To Νikkei Peruvian Restaurant-Bar εγκαινίασε τη σεζόν την περασμένη Παρασκευή με special guest DJ τον Αλέξανδρο Χριστόπουλο.
Ο Γιάννης Μωράκης, o Γιώργος Μελισσάρης και ο Γιώργος Κωνσταντίνου πετυχαίνοντας στο έπακρο το στοίχημα στον πανέμορφο κήπο του Λυκαβητού, μεταφέρουν το χειμερινό περουβιανό εστιατόριο στο ισόγειο του St.George Lycabettus Ηotel.
Πρόκειται για μία ‘υποβρύχια’ αίσθηση εστίασης σε design concept του Γιώργου Παντελούκα (GJP Design & Construction),ένα project με μεγάλες απαιτήσεις, λειτουργικές και αισθητικές. Εντυπωσιακά βράχια καλύπτουν εξ’ ολοκλήρου τους εσωτερικούς τοίχους, εξαπλώνονται στα ταβάνια και ανά σημεία οι βραχώδεις επιφάνειες διαμορφώνουν τα χτιστά μπαρ και τους καναπέδες. Τα υπόλοιπα σημεία καλύπτονται με αμμώδη υλικά, αποτυπώματα κοραλιών και κοχυλιών αλλά και αληθινά ενυδρεία με πλάσματα του βυθού.
Το φετινό μενού επιμελείται ο έμπειρος Σπύρος Μαυροειδής ενώ το κομμάτι του μπαρ επιμελείται και πάλι ο Σπύρος Κερκύρας.