Ρίγανη, ένα ιστορικό αλλά και "τουριστικό" φυτό

Α Decrease font Enlarge font
Ρίγανη, ένα ιστορικό αλλά και "τουριστικό" φυτό

Στην Ελλάδα η ρίγανη θεωρείται δεδομένη και λίγοι γνωρίζουν την ιστορία της αλλά και τις ευεργετικές της ιδιότητες. Ωστόσο, είναι όλο και πιο συχνό το φαινόμενο προτίμησης της ρίγανης ως «σουβενίρ» στις βαλίτσες των τουριστών.

Εξάλλου, οι ίδιες οι μαρτυρίες τουριστών αναφέρουν ότι, επιστρέφοντας στη χώρα τους και θέλοντας να αναπαράγουν κάποια από τα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, κάτι τέτοιο δεν είναι εφικτό χωρίς την ελληνική ρίγανη, η οποία κατέχει τα πρωτεία στο είδος της παγκοσμίως.

Στην Αρχαία Ελλάδα, η ρίγανη ήταν σύμβολο χαράς και ευτυχίας, καθώς τα γαμήλια στεφάνια συνήθιζαν να περιέχουν κλαδιά της. Παράλληλα, αποτελούσε και αποτελεί ένα από τα βασικότερα καρυκεύματα στη μαγειρική, αλλά και ένα από τα ισχυρότερα ιάματα. Ο Αριστοτέλης έγραφε ότι αν κάποιο κατσίκι τραυματισμένο από βέλος κυνηγού έτρωγε ρίγανη, η πληγή του έκλεινε. Οι αρχαίοι τη χρησιμοποιούσαν επίσης σε αφεψήματα, τόσο για τους πόνους της κοιλιάς όσο και για να απαλύνουν εξωτερικά οιδήματα.

Συνεπώς, η φήμη της ρίγανης και η προσδοκία εμπορευματοποίησής της, είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη. Σε μεγάλες ποσότητες όμως, απαιτείται ειδική άδεια συλλογής από την εκάστοτε διεύθυνση δασών. Για παράδειγμα, η Διεύθυνση Δασών Ρεθύμνου, ενέκρινε πρόσφατα τη συλλογή τμημάτων φυτών της «Origanum vulgaris», κοινώς ρίγανης, σε ποσότητα εκατό κιλών, στη Λατζιμά Ρεθύμνου έως και το Σεπτέμβριο.

Οι όροι και προϋποθέσεις χορήγησης της συγκεκριμένης άδειας, έχουν ενδιαφέρον. Ειδικότερα, αναφέρονται τα εξής: «η εν λόγω άδεια χορηγείται με τους όρους, προϋποθέσεις και περιορισμούς για συλλογή αυτοφυών αρωματικών - μελισσοτροφικών και φαρμακευτικών φυτών, ποών και μυκήτων Ρεθύμνου καθώς και την ποσότητα των δυναμένων να συλλεχθούν φυτών, για λόγους δασοπονικούς, προστατευτικούς, τουριστικούς, αισθητικούς και εν γένει κοινής ωφελείας.

Οι όροι και περιορισμοί πρέπει να τηρηθούν απαρέγκλιτα για την προστασία των φυσικών οικοσυστημάτων και την αειφορική διαχείριση του είδους, που μαζί με την άγρια φυσική δασική και χορτολιβαδική βλάστηση της περιοχής, συγκροτεί οικοτόπους με οικολογική αξία για τη βιοποικιλότητα και τον οικοσυστηματικό του ρόλο, ταυτόχρονα χαρακτηρίζει την περιοχή και συνδέεται ιστορικά με τη πορεία του τόπου, επιπλέον δε, συμμετέχει στην οικονομία του, με την προσφορά του, όπως για παράδειγμα με τη συμβολή του στη μελισσοκομία.

Η συλλογή θα γίνεται ως εξής:

-Από εύρωστα φυτά και μέχρι το 30% της ανάπτυξής τους.

