Aύξηση καταγράφεται στον τζίρο του κλάδου καταλυμάτων και εστίασης στην Ελλάδα τον Οκτώβριο του 2021 έναντι του αντίστοιχου μήνα του 2020, με πρωταθλητές σε αύξηση τζίρου τη Ζάκυνθο όσον αφορά τα καταλύματα και τη Σαντορίνη όσον αφορά την εστίαση.
Ειδικότερα, όπως αποκαλύπτει η έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ σε σχέση με την εξέλιξη του τζίρου για τον Οκτώβριο, για τις επιχειρήσεις του κλάδου καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Οκτώβριο 2021 ανήλθε σε 482.519.478 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 105,9% σε σχέση με τον Οκτώβριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 234.340.816 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Οκτώβριο 2021 σε σύγκριση με τον Οκτώβριο 2020 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (431,9%) και η μικρότερη αύξηση (58,2%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου υπηρεσιών εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Οκτώβριο 2021 ανήλθε σε 142.567.667 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 31,1% σε σχέση με τον Οκτώβριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 108.750.364 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Οκτώβριο 2021 σε σύγκριση με τον Οκτώβριο 2020 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (236%) και η μικρότερη αύξηση (8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης, ενώ η μεγαλύτερη μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής (16,3%).