέντρωση (π.χ. μπακόπα 147,6%, φωσφατιφωσφατιδυλική σερίνη 108,9%, DMAE 103,8%, εταιρείες όπως Alpha Brain, Gaia Herbs, C4 Smart Energy).
-Ικανοποίηση του αισθήματος κοινωνικής ευθύνης του καταναλωτή. Οι πωλήσεις των επιχειρήσεων οι οποίες ανήκουν σε συγκεκριμένες ομάδες αυξήθηκαν κατά 28% (π.χ. LGBT).
-Νέες χρήσεις των μανιταριών σε αποξηραμένα προϊόντα μακράς διαρκείας (55%), καφέ (14%), συμπληρώματα αθλητικής διατροφής (2%) (π.χ. εταιρείες Dream Pops Lion's Mane, Four Sigmatic, Teeccino).
-Snacks, τα οποία είναι συμβατά με σύγχρονες δίαιτες, όπως vegan, keto και paleo (π.χ. ρυζογκοφρέτες 42,3%, μίγματα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων 17,4%, εταιρείες όπως The Good Crisp Company και Stryve).
-Τα φυσικά καλλυντικά ανέβηκαν στην προτίμηση των καταναλωτών το 2020. Οι πωλήσεις organic προϊόντων αυξήθηκαν κατά 51,8%, των vegan καλλυντικών αυξήθηκαν κατά 33,7% (π.χ. εταιρείες Cocokind, Mad Hippie).
-Οι ανωτέρω τάσεις επηρεάζουν έμμεσα και την αγορά προϊόντων για τα κατοικίδια, όπως ζωοτροφές και παιχνίδια. Οι πωλήσεις organic ζωοτροφών αυξήθηκαν κατά 22%.
-Έτοιμα προς κατανάλωση, εμφιαλωμένα κοκτέιλ και ποτά είδαν άνοδο (π.χ. εταιρείες San Juan Seltzer, Cutwater) το ίδιο και η οργανική μπύρα (π.χ. Flying Embers).
07/08 08:47
07/08 08:40
Στη Σάμη το Συνέδριο της Πανελλήνιας Σπηλαιολογικής Εταιρείας
07/08 08:38
06/08 12:53
Η προκήρυξη για το καθεστώς ενίσχυσης τουριστικών επενδύσεων του νέου Αναπτυξιακού Νόμου
06/08 08:39
06/08 08:34
06/08 08:32
05/08 15:19
Υπουργείο Ανάπτυξης: Εγκρίσεις επενδυτικών σχεδίων για δύο ξενοδοχεία 5 αστέρων στη Σαντορίνη
05/08 13:32
SKY express: Νέες συνδέσεις της Αθήνας με Μόναχο, Μιλάνο και Σόφια
05/08 12:34
05/08 12:03
Η Ισπανία ξεμένει από πάγο – Γιατί ο τουρισμός δε μπορεί να λειτουργήσει χωρίς... παγάκια!
05/08 11:16
05/08 11:02
Η αλυσίδα RIU προσφέρει 100% πράσινη ενέργεια στα ξενοδοχεία και τα γραφεία της στην Ισπανία
05/08 10:52
05/08 09:37
05/08 09:19
Πώς επηρεάζει o τουρισμός την κλιματική αλλαγή; Το παράδειγμα της Μαγιόρκα
05/08 08:30
Δήμος Τρικκαίων | Απόφαση για αξιοποίηση του Ιαματικού Φυσικού Πόρου στην «Παναγιά» Ριζώματος
05/08 08:28
05/08 08:26
Η Κρήτη σε πρόγραμμα ενισχύσεων για τους ελκυστικούς νησιωτικούς προορισμούς της Μεσογείου
05/08 08:17
Ισπανία | Προτεραιότητα η ισχυρή στήριξη του οινικού τομέα – Σχέδιο για εξαγωγές ύψους 4,3 δισ. ευρώ
05/08 08:05
04/08 17:21
Αεροδρόμιο Αθήνας | -5,1% η επιβατική κίνηση τον ιούλιο έναντι του 2019, -17,1% στο 7μηνο
04/08 15:53
Συνεργασία Παιδικών Χωριών SOS Ελλάδος και myPOS για ανέπαφες δωρεές
04/08 15:28
Oι εργαζόμενοι είναι η ψυχή των ξενοδοχείων| Συνεχίζονται οι βραβεύσεις από την Ε.Ξ. Ρόδου
04/08 15:20
Διώρυγα της Κορίνθου | Διελεύσεις πλοίων από 45 χώρες τον πρώτο μήνα επαναλειτουργίας
04/08 15:14
04/08 15:10
Συνάντηση Κικίλια με την Πρέσβυ της Αυστρίας για την προσέλκυση τουριστών το φθινόπωρο και χειμώνα
