Tourism Megatrends Conference: Οι νέες τάσεις στον κλάδο της φιλοξενίας

Α Decrease font Enlarge font
Tourism Megatrends Conference: Οι νέες τάσεις στον κλάδο της φιλοξενίας

Ένα πανόραμα νέων τάσεων στον κλάδο της φιλοξενίας παρουσιάστηκε στο Tourism Megatrends Conference που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 1η Νοεμβρίου στο Κέντρο Βιώσιμης Επιχειρηματικότητας Εξέλιξη στο Καστρί.

Οι 8 διεθνείς ομιλητές του συνεδρίου παρουσίασαν megatrends σε επίπεδο Hospitality Strategy, Travel Experience και Tourism Marketing & Technology ενώ σε  κυρίαρχα στοιχεία για τη δημιουργία μιας ξεχωριστής ταξιδιωτικής εμπειρίας αναδείχθηκαν τόσο η τεχνολογία, όσο και ο ανθρώπινος παράγοντας.  

Η στρατηγική αξιοποίηση των ψηφιακών μέσων για τη δυναμική ανάδειξη του ταξιδιωτικού προϊόντος αναλύθηκε σε συζήτηση πάνελ με συντονιστή τον Γιώργο Φραγκάκη - Digital Communication expert και συμμετέχοντες τους: Δήμητρα Βλάχου - Marketing Manager Celestyal Cruises, Δημήτρη Μιχελογιάννη - Αντιπεριφερειάρχη Ανάπτυξης Κρήτης,  Γιώργο Βελλίδη – Senior Marketing Manager ΤΕΜΕΣ Α.Ε. και Γιάννη Τσίχλη - Director of Marketing του Ομίλου Ν. Δασκαλαντωνάκη-Grecotel. 

Δύο έντονα διαφοροποιημένα ξενοδοχειακά concepts που παρουσιάστηκαν στο συνέδριο είναι αυτό των Mama Shelter Hotels και των καινοτόμων CityHub Hotels, ολλανδικών ξενοδοχείων με δωμάτια-κάψουλες. Κοινό σημείο στις παρουσιάσεις των Serge Trigano - Ιδρυτή των Mama Shelter, και Martial Robardet - Υπεύθυνου Ανάπτυξης των CityHub είναι η δημιουργία αίσθησης κοινότητας ανάμεσα στους φιλοξενούμενους, αλλά με αρκετά διαφορετικό τρόπο σε κάθε περίπτωση. Στα Mama Shelter, τον πρώτο ρόλο παίζει ο ανθρώπινος παράγοντας και η αλυσίδα επενδύει ιδιαίτερα στην επιλογή προσωπικού που εξυπηρετεί τον φιλοξενούμενο με πηγαία ευγένεια και ενδιαφέρον. Στα CityHub, τη δημιουργία κοινότητας διευκολύνει ένα application που έχει στη διάθεσή του ο χρήστης ώστε να επικοινωνεί τόσο με το προσωπικό του ξενοδοχείου -και να ζητά, για παράδειγμα, συστάσεις για εστιατόρια σε μία συγκεκριμένη περιοχή- όσο και με τους υπόλοιπους φιλοξενούμενους. Και οι δύο αλυσίδες βρίσκονται σε στάδιο δυναμικής ανάπτυξης, με τα Mama Shelter να ανοίγουν στο Βελιγράδι και την Πράγα το 2018 και τα CityHub να διερευνούν την ανάπτυξή τους σε Βαρκελόνη, Παρίσι και Αθήνα.     

Ο John Goldwyn - Vice President και Director of Planning & Landscape της WATG London, παρουσίασε το concept του Edible Resort, ενός ξενοδοχείου που περιλαμβάνει στις εκτάσεις του μποστάνια και χωράφια ικανά να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες των φιλοξενούμενων. Η WATG έχει ήδη σχεδιάσει τα πρώτα βρώσιμα resorts αλλά, στην εποχή του «υπερτουρισμού», η φιλοσοφία της προσπάθειας για κάλυψη των αναγκών των φιλοξενούμενων με τοπικά παραγόμενα προϊόντα είναι οπωσδήποτε ένα θέμα που αφορά έναν πολύ ευρύτερο κύκλο ξενοδοχείων.

