Psyche: Nέο wine bar στο κέντρο της Αθήνας

01 Aug 2022, 11:18 | ΧΡΗΣΤΙΚΑ

TornosNews.gr

Psyche: Nέο wine bar στο κέντρο της Αθήνας

Facebook Twitter Linkedin
Επενδύσεις

Ένα νέο wine bar με την επωνυμία Psyche άνοιξε στο κέντρο της Αθήνας επί της οδού Κορνάρου 4, πολύ κοντά στην πλατεία Συντάγματος.

Ιδιοκτήτες του Psyche είναι, η Αμαλία Αυγέρη που δραστηριοποιείται στον κλάδο της περιποίησης και της ομορφιάς και ο Αντώνης Μούγιας που είναι ψυχίατρος.

Το Psyche αναπτύσσεται σε ένα κατάφυτο αίθριο σε ένα κτίριο της δεκαετίας του ‘30 με σεφ τον Άγγελο Γρηγοράτο. Τα τραπέζια του wine bar βρίσκονται μπροστά από ένα παλιό κατάστημα γραφικών τεχνών. Το όνομα στο μαγαζί δόθηκε με το σκεπτικό της σύνδεσης του κρασιού με την έννοια της ψυχής. Τη λίστα των κρασιών έχει διαμορφώσει ο σομελιέ τους Λάμπρος Σιαφάκας και μοιράζεται ανάμεσα στον εγχώριο και τον διεθνή αμπελώνα. Πέραν των διεθνών ετικετών στο Psyche φιλοξενούνται και πολλοί μικροί Έλληνες οινοπαραγωγοί.

 

Facebook Twitter Linkedin

διαβάστε ακόμα

δημοφιλέστερα