TEXSOM: Χρυσό μετάλλιο σε ελληνικά κρασιά

Α Decrease font Enlarge font
TEXSOM: Χρυσό μετάλλιο σε ελληνικά κρασιά

Πρόσφατα, πραγματοποιήθηκε στο Ντάλλας του Τέξας, ο σημαντικότερος διαγωνισμός κρασιού στις Η.Π.Α κι ένας από τους σημαντικότερους στον κόσμο, χάρη στην “αφρόκρεμα” γευσιγνωστών που συγκεντρώνει.

Πάνω από 70 άτομα, η μεγάλη πλειονότητα των οποίων είναι Master Sommeliers και Masters of Wine, έρχονται απ’ όλη την Αμερική και τον Καναδά, μαζί με συνάδελφους τους από την Ευρώπη.

Ο διαγωνισμός κρατάει τρεις μέρες. Τις δύο πρώτες δοκιμάζουν όλα τα δείγματα και την τρίτη μέρα, επανεξετάζουν τα κρασιά που έλαβαν την ανώτερη διάκριση και που είναι τα Judges Selection. Από αυτή την διαδικασία, κάποια θα βγούν τα κορυφαία κρασιά σε κάθε κατηγορία.

Τον διαγωνισμό διοργανώνουν δύο Master Sommeliers -ο James Tidwell και ο Drew Hendricks- οι οποίοι διοργανώνουν επίσης το συνέδριο TEXSOM κάθε Αύγουστο και πάλι στο Ντάλλας. Το συνέδριο αυτό, θεωρείται το σημαντικότερο με επίκεντρο το κρασί στη βόρειο Αμερική, συγκεντρώνοντας περίπου 1000 επαγγελματίες beverage directors και οινοχόους. Όλοι αυτοί, συγκεντρώνονται στο resort όπου διοργανώνεται το συνέδριο και παρακολουθούν συνεχή εκπαιδευτικά σεμινάρια και γευστικές δοκιμές για τρεις μέρες. Στόχος του TEXSOM, είναι η υποστήριξη και η προώθηση της επαγγελματικής εκπαίδευσης στον τομέα του κρασιού, η πιστοποίηση των οινοχόων και η ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τα επαγγελματικά πρότυπα. 

Λόγω της μεγάλης ευαισθησίας των διοργανωτών σε σχέση με το επάγγελμα του οινοχόου, στον διαγωνισμό TEXSOM International Wine Awards, έχουν δημιουργήσει το λεγόμενο Somm Retreat. Προσκαλούν δηλαδή κορυφαίους οινοχόους από κάθε γωνιά της Αμερικής, που βρίσκονται σε φάση προετοιμασίας για να πάρουν το Advance δίπλωμα ή τον τίτλο του MS, οι οποίοι βοηθούν στο διαγωνισμό δοκιμάζοντας τα κρασιά, γράφοντας ολοκληρωμένα tasting notes για κάθε κρασί που βραβεύεται με ασημένιο ή χρυσό, σερβίροντας κλπ. Εκτός όλων αυτών, πριν ξεκινήσουν την εργασία τους κάθε πρωί, οι οινοχόοι παρακολουθούν σεμινάρια από κορυφαίους ομιλητές οι οποίοι παρευρίσκονται ως κριτές στο διαγωνισμό.

Φέτος απεστάλησαν στο διαγωνισμό 3581 δείγματα από 28 χώρες με μέσο όρο τιμής λιανικής 33-35$. Οι τιμές κυμαίνονταν από 2.99$ έως 700$+.

Το ελληνικό κρασί ακόμα μία χρονιά διακρίθηκε: εστάλησαν 120 διαφορετικές ετικέτες από όλη την Ελλαδα. Από τις ετικέτες αυτές, 20 έλαβαν χρυσό μετάλλιο. Τα χρυσά και φυσικά τα Judges Selection βραβεία, θα ανακοινωθούν στο ελληνικό περίπτερο της έκθεσης ProWein, στο Ντίσελντορφ, την Δευτέρα 20 Μαρτίου.

Είναι σημαντικό κι ελπιδοφόρο, πως σε μία τόσο δύσκολη οικονομική περίοδο, το ελληνικό κρασί βρίσκεται και διακρίνεται στις διεθνείς αγορές.