Σε επίπεδο στρατηγικής και επενδύσεων, ο Russell Kett – Chairman της HVS London, εξήγησε ότι η Ελλάδα είναι αυτήν την περίοδο ιδιαίτερα ελκυστική για ξένους επενδυτές και ενθάρρυνε του επαγγελματίες του κλάδου να καθιστούν ευρέως διαθέσιμα τα οικονομικά στοιχεία των επιχειρήσεών τους. Ο Alan Kelly - Director της Simon Kucher and Partners, ανέλυσε στρατηγικές για τον προσδιορισμό της ιδανικής τιμής διάθεσης ενός δωματίου ανάλογα με την ζήτηση αλλά και την πλατφόρμα πώλησής του. Η Mara Manente, - Director του CISET - International Centre of Studies on the Tourism Economy, μίλησε για τις νέες υπηρεσίες που αναπτύσσουν Περιφέρειες και ξενοδοχεία της Ιταλίας προκειμένου να καλύψουν διαφορετικές ανάγκες των ταξιδιωτών που τις επισκέπτονται για να παρακολουθήσουν τη δημοφιλή ποδηλατική διοργάνωση Giro D’ Italia.

Ο Raimon Christiani, Global Industry Leader Travel and Transportation Industry της ΙΒΜ, επεσήμανε ότι φουτουριστικές τεχνολογίες όπως η Τεχνητή Νοημοσύνη και το Blockchain, το οποίο και επιτρέπει την πραγματοποίηση συναλλαγών χωρίς διάμεσους (όπως οι τράπεζες ή οι ΟΤΑs), έχουν ήδη ξεκινήσει να διαμορφώνουν την ταξιδιωτική εμπειρία. Υποστήριξε ακόμη ότι ο κλάδος της φιλοξενίας θα ακολουθήσει τα βήματα μεγάλων εταιρειών του retail όσον αφορά την εξατομικευμένη προσέγγιση των πελατών και ότι αυτό θα αυξήσει τις πωλήσεις ανά πελάτη και τα κέρδη για την επιχείρηση.  

Το συνέδριο ολοκληρώθηκε με ένα workshop αφιερωμένο στις τελευταίες τάσεις στον χώρο του social & digital tourism και με ένα πρωτότυπο escape game με θέμα τη βελτίωση της απόδοσης των ομάδων κάτω από συνθήκες πίεσης.

  1. 20/09 16:08

    Ευριδίκη Κουρνέτα: Νέο θεσμικό πλαίσιο για τον θεματικό τουρισμό

  2. 20/09 15:50

    Εταιρικές εκδηλώσεις στο Hard Rock Cafe Athens

  3. 20/09 15:36

    Α.Βασιλικός: Η Airbnb ξεπέρασε τον αριθμό κλινών στα ξενοδοχεία στην Αθήνα

  4. 20/09 14:44

    Οι τιμές των ξενοδοχείων το Φθινόπωρο: Ανταγωνιστική η Αθήνα, ακριβά τα νησιά

  5. 20/09 14:22

    Έρευνα: Η Αθήνα καθιερώνεται ως προορισμός διακοπών- το προφίλ των τουριστών της

  6. 20/09 14:14

    Νέο ξενοδοχείο Allsun στην Κρήτη

  7. 20/09 13:49

    Πως μπορούμε να ενισχύσουμε τις πωλήσεις/κρατήσεις σε περιόδους χαμηλής ζήτησης;

  8. 20/09 13:24

    ΤτΕ: +17% οι ταξιδιωτικές εισπράξεις το 7μηνο

  9. 20/09 13:14

    Ryanair: Σχέδια για νέες βάσεις στη Γαλλία

  10. 20/09 12:51

    Προβολή της Ελλάδας στον κορεατικό κινηματογράφο

  11. 20/09 12:48

    Minoan Group: Πώληση τμήματος ταξιδίων- Στόχος να προχωρήσει το πρότζεκτ της Κρήτης