- Με κοπή του στελέχους με τα χέρια, ή με τη χρήση κοπτικών εργαλείων (ψαλίδας ή μαχαιριού), απαγορευομένης της εκρίζωσης του φυτού ή της αφαίρεσης του συνόλου των ανθοφόρων βλαστών από κάθε φυτό, αλλά της αφαίρεσης μέχρι του ποσοστού 30% το πολύ, ώστε να εξασφαλίζεται ο πολλαπλασιασμός του κάθε φυτού.

-Την εποχή της πλήρους ανθοφορίας - ωρίμανσης, δηλαδή όταν έχουν ήδη ανθίσει όλοι οι ανθοφόροι οφθαλμοί, στη χρονική διάρκεια έως και το Σεπτέμβριο.

-Διάσπαρτα, απ’ το σύνολο της έκτασης, και όχι από τμήμα αυτής, για ν' αποφευχθεί η αποψίλωση της περιοχής.

-Δεν θα συλλέγεται το σύνολο των καρπών ούτε το σύνολο των ανθέων, αλλά μέχρι ποσοστού 50% το ανώτερο.

-Κατά τη συλλογή των νεαρών βλαστών και τρυφερών φύλλων θα παραμένει το 50% τουλάχιστον των νέων βλαστών.

Η συλλογή θα γίνεται με τρόπο που να εξασφαλίζεται η αειφορία των καρπώσεων και η αναπαραγωγή του είδους, και απαγορεύεται οπωσδήποτε η εκρίζωση των φυτών.

Η άδεια είναι προσωπική και η συλλογή θα γίνει αποκλειστικά και μόνο απ’ το κάτοχο της παρούσας άδειας, ενώ απαγορεύεται η χρησιμοποίηση συνεργείου. Τέλος, αρμόδιος δασικός υπάλληλος θα ελέγχει για την ενδεδειγμένη μέθοδο συλλογής, και όταν η συλλογή ολοκληρωθεί, θα μεταβεί επί τόπου για τη καταμέτρηση των προϊόντων».

 

  1. 19/07 16:58

    Συνεργασία Τράπεζας Πειραιώς - Enterprise Greece για εξαγωγές και επενδύσεις

  2. 19/07 16:58

    Οινικές εμπειρίες στην Costa Navarino

  3. 19/07 16:48

    Μεγάλες εκπτώσεις (και για την Ελλάδα) προσφέρουν οι τουρ οπερέιτορ στη Βρετανία

  4. 19/07 16:24

    Τι είναι το ROI στο digital marketing

  5. 19/07 15:49

    Discover North Athens: Πολιτιστικές παραστάσεις όλο το Σεπτέμβριο στο Μαρούσι

  6. 19/07 15:08

    Ξεκινά το e-ticket σε αρχαιολογικούς χώρους και μουσεία

  7. 19/07 14:53

    To αναπτυξιακό όραμα του K. Μητσοτάκη για τον τουρισμό

  8. 19/07 14:50

    Δ.Κοντογιώργος: Ο όμιλος Tripsta δεν προστάτευσε την airtickets

  9. 19/07 14:47

    Νέα βίντεο για τις εμπειρίες διαμονής στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία

  10. 19/07 14:43

    Συνάντηση Γαλιατσάτου με Ε.Ξ. Κέρκυρας

  11. 19/07 14:27

    Η Ν. Υόρκη ζητεί από την Airbnb τα ονόματα των ιδιοκτητών

  12. 19/07 13:58

    Ξενοδοχεία: Νέα εποχή στις ψηφιακές αναζητήσεις

  13. 19/07 13:51

    ΙΝΣΕΤΕ: Προοπτικές για σταθερή πορεία ανάκαμψης της ελληνικής οικονομίας

  14. 19/07 13:05

    Τουριστική προβολή της Κρήτης στην Κίνα μέσω ταινίας

  15. 19/07 11:32

    Ryanair: 600 πτήσεις ακυρώνονται λόγω απεργίας των εργαζομένων

  16. 19/07 11:09

    Ο πολιτισμός μέσο για προσέλκυση ποιοτικού τουρισμού στην Αστυπάλαια

  17. 19/07 10:53

    TUI: Νέο ξενοδοχείο Family Life στην Ελούντα το 2019

  18. 19/07 10:36

    Sky Express: Νέα δρομολόγια από την Αθήνα προς Λήμνο, Ιωάννινα και Χανιά

  19. 19/07 10:26

    Παράνομη ναύλωση σκάφους αναψυχής στην Πρέβεζα

  20. 19/07 09:09

    Η Emirates εισάγει την τεχνολογία εικονικής πραγματικότητας

  21. 19/07 08:56

    Γ.Καμίνης: Λύσεις τώρα στο πρόβλημα των ναρκωτικών

  22. 19/07 08:54

    Διαγωνισμός αξιοποίησης έκτασης για τουριστικούς σκοπούς στην Πιερία

  23. 19/07 08:52

    Κυπριακός τουρισμός: Ρεκόρ όλων των εποχών στις αφίξεις το α' 6μηνο

  24. 19/07 08:49

    EOT: Διαδικτυακό σεμινάριο για την Ελλάδα

  25. 19/07 08:45

    Διαγωνισμός για εκμίσθωση ξενώνα στον Κολινδρό

  26. 19/07 08:43

    Πρέβεζα: Εκδηλώσεις για τα 90 χρόνια από το θάνατο του Κώστα Καρυωτάκη

  27. 19/07 08:17

    «Φρένο» στα πλαστικά καλαμάκια και από τη Marriott

  28. 18/07 17:17

    easyJet: Νέες χειμερινές συνδέσεις Βερολίνο-Αθήνα

  29. 18/07 15:24

    ΣΕΤΚΕ: Στον αέρα η πλατφόρμα κρατήσεων Go2Greece

  30. 18/07 15:08

    Lufthansa: Νέο δρομολόγιο προς Θεσσαλονίκη το χειμώνα

  31. 18/07 14:38

    Πόσο social είμαστε;

  32. 18/07 14:30

    ΕΚΠΟΙΖΩ: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι ταξιδιώτες για τις χρεώσεις στις παραλίες

  33. 18/07 14:21

    Η Δυτική Ελλάδα Τιμώμενη Περιφέρεια στην 34η Philoxenia

  34. 18/07 14:20

    Ο βρετανικός τουρισμός απογειώνεται στις 27 Ιουλίου

  35. 18/07 14:20

    Και επίσημα η συμφωνία Βασιλάκη-Σμπώκου

  36. 18/07 13:03

    Hotel Megatrends στην Xenia 2018- Όλες οι μεγάλες τάσεις στην ελληνική φιλοξενία

  37. 18/07 12:56

    ΝΔ και Δήμος Ιεράπετρας στη μάχη κατά της λειψυδρίας

  38. 18/07 12:52

    Discover North Athens: Συνεχείς αφίξεις Κινέζων τουριστών στην Αθήνα

  39. 18/07 12:50

    ΟΛΠ: Ημερίδα για την ασφάλεια στη Μεσόγειο

  40. 18/07 10:49

    Έρευνα Expedia: Πώς ταξιδεύουν οι Γάλλοι, οι Γερμανοί και οι Βρετανοί

  41. 18/07 10:38

    Μεγάλο ξενοδοχειακό deal: Ολοκληρώθηκε η συμφωνία των οικογενειών Βασιλάκη- Σμπώκου