  1. 22/07 12:01

    Γ.Κυρίτσης: Η Κως επιστρέφει στην κανονικότητα

  2. 22/07 11:37

    Κομοτηνή: O TAP «σώζει» τα ξενοδοχεία

  3. 22/07 11:23

    Τουριστικό λεωφορείο στη Σάμο και τουριστικό τραίνο στην Πρέβεζα

  4. 22/07 11:21

    Δράσεις τουριστικής προβολής από Περιφέρεια Β.Αιγαίου και Ρέθυμνο

  5. 22/07 11:18

    Περιφέρεια ΑΜ-Θ: Διαδικτυακή καμπάνια στη ρωσική τουριστική αγορά

  6. 22/07 11:14

    Δήλωση του προέδρου του ΣΕΤΕ για τον σεισμό στην Κω

  7. 22/07 11:03

    ΠΟΞ: Υπερήφανη για την ξενοδοχειακή υποδομή της Ελλάδας

  8. 21/07 22:10

    Yπουργείο Τουρισμού: Συντονισμός ενεργειών για τον τουρισμό στην Κω

  9. 21/07 19:22

    Απάντηση της Aegean για την άρνηση μεταφοράς ΑΜΕΑ με παιδί και σκύλους

  10. 21/07 16:15

    ABTA: Σε συνεχή επικοινωνία με τις ελληνικές αρχές για την Κω

  11. 21/07 15:50

    Η σύγχρονη Ελληνική Λογοτεχνία στη Μόσχα

  12. 21/07 15:43

    Χρ. Σπίρτζης: Ξεκινούν έλεγχοι για τις ζημιές στο λιμάνι και τα ξενοδοχεία της Κω

  13. 21/07 15:25

    Fraport: Κανονικά και με ασφάλεια οι πτήσεις στο αεροδρόμιο της Κω

  14. 21/07 15:16

    Μ. Κόνσολας: 5 άμεσα μέτρα για τη στήριξη του τουρισμού της Κω

  15. 21/07 15:11

    42 αναγνωρισμένοι ιαματικοί φυσικοί πόροι στην Ελλάδα

  16. 21/07 15:05

    FedHATTA: Ομαλοποιείται η κατάσταση στην Κω

  17. 21/07 14:00

    Παγκόσμιος τουρισμός: Tα 4 σενάρια για το μέλλον των ταξιδίων

  18. 21/07 13:26

    Ημιμαραθώνιος Κρήτης: Χιουμοριστικό σποτ με την Eλληνίδα μάνα

  19. 21/07 13:21

    Ξεκίνησε το Cosmopolis Festival στην Καβάλα

  20. 21/07 13:03

    Ανταλλαγή σπιτιών για διακοπές -HomeExchange: Τεράστια ζήτηση από όλο τον κόσμο για Ελλάδα

  21. 21/07 13:01

    Μ. Κόνσολας: Πρέπει να προστατευθεί ο τουρισμός της Κω

  22. 21/07 12:55

    TUI Γερμανίας: Μικροτραυματισμοί και μικροζημιές στα ξενοδοχεία της Κω

  23. 21/07 12:40

    Συντονιστικό Όργανο: Συστάσεις για τον σεισμό στην Κω

  24. 21/07 12:27

    Συνάντηση Αρναουτάκη-Φούχτελ - Τουρισμός και κρητικά προϊόντα στην ατζέντα

  25. 21/07 12:25

    Ο νέος κανονισμός για τις Σχολές Ξεναγών- εισαγωγή μόνο με μόρια

  26. 21/07 12:22

    Πιλοτική δράση "Ιστορίες της Νύκτας" σε μουσεία και αρχ. χώρους- Ολο το πρόγραμμα

  27. 21/07 12:14

    Βρετανικό ΥΠΕΞ: Προσοχή στους μετασεισμούς- Ι.Ρέτσος: Η Κως αγωνίζεται να δείξει το καλύτερο πρόσωπο

  28. 21/07 12:10

    Η Περιφέρεια ΑΜ-Θ στη διεθνή έκθεση TourNatur 2017 στη Γερμανία

  29. 21/07 12:00

    ATOR: Ο σεισμός στην Κω δεν έχει επηρεάσει τα ταξίδια των Ρώσων στο Αιγαίο

  30. 21/07 11:57

    Τουρισμός: +2,4% οι αφίξεις και +0,9% οι εισπράξεις το α' 5μηνο

  31. 21/07 11:42

    Συνάντηση Πολιτισμού στην Κρήτη -Συνέδριο Φιλοσοφίας στην Αρχαία Ολυμπία

  32. 21/07 11:28

    Γερμανικός τουρισμός: Οι 50άρηδες θα ξοδέψουν περισσότερα για διακοπές το επόμενο 12μηνο

  33. 21/07 11:18

    WorldVentures: Ονειρεμένα ταξίδια στην Ελλάδα μέσα από διεθνή κλαμπ

  34. 21/07 10:59

    Οι γερμανοί τουρίστες επιμένουν ακόμη στην Τουρκία

  35. 21/07 10:42

    Joon: Η νέα νεανική low-cost εταιρία της Air France

  36. 21/07 10:37

    Δήμος Ζαγοράς - Μουρεσίου: Πρόσκληση για τουριστική αξιοποίηση έκτασης

  37. 21/07 10:33

    Πρότυπο πιστοποίησης ξενοδοχείων «Hikers’ Friendly»