04/08 15:00
04/08 13:51
ΣΣΕ επισιτισμού: Η απόφαση για την προσθήκη σχετικά με το χρόνο εργασίας
04/08 13:30
04/08 13:20
6 στους 10 Έλληνες δεν μπορούν να αποχωριστούν το κινητό στις διακοπές
04/08 13:12
04/08 12:22
04/08 12:07
04/08 11:50
Από το Μάιο του 2023 το ΕΤΙΑS για είσοδο τουριστών από τρίτες χώρες στην ΕΕ
04/08 10:55
Φιλανθρωπικό τουρνουά γκολφ στην Costa Navarino σε συνεργασία με τον πρωταθλητή José María Olazábal
04/08 10:10
04/08 09:34
Tουρισμός | 20% περισσότερες αφίξεις τον Ιούλιο στο Νότιο Αιγαίο σε σχέση με το 2019
04/08 09:27
04/08 09:25
04/08 09:18
Μία σημαντική επένδυση στο Αστεροσκοπείο Κρυονερίου που θα αποτελέσει πόλος έλξης επισκεπτών
04/08 09:16
04/08 09:14
Ισπανία: O αριθμός των απασχολούμενων αυξήθηκε κατά 383.300 άτομα το δεύτερο τρίμηνο του έτους
03/08 20:05
03/08 15:35
03/08 13:49
Mastercard: Ο πληθωρισμός μπορεί να βάλει φρένο στο "ράλι" των ταξιδιωτικών δαπανών
03/08 11:55
Καταγράφεται και προστατεύεται η σπάνια τοπική βιοποικιλότητα 20 αρχαιολογικών χώρων
03/08 11:34
Ο Attika Reisen φέρνει τον τουρισμό πολυτελείας στην Αθήνα με το Attika Premium
03/08 11:22
Toυρισμός: 2,4 εκατ. τουρίστες στην Αττάλεια τον Ιούλιο- πρώτη εθνικότητα οι Ρώσοι
03/08 11:09
03/08 11:06
03/08 10:34
Τα έργα υποδομής "ανεβάζουν" το ενδιαφέρον για αγορά εξοχικής κατοικίας σε ελληνικούς προορισμούς
03/08 09:25
03/08 09:22
Hilton | 10 τρόποι για να εξαλείψετε το ταξιδιωτικό άγχος από τα ζώα συντροφιάς
03/08 09:19
03/08 09:17
Άνοδος του πληθωρισμού τον Ιούνιο και μείωση ανεργίας στο Ηνωμένο Βασίλειο
03/08 09:15
03/08 09:13
Η Autohellas εξαγόρασε την «HR Αutomóveis», Hertz Franchisee της Πορτογαλίας
02/08 18:37
Περιφέρεια Ηπείρου: Ενίσχυση για επέκταση ξενοδοχείου στην Ηγουμενίτσα
02/08 16:56
Πρωτιά στην ικανοποίηση των επισκεπτών για τα Ξενοδοχεία της Ηπείρου
02/08 16:46
02/08 16:45
Αυστηρή κριτική στις αεροπορικές από τον DER Touristik: "Ήταν ένας απλός κανόνας των τριών!"
02/08 16:32
02/08 13:41
Το 1/3 των εταιρειών εστίασης “έτρεξε” επενδύσεις στην τεχνολογία
02/08 13:08
Οι σύγχρονοι Γερμανοί επιλέγουν διακοπές με ηθικά κριτήρια – Ποιους προορισμούς αποφεύγουν
02/08 12:55
Διεθνείς προσωπικότητες στο συνέδριο για τον Κρητικό τρόπο ζωής το Νοέμβριο στο Ρέθυμνο
02/08 12:48
Εγκρίθηκαν οι περιβαλλοντικοί όροι για τις αθλητικές εγκαταστάσεις που θα έχει το Ελληνικό
02/08 12:15
02/08 11:28
Βασίλης Κικίλιας | Ρεκόρ τον Ιούνιο με 3,5 εκατ. αφίξεις ταξιδιωτών στα αεροδρόμια της χώρας
02/08 10:16
Τουρισμός | Η Τουρκία προσβλέπει σε 37 δισ. δολ. έσοδα και 47 εκατ. τουρίστες το 2022
02/08 09:32
Προβολή της Θεσσαλονίκης στο "Holy Land Uncovered" και την τουριστική αγορά του Ισραήλ
02/08 09:18
WTTC: Οι 130.000 κενές θέσεις στον τουρισμό απειλούν την οικονομική ανάκαμψη του Ηνωμένου Βασιλείου
02/08 09:16
Εγκρίσεις επενδυτικών σχεδίων για δύο νέα ξενοδοχεία 4 και 5 αστέρων σε Ηράκλειο και Λευκάδα
02/08 09:14
02/08 09:11