  12. 20/09 12:09

    Η Κρήτη ως επίκεντρο της κυκλικής οικονομίας στα νησιά της Μεσογείου

  13. 20/09 12:07

    Έρευνα: Πώς οι online κρατήσεις μεταβάλλουν την ευρωπαϊκή τουριστική αγορά

  14. 20/09 11:52

    Η Λευκωσία στη σύνοδο κορυφής του World Tourism Cities Federation

  15. 20/09 11:15

    Norwegian: Προγράμματα κρουαζιέρας στα ελληνικά νησιά το 2020

  16. 20/09 11:05

    3 στους 4 Αμερικανούς προτιμά κράτηση διακοπών μέσω τουριστικού γραφείου

  17. 20/09 10:48

    Οι δήμοι Λειψών και Τρικκαίων δημιουργούν τεχνογνωσία

  18. 20/09 10:35

    TornosNews: Οι τυχεροί που κέρδισαν προσκλήσεις για το Athens Flying Week- Όλα τα ονόματα

  19. 20/09 09:51

    Διαδραστική τουριστική προβολή του Ηρακλείου

  20. 20/09 09:49

    Επέκταση ξενοδοχείων στην Ερέτρια και την Κρήτη

  21. 20/09 09:41

    Όλες οι μεγάλες ελληνικές επενδύσεις στη Ρωσία – Το οικονομικό προφίλ των 18 ρωσικών περιφερειών

  22. 20/09 09:36

    Aποκατάσταση του Ιστορικού Φάρου Κόγχης Σαλαμίνας

  23. 20/09 09:34

    Βόρεια Κυνουρία: Τουριστικό brandname «Παράλιο Άστρος»

  24. 19/09 16:57

    Γερμανοί tour operators ξεναγήθηκαν στην Ήπειρο

  25. 19/09 16:53

    Thomas Cook: 10 νέα ξενοδοχεία Cook's Club το καλοκαίρι του 2019- Σχέδια και για Ελλάδα

  26. 19/09 15:42

    MR&H: Ένα μεγάλο επενδυτικό φόρουμ στην Αθήνα

  27. 19/09 15:34

    Διάκριση του Grace Santorini στα Top Mediterranean Resort Awards

  28. 19/09 14:37

    Συνάντηση Κουντουρά με την υπουργό Βετεράνων της Ν. Κορέας στη Σεούλ

  29. 19/09 14:33

    Στο ξενοδοχείο OUT OF THE BLUE Capsis τα Seven Stars Luxury Hospitality Awards

  30. 19/09 14:05

    Fraport: Νέα εποχή για το αεροδρόμιο Θεσσαλονίκης με νέο τερματικό σταθμό

  31. 19/09 13:51

    Οι διακοπές του Μάθιου Μακόναχι στην Ελλάδα- "Τρεις εβδομάδες στον παράδεισο"

  32. 19/09 13:39

    Οι πωλήσεις των ξενοδοχείων στο επίκεντρο του επόμενου 100% Hotel Show

  33. 19/09 13:25

    Ημερίδα "Τουρισμός & 4η Βιομηχανική Επανάσταση"

  34. 19/09 13:14

    Νέο τετράστερο ξενοδοχείο στον Μυλοπόταμο Ρεθύμνης

  35. 19/09 12:32

    Vision 2030: Το πιο φιλόδοξο σχέδιο στην ιστορία του αιγυπτιακού τουρισμού

  36. 19/09 12:15

    Στο προσκήνιο η μεγάλη τουριστική επένδυση στη Σάμο

  37. 19/09 11:47

    92 νέα ξενοδοχειακά πρότζεκτ στην Τουρκία- Κίνδυνο υπερπροσφοράς βλέπουν οι ξενοδόχοι

