Στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Ανταγωνιστικότητα Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία εντάχθηκε η πράξη επαγγελματικής κατάρτισης και πιστοποίησης εργαζομένων κυρίως από τον κλάδο της εστίασης με δικαιούχο υλοποίησης την Πανελλήνια Τουριστική Επαγγελματική Ένωση Εστίασης και Συναφών Επαγγελμάτων.
Στόχος είναι η απόκτηση νέων γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων που θα ενισχύσουν ουσιωδώς τη δυνατότητα για την απασχόλησή τους, την προοπτική βελτίωσης των όρων απασχόλησής τους και την επαγγελματική τους κινητικότητα για την εξασφάλιση των προσφορότερων εργασιακών όρων και την προσαρμογή τους στις αλλαγές του επιχειρηματικού περιβάλλοντος. Το συνολικό κόστος της πράξης η οποία λήγει στις 29 Οκτωβρίου 2021 φθάνει σε 1,5 εκατ. ευρώ.