  38. 21/07 10:04

    Δύο τουρίστες νεκροί από το σεισμό στην Κω- άντεξαν οι ξενοδοχειακές υποδομές

  39. 20/07 19:26

    Νέος πολυχώρος πολιτισμού στο Μαρούσι

  40. 20/07 19:20

    Δεξίωση γευσιγνωσίας στο εστιατόριο Ευκάλυπτος του ξενοδοχείου Castelli στη Ζάκυνθο

  41. 20/07 19:16

    Τέχνη και φιλοξενία συμπορεύονται στο Art Hotel

  42. 20/07 19:08

    Περιφέρεια Ν.Αιγαίου: Συνάντηση με την Fraport για τα 4 αεροδρόμια

  43. 20/07 14:26

    Φάρσα με υβριστικό μπάνερ κατά των τουριστών στη νότια Γαλλία

  44. 20/07 13:59

    ΣΕΒ: Ο ελληνικός τουρισμός και η κάθοδος των μυρίων!

  45. 20/07 13:41

    Ιαματικός τουρισμός στη Ρόδο μέσα από τις Πηγές Καλλιθέας

  46. 20/07 13:40

    Γερμανικός τουρισμός: Tαξιδιωτική οδηγία για την Τουρκία

  47. 20/07 13:31

    Ιαματικός τουρισμός: Στους Δήμους το ερωτηματολόγιο του ΕΣΠΑ

  48. 20/07 12:52

    Τουρισμός: 2,4 εκατ. Βρετανοί αναχωρούν για διακοπές αυτό το Σαββατοκύριακο

  49. 20/07 12:51

    Σεμινάρια στην Αττική για εργαζομένους σε τουριστικά γραφεία

  50. 20/07 12:47

    Συνεδρίαση της Διεθνούς Ένωσης Οργανισμών Δασικών Ερευνών στη Θεσσαλονίκη

  51. 20/07 12:44

    Περιφέρεια Ι. Νήσων: Σύσκεψη για τα έργα στο λιμένα Βασιλικής

  52. 20/07 12:36

    Προσλήψεις στη Ryanair - Ημέρες καριέρας σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη

  53. 20/07 12:32

    Συνεργασία Δήμου Αθηναίων- ΣΤΑΣΥ για την προβολή της Αθήνας

  54. 20/07 11:51

    Cosmos: Νέο brand πολυτελών διακοπών στην Ευρώπη τη χαμηλή σεζόν

  55. 20/07 11:35

    Ο. Κεφαλογιάννη: Ευθύνες στο υπουργείο Πολιτισμού για τις ουρές στους αρχαιολογικούς χώρους

  56. 20/07 11:33

    Τουρισμός: Η εποχή της τεχνητής νοημοσύνης και των ρομπότ

  57. 20/07 10:44

    Αυτά είναι τα 20 ακριβότερα πολυτελή ξενοδοχεία στον κόσμο

  58. 20/07 10:39

    ΕΟΤ: Έντονο το ενδιαφέρον των Εσθονών για την Ελλάδα

  59. 20/07 10:31

    3η γιορτή Αριστοτελικών & Αθωνικών γεύσεων

  60. 20/07 10:23

    Κάτι νέο γεννήθηκε στη γαστρονομία της Ερμιονίδας - Γαστρονομικό οδοιπορικό

  61. 20/07 10:08

    ΤΕΙ Κρήτης: Διαγωνισμός για ξενοδοχειακές κλίνες

  62. 20/07 10:01

    Υπουργείο Τουρισμού: Διαγωνισμός για εκπαιδευτικά βιβλία στις ΑΣΤΕ

  63. 20/07 10:01

    Σε δημόσια διαβούλευση η Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων για το Ελληνικό

  64. 20/07 10:00

    10 λόγοι για μία τουριστική επιχείρηση να επιλέξει cloud υπηρεσίες

  65. 19/07 17:52

    Πρόστιμο 25.000 λιρών σε πελάτη της TUI για ψευδή ασθένεια

  66. 19/07 16:55

    Ποινή φυλάκισης 4 ετών σε ξενοδόχο για ασφαλιστική απάτη

  67. 19/07 16:27

    Ταξιδιωτικό... ισοζύγιο μεταξύ Ελλάδας και Βουλγαρίας

  68. 19/07 16:20

    Ο Δήμος Ρόδου τίμησε τουρίστες, που επισκέπτονται το νησί επί δεκαετίες

  69. 19/07 15:22

    Διπλασιάζει το πρόγραμμα για Τουρκία η Jet2 το 2018- έκρηξη της ζήτησης φέτος

  70. 19/07 14:44

    Επενδυτικό ενδιαφέρον για ξενοδοχεία στη Λέσβο- Χωροταξικό ζητεί η Ε.Ξ.

