Η τέχνη του κονιάκ - έτσι φτιάχνονται τα καλύτερα μείγματα

Για 200 χρόνια, η οικογένεια Fillioux από το Cognac της Γαλλίας, συνέθεσε ένα από τα καλύτερα κονιάκ στον κόσμο. 

Από τους αμπελώνες στο βαρέλι και έπειτα σε μπουκάλι, το κονιάκ αυτό ήταν αποτέλεσμα συλλογής εκατοντάδων μπράντι και αποτελεί τη βάση για τα σημερινά μείγματα κονιάκ.

Το 2016, ο Yann Fillioux έδωσε την σκυτάλη παρασκευής κονιάκ στην 8η γενιά της οικογένειας, τον ανηψιό του, Renaud Fillioux de Gironde. Οι 2 τους παρήγαγαν ένα σπάνιο μείγμα κονιάκ σε περιορισμένες ποσότητες, που αποκαλείται Hennessy 8.

Δείτε το βίντεο του Conde Nast Traveller...