  38. 19/09 11:24

    Ποια ήταν τα δημοφιλέστερα ελληνικά ξενοδοχεία στη Γερμανία στα τέλη Αυγούστου

  39. 19/09 11:20

    Sky Express: Εισιτήρια από 14,90 ευρώ

  40. 19/09 11:09

    Transavia: Νέες συνδέσεις με Μύκονο και Σαντορίνη το 2019

  41. 19/09 11:03

    Σε διαδικασία πτώχευσης η Small Planet Airlines

  42. 19/09 10:39

    +269% οι αποζημιώσεις σε επιβάτες αεροπορικών εταιρειών στην Ελλάδα φέτος

  43. 19/09 10:03

    British Airways: Πτήσεις προς Κω από το Γκάτγουικ το 2019

  44. 19/09 09:35

    Ψηφιακή γαστρονομία στο Ηράκλειο

  45. 19/09 09:34

    Νέες πλωτές εξέδρες στη Λευκάδα

  46. 19/09 09:32

    Οι Αμερικανοί προτιμούν τις ελληνικές ελιές

  47. 19/09 09:30

    Άδειες για τουριστικές κατοικίες στο Ρέθυμνο

  48. 19/09 09:26

    Δήμος Παιονίας: Ανταλλαγή έκτασης με γη Μονής για τουριστικούς σκοπούς

  49. 18/09 16:14

    To Σχολείο Τουρισμού OnTour ταξιδεύει στη Χαλκιδική

  50. 18/09 15:15

    Άδεια λειτουργίας στη μαρίνα Αλίμου

  51. 18/09 15:10

    Wanderlust Greece: Το νέο βίντεο της καμπάνιας για την Κρήτη

  52. 18/09 14:44

    Wanderlust Greece: Προβολή της Εύβοιας και της Σκύρου

  53. 18/09 14:43

    ΠΟΤ: Ο υπερ-τουρισμός στα αστικά κέντρα

  54. 18/09 14:00

    Η διαδραστική παρουσίαση του Παλιρροϊκού Φαινομένου στη Χαλκίδα

  55. 18/09 13:42

    Αναβαθμίζεται σε πεντάστερο το ξενοδοχείο Regina Mare

  56. 18/09 13:39

    Γραφείο Τουριστικής Πληροφόρησης στο αεροδρόμιο Αράξου

  57. 18/09 13:23

    Αφαίρεση της "Γαλάζιας Σημαίας" από 8 ελληνικές ακτές

  58. 18/09 13:14

    Nέα τουριστική ιστοσελίδα από την Περιφέρεια Αττικής

  59. 18/09 13:10

    Η Πάφος στην πλατφόρμα αειφόρων ταξιδίων «Διαδρομές Παγκόσμιας Κληρονομιάς»

  60. 18/09 13:04

    Το νέο «τέρας» που απειλεί τον ελληνικό τουρισμό

  61. 18/09 12:46

    Τι λέει η ΠΟΞ για την επέκταση της κλαδικής συλλογικής σύμβασης

  62. 18/09 12:41

    Ξενοδοχεία: Οι καλύτερες παροχές για να προσελκύσετε όλους τους ταξιδιώτες

  63. 18/09 12:26

    Παράσταση "Έρωτες και Θρήνοι Γυναικών" στο Ηρώδειο

  64. 18/09 12:10

    Kως: Ημιτελικός για τον υποψήφιο European Young Chef 2018

  65. 18/09 11:49

    ΑΑΔΕ: Νέες διευκρινίσεις για την υποβολή δηλώσεων βραχυχρόνιας μίσθωσης ακινήτων

  66. 18/09 11:46

    Τουρκία: Στροφή στον ποιοτικό τουρισμό το 2019

  67. 18/09 11:18

    Αναρριχητικός τουρισμός: O ΕΟΤ προβάλλει τα Μετέωρα στη Γερμανία

  68. 18/09 11:14

    Συνάντηση Κουντουρά για τουριστική συνεργασία με τη Ν. Κορέα

  69. 18/09 11:11

    H Περιφέρεια Κρήτης στο φόρουμ για τα «Έξυπνα Νησιά»

  70. 18/09 10:58

    Προβολή ελληνικών προορισμών για γιόγκα στην Ινδία

  71. 18/09 10:50

    Έρχεται η νέα TripAdvisor: Θα θυμίζει social media με εξατομικευμένες ταξιδιωτικές προτάσεις

