Το Kross Coffee Roasters στα Χανιά στα κορυφαία καφέ στον κόσμο

• Στην 15η θέση της παγκόσμιας κατάταξης των κορυφαίων καφέ βρίσκεται το ελληνικό Kross Coffee Roasters στα Χανιά της Κρήτης. Το ταξίδι τους στον κόσμο του specialty καφέ ξεκίνησε το 2017 στην οδό Τσουδέρων 73, ενώ πλέον έχουν επεκταθεί σε άλλα τέσσερα σημεία της πόλης: Νεάρχου 1, Τζανακάκη 58, Δαγκλή 6 και Προφήτη Ηλία 122.

Με τα χρόνια, η ομάδα του Kross Coffee Roasters έχει συμμετάσχει σε πρωταθλήματα καφέ και έχει υπηρετήσει ως κριτές σε διαγωνισμούς.

Σήμερα, τα καταστήματα του Kross Coffee Roasters προμηθεύονται υψηλής ποιότητας πράσινους κόκκους καφέ από αξιόλογες φάρμες σχεδόν σε όλες τις χώρες παραγωγής καφέ, διατηρώντας το ενδιαφέρον των πελατών τους ζωντανό.

Στο μεταξύ, τονίζεται ότι η  καφετέρια Toby’s Estate Coffee Roasters, με έδρα το Σίδνεϊ, αναδείχθηκε ως η καλύτερη καφετέρια στον κόσμο, ακολουθούμενη από την Onyx Coffee Lab από το Αρκάνσας, την Gota Coffee Experts από τη Βιέννη της Αυστρίας, την Proud Mary Coffee από τη Μελβούρνη και την Tim Wendelboe από το Όσλο της Νορβηγίας.

Οι κορυφαίες 10 καφετέριες προέρχονται επίσης από τη Σιγκαπούρη, τη Γαλλία, τη Μαλαισία και την Κολομβία.

Οι καφετέριες παγκοσμίως αξιολογήθηκαν βάσει διαφόρων παραγόντων, όπως η ποιότητα του καφέ και του φαγητού, οι πρακτικές βιωσιμότητας και η εξυπηρέτηση πελατών, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της κατάταξης. Λήφθηκαν υπόψη τόσο οι δημόσιες γνώμες όσο και οι αξιολογήσεις ειδικών για την τελική επιλογή, σύμφωνα με τη λίστα "World’s 100 Best Coffee Shops".

Ακολουθεί η λίστα με τα καλύτερα καφέ του κόσμου

Toby’s Estate Coffee Roasters, Australia
Onyx Coffee LAB, USA
Gota Coffee Experts, Austria
Proud Mary Coffee, Australia
Tim Wendelboe, Norway
Apartment Coffee, Singapore
Kawa, France
Coffee Anthology, Australia
Story of Ono, Malaysia
Tropicalia Coffee, Colombia
Espressolab, South Africa
Hola Coffee Lagasca, Spain
Casa Canela, Venezuela
Alquimia Coffee, El Salvador
Kross Coffee Roasters, Greece
MOK Coffee, Belgium
Prevail Coffee, USA
Yardstick, The Philippines
Veneziano Coffee Roasters, Australia
Puku Puku, Peru