Επιχορηγήσεις για εκσυγχρονισμό ξενοδοχείου στη Ναύπακτο και την ίδρυση 5άστερου στα Χανιά
02/08 09:06
Δήμος Δωδώνης: Διαγωνισμός για τη μελέτη αξιοποίησης παραποτάμιας περιοχής και πηγών Λούρου
02/08 08:57
Υποχρεωτική η προσθήκη για τον χρόνο εργασίας στην κλαδική ΣΣΕ Επισιτισμού
01/08 15:33
Αναβάθμιση και επέκταση του Κρατικού Αερολιμένα της Χίου «Όμηρος»
01/08 15:29
SKY express: Έκπτωση 25% σε νέους και νέες για ταξίδια στην Ελλάδα και το εξωτερικό
01/08 15:21
Αναστέλλονται τα αξιόγραφα των τουριστικών γραφείων που δραστηριοποιούνται σε Ρωσία-Ουκρανία
01/08 15:03
Η Κρήτη στο επενδυτικό πλάνο της Hellenic Seaplanes - Συναντήσεις για νέα υδατοδρόμια
01/08 13:54
Ισπανία: Στροφή στην ποιότητα - Το 80% των ξενοδοχειακών επενδύσεων αφορά τετράστερα και πεντάστερα
01/08 13:45
ΠΟΥ: «Να μην ταξιδέψουν όσοι έχουν μολυνθεί με ευλογιά των πιθήκων»
01/08 13:34
01/08 13:08
Η Corendon ακυρώνει το 15% των πτήσεών της προς Ισπανία, Τουρκία, Ελλάδα και Πορτογαλία
01/08 12:06
Επισκέψιμοι τρεις νέοι ενάλιοι αρχαιολογικοί χώροι στη Μαγνησία
01/08 11:58
Κίνητρα για την αύξηση της χωρητικότητας του συστήματος της εναέριας κίνησης
01/08 11:18
01/08 11:13
01/08 11:04
easyJet: Εννέα ημέρες απεργία μέσα στον Αύγουστο ετοιμάζουν οι πιλότοι στην Ισπανία
01/08 10:30
01/08 09:37
Τουρισμός | Η Ισπανία πρώτος προορισμός των Γερμανών αυτό το καλοκαίρι, με επιδόσεις 2019
01/08 09:24
Lufthansa | Το 99% των πτήσεων διακοπών θα πραγματοποιηθούν κανονικά το καλοκαίρι
01/08 08:56
01/08 08:42
01/08 08:30
Επέκταση του Ομίλου Μήτση στον Πειραιά με 4άστερο ξενοδοχείο 150 κλινών
01/08 08:28
01/08 08:26
Επιστροφή στα κέρδη για την ισπανική εταιρεία διαχείρισης υποδομών αεροδρομίων AENA
01/08 08:23
Aπόφαση για το πάρκινγκ στο κτίριο των 53 ορόφων στο Ελληνικό
01/08 08:16
Η προκήρυξη για το καθεστώς ενίσχυσης τουριστικών επενδύσεων του νέου Αναπτυξιακού Νόμου
Στη Σάμη το Συνέδριο της Πανελλήνιας Σπηλαιολογικής Εταιρείας
SKY express: Νέες συνδέσεις της Αθήνας με Μόναχο, Μιλάνο και Σόφια
Υπουργείο Ανάπτυξης: Εγκρίσεις επενδυτικών σχεδίων για δύο ξενοδοχεία 5 αστέρων στη Σαντορίνη
Η Ισπανία ξεμένει από πάγο – Γιατί ο τουρισμός δε μπορεί να λειτουργήσει χωρίς... παγάκια!
Δήμος Τρικκαίων | Απόφαση για αξιοποίηση του Ιαματικού Φυσικού Πόρου στην «Παναγιά» Ριζώματος
Η αλυσίδα RIU προσφέρει 100% πράσινη ενέργεια στα ξενοδοχεία και τα γραφεία της στην Ισπανία
Ισπανία | Προτεραιότητα η ισχυρή στήριξη του οινικού τομέα – Σχέδιο για εξαγωγές ύψους 4,3 δισ. ευρώ
Πώς επηρεάζει o τουρισμός την κλιματική αλλαγή; Το παράδειγμα της Μαγιόρκα
Η Corendon ακυρώνει το 15% των πτήσεών της προς Ισπανία, Τουρκία, Ελλάδα και Πορτογαλία
Επέκταση του Ομίλου Μήτση στον Πειραιά με 4άστερο ξενοδοχείο 150 κλινών
Διώρυγα της Κορίνθου | Διελεύσεις πλοίων από 45 χώρες τον πρώτο μήνα επαναλειτουργίας
Η Κρήτη σε πρόγραμμα ενισχύσεων για τους ελκυστικούς νησιωτικούς προορισμούς της Μεσογείου
( 0 )