Στο Σκήθρο της Λάρισας θα πραγματοποιηθεί στις 14 Οκτωβρίου η Γιορτή Μανιταριού.
Η εκδήλωση περιλαμβάνει μία ημερίδα ενημερώσεων με εισηγήσεις για το μανιτάρι και συζήτηση πάνω σε θέματα που αφορούν στην καλλιέργεια καθώς και στην αναγνωρισιμότητα. Στη συνέχεια, θα λάβει χώρα παρουσίαση προϊόντων που γίνονται με μανιτάρια. Οι συμμετέχοντες θα έχουν επίσης την ευκαιρία να μαγειρέψουν διάφορα φαγητά με συστατικό το μανιτάρι τα οποία θα τα συλλέξουν από το δάσος. Τέλος, θα πραγματοποιηθούν διάφορες παιδικές δραστηριότητες.
Πρόκειται για μια εκδήλωση που στόχο έχει την προβολή και ανάδειξη παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τη μετάδοση αυτής της παραδοσιακής τέχνης στις νεότερες γενιές. Σκοπός είναι η ανάδειξη ηθών και εθίμων μέσα από δρώμενα με σκοπό αφενός μεν να αναδειχτεί το τοπικό προϊόν στο ευρύ κοινό και αφετέρου να προκληθεί το ενδιαφέρον των κατοίκων του νομού.