Γεννιέται η μεγαλύτερη online πλατφόρμα κράτησης εστιατορίων στον κόσμο
03 Dec 2019, 15:54 | ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
TornosNews.gr
Άλλον ένα τρόπο εντοπισμού ιδανικών εμπειριών γαστρονομίας και βελτιωμένης πρόσβασης σε μεγαλύτερο εύρος ποιοτικών εστιατορίων σε όλο τον κόσμο θα προσφέρει η νέα συνεργασία που ανέπτυξαν το Michelin Guide, με ιστορία 120 χρόνων στη γαστρονομία, η καθιερωμένη ταξιδιωτική πλατφόρμα TripAdvisor και η TheFork.
Η Michelin και η TripAdvisor, μαζί με τη θυγατρική της δεύτερης, TheFork, υπέγραψαν συμφωνία η οποία προβλέπει το συνδυασμό της αριστείας γαστρονομικών επιλογών του Michelin Guide με το μεγάλο εύρος του ταξιδιωτικού κοινού της TripAdvisor και τις ανεπτυγμένες υπηρεσίες κράτησης της TheFork.
Και τα 14.000 εστιατόρια που έχουν επιλεγεί από τους επιτηρητές του Michelin Guide σε όλο τον κόσμο θα αναγνωρίζονται ξεκάθαρα με τα αστέρια της αξιολόγησής τους, τις διακρίσεις Bib Gourmand και Plate, στην ιστοσελίδα της TripAdvisor και τις εφαρμογές της, οδηγώντας σε μεγαλύτερη προσβασιμότητα από το κοινό στις επιλογές εστιατορίων της Michelin.
Περί τα 4.000 εστιατόρια στην Ευρώπη θα είναι σύντομα προσβάσιμα και διαθέσιμα προς κράτησης μέσω του TheFork καθώς και στην ψηφιακή πλατφόρμα του Michelin Guide.
Επιπλέον, η Michelin υπέγραψε συμφωνία για την πώληση της Bookatable στην TheFork η οποία θα επιτρέψει στη TheFork να σταθεροποιήσει τη θέση της σε υπάρχουες αγορές και να διευρυνθεί σε 5 νέες χώρες, το Ην. Βασίλειο, τη Γερμανία, την Αυστρία, τη Φινλανδία και τη Ννορβηγία.
Αυτό σημαίνει ότι τα 14.000 εστιατόρια που είναι διαθέσιμα προς κράτησης στην Bookatable θα ενσωματωθούν στις επιλογές από 67.000 εστιατόρια στην TheFork, δημιουργώντας έτσι τη μεγαλύτερη διαδικτυακή πλατφόρμα κράτησης εστιατορίων.
Επιπλέον, η συμφωνία θα αυξήσει σημαντικά την προβολή σεφ και εστιατορίων του Michelin guide αλλά και τις κρατήσεις χάρη στη σύνδεσή τους με τις μεγάλες αυτές πλατφόρμες κρατήσεων.
Η TheFork δραστηριοποιείται σε 22 αγορές μετρώντας 80.000 εστιατόρια και πάνω από 30 εκατ. μηνιαίους επισκέπτες στις σελίδες της ενώ η TripAdvisor εξυπηρετεί 460 εκατ. ταξιδιώτες κάθε μήνα με ταξιδιωτική πληροφόρηση μέσω των 830 εκατ. κριτικών της και των 8,6 εκατ. καταλυμάτων, εστιατορίων, εμπειριών, αερομεταφορέων και κρουαζιέρων που προσφέρονται προς κράτηση.
Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Strategy&, μέλους του δικτύου της PwC, οι εταιρίες αυτές δημιούργησαν 8 δις. δολάρια εσόδων το 2018 σε 6 αγορές (Γαλλία, Ιταλία, Ολλανδία, Ισπανία, ΗΠΑ και Ην. Βασίλειο), με πάνω από 320 εκατ. επιπλέον γεύματα σε εστιατόρια.
διαβάστε ακόμα
- Έρευνα: Η Αθήνα στις 5 κορυφαίες Ευρωπαϊκές πόλεις για γαστρονομικό τουρισμό 14/03 | 15:00
- Εβδομάδα γαλλικής γαστρονομίας στην Αθήνα- Με τη συμμετοχή έξι βραβευμένων Σεφ από τη Γαλλία 14/02 | 18:52
- Taste Atlas: Tουρκικά επιδόρπια εντάχθηκαν στα 100 κορυφαία του κόσμου 09/02 | 12:15
- Αποτέλεσμα μάρκετινγκ η ιταλική παραδοσιακή κουζίνα; 17/01 | 10:33
- Παγκόσμια Ημέρα Μπακλαβά η 17η Νοεμβρίου 17/11 | 12:23
- Στον Πειραιά το επόμενο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οινολογίας 30/10 | 13:44
- Βεβαιώσεις για 5 επισκέψιμα Οινοποιεία 30/10 | 07:45
- Σουηδία: Φυτικές εναλλακτικές λύσεις που αντικαθιστούν το κρέας 28/10 | 14:20
- Tripadvisor: Δύο Αθηναϊκά εστιατόρια στα top χορτοφαγικά & κρυμμένους θησαυρούς στον κόσμο - Τα 10 καλύτερα με εκλεκτή κουζίνα στην Ελλάδα 25/10 | 13:09
- Tripadvisor: Δύο Ελληνικά εστιατόρια στα καλύτερα ρομαντικά στον κόσμο για το 2023 - Ποια είναι τα 10 καλύτερα στην Ελλάδα 25/10 | 12:42
δημοφιλέστερα
- 1 Διάκριση για το ξενοδοχείο Athina Palace Resort & Spa 28.03.2024 | ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
- 2 Handelsblatt | Προς νέο ρεκόρ ο ελληνικός τουρισμός το 2024, αλλά ποιος θα στρώσει τα κρεβάτια; 28.03.2024 | ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
- 3 Διαγωνισμός 140.000 ευρώ για διαμονή και ημιδιατροφή σε ξενοδοχεία 29.03.2024 | ΧΡΗΣΤΙΚΑ
- 4 Σε ποιους κλάδους δραστηριοποιούνται οι 450 εταιρείες ελληνικών συμφερόντων στα Εμιράτα 29.03.2024 | ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
- 5 Co-Lab Rhodes | Πώς η Ρόδος θα γίνει φάρος για τον αειφόρο τουρισμό - παρουσίαση από την TUI 29.03.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 6 Βέλγοι φοιτητές εκπαιδεύονται στον σχεδιασμό τουριστικών προϊόντων στη Θεσσαλονίκη 28.03.2024 | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ
- 7 United Airlines | +25% οι πτήσεις από την Ελλάδα το 2024 - Επεκτείνονται οι εποχικές πτήσεις 28.03.2024 | ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΕΣ
- 8 Braathens Regional Airlines: Οι πτήσεις τσάρτερ των Apollo, Spies και VING προς Ελλάδα το καλοκαίρι 28.03.2024 | ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΕΣ
- 9 Ελληνικός Τουρισμός | Απογειώθηκαν οι τιμές στα ξενοδοχεία πολυτελείας το β' εξάμηνο του 2023 28.03.2024 | ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
- 10 Οι τιμές πώλησης πολυτελών ακινήτων στις δημοφιλέστερες περιοχές του Μιλάνου 29.03.2024 | ΚΟΣΜΟΣ