  72. 18/09 10:14

    Μνήμη και αστικό φαινόμενο- Πολεοδομικές πολιτικές για την ανάδειξη ιστορικών μνημείων και τόπων

  73. 18/09 10:10

    Ρώσος κοσμοναύτης επιλέγει τη Χαλκιδική για την αποκατάστασή του

  74. 18/09 10:07

    «Democracy & Books Weekend» στην Costa Navarino

  75. 18/09 10:00

    Όλες οι μεγάλες ρωσικές επενδύσεις στην Ελλάδα

  76. 18/09 09:56

    Επιχορηγήσεις για ξενοδοχειακές επενδύσεις σε Λακωνία και Κρήτη

  77. 18/09 09:54

    Νέο τουριστικό περίπτερο και Γραφείο Τουρισμού στην Κάρπαθο

  78. 18/09 09:48

    Επέκταση οικοτουριστικής διαδρομής Ήλιδας – Ολυμπίας, τουριστικές σημάνσεις στη Σπάρτη

  79. 18/09 09:46

    Η Χίος ως προορισμός κρουαζιέρας

  80. 17/09 16:10

    Η TUI εξαγόρασε την ιταλική Musement, που προσφέρει εμπειρίες

  81. 17/09 14:56

    Handelsblatt: «Μοιραίες οι λάθος εκτιμήσεις για την πολιτική λιτότητας»

  82. 17/09 14:34

    283.853 επισκέπτες στην 83η ΔΕΘ

  83. 17/09 14:10

    Βράβευση του περιπτέρου του ΤΑΠ για το ηλεκτρονικό εισιτήριο στη ΔΕΘ

  84. 17/09 13:57

    Βρετανία: Συνεχίζονται οι προσφορές για ελληνικούς προορισμούς

  85. 17/09 13:30

    Η διεθνής πρακτική δείχνει το δρόμο για τις τουριστικές μισθώσεις σπιτιών

  86. 17/09 13:21

    To Radisson Blu Athens Park στα κορυφαία ξενοδοχεία της Ευρώπης για συνέδρια

  87. 17/09 13:01

    Κυπριακός τουρισμός: Αύγουστος 2018, ο δεύτερος καλύτερος μήνας στην ιστορία

  88. 17/09 12:50

    Πώς η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να αυξήσει τα έσοδα των ξενοδοχείων

  89. 17/09 12:29

    Ε.Κουντουρά: Καλές πρακτικές για τη βιώσιμη ανάπτυξη προορισμών

  90. 17/09 12:24

    Επέκταση συνεργασίας Amadeus- Carlson Wagonlit Travel

  91. 17/09 12:16

    9,2 εκατ. αφίξεις στην Αττάλεια στο 8μηνο

  92. 17/09 12:11

    Τι συμβαίνει όταν η Tripadvisor ανακαλύπτει ότι έχουμε χρησιμοποιήσει fake reviews

  93. 17/09 12:05

    Η Booking.com βραβεύει τις γυναίκες, που εισάγουν τεχνολογικές καινοτομίες

  94. 17/09 11:19

    Κρουαζιέρα: Αύξηση 26% των επιβατών στην Ευρώπη την επταετία

  95. 17/09 10:51

    Αστυπάλαια: Έντυπο επισκεπτών για τη γιορτή γαστρονομίας

  96. 17/09 10:32

    Επιστημονική έρευνα στo Ναυάγιο Ζακύνθου για τις κατολισθήσεις

  97. 17/09 10:29

    Emirates: Προσφορές στις πτήσεις από Ελλάδα

  98. 17/09 10:20

    Στην Κρήτη το εφετινό fwv workshop με Γερμανούς πράκτορες

  99. 17/09 10:05

    Επεκτάσεις ξενοδοχείων σε Ηγουμενίτσα και Κατερίνη

  100. 17/09 10:03

    Επέκταση του καταφυγίου τουριστικών σκαφών στη Βόνιτσα