Οι Καρποί της Μελίβοιας Γης στη Λάρισα

Από τις 25 έως τις 28 Οκτωβρίου στη Μελιβοία της Λάρισας, έχει προγραμματιστεί η διεξαγωγή της εκδήλωσης Οι Καρποί της Μελίβοιας Γης.

Στην περιοχή της Μελιβοίας παράγεται το 20% της συνολικής παραγωγής κάστανου της χώρας, ποσότητα που ξεπερνά τους 1500 τόνους ετησίως. Επίσης παράγονται μήλα, ελιές, κεράσια, λάδι και άλλα προϊόντα.

Η εν λόγω εκδήλωση, πραγματοποιείται με σκοπό την ανάδειξη των παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής, με βασικό προϊόν το κάστανο και περιλαμβάνει ομιλίες ειδικών επιστημόνων που αφορά την αντιμετώπιση των ασθενειών του κάστανου, τον τρόπο καλλιέργειας της καστανιάς, τη δυνατότητα ανάπτυξης Συνεταιρισμού και ομάδα παραγωγών και την δυνατότητα πιστοποίησης των προϊόντων.

Παράλληλα, στον χώρο της εκδήλωσης θα υπάρξει έκθεση που αφορά στο κάστανο, παρουσίαση βίντεο για τη διαδικασία της καλλιέργειας συγκομιδής και προώθησης του κάστανου, καθώς και διάθεση προϊόντων από τους εκλεκτούς καρπούς της Μελίβοιας Γης, όπως αλεύρι, ψωμί, κέικ, μαρμελάδα, φαγητά, ψητά και νωπά κάστανα.

Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με την εμφάνιση χορευτικών τμημάτων, συνοδεία ζωντανής μουσικής και γλέντι για όλους.

Πρόκειται για μια εκδήλωση που έχει ως στόχο την προβολή και ανάδειξη των προϊόντων της περιοχής και κυρίως του κάστανου, αλλά και τη μετάδοση της παραδοσιακής τέχνης στις νεότερες γενιές, αναδεικνύοντας την πολιτιστική και αγροτική κληρονομιά της περιοχής.