  71. 19/07 14:33

    Η Φλώρα Παρασκευοπούλου PR & Communication Director σε Axia Hospitality και Nelios

  72. 19/07 14:17

    ΣΕΤΚΕ: Να γίνει φορολογικός έλεγχος στα σπίτια που μισθώνονται σε τουρίστες

  73. 19/07 13:49

    Booking.com: Η Καλαμάτα στους 5 top προορισμούς για διακοπές με τους γονείς

  74. 19/07 13:04

    TUI: Ταξίδι εξοικείωσης για αυστριακούς πράκτορες στη Ρόδο

  75. 19/07 12:53

    Στο προσκήνιο ξανά το επενδυτικό σχέδιο για 20 ξενοδοχεία στην Ελλάδα από Atlantica Hotels και Nataly Tours

  76. 19/07 12:44

    Βραβεία TUI Environment Champion σε 27 ελληνικά ξενοδοχεία

  77. 19/07 12:35

    Η Ελλάδα τιμώμενη χώρα στα βραβεία της Αυστραλιανής Ομοσπονδίας Τουριστικών Πρακτόρων

  78. 19/07 12:32

    Σύγχυση για τη νέα οδηγία στα οργανωμένα ταξίδια από το 2018

  79. 19/07 12:09

    Παγκόσμιος τουρισμός: Πιο ακριβά τα ταξίδια το 2018, +6,3% οι τιμές στα ξενοδοχεία της Δ.Ευρώπης

  80. 19/07 11:57

    Διαγωνισμός για τη μίσθωση του π.ξενοδοχείου La Mirage στην Ομόνοια

  81. 19/07 11:41

    M.Κόνσολας: Θα παραμείνει ο μειωμένος ΦΠΑ στα προσφυγόπληκτα νησιά;

  82. 19/07 11:02

    ​Δωρεάν Wi-Fi σε 20 αρχαιολογικούς χώρους

  83. 19/07 10:58

    Ενθουσίασε το 3o Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών Αλοννήσου

  84. 19/07 10:56

    Σύσκεψη για τη νησιωτικότητα στο Υπουργείο Ναυτιλίας

  85. 19/07 10:51

    Spiegel: Ο ελληνικός τουρισμός ανθεί, οι εργαζόμενοι υποφέρουν

  86. 19/07 10:49

    Ολοκληρώθηκε η πώληση της Αγοράς Μοδιάνο

  87. 19/07 10:43

    Η Ελλάδα αναλαμβάνει την προεδρία κορυφαίας συνάντησης του ΟΟΣΑ για τον τουρισμό

  88. 19/07 10:35

    Ιαματικός τουρισμός στην Ήπειρο: Μελέτη από την περιφέρεια

  89. 19/07 10:31

    ΕΟΤ: Πρόσκληση Τούρκων δημοσιογράφων στη Ρόδο - Ενίσχυση της Περιφέρειας Ν.Αιγαίου για την WTM

  90. 18/07 16:21

    Ιαματικός τουρισμός: Ερωτηματολόγιο στους Δήμους για την αξιοποίηση των ιαματικών πόρων μέσω ΕΣΠΑ

  91. 18/07 16:18

    Χιλιόμετρα... ταλαιπωρίας για τους τουρίστες στην Κνωσσό!

  92. 18/07 16:16

    23η φθηνότερη πόλη στον κόσμο η Αθήνα σε χρεώσεις ταξί

  93. 18/07 15:36

    Τρόμος για 45 επιβάτες: Κεραυνός χτύπησε αεροπλάνο της British Airways στη Σκιάθο

  94. 18/07 15:10

    Sofitel Athens Airport: Εικαστική έκθεση της Joanna Chrysohoidis

  95. 18/07 14:45

    Πρωτοβουλία για τον καθαρισμό προσόψεων κτιρίων σε 10 γειτονιές της Αθήνας

  96. 18/07 14:40

    Οι 4 κορυφαίες τάσεις της τεχνολογίας στα ξενοδοχεία

  97. 18/07 14:32

    Το success story για το αεροδρόμιο «Μέγας Αλέξανδρος»

  98. 18/07 14:25

    Μ.Κόνσολας: Μη ανταγωνιστικός ο τουρισμός λόγω υπερφορολόγησης

  99. 18/07 14:13

    Νέες παράνομες ναυλώσεις πλοίων αναψυχής σε Καλαμάτα, Ιθάκη, Παξούς και Πόρο

  100. 18/07 13:57

    Μαθητές από 5 χώρες στη Θεσσαλονίκη