  42. 18/07 09:46

    Νέες πτήσεις της Germania για Κάρπαθο

  43. 18/07 09:41

    Aύξηση 50% των Γερμανών τουριστών στη Βουλγαρία την τελευταία 3ετία

  44. 18/07 09:35

    Δήμος Αμυνταίου: Διαγωνισμός για εκμίσθωση ξενοδοχείου - εστιατορίου

  45. 18/07 09:30

    ΕΟΤ: Συνδιαφήμιση με t.o's στη Γερμανία

  46. 18/07 09:28

    Πανεπιστήμιο Πειραιώς: Διαγωνισμός για ταξιδιωτικές υπηρεσίες

  47. 18/07 09:26

    Ξένοι δημοσιογράφοι του τουρισμού και της γαστρονομίας στη Χίο

  48. 17/07 17:01

    Discover Greece: Aναρρίχηση στην Κάλυμνο με φόντο το Αιγαίο

  49. 17/07 16:34

    Aγαπημένο ξενοδοχείο των Άγγλων το Creta Maris

  50. 17/07 16:33

    Τι είναι το Facebook engagement και πως μπορούμε να το βελτιώσουμε;

  51. 17/07 16:17

    Skytrax: Η Aegean καλύτερος περιφερειακός αερομεταφορέας στην Ευρώπη και το 2018

  52. 17/07 15:49

    E. Κουντουρά: O τουρισμός στηρίζει τους επαγγελματίες όλων των κλάδων

  53. 17/07 14:41

    Spec Προβολής από τον Κυπριακό Οργανισμό Τουρισμού για διάφορες αγορές

  54. 17/07 14:16

    TUI & T. Cook "ρίχνουν το μπαλάκι" του υπερτουρισμού στις πλατφόρμες και την Airbnb

  55. 17/07 13:04

    Ελληνικός τουρισμός: Η Αττική ο μεγάλος πρωταγωνιστής στο α' τρίμηνο

  56. 17/07 12:34

    Βρετανικός τουρισμός: Ανάκαμψη των κρατήσεων μετά το Μουντιάλ

  57. 17/07 12:06

    Ο «Οιδίπους Τύραννος» στην αρχαιότερη πόλη της Σιβηρίας

  58. 17/07 11:58

    ΕΛΑΣ: Όλα όσα πρέπει να προσέχουν οι ταξιδιώτες στις online κρατήσεις

  59. 17/07 11:48

    World Luxury Spa Awards 2018: Διεθνείς διακρίσεις για 8 ελληνικά ξενοδοχεία

  60. 17/07 11:24

    Χρονιά ρεκόρ σε πτήσεις που καθυστέρησαν

  61. 17/07 11:20

    Η Ιθάκη στο γαλλικό περιοδικό "Challenges"

  62. 17/07 11:20

    Οι ακτές της Μεσογείου λυγίζουν υπό το βάρος του τουρισμού και του real estate

  63. 17/07 11:03

    Σταματήστε τώρα τη χυδαιότητα στα Μάλια- Σκληρή επιστολή στους τουρ οπερέιτορ

  64. 17/07 10:47

    Σχεδιασμένη στρατηγική για τον τουρισμό της Περιφέρειας Αττικής

  65. 17/07 09:42

    Χίος: Ο Όμηρος αναδεικνύει τουριστικά τη γενέτειρα του στον κόσμο

  66. 17/07 09:39

    ΕΟΤ: Συνδιαφήμιση με t.o's των Κάτω Χωρών

  67. 17/07 09:37

    Δήμος Μυκόνου: Όχι στην υδροδότηση σε πισίνες από το δίκτυο ή με υδροφόρο βυτίο

  68. 17/07 09:36

    ΤΕΙ Κρήτης: Διαγωνισμός για μίσθωση ξενοδοχειακών κλινών

  69. 17/07 09:26

    Υπ. Πολιτισμού: Τακτοποίηση αυθαιρέτων και ανακαίνιση του ξενοδοχείου Minoa Palace

