Γιώργος Πίττας

Τα κρασιά του Αιγαίου κέρδισαν τις καρδιές των Αθηναίων
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 10.10.2017

Με πολύ μεγάλη επιτυχία την Κυριακή 8 Οκτωβρίου, στο ξενοδοχείο King George, οι περιφέρειες Βορείου & Νοτίου Αιγαίου παρουσίασαν στο αθηναϊκό κοινό τα κρασιά [...]

Λευτέρης Λαζάρου - Το παιδί του Πειραιά με το αστέρι Michelin
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 02.10.2017

Ο Λευτέρης Λαζάρου κατ’ αρχήν είναι Πειραιώτης, με στιβαρά πολυδουλεμένα χέρια, ζεστό χαμόγελο, ντόμπρο πρόσωπο, αλλά και ένα άτακτο παιδί που τόλμησε πολλά. Ένα [...]

Οδοιπορικό στην Αμοργό - Με αφορμή το Authentic Big Blue
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 25.09.2017

Οι εκδηλώσεις του Authentic  Big Blue και της Αmorgos Gastronomy Week ολοκληρώνονται αφού κέρδισαν τις καρδιές των συμμετεχόντων σ’ αυτές (θα ακολουθήσουν τα ρεπορτάζ [...]

Η ιστορία του Ελληνικού Πρωινού
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 15.09.2017

Την Κυριακή 10-9-2017 ο Γαστρονόμος της Καθημερινής ήταν αφιερωμένος στην ιστορία του Ελληνικού Πρωινού. Μεγάλη τιμή και χαρά για το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας και [...]

Το ελληνικό πρωινό της Σίφνου στην Παναγιά του Βουνού
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 11.09.2017

Μία από τις κατακτήσεις του Ελληνικού Πρωινού που καθιέρωσε στα ελληνικά ξενοδοχεία το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας, ήταν ότι αγαπήθηκε από Έλληνες και Ξένους και [...]

Το πανηγύρι του Αϊ-Γιάννη του Βαπτιστή στην Όλυμπο Καρπάθου
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 28.08.2017

To πιο αυθεντικό πανηγύρι του Αιγαίου γίνεται στην Βρυκούντα  της Καρπάθου σ’ ένα λιμανάκι βόρεια της Ολύμπου. Ένα ταξίδι που έκανα πριν 10 χρόνια [...]

Γυναικείοι Συνεταιρισμοί - Κοινωνική, Αλληλέγγυα και Συνεργατική Οικονομία
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 11.08.2017

Στη χώρα μας λειτουργούν 141 Γυναικείοι Συνεταιρισμοί, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στη μεταποίηση τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών εστίασης, στην παραγωγή ειδών οικοτεχνίας – χειροτεχνίας και [...]

Το πανηγύρι της Αγίας Παρασκευής στην Αμοργό - Το εντυπωσιακότερο των Κυκλάδων
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 07.08.2017

Το λαμπρό πανηγύρι της Αγίας Παρασκευής στην Κάτω Μεριά της Αμοργού αποτελεί το μεγαλύτερο παραδοσιακό πανηγύρι των Κυκλάδων. Ενώ η ιστορία του χάνεται σε [...]

Προετοιμάζοντας το Ελληνικό Πρωινό της Ίου
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 30.07.2017

Το ΞEE και ο Δήμος Ίου παρουσίασαν την Τετάρτη 19 Ιουλίου 2017 στο ξενοδοχείο «Liostasi Hotel & Suites», το «Ελληνικό Πρωινό της Ίου», το [...]

Κάτι νέο γεννήθηκε στη γαστρονομία της Ερμιονίδας - Γαστρονομικό οδοιπορικό
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | 20.07.2017

Κάτι νέο γεννήθηκε στη γαστρονομία της Ερμιονίδας, γεγονός που είχαμε την ευκαιρία να διαπιστώσουμε κατά το γαστρονομικό οδοιπορικό μας στην περιοχή που διήρκεσε περί [...]

1 2 3 4 5 6 next Συνολικά: 59 | Εμφανίζονται:

Συντάκτης

Γιώργος Πίττας
Γιώργος Πίττας

Ο Γιώργος Πίττας παλιός γνώριμος από το Νέο Κατοικείν και το Lefkes Village Hotel, τα τελευταία χρόνια ταξιδεύει και καταγράφει τα αχαρτογράφητα κομμάτια της ελληνικής επικράτειας και ιδιαίτερα την καθημερινότητα, το κοινωνικό βίο, εκεί όπου λέει χαρακτηριστικά “τρυπώνει η ψυχή κάθε τόπου και εκεί όπου κρύβονται τα δαιμόνιά του”. Το υλικό των τριάντα χρόνων έρευνας συγκεντρωθηκε σε 6 βιβλία (Σημάδια του Αιγαίου, Πανηγύρια στο Αιγαίο, Πάρος οδοιπορικό στον τόπο και το χρόνο, Καφενεία της Ελλάδος, Αθηναϊκή Ταβέρνα, Θησαυροί της Ελληνικής Γαστρονομίας) . Μετά την εξαιρετική δουλειά του στο Ελληνικό Πρωινό, πριν λίγο καιρό δημιούργησε τον Οδηγό της Ελληνικής Γαστρονομίας, μιά ιστοσελίδα με σκοπό την ανάδειξη της Ελλάδας μέσα από τη ματιά της γαστρονομίας. Στο greekgastronomyguide.gr με τη μορφή ψηφιδωτού καταγράφονται όλες οι αξίες που διαμορφώνουν τον γαστρονομικό περιβάλλον κάθε περιοχής. Τόποι και τοπία, ιστορία και παράδοση, προϊόντα και παραγωγοί, καφενεία και ταβέρνες, εδέσματα και τοπικές κουζίνες, πανηγύρια και τελετουργίες συγκροτούν ένα παζλ και έτσι η γαστρονομία από απλή γαστριμαργική απόλαυση μετατρέπεται σ’ εναν κόσμο ολόκληρο και σε μια ενότητα ζωής. Παράλληλα το greekgastronomyguide.gr μετατρέπεται σ’ ενα δίκτυο που καταγράφονται όλοι οι δημιουργοι της ελληνικής γαστρονομίας ενώ προβάλλονται παράλληλα οι γαστρονομικοί προορισμοί της χώρας. Το ταξίδι του αυτό θα το μοιρασθεί απλόχερα με τους αναγνώστες του Tornos news .