  70. 16/07 16:40

    Μαγιόρκα: Κανόνες κατά της αντικοινωνικής συμπεριφοράς τουριστών

  71. 16/07 16:09

    Παγκόσμιο πρότυπο αειφόρας ανάπτυξης του τουρισμού η Πελοπόννησος

  72. 16/07 16:03

    Γαλάζια σημαία για τα ξενοδοχεία του ομίλου Sbokos Hotel Group

  73. 16/07 15:27

    Turkish Airlines: Διχασμένοι για τη χρήση κινητού στις πτήσεις οι επιβάτες

  74. 16/07 15:21

    Cactus Hotels: Βραβείο για δράσεις προς το περιβάλλον

  75. 16/07 14:45

    ΕΕ: Συμμόρφωση της Airbnb με τις κοινοτικές οδηγίες

  76. 16/07 14:35

    Question sticker η νέα λειτουργικότητα του Instagram

  77. 16/07 14:23

    Ακτοπλοϊκά εισιτήρια στα ελληνικά νησιά μέσω Skyscanner

  78. 16/07 14:09

    Εντυπωσιακή θαλαμηγός 210 εκατ. ευρώ στα νερά της Μυκόνου

  79. 16/07 14:05

    O Giorgio Armani στα σοκάκια της Μυκόνου

  80. 16/07 12:34

    Lesvos Food Fest: Μια "βόλτα" 11 ημερών στη γαστρονομία της Λέσβου

  81. 16/07 12:16

    ΝΔ: Μείωση της κρουαζιέρας στην Ελλάδα το 2018

  82. 16/07 12:15

    Ευρωπαϊκός τουρισμός: 100 κλικ πριν την τελική κράτηση μέσω κινητού

  83. 16/07 11:46

    Βρετανικός τουρισμός: Φαγητό και καφές από το σούπερ μάρκετ στις διακοπές

  84. 16/07 11:21

    Δράση "Ποιοτικός Εκσυγχρονισμός" για μεσαίες επιχειρήσεις (και στον τουρισμό)

  85. 16/07 11:14

    Παράνομη ναύλωση επαγγελματικού σκάφους αναψυχής στην Πάτμο

  86. 16/07 11:00

    Αναγκαστική προσγείωση πτήσης της Ryanair λόγω αποσυμπίεσης

  87. 16/07 10:47

    Υπουργείο Οικονομικών: Συνεργασία με 3 πλατφόρμες για την τουριστική μίσθωση σπιτιών

  88. 16/07 10:33

    Qatar Airways: Για πρώτη φορά στην Αθήνα το πρωτοποριακό Airbus Α350-1000

  89. 16/07 09:38

    Γιατί καθυστερούν οι πτήσεις από Γερμανία;

  90. 16/07 09:27

    Πρωτοβουλία του Ιδρύματος Αθανάσιου Κ. Λασκαρίδη για το θαλάσσιο περιβάλλον στις Κυκλάδες

  91. 16/07 09:22

    Συμμετοχή του ΕΟΤ στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Αιγαίου

  92. 16/07 09:19

    Άλλο ένα βήμα για το γήπεδο της ΑΕΚ

  93. 16/07 09:16

    Δράσεις του ΕΟΤ σε Ρωσία και Γερμανία

  94. 16/07 09:11

    Μπουτίκ πολυτελείας το νέο ξενοδοχείο της Λάμψα στο Σύνταγμα

  95. 15/07 10:49

    Διεθνής Ιστιοπλοϊκή Εβδομάδα στη Σκόπελο

  96. 15/07 10:47

    Δράσεις για τον τουρισμό από τους Δήμους Σικυωνίων, Αλοννήσου και Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας

  97. 15/07 10:45

    Δήμος Νεμέας: Πρόγραμμα τουριστικής προβολής

  98. 14/07 11:41

    Θεματικό μουσείο για την προσέλκυση τουριστών στο Αγαθονήσι

  99. 14/07 11:34

    Ο Ποταμοσφυριχτής «απειλεί» τη διεξαγωγή ενός σημαντικού μουσικού φεστιβάλ

  100. 14/07 11:30

    Γιορτή Καλαμποκιού στο Ομόλιο της Λάρισας